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2023“万味奇遇·暖味汀间”美食节开启
...0家酒店联动呈献。南京威斯汀温泉度假酒店于酒店云汀·中餐厅举办了2023年“万味奇遇·暖味汀间”媒体品鉴晚宴及美食节启幕仪式,诚邀宾客一同探索金陵风味图鉴。承载“万味奇遇”美食活动的精髓,用诗情画意装点特色风...……更多
敢盯狮子老虎“盘中餐”?有人冒充上海野生动物园员工!2000万元动物餐去哪了?
说起动物园大家都不陌生,而且是不是很好奇里面的狮子老虎、河马猴子每天的食量到底有多大?要是能为动物们的口粮供货那肯定是笔“大买卖”!30多岁的徐建新家在崇明,从事淡水鱼的生意。2021年年初,他找到父亲的旧...……更多
...内斯堡举办了“汾酒之夜”活动。活动在当地最负盛名的中餐馆鸿运楼、聚湘缘设置了精美的品鉴台,并邀请了精通中英两国语言的礼仪小姐,流畅地介绍汾酒和汾酒文化,吸引大量食客驻足品尝。两家合作餐馆的负责人均表示...……更多
“寒地黑土孕育的大美龙江”主题科学课走进哈尔滨市群力实验小学
...资源。在4月18日的活动中,同学们了解了水稻从种子到盘中餐的全过程,亲手体验了将稻米磨制成糙米的实践操作。同学们了解了水稻从种子到盘中餐的全过程,亲手体验了将稻米磨制成糙米的实践操作。今后,黑龙江省科技馆...……更多
...社兰州12月12日电 (闫姣)“2023面食产业发展交流会暨世界中餐业联合会面食产业分会工作年会”召开之际,来自广东、山东、福建、新疆等中国各地面食产业龙头企业12日齐聚“牛肉面之城”甘肃兰州市,组团取“出海经”。兰...……更多
商务部服贸司负责人解读《关于促进餐饮业高质量发展的指导意...
...餐饮国际影响力。支持餐饮企业积极开拓海外市场,推动中餐厨师、原辅料等“走出去”。五是促进绿色发展。加强反食品浪费监管执法和行业自律,强化宣传引导,培树餐饮节约示范单位,推动餐饮企业和外卖平台减少餐饮浪...……更多
老外遇见闽南菜
...内脏,在约瑟夫的眼里,这道菜实在是黑暗料理。老外吃中餐,自然趣事不少。服务员为客人送上米汤,约瑟夫以为是牛奶,感叹中国把牛奶当成饮料提供。正举杯欲饮,女儿告诉他是米汤,至于米汤是什么,当然又颇费一番口...……更多
为什么你做的菜那么好吃,摆盘却那么差,让人看着没胃口?
...形成强烈对比。能很好地虽说是西餐盘,但是日本料理、中餐、韩国料理也非常适用,面食、沙拉、汤品、主食、沙拉、甜品皆有很好的效果,堪称最万能的餐盘。纯白色大圆盘也是颇为百搭的食器,足够的留白,大气,唯美,...……更多
...公里,只为回到家乡温州。每到一站,他们都会去当地的中餐馆慰藉“中国胃”,骑士联盟的队员说:“世上再美的风景,都不及回家的那段路。”在非洲安哥拉的两位青田侨胞曾因疫情原因选择留在当地,他们退掉了回乡机票...……更多
“厨神争霸赛”上厨艺对决 民间大厨浮出水面
...第四届厨神大赛,共吸引了近千份的参赛作品,本届分为中餐和西餐两个环节。比赛现场,餐饮业界众多的专业人士,也来到了厨神大赛现场,他们以专业的态度,来对10位参赛选手的作品进行了打分:他们是分别是:中国烹饪...……更多
为了让年轻人掏钱,“穷鬼套餐”已经多到吃不完了
...轻人为了省钱也太拼了。复盘过去一年,从茶饮、小吃到中餐、火锅、烧烤,“价格战”几乎席卷大部分消费赛道。有人甚至戏称如今是“折扣时代”,年轻人们“无折扣不欢”。为什么“穷鬼套餐”能走红?折扣时代商家该如...……更多
赵又廷首谈女儿相貌:太像自己,女儿不是高圆圆风格
随着《中餐厅》新一季的热播,明星嘉宾们的家庭生活也成为了观众们关注的焦点。近日,一段在节目中赵又廷、黄晓明、贾静雯等明星分享育儿趣事的视频引发了广泛关注。视频中,贾静雯首先分享了自己孩子的特点,透露...……更多
