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即将退出面包界的脱氢乙酸钠并非“洪水猛兽”
.../摄“如果不是刷短视频看到,我完全不知道添加了脱氢乙酸钠的面包和月饼‘有毒’,不能吃。”日前,有消费者向记者吐槽,“自己吃了这么多年的面包,感觉心慌。”脱氢乙酸钠究竟是什么?又为何会引起消费者对焙烤食...……更多
多家知名食品品牌紧急发声,将不再添加脱氢乙酸钠
...21日(含)起,桃李新生产的所有产品都将不再添加脱氢乙酸钠。”今年3月,由国家卫健委发布的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)中,删除了脱氢乙酸及其钠盐在淀粉制品、面包、糕点、烘焙食品馅料等...……更多
桃李面包称新产品不再添加脱氢乙酸钠,整个烘焙食品行业都将禁用
...告称,10月21日(含)起,新生产的所有产品都不再添加脱氢乙酸钠。事实上,取消产品中脱氢乙酸钠的不是桃李面包一家,而是整个烘焙行业都将禁用。今年3月,国家卫健委发布新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB...……更多
...不只有“有害”和“安全”两种状态。部分食品禁用脱氢乙酸钠的原因是还有更安全的防腐剂可以选择。□ 脱氢乙酸钠的“退场”,并不意味着食品安全危机,而是食品工业不断追求更高品质、更安全、更健康的又一例证。近...……更多
即将被禁!多品牌仍在用这一食品添加剂
常用于烘焙食品的脱氢乙酸钠,为何被禁用了? 今年3月12日,国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2024年第1号公告,发布47项新食品安全国家标准和6项修改单。根据公告,明年2月8日,我国关于食品添加剂的新国标《食品安...……更多
新国标发布!这种成分将退出“面包圈”
面包、糕点中长期使用的食品添加剂脱氢乙酸钠,近期因安全性相关话题引发关注。个别短视频博主甚至将含有这一成分的产品称为“毒面包”“夺命面包”,引起部分消费者担忧。究其原因是新版《食品安全国家标准 食品添...……更多
明年2月禁止使用这种添加剂,部分烘焙食品配料已不见其身影
...21日(含)起,桃李新生产的所有产品都将不再添加脱氢乙酸钠。”今年3月,由国家卫健委发布的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)中,删除了脱氢乙酸及其钠盐在淀粉制品、面包、糕点、烘焙食品馅料等...……更多
起底夺命面包中的脱氢乙酸钠:烘焙食品明年禁用
...10月1日消息,据媒体报道,最近一种食品添加剂——脱氢乙酸钠引发热议,部分消费者对其避之不及。根据最新公布的食品安全国家标准,自2025年2月8日起,脱氢乙酸及其钠盐不再被允许用于面包、糕点、焙烤食品馅料及表面用...……更多
...计时 专家指出新版标准只是调整使用范围合理使用脱氢乙酸钠是安全的□ 本报记者 孙 圆最近一段时间,一个名不见经传的防腐剂脱氢乙酸钠(脱氢乙酸及其钠盐)成为网络热词,并因其安全性相关话题引发不少网友担忧。这...……更多
快去看看你吃的面包有没有脱氢乙酸钠,网友:悬着的心终于死了
...餐、小零食还是夜宵,面包都是个不错的选择。关于脱氢乙酸钠,这是一种常见的食品添加剂,用来防止食物变质。虽然它可能对健康有影响,但我们可以通过选择没有添加它的食品来预防这些问题。所以,如果你关心健康,记...……更多
今日辟谣(2024年11月26日)
...详情:近期,面包、糕点中普遍存在的食品添加剂“脱氢乙酸钠”因安全性相关话题引发网民关注。根据新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定,自2025年2月8日起,脱氢乙酸及其钠盐将在我国迎来大范围禁用,彻...……更多
百雀羚被误伤,日用和消费品减禁用原料成趋势
...很多曾经合规合法消费品添加物都逐渐被禁用,包括脱氢乙酸钠,氧化苯甲酰、过氧化钙等“增白剂”,以及此次涉及到的圆叶牵牛提取物等。在业内人士看来,国家对于添加剂使用确实越来越严格,这对消费品领域的企业是挑...……更多
达利食品意外“躺枪”,许世辉创业35年的成功与遗憾
...发现不合格,不合格项目为“使用基准不合格,检出脱氢乙酸钠”。据悉,脱氢乙酸钠是一种食品防腐保鲜剂,可以有效抑制霉菌、酵母菌、细菌等,从而延长食品的存放期,避免霉变且不产生异味,该防腐剂在奶油、面包、蛋...……更多
东北雨姐带货酸菜“货不对板”?客服回应
...板”。该网友称,其购买酸菜的添加剂中显示含有“脱氧乙酸钠”,但在东北雨姐橱窗的商品展示页面,酸菜的食品添加剂仅标注“山梨酸钾”“低亚硫酸钠”以及“D-异抗坏血酸钠”,并未显示食品添加剂中含有“脱氧乙酸钠...……更多
盼盼食品经销商大会召开,宣布旗下产品全面禁用脱氢乙酸钠
...提升产品质量和安全性,盼盼食品旗下产品全面禁用脱氢乙酸钠。未来,盼盼食品将继续秉承“盼盼食品,是做给自己亲人吃的;盼盼饮料,是做给自己亲人喝的”理念,不断提升产品品质和服务水平。在大健康领域,盼盼食品...……更多
