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中新真探:溏心蛋比全熟蛋更有营养吗?
...化和吸收。此外,溏心蛋无法达到杀菌要求的温度,存在沙门氏菌等细菌感染的安全隐患。(来源:@科学辟谣 @中国新闻网 ) ……更多
如何通过饮食调理抵御呼吸道感染?权威专家解读
...性疾病还有由食源性致病菌引起的,排在前两位的主要是沙门氏菌和致泻性大肠埃希氏菌,主要是在家庭烹调过程中,做饭的时候生熟不分、生熟交叉污染或者储存不当所造成的。在家庭预防这类微生物引起的食源性疾病,最好...……更多
你高价抢的网红“无菌蛋”,可能都是智商税
...多。图源:《孤独的美食家》 当时,因为这一习惯,由沙门氏菌引起的食物中毒事件时有发生。为此,日本于20世纪80年代,对鸡蛋中沙门氏菌的控制提出高要求并制定相应生产标准 [1] 。许多人就算没专门吃过生鸡蛋,也可能...……更多
春节期间剩饭剩菜食用不当易中毒
...繁殖,只能延缓食物变质的速度。冰箱中常见的细菌包括沙门氏菌、大肠杆菌、肺炎克雷伯菌、耶尔森菌、李斯特菌等。感染这些细菌后最常见的症状便是腹泻,严重时可能还会出现头晕、头疼等症状。“对于剩饭剩菜,不同的...……更多
常温奶好还是低温奶好?很多人都选错了|全民营养周
...在的致病菌包括金黄色葡萄球菌、结核杆菌、布氏杆菌、沙门氏菌、李斯特菌等。4、 喝了被致病菌污染的生牛奶,轻者可能只是上吐下泻,严重的可能发生布鲁氏菌病和结核病等严重的感染性疾病。5、 牛奶从挤出到消费者手...……更多
沉迷炒股 奥运冠军水谷隼亏掉东京一套房
本文转自:中国新闻网中新网北京11月9日电 (记者 邢蕊)最近,已经退役的日本乒坛名将水谷隼在社交媒体上透露,自己出现了短暂失忆。“由于缺乏营养、睡眠不足和疲劳,我从昨天晚上开始就什么都不记得了。哪怕你认为自...……更多
中新健康|专家:中国营养师存在人才“缺口” “数字营养”是培养方向
本文转自:中国新闻网中新网上海4月15日电(记者 陈静)上海交通大学二级教授、上海儿科医学研究所所长蔡威15日接受记者采访时表示,目前,中国的营养师队伍存在一定的人才缺口,“数字营养”代表了新质生产力,是未来培...……更多
雏鸡吃什么不容易得白痢病     夏天如何让雏鸡不得白痢病
...要作用。首先,我们需要了解雏鸡白痢的成因。白痢是由沙门氏菌引起的一种肠道传染病,主要通过消化道传播。雏鸡在孵化过程中,如果受到沙门氏菌的污染,或者在饲养过程中摄入被污染的食物、水源,就容易感染白痢。因...……更多
每天早上吃个水煮蛋,是营养佳品还是血管祸根?吃鸡蛋别犯3个错
...能携带细菌的,WHO统计显示,每年大约有1.15亿人因感染沙门氏菌患病,其中37万人因此死亡。中国疾病预防控制中心传染病预防控制所研究员闫梅英介绍,中国全年因沙门氏菌的发病数大约9000多万人次,根据最近多个省份的疾...……更多
【绿色中国】何以生态美?一江清水出新安
本文转自:中国新闻网中新网北京2月11日电(韦香惠)沿着海拔1629米的安徽省黄山市休宁县六股尖,新安江的源头活水汩汩涌出,向东蜿蜒,缓缓流入被称为“天下第一秀水”的千岛湖。作为我国跨省流域横向生态补偿的首次实...……更多
中新真探:鲜榨果汁营养比水果高吗?
本文转自:中国新闻网中新网10月6日电 水果富含有益肠道健康的膳食纤维,但在制作鲜榨果汁时,不溶于水的膳食纤维会大量流失。其次,制作鲜榨果汁时,水果的细胞结构会被破坏,维生素C暴露在光线和氧气中会迅速氧化,...……更多
中新真探:红心火龙果比白心火龙果更有营养吗?
