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康盛隆 | 遵循古法酿造技艺,传承百年“老味道”
酱香型白酒是中国的五大主流香型白酒之一,因其工艺之复杂、酿造周期之长、出酒率之低,因此十分稀缺,在民间也被称为“贵族酒”。而正宗的酱酒,一定是秉承匠人之心,恪守传统工艺,酿于酱酒核心产区贵州“仁怀”...……更多
古贝春集团总经理张洪昌当选2024年高端鲁酒战略发展联盟轮值主席
...发挥好企业现有优势价格带并进行发力。比如云门酱酒的酱香高端定位,趵突泉泉香系列的香型创新定位等等,古贝春的白版双子星也一直在持续不断的发力中高端价格带,迎合消费升级所必须的消费空间,要结合企业自身情况...……更多
回溯大单品成长历程,发现国台国标酒的真正价值
...品质如何持续升级等内容。源于茅台镇核心产区,“正宗酱香”品质挺立国台国标酒,从2017年上市至今,国台酒四大正宗的品质保障,夯筑其“真实年份,品质诚信”的品牌主张。其中“产地正宗”作为四大正宗之首,也是最...……更多
王延才:文化是鲁酒的优势,要发挥到极致
...;在香型方面,山东是中国低度浓香型白酒的核心产区、酱香型白酒的北方核心产区,也是芝麻香型白酒的发源地和唯一产区,同时,山东还是诸多创新香型的集中产区。多香共存,多香并举,已成为鲁酒重要的竞争力。大家都...……更多
浓酱双优、41个品牌、79款产品,川酒集团产品天团提质升级
...悉数登场,全新推出的川酒集团·浓香精酿、川酒集团·酱香精酿、叙府·腾龙、赤渡酱酒·甲辰龙年生肖酒等多款产品首次亮相,行业协会相关领导、白酒专家、经销商、合作商等近600人莅临现场共同品鉴新品。“1+2+N”品牌矩...……更多
圳沃酱酒:传承古法茅酒工艺,打造中高端商务用酒品牌
...行业以其经久不衰的特性,成为了长盛不衰的黄金产业,酱香型白酒一直以其独特的口感和酿造工艺备受瞩目。对于寻求稳健投资和长远发展的投资者来说,选择一个有市场前景和品牌实力的酒水品牌至关重要。如今,贵州圳沃...……更多
水果飘香果农乐
本文转自:遵义日报习水县水果飘香果农乐本报讯 (记者 黄立飞)近年来,习水县大力发展特色水果产业,全县水果产业年产值达5.9亿元,为乡村振兴注入了新活力。近日,记者走进该县醒民镇响应村水果种植基地,郁郁葱葱...……更多
...第二届“最美生态护林员”认定名单,来自贵州省遵义市习水县大坡镇生态护林员周德财入选。根据“国家林业和草原局、中华全国总工会联合开展最美生态护林员推荐及宣传活动”工作计划,组织开展了“最美生态护林员”推...……更多
专家揭秘第五代青花郎的“郎味之源”
...物质3927种,准确定性定量风味物1030种,是目前已公布的酱香型白酒中风味成分最丰富的产品,形成了第五代青花郎的风味特色——洞藏陈香,郎味十足。据悉,此洞藏陈香从闻香、入口、下咽、余香、余味、空杯留香贯穿始终...……更多
二十七家中国酒企上榜二○二三世界蒸馏酒品牌榜
...区》发布特别关注的是,郎酒位列《世界蒸馏酒品牌榜》酱香亚军,成为坐拥两大《世界蒸馏酒十大产区》——中国·赤水河流域产区、中国·长江上中游产区的中国白酒品牌。马爹利、帝亚吉欧、茅台、五粮液等众多世界名酒...……更多
...省92.7%。国发〔2022〕2号文件支持贵州“发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势,建设全国重要的白酒生产基地”。依托凸显的比较优势,遵义明确产业主攻方向,打造以茅台集团为航母的名优白酒企业舰队,进一步提...……更多
...新名酒的新阶段,拥有4个生产基地,规划年产正宗大曲酱香型白酒5.6万吨,储存年份基酒8万余吨。解读国台的成长历程,智能酿造探索是重要脉络。国台智能酿造产业化,迄今20余年,经历了“先守正、再创新”两个发展阶段...……更多
本报讯 (通讯员 陈强)眼下正是管护茶树的好时节,在习水县二里镇玉溪村白茶基地,党员干部、志愿者和当地群众忙着除草、施肥、修枝、培土、处理病虫害,为明年“玉溪白茶”增产增收夯实基础。“玉溪白茶”基地项目...……更多
