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“问题清单逐项销号”“智慧监管全面覆盖” 厦门全力守护学生“盘中餐”
...导学校规范管理。“筑牢食安‘防护墙’,守护学生‘盘中餐’。”厦门市食安办有关负责人表示,秋季开学在即,该市将建立层层抓落实的工作机制,紧盯规范承包经营管理、校外供餐、食材进货、病媒生物防治和餐饮具清洗...……更多
现在的炒菜机器人有多厉害?
...年两会提到的新质生产力。据红厨网了解,本次大会聚焦中餐标准化话题,纵论数字化新质生产力如何进一步赋能智慧餐饮业发展,并发布多款最新智厨高科技新产品。而本次大会汇聚了众多国内知名餐饮品牌、餐饮行业专家等...……更多
...菜企业成功走出国门●四川省侨联从2019年开始举办海外中餐业社团负责人研修班,不仅让海外中餐业从业者能够更加深入地体验川菜的独特魅力,也搭建起海内外中餐业文化交流平台川菜作为四川的独特名片,不仅以“一菜一...……更多
四川:税惠添“料”酵出泡菜大产业
...相世界随着东西方饮食文化的交叉融合、相互渗透,以及中餐馆在国外的普及,国内的泡菜、酱料等也纷纷走出国门,走上了外国家庭的餐桌。成立于2001年的吉香居食品股份有限公司作为四川泡菜食品的龙头企业,多年来持续...……更多
2022-12-21 12:09四川,泡菜,产业
“渝味悠长·非比寻肠”  ——重庆“爆品”打造计划又添新成员
...跃升为“产业高地”。本场活动主角是,作为当代火锅和中餐均有较高上菜率的肥肠,将在这场“爆品”打造计划中提高更多市场份额。爆品推介会上,重庆千瑞食品有限公司隆重推出了企业的明星产品“勾胃卤肥肠”,同时宣...……更多
SIAL西雅国际食品展5月上海举行 35万好品吸引18万海内外买家
...能赛”;探寻食材本味,解密中式菜品创新秘籍的“SIAL 中餐厅”;携手中国水产流通与加工协会,汇集四海之精华的“SIAL 鲜生活”。未来,SIAL 西雅展将继续致力于为全球食品饮料行业打造一个高品质的展示和交流平台,助力...……更多
发力领跑新消费赛道 厦门同安全面打造“东南预制菜产业基地”
...务平台;拥有门类齐全的食品调味料生产能力,产品涵盖中餐标准化复合调味酱料、西餐腌料、腌酱、包裹粉、冷冻料理包等;冷链物流及仓储体系也稳步发展,现有冷链物流企业14家、冷藏车92台;数家进军预制菜产业的企业...……更多
守护师生“盘中餐”,聊城市召开二次调度会保障安全落到“食”处
记者陶春燕为进一步提升监管效能,有效防范化解校园食品安全风险隐患,保障校园食品安全排查整治专项行动走深走实,4月9日,聊城市食药安办组织召开全市校园食品安全排查整治专项行动第二次月调度暨观摩会,切实织密...……更多
...增长超400%,林清轩同比增长近450%。百胜中国预计上半年中餐门店达800家日前,百胜中国表示,旗下中餐业务(包括小肥羊和黄记煌品牌)自2024年初以来进展良好,不但增加了新门店,还推出了新店型。具体而言,在国内,小肥...……更多
拓客户、观趋势、开辟海外市场,就来ACE2024亚餐展
...航。站位国际,享全球商机 当下,国内餐饮疯狂内卷,中餐出海成为行业热潮,火锅充当先行军。有数据显示,截至去年底海底捞在海外已经有115家餐厅、重庆刘一手火锅海外门店也有66家、小龙坎海外门店接近40家、蜀九香的...……更多
