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太二酸菜鱼价格跌回7年前,从“爆火”到“遇冷”
...单店收入下滑;成本控制没跟上收入下跌速度;各项减值亏损等。如今,门店的翻台率下滑,已影响九毛九的业绩。这背后,是随着降价潮的持续以及翻台率的下滑,行业竞争只会不断加剧,九毛九或将面临更大挑战。 “尴尬...……更多
特海国际三季度扭亏:当季无新店开业,全年预计新开两位数的门店
...比增长14.6%;公司拥有人应占溢利3772.4万美元,去年同期亏损139万美元,实现扭亏为盈。海底捞于1994年起源于四川,特海国际是一家以海底捞品牌在国际市场经营火锅餐厅的餐饮公司。今年5月下旬,距离特海国际登陆港交所不...……更多
商务部服贸司负责人解读《关于促进餐饮业高质量发展的指导意...
...批准,商务部等9部门于2024年3月14日联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》),指导推进餐饮业实现高质量发展。近日,商务部服贸司负责人对《指导意见》)进行了解读。一、《指导意见...……更多
山东餐饮品牌巡礼见证行业变革,藝新小馆、惠家和等亲民品牌崛起
随着2024年山东餐饮零售业品牌影响力巡礼活动的正式启动,一场旨在挖掘并表彰餐饮零售行业杰出企业和企业家的盛会正式拉开帷幕。此次活动吸引了来自全国各地的餐饮零售企业的积极参与,同时也引发了行业内外的广泛关...……更多
餐饮业复苏 激发经济新活力
...转自:消费日报民以食为天。最新数据显示,2023年全国餐饮收入首次突破5万亿元大关,创历史新高。餐饮消费的强势复苏,令其重新成为带动经济恢复和增长的重要力量。回顾2023年的餐饮市场,其中不乏新意和亮点。炎炎夏日...……更多
东鹏饮料持续拖累馒头大王,巴比食品净利润大降区域困境难突围
...战、不同区域消费者对于产品差异化的要求以及面对区域巨头的挑战。”换言之,全国战略于巴比食品而言是存有难度的,如何做好调整应对不同区域的消费者喜好是一个大难题。食品安全和“灵魂”门店数量不断增长的同时,...……更多
本文转自:劳动午报外卖成为新的餐饮浪费“重灾区”,菜量标识不够明确,缺乏必要提醒是重要因素。厉行节约、反对浪费,是每个餐饮经营者的法定义务。线上点餐推出“菜量自动提醒”功能,是对相关法律规定的进一步...……更多
新春走基层 | 餐饮消费成绩亮眼 茶饮、火锅成过节时尚
...报道(记者孟刚 文/摄)春节是充满喜悦与团聚的时刻,餐饮店内的热闹景象是节日氛围的一个缩影。近日,《中国消费者报》记者走进多家餐饮门店,记录下顾客享受美食的同时,也分享着他们的故事和欢度春节的喜悦。2月9...……更多
冷链服务+科技赋能 华鼎冷链助力连锁餐饮客户追逐万店梦想
《2023中国餐饮品牌白皮书》数据显示,中国餐饮连锁化率已经从2018年的12%,显示攀升到了2022年的19%,这背后不仅是中国餐饮市场潜力进一步释放,市场规模已冲至近5万亿元,更隐藏着中国餐饮行业发展方向的博弈:餐饮行业...……更多
俄罗斯能源巨头20多年来首现年度亏损
...因西方“大客户”制裁而陷入困境,创下近25年来的历史亏损纪录。俄欧长期以来的油气关系撕裂,是俄气公司去年业绩暴跌的重要原因。机构预计,俄气公司2023年对欧洲的天然气供应量下降了55.6%。此外,气候温和、需求疲软...……更多
提升餐饮服务质量 “川菜大师傅”进京交流厨艺
...记者孙博洋)国家统计局数据显示,今年前10个月,全国餐饮收入44367亿元,增长5.9%。其中,限额以上单位餐饮收入12469亿元,同比增长3.2%。作为消费市场重要组成部分,餐饮消费市场呈现稳中向好的趋势。在18日举行的2024“川...……更多
给予夜间餐饮集聚区 餐饮企业用电补贴杭州日报讯 7月21日晚上10时左右,张学友演唱会散场,杭州奥体中心体育馆人流如织、灯光璀璨。散场后,周边餐饮街区客流爆满。演赛展活动“扎堆”带动了周边酒店、餐饮、购物、旅...……更多
...同比增长13.75%。其中商品零售额14.5亿元,同比增长13.78%;餐饮收入0.98亿元,同比增长13.28%。人气旺、消费火春节期间消费市场“热辣滚烫”2024年春节迎来超长假期,不少旅客选择“返乡+旅游”模式过节,旅游消费迎新高。说起...……更多
...东表示,下一步,商务部将培育一批中华美食街区,创新餐饮业消费场景。何亚东表示,餐饮是传统消费的重要领域,在促消费、惠民生、稳就业中发挥重要作用。我国餐饮收入占社会消费品零售总额的比重超过10%,餐饮经营主...……更多
全聚德前三季度实现净利润7045万元
...续推进“守正创新”战略落地,深化焕新升级成果,保持餐饮、食品板块均衡发展,并开展“百日攻坚”行动,多维举措推动餐饮消费体验提升,不断满足市场的多元化场景消费新需求。文旅热激活消费新热点 三大店“沉浸式...……更多
沃尔玛朱晓静为何能打破一把手“短命”魔咒?