本报讯 (通讯员 罗利飞 谢永恒)隆冬时节,走进位于习水县桃林镇龙凤村的贵州振龙农业发展有限公司腊肉加工厂,一阵阵浓郁的香味扑鼻而来。这家腊制品加工厂是2021年由习水县城交集团投资、桃林镇龙凤村村集体经济参...……更多
...研、推”四大工程,主推红缨子、红珍珠品种,牢牢掌握酱香型白酒原料种子的话语权和主导权,全面提升仁怀市作为世界酱香白酒发源地和核心产区的美誉度和影响力,全力推动酱香白酒产业高质量发展。据了解,近年来,该...……更多
【两会·黔言】周莉委员:建议加大支持和投入“茅台镇重阳祭水大典”传播酱酒文化
...举办“茅台镇重阳祭水大典”活动,极大提升了国人对于酱香白酒及酱酒核心产区的认知度,为传播酱酒文化,展示贵州魅力起到了重要的推动作用。“如今,酱香白酒产业已成为贵州经济发展强有力的驱动引擎和仁怀区域经济...……更多
入驻率超八成
本文转自:贵州日报中国酱香白酒城入驻率超八成本报讯(记者 孟锦群)日前,记者走进位于遵义市高铁新城的中国酱香白酒城,客商络绎不绝,店家一片忙碌。这里是遵义市重点打造的一个“白酒城”,截至目前,已签约国...……更多
王莉入选福布斯杰出商界女性榜单;金种子酒高管增持计划实施完毕
...萄酒企业的竞争力,同时减轻企业运营压力。NO.4 《绵柔酱香白酒》团标征求意见3月8日,中国酒业协会发布通知,由贵州贵酒集团有限公司提出绵柔酱香白酒团体标准项目建议书,以中酒协标[2023]36号文批准该标准立项,中国酒...……更多
...里的地方,有的说他“依近仁怀地方”,还有的说他在今习水县温水镇及相邻地,不一而足。笔者最近阅读了《遵义县志》(1992年版)、穆荣海《白锦堡位置争论何时了》、刘永书《漂浮于历史时空的地名称谓——白锦与白锦...……更多
...度酱酒酿造工作。“在接下来的工作中,我们将围绕世界酱香白酒核心产区发展优势,服务好仁怀酱香白酒产业发展,做好酱酒生产,同时继续加大设备的优化升级改造,提升生产效率,力争在2024年酱酒生产能突破6000吨,年产...……更多
第十一届中国北方酱酒文化节系列报道(一)
...智能化酱酒六车间启用暨2024年度下沙投料仪式、《优质酱香型白酒生态发酵机理及技术应用》开题报告会,此次活动云门酒业围绕“品质”发展,举行了丰富多彩的系列活动,彰显了新时代云门品质力量。中国酒业协会理事长...……更多
...项目建设,并根据工程进度投放贷款5000万元,大力支持习水县构筑赤水河流域生态保护屏障。“贵州银行的信贷支持及时解决了在建项目的资金需求。”沃特公司负责人何远贤说。2023年,全省人民币各项贷款新增4840.4亿元,增...……更多
仁怀:开启新一轮酿酒周期 百企重阳下沙忙
...一年九月九,重阳下沙酿新酒”。重阳下沙,不仅是世界酱香白酒核心产区仁怀新一轮酱酒酿造周期的起点,也是仁怀酱酒酿造人恪守了千百年的酿酒工艺,更是赤水河流域酱酒生产的重要时间节点,重阳节前后,仁怀市上百家...……更多
“多彩贵州风·黔酒中国行”贵州白酒品牌周活动在深圳成功举办
...牌周(深圳站)活动在广东省深圳市举办开幕活动。中国酱香白酒核心产区的27家贵州优质酒企集体亮相深圳,带着各自企业旗舰品牌、经典款式的150多款优质酱酒在现场展示展销,吸引了鹏城民众参观品鉴。开幕活动现场“通...……更多
以“小窖酱香”开启徽酒新篇章 宣酒底气何在?
大皖新闻讯 “一入酱香深似海,从此它香是路人”,这是酱酒酒友圈里一直广为流传的说法。《2023年中国白酒行业研究报告》显示,2018年至2022年间,酱香型白酒的市场份额从15%上升到了32%。酱香型白酒的市场需求持续增长,...……更多
...,省委书记、省人大常委会主任徐麟深入遵义市赤水市、习水县调研。他强调,要结合开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育,深入学习贯彻习近平总书记关于旅游工作的重要论述和视察贵州重要讲话精神,...……更多
深耕细作笃前行 持续服务消费者 国台酒业荣获“年度最具价值品牌奖”
...提升的背后,也离不开国台对品质的坚守。茅台镇,中国酱香型白酒的核心产区,独特的水源、土壤、气候、气温与优势微生物群落浑然天成。扎根茅台镇20多年来,国台坚守正宗传承,守产区的正、守原料的正、守工艺的正,...……更多
第十一届中国北方酱酒文化节即将召开,七大亮点不容错过!
