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胖东来爆改永辉首店开业:首日卖了188万,是调改前13.9倍!近1.3万人去逛了,开业20分钟就限流
...动“爆改”同行以来的第3家开业门店。此前的4月和5月,步步高在长沙和湘潭的两家胖东来“爆改”版门店也先后开业,目前业绩堪称惊艳。 有报道称,除步步高和永辉外,此前胖东来还帮助和指导过包括江西嘉百乐、青海一...……更多
入局步步高调整 胖东来传授“秘诀”为大卖场解困
...,胖东来商贸集团有限公司(以下简称“胖东来”)入局步步高商业连锁股份有限公司(以下简称“步步高”)的改造,或将为传统卖场的下一步发展探索出更多新经验。实际上,这并非零售行业新势力帮助传统超市转型的首次...……更多
帮完步步高又来调改永辉,胖东来的区域模式能否全国复制
在刚刚过去的“五一”假期,由胖东来帮扶的部分步步高门店业绩亮眼。就在近期,胖东来董事长于东来又与永辉超市(601933.SH)高层接洽,拟计划从6月开始调改部分永辉超市门店,首批调改门店拟为永辉超市郑州瀚海北金店...……更多
胖东来多了一个门徒,福建老板张轩松“拜师”于东来,永辉超市加入“爆改”
图源:Unsplash继湖南商超龙头步步高后,永辉超市也加入“爆改”大军。5月7日,有媒体报道永辉超市董事长张轩松、CEO李松峰等人携团队前往河南许昌拜访胖东来董事长于东来。随后,于东来决定启动帮扶调改永辉超市。据联...……更多
步步高最新财报:一季度扭亏为盈,被胖东来爆改后能否重回巅峰?
除了借势胖东来,步步高仍需向市场证明其保持盈利的长期性。作者:林紫群编辑:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance4月30日,步步高商业连锁股份有限公司(002251.SZ,下简称“步步高”)披露其2023年的全年以及2024年一...……更多
胖东来又“爆改”同行,永辉超市股价表现亮眼
...,胖东来的帮扶,效果究竟如何呢?据悉,截至4月25日,步步高超市长沙梅溪湖店完成第一阶段调改。公开数据显示,步步高一家门店原本平均日销在15万元左右,日均客流2000人,该店接受调改的第一天,即4月11日销售额21万元...……更多
胖东来出手:帮扶永辉!此前曾爆改步步高,能否挽救线下零售?
...较而言也更能满足国人多样化的需求。 帮扶永辉超市、步步高21世纪经济报道记者获悉,此次胖东来启动帮扶的两家启动门店分别为永辉超市瀚海北金店和新乡宝龙广场店,预计分别于6月初和6月底启动改造工作。在此次帮扶调...……更多
先给员工涨工资!胖东来爆改湖南超市龙头步步高,68岁的于东来当导师\\\
图源:Unsplash68岁的于东来当上了湖南本土超市步步高创始人王填的“导师”。这是一项由河南商超企业胖东来主导的帮扶改造计划,它将从员工薪资、工作时间、卖场规划、商品重整、供应链、价格优化、服务提升等各方面对...……更多
胖东来模式很难被复制 胖东来模式的本质是高薪激励
...媒体报道的信息显示,2023年,永辉超市(2.800, 0.12, 4.48%)、步步高、中百集团(3.240, -0.10, -2.99%)等13家传统商超巨头合计亏损49.21亿元。作为一家区域性的零售商超品牌,旺中旺亦深受影响。大约4年前,旺中旺已明显感到电商给实体...……更多
于东来四处输出“胖东来模式”,巨头永辉为何甘愿“拜师”?