本文转自:中国新闻网中新网10月16日电 在膳食纤维上,白心火龙果的膳食纤维含量更高些;在含糖量上,红心火龙果的糖含量比白心火龙果高一些,热量也更高;红心火龙果的多酚、类黄酮等抗氧化物质高于白心火龙果。二者...……更多
“宁夏婚宴后多人住院”涉事饭店仍停业,食客:索赔医疗费遭推诿
...(极目新闻此前报道),官方通报初步确定为大肠杆菌和沙门氏菌混合感染,责令涉事饭店停业整改。1月16日,多名食客向极目新闻反映,他们身体康复后与涉事饭店沟通赔偿事宜,遭遇推诿拖延。涉事饭店负责人表示,该饭店...……更多
中新真探:膳食纤维不能被胃肠道消化吸收,也不会产生能量,所以没营养?
本文转自:中国新闻网中新网6月11日电 膳食纤维被称为“第七大营养素”,它能够减轻血糖波动,促进肠道蠕动缓解便秘,并软化大便降低痔疮风险,还能够防止腹泻。膳食纤维还能增加食物体积,让我们早点感到“吃饱”,...……更多
中新真探:打氨基酸营养针有助于考试发挥吗?
中新网7月1日电 打氨基酸营养针有助于考试发挥吗?对于能正常饮食的人来说,只要饮食足够,人体并不能额外吸收氨基酸,所以注射氨基酸不能起到补充营养或能量的效果。这种行为本身只是一种心理安慰,真想补充营养,...……更多
本文转自:中国新闻网中新网1月8日电 “中国食品科学技术学会”微信公众号6日消息,近日,中国食品科学技术学会与中国科协科学辟谣平台共同发布了“2022年食品安全与健康流言榜”。流言1:保质期长的牛奶是因为加了防...……更多
中新真探:节食暴瘦能饿死肿瘤吗?
本文转自:中国新闻网中新网5月17日电 节食暴瘦可以“饿死肿瘤”吗?在肿瘤界,确实有“饥饿疗法”,但“饿死肿瘤”并非简单地让病人挨饿。癌细胞的成长和发展需要通过血管来实现。癌细胞通过血管吸收血液中的营养物...……更多
中新真探:功能饮料营养丰富可以提神,熬夜可以喝?
中新网8月27日电 功能饮料之所以能够起到一定“提神”的作用,是因为其中含有咖啡因、维生素以及牛磺酸等一系列“功能成分”。过于频繁地饮用功能饮料,很容易摄入过多的咖啡因和糖分,增加龋齿、肥胖和慢性病的发病...……更多
本文转自:中国新闻网中新网3月28日电 据中国连锁经营协会网站消息,3月28日,为配合校园食品安全风险排查整治专项行动,发挥行业组织引领和自律作用,中国连锁经营协会、中国教育后勤协会、中国营养保健食品协会联合...……更多
中新健康 | BMI正常体脂率却超标,如何发现隐形肥胖儿童?