...生产技术交流会现场 消费新时代,品质新要求。目前,酱香型白酒消费市场进入深度调整期,为进一步加强酱香型白酒生产技术的交流,提升各方酱酒的生产技术和质量水平,形成适应市场需求的酱酒产品特色。2023年10月19日...……更多
【回眸2023 展望2024】开拓奋进 在新时代西部大开发上闯新路
...证一图同发”、施工许可证分阶段办理两个试点成果,在习水县推行工业项目“标准地”出让“四证一图同发”和施工许可证分阶段办理试点试验,为贵州赤河投资有限责任公司颁发了“红景粮油加工建设项目”的“四证一图”...……更多
...在酒甑周边认真听老师讲解上甑技巧。这是仁怀市组织的酱香型白酒产业工人“万人技能培训”。学员汪顺上班后一直从事智能化操作,此次制酒实操课程让他学到不少“干货”。“通过这次技能培训,我对传统的制酒工艺有了...……更多
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德宏州芒市烤烟产业探索绿色低碳转型发展缩影
央视网消息“以前烤烟的时候烟雾很大,住在烤房边的村名经常‘告状’,现在烤房绿色转型了,大家就不遭罪了。”说起烤烟,江东乡烘烤业主曹赞回忆道
2024-08-18 09:46:00
制冰厂进入生产旺季蔬菜运输保鲜问题得到解决
央视网消息:高温天气之下,制冰企业也进入一年中的生产旺季。随着工人的一声吆喝,一笼装有400瓶、重约1700斤的瓶冰从水池里面被吊起
2024-08-18 09:47:00
小时雨强势来袭
据重庆市气象台消息,预计8月17日16:00-18:00,两江新区、渝北、北碚、巴南、合川、大足、荣昌、永川、江津、綦江
2024-08-18 09:52:00
16日,长沙市交通运输综合行政执法支队发布禁航通告称,8月17日7:30至12:30,湘江长沙段猴子石大桥至银盆岭大桥之间水域范围将实施禁航
2024-08-18 09:53:00
集宁至原平高铁正式引入大同南站
8月16日凌晨4时30分,在经过现场400多名施工人员40多个小时的施工作业后,大同南站及存车场改造工程顺利完成,集宁经大同至原平高铁(简称“集大原高铁”)正式引入大同南站,为2
2024-08-18 09:56:00
暑期多彩文化活动多样化
央视网消息(新闻联播):暑期期间,全国多地纷纷推出丰富多彩的文化活动,从剧场、影院到古城街巷,个性化、多样化的文化产品供给
2024-08-18 09:58:00
记者17日从水利部了解到,水利部当日12时启动针对新疆维吾尔自治区、新疆生产建设兵团的洪水防御Ⅳ级应急响应,指导地方做好强降雨防范应对工作
2024-08-18 09:59:00
张掖市甘州区沙井镇:制种产业助力乡村振兴
央视网消息 种子是农业的芯片,是粮食生产的源头。甘肃省张掖市作为全国最大的市级规模化玉米制种基地,制种产业发展也为当地百姓带来了好“钱”景
2024-08-18 09:59:00
16日,“广州黄埔甘草岭遗址二期发掘又获重要发现”新闻发布会在广州举行,记者在会上获悉,甘草岭遗址两次考古发掘共揭露出新石器时代晚期墓葬304座
2024-08-18 10:01:00
贵阳东部最便捷的出城大通道即将建成
目前,由贵阳城发集团承建的贵黄高速公路延伸段项目已全面进入路面沥青铺筑阶段,整体形象进度已完成约97%,预计年内通车。贵黄高速公路延伸段冯家庄枢纽互通贵黄高速延伸段项目全长8
2024-08-18 10:02:00
罗山高架一辆保时捷跑车突发起火事故
昨天晚上8时许,罗山高架北向南方向靠近S20外环高速路段,一辆保时捷跑车突发起火事故。事发后,公安、消防部门赶赴现场处置
2024-08-18 10:03:00
上海地铁9号线中春路站一乘客突发疾病
今天(8月17日)中午多位网友在社交平台上不约而同发帖询问“上海地铁9号线怎么了”“突然一群人往车头跑”今天下午,@上海地铁shmetro发布情况说明▽8月17日12时30分左右
2024-08-18 10:03:00
北京地铁上两女子发生口角相互殴打!
近日北京地铁15号线上两女子挤地铁时发生口角继而相互殴打最终二人均被行政拘留谁都没想到这冲突竟然是由小小的文件夹引起的李某某在挤地铁时被韩某某手中的文件夹硌了一下两人先是产生激烈
2024-08-18 10:04:00
郭羡妮曾说,“选美改变了我的一生。”年轻的时候,很多女孩期望轰轰烈烈的爱情,以为那种与整个世界为敌的疯狂,才是美好。等到成熟以后才发现
2024-08-18 10:14:00
北京儿童阅读嘉年华启动 20余场“全天候故事会”亮点纷呈
本文转自:人民网-北京频道人民网北京8月18日电 (记者鲍聪颖)8月16日上午,由书香中国·北京阅读季领导小组指导、中共北京市委宣传部主办的北京阅读季·北京儿童阅读嘉年华在北京图书大厦启动
2024-08-18 10:51:00