...为山东省优质食材(预制菜)展、山东省烹饪协会第三届中餐冷菜艺术竞赛(凉菜大会)、淄博经开区第二届“美味经开”中式烹调职业技能竞赛、山东省“餐饮产业重塑增长”高峰论坛、北方健康食品产业园暨预制食品产业中...……更多
武都区兔肉产业开启致富新路
...侠鲜兔火锅、自贡烤兔等,培育武都区当地兔肉火锅店、中餐厅、烧烤店、卤味店、农家乐等鲜兔餐饮店共36家,其中鲜兔餐饮专营店、乡村振兴助农店8家和鲜兔直供点2家,联营店26家,联合四川烹饪协会建立兔肉菜品厨师进修...……更多
...太原日报职工意见“码”上提 餐厅听闻马上办官地矿班中餐让职工吃出幸福感 “上周末,我在微信上扫描了职工餐厅贴出的二维码,把我和队友们给班中餐提的几条意见发了上去,比如有的工友不爱吃大米,能否增加焖面?有...……更多
共品饮食文化共谋豫菜发展
...省政协副主席、省国际文化交流中心理事长张广智,世界中餐业联合会副秘书长王文江,市长李湘豫,省餐饮与住宿行业协会会长张海林,副市长袁钢等出席活动。袁钢主持活动。 李湘豫在致辞中说,开封作为豫菜文化发祥地...……更多
看低空飞行梦幻场景,品各种休闲美食
...南京本地一家知名的餐饮企业,此次也会亮相市集,一些中餐套餐组合、特色菜肴定会让人眼前一亮。2024端午佳节即将到来,南京大惠企业与南京博雅汇-南京博物院自运营文创品牌联名推出【Loong最出粽】端午礼盒,文创香囊...……更多
...业人员,占团餐消费者的12.1%。65.7%的团餐消费者参与过中餐和地方菜的团餐,其次为自助餐类团餐,占比57.4%。艾媒咨询分析师认为,中餐、地方菜覆盖菜品多元且更符合消费者口味,是消费者主要选择及参与的团餐品类,团餐...……更多
ACE2024亚餐展11月15日济南开幕!
...划中。往届展会活动现场其中,2024亚洲烹饪大赛由世界中餐业联合会指导,法国高美艾博展览集团、山东省烹饪协会、高博中贸国际会展(山东)有限公司主办,亚洲多个国家餐饮相关商协会协办。大赛将汇聚国内外行业大咖...……更多
餐饮品牌出海“烹香”中国味
...牌加快脚步“走出去”。从唐人街里的特色小吃,到高档中餐馆和连锁品牌,中国餐饮品牌进一步融入了海外市场。随着“出海”提速,餐饮品类更加丰富,在国外品尝地道中餐越来越方便。“走出去”,天地更广阔。今年3月...……更多
“骨泥”风波下销售遇冷,淀粉肠还会“受宠”吗?
...有经营宠物食品的商家声称骨泥不建议给人吃。“骨泥”风波出现后,淀粉肠迅速遇冷,厂家遭到退货,小摊销量暴跌。为此,多家淀粉肠厂家贴出检测证明强调未使用骨泥,还有企业董事长直播吃淀粉肠自证清白。业内专家表...……更多
“救场”淀粉肠风波 立规矩更要守规矩
本文转自:今晚报今晚谈“救场”淀粉肠风波 立规矩更要守规矩谁能想到,315过后,受波及最大的是并未出现在央视315晚会上的淀粉肠。淀粉肠价格便宜、味道诱人,曾经是火遍全国的网红小吃。然而因有媒体曝光淀粉肠在制...……更多
...,是该市纪委监委针对查办案件中发现的“一老一小”盘中餐问题,压紧压实有关部门责任,推动实施“明厨亮灶”工程取得的又一新成果。今年初,天长市纪委监委在查处某镇养老服务中心管理不到位、服务质量不高,影响集...……更多
本文转自:贵州日报安顺经开区护航学生“盘中餐”本报讯(记者 杨曦)“学校食堂原材料通过什么渠道采购?请出示一下食材采购清单、收支账目……”连日来,安顺经开区纪检监察工委专项监督检查组深入辖区中小学校食...……更多