广东省潮州市市场监管局抽检6批次蔬菜制品全部合格
...(又名阿斯巴甜)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)合格你点我检2CZ22003244DC224451000045461562022-10-29潮州市市场监督管理局流通潮州市金德贸易有限公司宏天广场分公...……更多
...产者不得在豆芽生产过程中使用6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质,豆芽经营者不得经营含有6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质的豆芽。豆芽中检出4-氯苯氧乙酸钠,可能是由于生产者在豆芽生产过程中...……更多
...营的渔具店内销售。经鉴定,该“闻到死”老鼠药含有氟乙酸钠成分。“氟乙酸钠是国家禁用的剧毒化学品,属于高毒杀鼠剂农药,该成分被人吸入、与皮肤接触或被误食后有极高毒性,危害极大。”通州区检察院公益诉讼检察...……更多
广东省潮州市市场监管局抽检2批次肉制品全部合格
...(以山梨酸计)、酸性橙Ⅱ、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红、总砷(以As计)合格应急任务2CZ22004125DC224451000045470742022-11-29潮州市市场监督管理局流通潮州市湘桥...……更多
浙江省宁波市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2024年第8期)
...副食品店销售的柿饼,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合标准要求;宁波市北仑区老渔夫炒菜店销售的草鱼,五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合标准要求;宁波市北仑区老渔夫炒菜店销售的猪五花...……更多
爱犬在小区被毒死,投毒邻居被行拘12天 犬只主人称或申请行政复议
...事务所律师王重表示,氟乙酸(盐)的成分可以理解为氟乙酸钠,是一种早期的合成杀鼠药,因为其强烈的对人毒性,已经和毒鼠强、毒鼠硅等被国家列为禁止生产、销售和使用的农药,“如2003年《最高人民法院、最高人民检...……更多
蚌埠这10批次不合格食品及销售单位公布
...、蚌埠市淮上区万之家百货超市销售的黄豆芽,4-氯苯氧乙酸钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为蚌埠市产品质量监督检验研究院。四、怀远包集全家福超市有限责任公司翠微园店销售的砂糖桔,氯氟氰菊酯和高效氯氟...……更多
食品安全消费提示 | 拉面剂会腐蚀身体吗? 2023-11-22
...且全部或绝大部分会与面团中的酸发生反应生成乳酸钠、乙酸钠或磷酸钠等不具有腐蚀作用的盐类,所以,吃拉面可能腐蚀身体的担忧是不必要的。刘少伟介绍说,传统的拉面剂是用蓬草烧制而成的草灰。蓬草,是一种含碱较高...……更多
福建33批次食品安全抽检不合格 涉农兽药残留、微生物污染等问题
...有限公司销售的油面(购进日期为2023年10月31日),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。存在微生物污染问题的是:晋江市梅岭恒超小吃店的汤碗(消毒日期为2023年11月6日),大肠菌群不符合食品...……更多
河南一商贩卖出3.5元豆芽,获利0.76,却被罚款10万,女子不服上告,法院判决出乎意料
...后,她收到市监局的消息,她出售的豆芽里含有4-氯苯氧乙酸钠超标,会危害到人的身体健康,对她处罚10万元。苏女士直接愣住了,她一共就卖了一天的豆芽,因为豆芽比较容易不新鲜,她一般进货都不进,那天是邻居让带,...……更多
贵州抽检25大类食品,36批次样品不合格
...(以即食海蜇中Al计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)等。本次食品安全监督抽检情况如下图: 对抽检发现的不合格食品,贵州...……更多
南京试剂召开2024年度质量&创新发布会
...不断巩固提升。同时,公司还实施了包装、有机、硝酸、乙酸钠、铁铵盐等多处车间厂房环境改造,引进自动罐装机、真空上料机、喷雾干燥机、连续精馏塔、检测中心ICP等设备和系统,完成乙酸钴、冰醋酸、注射乙醇、变性乙...……更多
重庆市永川区市场监督管理局关于七批次食品抽检不合格情况的通告(2023年第1号)
...川区松溉镇农贸市场豆芽//2022-10-20(购进日期)4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)║44.8μg/kg║不得检出重庆市永川食品药品检验所7//永川区贵贸生鲜超市重庆市永川区官井路181号、183号草鱼//2022-10-26(购进日期)五氯酚酸钠(以...……更多
12款火锅底料测评②:菌汤“鲜”,人工“增”?