“湿气不除,百病缠身”,中老年吃4样菜,去掉水肿,身体健康
...,适当增加对薏米食物的摄入,保持身体的健康状态。 中餐吃山药 山药是一种常见的食材,含有丰富的淀粉,能够养脾健胃,还有助于排除湿气。红烧山药片是一道简单而美味的菜肴,富含食物纤维和维生素的山药,具有排...……更多
白举纲自曝曾醉酒后撕掉衣服直播健身,好友却爆料他爱半夜秀腹肌
...邀请了歌手白举纲,大家都知道现在白举纲因为参加了《中餐厅2》而再次有了热度。所以本期《非常静距离》还是很让大家期待的,想要看看生活的白举纲又有哪些故事呢?节目中有个固定的环节是嘉宾朋友的采访,面对镜头...……更多
...化转型,推进数字化赋能。弘扬中华优秀餐饮文化,加强中餐国际交流合作,促进中餐走出去,拓展餐饮业发展空间。坚持底线思维,统筹发展和安全。坚决兜牢餐饮业安全生产底线,强化部门和地方协同,加强安全生产管理,...……更多
海融科技子公司落地菲律宾背后:餐饮企业纷纷出海淘金
...提供可持续发展的保障。此外,全球各地都有华人群体,中餐出海有一定的用户基础,再加上如今中国在世界上的影响力越来越大,全世界人民都受到中国文化的熏陶,为中餐企业出海创造良好的发展契机。还有一个重要的因素...……更多
...茶活动,为宾客带来回味无穷的春节滋味。利顺德大饭店中餐厅、西餐厅、咖啡厅等推出多种套餐优惠活动。鲁能城购物中心推出“6光溢彩 寻心而遇”6周年庆,大众点评餐饮商户50元团100元券、500元团600元券。 ……更多
粤港澳大湾区预制菜装备产业大会在东莞举行
...省农业对外经济与农民合作促进中心 供图大会上,世界中餐业联合会副会长武力围绕中餐“出海”进行了分享。中国农业科学院专家张春晖围绕预制菜新定义框架下的产业技术重构等话题发表了看法。张春晖认为,预制菜作为...……更多
不要小看这两个检查,一查就查出了大问题
...上开始就管不住嘴,殊不知,如果早餐吃得不健康,那么中餐和晚餐更不用说了。第一,远离糖尿病,早餐不要吃油炸食物油炸食物看起来酥脆可口,是很多肥胖者的最爱,炸鸡,薯条,油条,油饼等等,都深受肥胖者的欢迎,...……更多
“渝味悠长·非比寻肠”  ——重庆“爆品”打造计划又添新成员
...跃升为“产业高地”。本场活动主角是,作为当代火锅和中餐均有较高上菜率的肥肠,将在这场“爆品”打造计划中提高更多市场份额。爆品推介会上,重庆千瑞食品有限公司隆重推出了企业的明星产品“勾胃卤肥肠”,同时宣...……更多
已婚男星的修养:黄晓明不直接牵赵丽颖的手,中间隔个布袋子
真人秀节目《中餐厅4》终于开播了,这一季的常驻嘉宾有黄晓明、林述巍、赵丽颖、张亮、李浩菲他们五个人。因为前三季中餐厅都是在国外那边录制的,所以这是中餐厅播出以来第一次在国内开始录制,千万不要以为他们在...……更多
“功夫面团”巴黎奇遇记
...时还很担心大家会吃不惯。”郭章龙说,当时巴黎有很多中餐是根据当地口味进行改良的,原汁原味的不多见。“没想到大家都爱吃!”用刀削出来的面,中间厚两边薄,棱角分明,形似柳叶。“你一定会功夫吧!”“这碗面条里得有多...……更多
...定的潮州菜标准化体系建设及应用推广项目近日获得国家中餐科技进步奖三等奖,成为全国7个获奖项目之一。潮州菜文化历史悠久,素以精贵著称,有中国最高端菜系之称。其选料考究、刀工精细,烹调方式多样,制作以清、...……更多
叉烧肉经典招牌菜,原来制作如此简单,厨师长分享技巧,先收藏
...升菜品的口感和风味,让人欲罢不能。总之,叉烧酱作为中餐烹饪中的重要调味料,不仅在制作叉烧肉时起着关键作用,还能为其他菜品增添无限魅力。它的独特风味和广泛用途,使得我们在烹饪过程中无法忽视它的存在。希望...……更多
8年前,那个娶了泰国“最美人妖”的北京男子,现在后悔了吗?