本文转自:中国新闻网中新网北京4月23日电 不少家长认为胖嘟嘟的孩子招人喜欢,却不知自己已经陷入误区,没有意识到儿童肥胖的危害。“这小朋友长得快,7岁半身高已经143公分,体重39公斤,他的BMI19.1还在正常范围内,但...……更多
提醒:这3类人最好不要吃皮蛋
...健康的皮蛋导致沙门氏杆菌感染,进而引起的食物中毒。沙门氏菌感染会导致腹泻和呕吐,患者易出现脱水症状,因此需要适量补充水分和电解质,同时需要服用抗生素,在恢复期,王女士应避免食用生食、未煮熟的肉类和禽类...……更多
中新健康丨三餐和点心怎样分配、孩子如何减重?听专家道来
本文转自:中国新闻网中新网上海5月20日电 (陈静瞿乃婴)中小学时期是儿童青少年生长发育的关键时期,通过均衡膳食获得全面营养,是儿童青少年茁壮成长的关键。上海交通大学医学院附属新华医院临床营养科汤庆娅主任医...……更多
生吃鸡蛋是否更安全?更有营养价值?一文了解下
...鸡蛋在安全上来讲,是不安全的,生鸡蛋之中具有较多的沙门氏菌,有很多人会对此产生疑惑,鸡蛋在产生的过程之中不是不存在其他的细菌吗?那沙门氏菌是从何而来的呢?蛋壳虽然可以避免大部分的细菌入侵,但蛋壳还是会...……更多
中新健康|STEP手术为短肠综合征患者带来治疗新希望
本文转自:中国新闻网中新网上海4月29日电 (陈静徐佳文)短肠综合征是一种由各种原因导致小肠被大量切除后出现的临床症候群。记者29日获悉,一位短肠综合征罕见病患者在上海交通大学医学院附属第九人民医院(下称:上海...……更多
正月初四吃“折箩”!怎么吃?这些“口诀”请牢记→
...鸡蛋主要是指没有煮熟的鸡蛋。这样的鸡蛋无法彻底杀灭沙门氏菌,如果再放置一晚,会增加细菌繁殖和产生毒素的机会。即使第二次煮熟了,也存在致病风险。剩菜从存到吃还有这些注意事项剩菜要等凉透了才能放冰箱吗?二...……更多
最新报告:地球三极冰盖冰川物质过去20年损失量超7.68万亿吨
中新网北京1月5日电 (记者 孙自法)全球生态环境遥感监测2023年度报告1月5日在北京发布,其“南北极与青藏高原冰雪变化及影响”专题报告显示,南北极冰盖与被称为“地球第三极”的青藏高原冰川物质呈现损失状态,2001-2020...……更多
牛奶被称为“白色血液”,但别犯这些错误,可能会越喝越伤身
...奶是从雌奶牛的乳头中直接挤出来的,乳头上面可能含有沙门氏菌的,生吃牛奶会把细菌食入。在加热牛奶的时候,一旦煮开就可以关闭了,否则会使营养物质流失。牛奶煮久之后颜色会变成褐色,降低香味,维生素含量也会出...……更多
鸡蛋上最脏的东西,可能被你吃进去了!
...“最脏”的致病菌——包括金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和沙门氏菌。曾经有研究对某市三个地区的市售鸡蛋做了检测。结果发现:3个地区的鸡蛋蛋壳上大肠杆菌检出率较高,平均带菌率为80%;沙门氏菌平均带菌率为15%;金黄色...……更多
这些蔬菜自带“毒素” 吃之前要这样做
...特殊,可能容易被致病菌污染,比较常见的有李斯特菌、沙门氏菌和大肠杆菌。其中,沙门氏菌和大肠杆菌会引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。李斯特菌会危害婴幼儿、老年人等免疫力低下人群的健康。感染李斯特菌后会出现发热...……更多
中新真探:清淡饮食等于吃素?
本文转自:中国新闻网中新网11月6日电 清淡不代表无味,也不代表只能吃素。清淡饮食是在食物多样化的基础上,合理地搭配营养,其主要特点是尽量保持食物原有的味道和营养成分,少油、少盐、少糖、不辛辣。清淡饮食是...……更多
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沧州新华区:健康托育护航婴幼儿快乐成长
本文转自:人民网-河北频道为进一步提升全社会托育水平,促进青少年儿童健康成长,日前,沧州市新华区联合市级三甲医院走进辖区普惠托育服务扩容工程建设机构
2024-09-04 21:42:00
开学第一课 禁毒我先行——云岩区毓秀路街道关工委开展毒品预防教育宣传活动