欧式糕点与南京的“同频共振”
...并成家……作为“一带一路”共建国家的创业者,南京云中餐食品有限公司的创始人卡明丽在南京生活已经28年了。上世纪90年代,她就只身一人从家乡比利时登德尔蒙德来到中国南京,近三十年里,她深刻感受着中国的快速发...……更多
滨州市机关政务保障中心到苏州调研对接“体悟实训”并开展双招双引工作
...。鸿海(苏州)食品公司从事团膳供应链服务,建立的是中餐标准食材供应链平台,主要服务的对象分为两类,一类为非商业餐饮,主要以工厂餐厅、学校食堂、医院系统、机关单位、军队系统、企业食堂为主,另一类为商业餐...……更多
第六届世界川菜大会将于11月在四川广安举办
...届世界川菜大会”新闻发布会在四川省广安市举行。世界中餐业联合会供图第六届世界川菜大会期间,全球川菜名厨大师、专家学者和龙头企业代表将齐聚广安,共同探讨川菜产业的发展趋势和创新路径,共话川菜发展,探寻川...……更多
卷入预制菜争议的“网红现包水饺”,越努力自救越可笑
...单一,增加小火锅、咖啡、酒类等产品,也是在尝试增加中餐、下午茶、晚餐、甚至宵夜的消费时段消费场景,以此来延长经营时间。 03狂奔中的“现包水饺”,还有多少发展空间?据头豹研究院测算,2018年到2022年,中国现包...……更多
调味品行业可持续发展将凸显 健康化多元化便捷化低碳环保趋势
...,提高生产效率、降低成本、提高产品质量和服务水平。中餐和中餐调味品的国际化趋势也为调味品企业提供了更多发展机遇,调味品企业可以根据自身产品特点,通过自建、合作等多种方式拓展海外市场。中国调味品协会常务...……更多
...报·中国农网记者常力强“清晨青县棚中菜,中午京津盘中餐。”这是河北省沧州市青县菜农对蔬菜供应京津地区的生动描述。北依京津的青县是全国蔬菜产业重点县、环京津设施蔬菜优势特色产业集群县,全县瓜菜播种面积28.6...……更多
曼玲集团在外卖产业大会获“2023最具商业投资价值品牌”等奖项
...大会在食品博览会及行业协会的加持下,同样邀请了世界中餐业联合会、上海连锁经营协会、中欧餐饮生态协会、正新集团、华莱士、新雅轩、博华、华鼎、五爷拌面、洪七公外卖课堂、2500万粉丝大V张智铭等组织及嘉宾,分享...……更多
2023四川省旅游投资集团第四届旅游饭店服务技能大赛举行
...级高级烹调师肖见明担任总裁判长并设置了团体赛、个人中餐热菜、个人中餐凉菜、个人中餐小吃和食品雕刻五个比赛项目,并设置相应奖项。经过层层选拔、激烈角逐,最终有来自金牛宾馆、四川锦江宾馆、四川宾馆、四川花...……更多
更多关于国内的资讯:
秋日的拉萨,阳光格外明媚。上海交通大学张新安教授团队来到拉萨,开始了为期近一周的智援之旅。这次行程还要从今年4月的一次访学活动说起……今年4月
2024-09-21 21:34:00
全国新的社会阶层人士服务团“新力建新功·文创助陇原”活动在甘肃陇南启动
9月21日,全国新的社会阶层人士服务团“新力建新功·文创助陇原”社会服务和国情考察活动在甘肃陇南正式启动。中央统战部副部长王瑞军出席服务考察活动启动仪式暨“新阶层赋能高质量发展”高端对话会并讲话
2024-09-21 21:34:00
奏响历史与现代文明交融的公路乐章——晴隆公路管理段文明创建工作侧记
多彩贵州网讯(通讯员 张晴)沿着320国道向晴隆而行,宽敞如新的沥青路面、林草花交织成的生态画卷与诉说着不屈过往的抗战公路与桥梁