...市去年预亏13.4亿,阿里急于切割放养的大润发去年半年亏损3.78亿,新零售先锋盒马更是完成创始人更替……线下购物场景一片“寒冬”,线上互联网电商、本地生活服务平台也正在被娱乐新秀们瓜分客流与人气,触礁危机已成...……更多
社区食堂存场地成本、众口难调等困扰,如何做到可持续运营?
...等投入比较高,一些社区食堂如果没有房租减免,可能会亏损。“理想+云厨房”负责人任万举说,店面产权属于街道,房租按照市场标准收取,从一年多的运营情况来看,每个月核算下来还是亏损,需要依靠公司的其他收入填...……更多
本文转自:人民日报周珊珊餐饮业一头连着农业发展、一头连着服务消费,在需求侧和供给侧都大有可为春节将至,年夜饭预订热门紧俏,年货选购红红火火。一个显著变化是,紧盯大鱼大肉的人少了,选择绿色有机、低脂低...……更多
看趋势、招代理......来ACE2024亚餐展就够了
2023年,餐饮业步入发展新阶段。一方面,各类团购、降价、闭店潮带来的阴云久驱不散;另一方面,全国餐饮收入达到52890亿元,突破五万亿大关,部分品牌取得良好发展。可以说,2023年是充满魔幻的一年。进入2024年,餐饮业...……更多
“不突破即破产!”面对利润下滑,南城香聚焦降本增效
...果不能突破,南城香将宣告破产!” 在市场竞争加剧和餐饮消费降级的背景下,作为社区餐饮代表品牌的南城香将如何应对挑战、重塑行业竞争力?欢迎走进本期搜狐美食【行业观察】。 01谨慎扩张,降本增效“2024年,各行各...……更多
健康160亏损上市:\\\
...有诸如阿里健康等拥有庞大的用户群体,健康160仍然处于亏损阶段。卖药:to B和to C哪个更挣钱?健康160国际有限公司(下称“健康160”)是一家互联网医疗服务平台,链接个人、医护人员及医药机构。互联网医疗如何实现稳定...……更多
恒天然计划剥离消费品等业务,已有外界产生兴趣
...将有助于恒天然更简单、更高性能,将专注于核心原料和餐饮服务业务,做最擅长的事情。通过专注于成为B2B营养乳制品提供商,以及通过高性能的原料和餐饮服务渠道与客户密切合作,可以进一步提高恒天然的价值。”Miles Hur...……更多
社区食堂不能盲目铺摊子
...日,据半月谈走访报道,一街道建成的9家食堂,有6家因亏损停业,该省老年食堂亏损面达到61.77%。一边是全国多地出现社区食堂开办热,一边是部分社区食堂正陷入运营困境,这其中暴露的问题必须得到正视。社区食堂在很多...……更多
别样肉客净利亏损,植物肉逐渐无人问津?
...三季报显示,前三财季营收2.7亿美元,同比降低20.44%;净亏损1.83亿美元,去年同期净亏损为2.99亿美元。其中,第三季度营收7531.2万美元,同比下滑8.7%,低于市场预期的8540万美元;第三季度净亏损7049.2万美元。据悉,别样肉客...……更多
周黑鸭换帅:年薪千万总裁卸任,去年净利未达2亿目标,创始人回归能否“救火”
...质量。按照上市公司营收排名,2023年周黑鸭在“卤味四巨头”中排名第三。第一、第二分别是绝味食品和紫燕食品。而在卤味四巨头中,周黑鸭的门店数则严重掉队。餐饮连锁顾问王冬明认为,周黑鸭开放加盟错过了最佳时机...……更多
会稽山两连板,“老树开花”能香多久?