在新学期伊始,为持续做好青少年毒品预防教育工作,促进学生健康成长,不断增强广大青少年学生“识毒、防毒、拒毒”能力。9月2日上午
2024-09-04 22:09:00
修文县六广镇关工委开展“防止校园霸凌,呵护健康成长”宣传活动
校园霸凌一直是社会广泛关注和重视的问题,为做好秋季开学准备,防范校园霸凌事件的发生,呵护未成年人健康成长。近日,修文县六广镇关工委联合广田村党支部
2024-09-04 22:09:00
少年儿童心向党 真情相伴护成长——2024年青少年暑期公益课堂在云岩区盐务街顺利落幕
随着暑期接近尾声,贵州省关工委与贵州老年大学、云岩区盐务街街道联合举办的2024年暑期公益课堂也随之落下帷幕。这个夏天
2024-09-04 22:09:00
云岩区富水社区关工委开展校园周边“扫黄打非”专项检查 全力护航“开学季”
2024年秋季开学在即,为营造健康有序的开学氛围,近日,云岩区富水社区关工委联合文昌阁街道办事处、市场监督管理局、文昌阁派出所
2024-09-04 22:09:00
花溪区老年大学开展“时间银行”互助养老公益项目宣传启动仪式
近日,花溪区老年大学开展“时间银行”互助养老公益项目宣传启动仪式,仪式由花溪区老教办副主任、老年大学校长周国琴主持,学校全体工作人员
2024-09-04 22:09:00
云岩区杨惠街道惠源社区关工委联合社工站开展“趣享运动 欢乐总动员”社区亲子大联欢活动
为营造温馨和谐的社区氛围,增进邻里间及亲子间的情感交流,倡导健康向上的生活方式,近日,云岩区杨惠街道惠源社区关工委联合社工站在辖区内开展“趣享运动 欢乐总动员”社区亲子大联欢活动
2024-09-04 22:09:00
罗甸县委离退休干部工委开展“凝心铸魂学劳模·余热生辉映初心” 活动
为进一步弘扬劳模精神,营造人人学习劳模、崇尚劳模、争当劳模的良好风尚,进一步激发广大离退休干部党员积极作为、主动干事的良好氛围
2024-09-04 22:09:00
云岩区八鸽岩路社区邀请辖区退休干部参加老年人智能手机学习及反诈宣传邻里节主题活动
为更好地缓解老年人在智能手机使用中遇到的困境,同时提高老年人在使用智能手机时的反诈意识,9月2日,云岩区八鸽岩路社区新时代文明实践站携手八鸽岩街道社工站和八鸽岩路社区综合文化服务
2024-09-04 22:10:00
花溪区关工委开展“阳光护苗 守护成长”2024秋季开学关爱活动
在2024年秋季开学之际,花溪区关工委组织开展以“阳光护苗 守护成长”为主题的秋季开学关爱活动。9月2日,区关工委副主任刘开英
2024-09-04 22:10:00
警惕这种霉菌,不小心可能致命!专家:不想血管堵,这5种食物少吃
65岁的张大妈常年患有高血脂,经常胸闷头晕,体重也是居高不下,这令她十分苦恼。一次偶然的机会,张大妈从朋友那得知,某日本知名药企的一款保健品对治疗高血脂很管用
2024-09-04 22:28:00
真心劝告:50岁后不想被前列腺癌“盯”上,3件事尽量少做
54岁的李大哥感觉自己身体不太对劲,最近几个月,他开始频繁的夜间起床上厕所,而且排尿时感觉有些困难。但白天醒来上班后,他也就把这些小事忘了
2024-09-04 22:29:00
云岩区富水社区邀请辖区退休干部参加“强国复兴有我”系列活动
为落实文化惠民政策,弘扬中华民族优秀传统戏曲文化,近日,贵阳市文化和旅游局携手富水社区综合文化服务中心在堰塘街文化长廊开展“强国复兴有我”系列活动——2024贵阳贵安曲艺进社区文化惠民巡游活动
2024-09-04 22:40:00
贵阳市老干部党校联合花溪区孟关乡老干部微党校举办学习党的二十届三中全会精神专题讲座
9月2日,花溪区孟关乡举办学习贯彻党的二十届三中全会精神专题讲座,邀请市委党校教务处副处长、副教授周楚锋同志授课。孟关乡离退休干部党支部全体老党员近30人参加
2024-09-04 22:40:00
农耕文化促青少年成长!清镇市关工委到红枫湖镇吉洋生态园授牌
近日,清镇市关心下一代工作委员会到清镇市红枫湖镇大冲村吉洋生态园开展青少年农耕文化教育实践活动,并在该园授牌成立“青少年农耕文化教育实践基地”
2024-09-04 22:40:00