...了在北京的生意,到了泰国,与妮莎一起在那里开了一家中餐馆。泰国有很多中国游客,所以他们的中餐馆非常受欢迎,两个人的小日子也过得不错。2020年,妮莎开始在互联网平台拍摄视频给餐厅做广告,并且分享了她和鲍玺...……更多
...委会,摄影摄像专委会,国际传播专委会,文体专委会,中餐文化海外推广专委会,中医药文化海外推广专委会,华文教育专委会,非物质文化遗产专委会,文创企业专委会。 ……更多
刀功厨艺大比拼 最美川味决胜负
...阳等地的59支队伍,共计117人组成。10名评委由具备世界中餐业联合会国际评委资格的国际评委和四川著名的烹饪专家担任。烹饪技能大赛采用国际中餐烹饪竞赛标准,按照参赛选手综合成绩顺序排列,综合成绩前三名分别为金...……更多
...人员服务技能竞赛在华辰大酒店举行。大赛设中式铺床、中餐摆台、西餐摆台等比赛项目,星级饭店客房服务、中餐服务、西餐服务和前厅服务共37支代表队的70名参赛选手参赛。本次大赛旨在进一步落实全市文旅发展大会精神...……更多
...文转自:承德日报本报讯(记者于丽静,通讯员耿丹阳)中餐服务、宴会摆台、客房服务、办理入住……近日,2024年河北省职业院校技能大赛酒店服务赛项在我市平泉市顺利举办。此次技能大赛由省教育厅主办,省酒店教育集...……更多
...足,就必须掌握西餐烹饪技能。那段时间,邵烽白天学做中餐,晚上主动加班跟西餐师傅学习,连加几天班不休息,同事开玩笑说他是“铁人”。年底总结评优时,邵烽成为山西大酒店成立以来第一个以实习生身份获得优秀员工...……更多
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见手青煮多久:一场美味与安全的双重考量
在云南的菌类美食文化中,见手青以其独特的魅力和潜在的挑战性而著称。这种菌类在生时触碰即青,熟后则变得娇柔嫩滑,令人垂涎欲滴
2024-08-15 13:42:00
牦牛肉贵还是牛肉贵:一场关于品质与稀缺性的探讨
在日常的食材选择中,牛肉与牦牛肉常常成为消费者餐桌上的主角。然而,当面对这两种肉类时,不少人心中都会有一个疑问:牦牛肉贵还是牛肉贵
2024-08-15 13:42:00
佛跳墙:味蕾上的禅意盛宴——探寻最正宗的做法
在中华美食的浩瀚星空中,有一道菜以其奢华的食材、繁复的工艺和极致的美味,成为了传世经典,它就是“佛跳墙”。相传这道菜美味到连寺庙中的佛祖都忍不住想要跳墙而出品尝
2024-08-15 13:43:00
鸡血藤的做法大全:探索传统药材的现代烹饪艺术
鸡血藤,作为一种传统的中药材,以其独特的药用价值和营养价值受到人们的青睐。然而,除了药用,鸡血藤也能成为餐桌上的美味。本文将带你探索鸡血藤的多种烹饪方法
2024-08-15 13:44:00
探索米酒之美:寻觅最正宗的品牌之旅
在中华美食的浩瀚星空中,米酒犹如一颗璀璨的星辰,以其独特的韵味和悠久的历史,温暖着无数食客的味蕾与心灵。米酒,作为中国传统发酵酒的代表
2024-08-15 13:44:00
如何让新鲜银耳在冰箱中保持更久的新鲜?——保鲜技巧大揭秘
银耳,又称白木耳,是一种营养丰富、口感滑嫩的食材,常用于煲汤、甜品等多种美食中。然而,新鲜银耳的保鲜问题一直是许多人关注的焦点
2024-08-15 13:45:00
轻松去腥:让你的厨房告别腥味的最佳方法
腥味是许多人在处理和烹饪海鲜、肉类时常常遇到的问题。腥味不仅影响食物的口感,还可能让整个厨房充满不愉快的气味。本文将介绍几种去腥味的最佳方法
2024-08-15 13:46:00
喜欢主动给你东西的男人,不一定是真的喜欢你,而是想要利用你
在爱情的舞台上,我们常常会遇到那些喜欢主动索要各种东西的男人。值得注意的是,这种行为并不代表他们真的喜欢你,可能是出于对你的利用和欲望
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13岁男孩抗拒发育私自服药导致第一性征萎缩,父亲:药店要负责
首次听到螺内酯片,黄体酮和戊酸雌二醇片等等可能大家都不知道是什么,然而它们实际上的功效就是补充雌性激素以及治疗女性更年期期间的焦虑
2024-08-15 14:06:00
海带的美味探索:与哪些菜肴共舞,成就餐桌上的佳肴盛宴
海带是一种富含营养的海洋蔬菜,因其丰富的矿物质、维生素和膳食纤维而备受推崇。它不仅具有低热量、高纤维的特点,还富含碘、钙
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枇杷膏是一种传统的中药膏方,具有润肺止咳、清热解毒的功效。它不仅能缓解咳嗽,还能滋润喉咙,是家庭常备的健康食品。本文将详细介绍如何在家熬制枇杷膏
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发芽的紫薯可以吃吗?带你从科学角度解析发芽紫薯的安全性
紫薯以其独特的紫色外皮、绵密细腻的口感以及丰富的营养价值,成为了许多家庭餐桌上的常客。然而,当我们在厨房的角落或是储藏室里偶然发现一颗已经悄悄发芽的紫薯时
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