2024-09-21 21:48:00
全民参与 郑州第十二届运动会开幕式举办
大河网讯(记者 莫韶华)秋高气爽,天高云淡,正是外出运动、享受自然之美的绝佳时节。9月21日上午9点,“郑同心·运同行”郑州市第十二届运动会开幕式在河南场馆中心(东区)网球决赛场举行
2024-09-21 21:48:00
江西旺橙农业科技有限公司创始人陈小生:以“井冈山旺橙”品牌助
在国家积极推行乡村振兴战略的大背景下,江西旺橙农业科技有限公司作为响应者之一,通过精心塑造“井冈山旺橙”这一品牌,不仅显著提升了本地农产品的附加值
2024-09-21 21:50:00
青春华章丨白鹤滩水电站背后的英雄团队:青年力量撑起世界级工程
浙江在线9月21日讯(记者 高雅)今年五四青年节,第28届“中国青年五四奖章”评选结果揭晓,中国电建华东勘测设计研究院白鹤滩水电站勘测设计团队榜上有名
2024-09-21 21:51:00
近日,中国银行沧州肃宁支行举办金融教育宣传月活动,线上线下融合并进,以丰富形式普及金融知识,涵盖防范电信诈骗、非法集资及消费者权益保护等内容
2024-09-21 21:51:00
2024年中国皮划艇巡回赛暨U系列联赛河北迁安站赛事举行
图为比赛现场。通讯员陈儒摄河北新闻网9月21日讯(通讯员陈儒、彭月娟、张泽慧)今天上午,2024年中国皮划艇巡回赛(河北·迁安站)暨2024年全国青少年皮划艇U系列联赛第4站(河北·迁安站)开幕式在河北省迁安市滦河左岸体育公园举行
2024-09-21 21:52:00
不一样的文化节!不一样的文化味!2024中国·唐山国际旅游岛重机文化节举行
视频摄制|郭宝强 李宝发河北新闻网9月21日讯(河北日报记者李宝发)重机轰鸣海天阔,彩旗猎猎映港岛。今天上午,2024中国·唐山国际旅游岛重机文化节暨唐山哈雷十周年庆典在唐山国际旅游岛举行
2024-09-21 21:56:00
追寻秋之家国吉林|青山处处埋忠骨
在这个宁静的秋日踏入集安市革命烈士陵园仿佛走进了历史的厚重与庄严陵园内,松柏挺拔宛如忠诚的卫士,守护着这片神圣的土地集安市革命烈士陵园始建于1950年 1961年迁至现址占地面
2024-09-21 22:02:00
一站式体验海南农耕文化 丰收节海南庆祝活动启幕在即
南海网9月21日消息(记者 易帆) 海南丰收展画卷,稻果飘香庆丰登。在农业生产喜获丰收、农民收入稳步增长的大好形势下,2024年中国农民丰收节海南庆祝活动将于9月22日在万宁市兴隆咖啡正大产业园拉开序幕
2024-09-21 22:04:00
9月18日,记者从自治区残疾人联合会了解到,我区现有持证残疾人约11.5万人,长期以来,我区党委、政府高度重视这一特殊困难群体的民生保障工作
2024-09-21 22:04:00
中新社北京9月21日电 题:专家:加强对日方核污染水排海监测力度有利于筑牢安全防线中新社记者 张素 马帅莎日本政府单方面启动福岛第一核电站核污染水排海
2024-09-21 22:04:00
央视网消息:秋风起,“晒秋”忙。在安徽歙县阳产村,村民趁着晴好天气,将收获归仓的农作物在房前屋后晾晒,五彩缤纷的农作物与土楼群交相辉映
2024-09-21 22:04:00
当前进入新季红枣集中下树的时节,针对红枣加工企业的收购资金需求,中国银行沧州分行(以下简称“沧州中行”)丰富产品体系,增加金融供给
2024-09-21 22:06:00