...纳入国家统计局范畴的规模以上黄酒生产企业81家,其中亏损企业14家,相比于2022年,规模以上黄酒生产企业减少9家。一直以来,黄酒在消费人群、消费场景、消费地域等方面都存在较大局限,导致黄酒品类市场规模难以突破,...……更多
...创产品,其中一款大葱样式的钥匙扣引来不少顾客选购。餐饮住宿业是生活服务业的重要组成部分,也是我国最为活跃的消费业态之一。2023年,餐饮住宿业增加值同比增长14.5%,餐饮收入首次突破5万亿元大关,餐饮住宿业商务...……更多
...年养殖户整体情况是保本微利,但是也有不少养殖户出现亏损。中国农业信息网数据显示,2022年1月至12月国内水产品加权平均价格为每公斤26.27元,同比下降9.3%;成交量为165.14万吨,同比减少15.2%。分类别看,淡水鱼加权平均批...……更多
一份指南,透视餐饮之变
...34座城市、57种菜系、370家餐厅上榜——一份指南,透视餐饮之变本报记者 李 婕《人民日报海外版》(2025年01月21日第 11 版)近年来,重庆市万盛经开区着力打造“一菜一风味,一菜一特色,一菜一文化,一菜一品牌,一菜一店...……更多
本文转自:四川日报记者实地探访餐饮店、汽车4S店,观察消费市场新变化——消费持续回暖 城市“烟火气”更足□四川日报全媒体记者 史晓露促消费“组合拳”●今年以来省财政投入近2亿元支持汽车、餐饮、家居等重点领域...……更多
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湖南沅陵两船相撞事故搜救行动全力推进
中新社北京2月26日电 (尹倩芸)中国交通运输部26日发布消息,自湖南省怀化市沅陵县发生两船相撞事故后,搜救行动仍在全力推进
2025-02-26 22:42:00
上海虹桥并购集聚区揭牌 规划2027年交易规模超500亿元
中新网上海2月26日电 (缪璐 谢梦圆)虹桥并购集聚区建设大会26日举行,会上,上海虹桥并购集聚区正式揭牌。该并购集聚区将立足长三角产业链整合升级
2025-02-26 22:42:00
专家提醒:关注孩子脊柱侧弯,早查早治是关键
中新网上海2月26日电(娄瀚锟)新学期开始,孩子的健康问题再度成为家长关注的焦点。近日,上海市曲阳医院疼痛科主任刘丽丽就儿童脊柱侧弯问题接受记者采访
2025-02-26 22:42:00
极目新闻记者 丁伟据四川警方通报,2月26日9时35分许,泸州市G76厦蓉高速公路1847公里路段处(纳溪区境内),一辆中型普通客车(核载17人
2025-02-26 22:48:00
近日,记者浏览淘宝、拼多多等电商平台发现,有不少店家在出售“五大银行土”“四大银行水”“五大银行灰(点钞机的灰)”“五大银行叶(树叶)”等带有玄学元素的商品
2025-02-26 22:48:00
江南时报讯 安静的环境下,当事人吴某看着手机上收到的钱款,比画着“OK”手势。原来,这是一起涉聋哑人的租赁合同纠纷,调解员通过手语
2025-02-26 22:56:00
上线“秒光”,服务千余人,潍坊市民艺术夜校开启社交“新夜态”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 吴昊2月25日,潍坊市民艺术夜校第三期开班式在潍坊市图书馆举行。据了解,2025潍坊市民艺术夜校第三期(以下简称“夜校第三期”)于2月10日上午10点正式开启报名
2025-02-26 22:56:00
中老年人狂刷手机短视频恐得高度近视?医师:应重视病理性原因
南海网2月26日消息(记者 王康景 实习生 石洪宇 文/图)近日,有媒体报道山东菏泽一位70多岁的老奶奶每天睁开眼就频繁刷手机看短视频
2025-02-26 23:10:00
大众网记者 徐浩 通讯员 赵阳 潍坊报道2024年,建设银行潍坊诸城支行以高质量发展为首要任务,坚持把支持服务地方经济建设作为工作重点
2025-02-26 23:34:00
港交所:“景顺QQQ”ETF在港上市是重要里程碑
中新社香港2月26日电 (记者 戴小橦)美国追踪纳斯达克100指数的交易所买卖基金(ETF)“景顺QQQ”26日在香港上市
2025-02-26 23:42:00
乘客乘飞机遭旧针头扎出血,南航拒绝赔偿,网友吵翻了
橙柿互动综合报道 1月26日,傅先生乘坐南方航空CZ6928航班出行,手伸进前排椅背置物袋时,食指被一枚裸露的针头扎破当场流血……据黑猫投诉
2025-02-26 23:55:00
以金融“活水”助力民营企业深耕科技创新沃土
大众网记者 刘晓雨 通讯员 张敏 潍坊报道近日,潍坊埃锐制动系统有限公司的发货区内一片繁忙景象。员工们正有条不紊地将一箱箱电磁自调鼓式制动器装车
2025-02-26 23:32:00
热烈庆祝山东花朝节、诗歌新春晚会、首届海右名家文化艺术节及新书发布成功
百花献瑞喜见升卿 面向和平的灿烂阳光 丹青艺美翰墨海右——热烈庆祝2025第三届山东省花朝节,第九届山东省华语诗歌新春晚会
2025-02-26 23:30:00
潍坊昌乐住房公积金管理中心“谐爱公益春日送温暖”
大众网记者 李溯 通讯员 刘林 潍坊报道2月25日,在这个充满希望与温暖的春日,潍坊市住房公积金管理中心昌乐分中心联合昌乐谐爱公益
2025-02-26 23:25:00
找人代查考研成绩收获“情绪价值”?当心丢了信息安全
2月24日随着各个省份陆续公布考研初试成绩网上也出现了一项新“业务”帮考生代查考研成绩你不敢查有人替你查还负责夸你或是安慰你因此有考生愿意为此付费不过
2025-02-26 18:41:00