...,例如火锅底料中用来增鲜的谷氨酸钠、用于防腐的脱氢乙酸钠等。由于我国的传统饮食习惯和地域因素等影响,我国的食盐摄入量一直处在较高值。世界卫生组织推荐健康的成年人每日摄入钠不超过2000mg(约5g盐),但有调查...……更多
台风过后海南多家养殖企业将消毒液运回企业
...消毒屋顶及设备通常使用3%~5%氢氧化钠溶液或0.2%~0.5%过氧乙酸等常规消毒剂全面喷洒消毒;舍内笼具通常用1000ppm次氯酸钠溶液消毒;地面通常使用3%~5%氢氧化钠溶液或0.2%~0.5%过氧乙酸消毒后,再使用生石灰进行消毒。六、养殖环...……更多
更多关于社会的资讯:
大众网记者 王文文 刘超越 周琛 马百辰 刘涛 路鑫 菏泽报道下肢静脉性溃疡,俗称“老烂腿”。下肢静脉性溃疡是静脉疾病最严重的表现
2024-12-23 18:33:00
今日辟谣(2024年12月23日)
2024年12月23日谣言:网传“重庆体育馆坍塌”? 真相:近日,某网民发布信息称“据说是重庆体育馆前阵子塌荒了”,并配发有围挡的体育馆外景图片
2024-12-23 18:42:00
学生课上不慎摔倒 海南大学这位老师上演“教科书式”急救
南海网12月23日消息(记者 杜倬荷)“老师,有同学摔倒了!”12月18日上午,海南大学操场上突然传来一声惊呼,只见一位学生倒在地上
2024-12-23 18:46:00
南海网12月23日消息(记者 林文泉)目前,一些大型的小区业主近千户,邻里之间难免发生矛盾,甚至公开在业主群骂架,但如果骂架过程中侵犯他人名誉权
2024-12-23 18:47:00
连续参加高考16年的唐尚珺在2024年终于成为一名大一新生,曾经放弃了诸多一流名校的他最终也没能走进梦想中的大学。近日
2024-12-23 18:56:00
山东省立医院菏泽医院骨科及影像团队发表高影响因子SCI论文!
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李可近日,山东省立医院菏泽医院(菏泽市立医院)传来喜讯,一篇由关节外科杨振磊(第一作者)、手足显微外科沈明杰(并列第一作者)
2024-12-23 18:56:00
金博智慧:ADHD与睡眠问题共患比率高,干预刻不容缓
近期研究发现,约70%的ADHD患儿合并不同程度的睡眠问题和睡眠障碍。在共患睡眠问题和睡眠障碍的ADHD患儿中,睡眠问题和睡眠障碍不仅可能加重ADHD患儿日间的症状
2024-12-23 19:09:00
非法印刷和销售盗版小学生教辅书籍,两个团伙被端 涉案金额1100万
近日,重庆九龙坡区公安分局侦破一起侵犯小学教辅著作权案,打掉非法印刷和销售盗版小学生教辅书籍的团伙2个,捣毁窝点4处,抓获犯罪嫌疑人6名
2024-12-23 19:20:00
中新网北京12月23日电 (记者 李京泽)中国社会科学院23日发布的《经济蓝皮书:2025年中国经济形势分析与预测》指出
2024-12-23 19:20:00
【天眼问政】小区交付十年,仍未实现用水“一户一表”
近日,家住贵阳经开区云凯熙园的多名住户向“天眼问政”栏目反映,他们小区已交付入住10多年,但用水一直未开通“一户一表”
2024-12-23 19:21:00
将仅45天大的婴儿华华(化名)调整为侧卧睡姿后,月嫂王某在客厅沙发上睡着,待其惊醒时,发现婴儿面部朝下趴在床上,没有反应
2024-12-23 19:26:00
2023年12月19日,短视频平台上的一段内容让罗福兴重新成为公众热议的对象。罗福兴是谁?如今提起这个名字,许多人可能会觉得陌生
2024-12-23 19:26:00
多彩贵州网讯 为纪念遵义会议召开90周年,感恩红城炽热的红色血脉,《伟大转折》遵义市民专享票来啦!有效期至2025年1月15日,快约起来一起去看看吧!(崔林子)一审:余旭二审:王
2024-12-23 19:27:00
大写的“6”!民警又双叒叕收到花式锦旗
齐鲁晚报·齐鲁壹点 王震 通讯员 张伟 孙祥恒12月17日上午,刘女士(化名)带着一面锦旗来到分局城里派出所,打开锦旗的瞬间
2024-12-23 19:32:00
齐鲁晚报·齐鲁壹点 王震 通讯员 宋佳雪“冬季行动”开展以来,威海环翠公安紧盯直接影响群众财产安全的盗、骗类案件,持续增强打击力度
2024-12-23 19:32:00