雷达财经鸿途出品 文|莫恩盟 编|深海继帮扶嘉百乐和步步高超市之后,于东来又向版图遍布全国的商超巨头永辉超市伸出援手。5月7日,有媒体披露了胖东来将对永辉超市进行帮扶的消息。尽管永辉超市对此回应称没有更多信...……更多
胖东来的“援手”伸向连亏三年的永辉
...的帮扶,今年3月底,胖东来派出20人的高管团队全程参与步步高帮扶计划,计划用2-3个月的时间,改造2-3家步步高超市门店 。其余步步高门店也将参照调改样本门店,后续由步步高团队主导下进行全面改造。和永辉类似,受这...……更多
胖东来或将帮扶永辉超市?多方回应
...,很多店的员工薪资普遍在8000元以上。胖东来已帮扶过步步高、嘉百乐等13家企业。嘉百乐是江西上饶市本土龙头超市,自2023年下半年开始获得胖东来的帮扶。今年3月底,胖东来超市总经理申红丽称,嘉百乐已在向健康的方向...……更多
胖东来“调改”步步高第二店!涨薪50%、营业时间缩短两小时
(原标题:胖东来再出手!步步高超市湘潭九华新天地店开启调改)5月15日,胖东来“调改第二店”步步高超市湘潭九华新天地店正式启动调改。本次调改依旧以胖东来团队和一家亲团队为主导。根据调改计划,5月28日左右卖...……更多
胖东来学徒们交卷,没人及格
...同样传到了消费端。经过胖东来调改后的中百、永辉、ST步步高超市的几家门店,在重新开业当天的营业额和人流量都实现了大幅度的双增长。几个月时间过去,在资本市场和消费者的看好下,胖东来的学徒们也纷纷发布了三季...……更多
胖东来一出手,永辉超市直接翻身
...6月和2024年4月对江西连锁超市品牌嘉百乐和湖南超市龙头步步高帮扶,帮扶措施主要包括:员工管理,包括提高薪资福利、调整营业时间等。据了解,在嘉百乐转型过程中,胖东来还投入了3000万元资金,并且派遣高层团队入驻...……更多
中百集团变革:对内探索“双新”,对外“蹭”胖东来
...。01合作是暧昧不清的业绩是明显下滑的相较于嘉百乐、步步高、永辉超市三家接受胖东来调改时的笃定态度,中百集团与胖东来的接触则更多是若即若离、暧昧不清的。从时间线来看,5月27日,永辉超市宣布将河南郑州信万广...……更多
又一家胖东来概念股盘中涨停,中百集团回应:暂无深入合作计划
...以来也有不少商超与胖东来进行合作,胖东来对上市公司步步高、永辉超市(601933)等商超的部分门店进行改造调整。在当时帮扶改造的消息发布后,上述两家上市公司股价也曾多次涨停,业内称为“胖东来概念股”。 在5月20...……更多
补偿顾客883万,胖东来凭啥“任性”
...的意味。需要被拯救的不仅是永辉,2023年,永辉超市、步步高、中百集团等13家传统商超巨头合计亏损 49.21 亿元;2024年第一季度,沃尔玛、大润发、物美等31家超市关闭上百家门店;新零售代表盒马鲜生,2023年起也显出增长疲...……更多
于东来赴长再巡步步高,召开调改动员会,预计4月底“大变身”
记者从步步高官方获悉,胖东来董事长于东来于4月12日再次来到长沙,走访目前正在调改中的步步高梅溪新天地店,并与步步高超市员工及31家企业管理人员开展调改动员会。据了解,整体调改将在4月底成型,商品配置基本到...……更多
观察|实体商超卖场业绩喜忧参半,调改、转型能否见效?
...以来包括永辉超市(601933.SH)、中百集团(000759.SZ)以及步步高(002251.SZ)等多家上市公司主动向同行胖东来学习,积极转型、调改。资本市场也因看好“胖东来模式”,推动上述“胖东来概念股”多次涨停。前三季度商超企业...……更多
胖东来以“供应商”身份开启全国化扩张
...牌商品,让调改门店在商品层面更像“胖东来”。例如,步步高调改门店全面引入了“胖东来值得推荐的20款高人气商品”,其中包括DL精酿小麦啤酒、DL橙汁、DL酵素除菌除螨洗衣液等,涵盖了烘焙食品、酒水饮料、清洁用品、...……更多
胖东来“爆改”永辉,生鲜超市的效率改革
...做。”值得注意的是,在永辉之前,胖东来已“爆改”过步步高,且取得一定成绩。6月11日,步步高集团官方微信公众号发布消息称,胖东来调改的两家步步高超市门店端午假期业绩表现亮眼,总销售额实现1083.25万元。有步步...……更多
胖东来 “爆改”同行 能否帮扶得了传统大卖场
...胖东来即将启动对永辉超市的帮扶调改,这是继嘉百乐、步步高之后,胖东来再次帮扶调改的商超企业。大卖场黄金时代结束永辉超市3年亏80亿对于胖东来帮扶调改的消息,永辉超市相关人士向中新财经表示:“我们现在就是向...……更多
阿里没做成的事,胖东来能行吗?
...售行业改造师”,胖东来今年接连宣布要改造永辉、湖南步步高超市。消息一出,业内外一片叫好,被改造的永辉超市和步步高超市,前者市值飙升22亿,后者人流量激增1万人次,营业额翻了6倍。作为操盘手的胖东来,名利双...……更多
面临百亿债务,湖南龙头超市步步高仍在等待救援,称要“全面学习胖东来”
...源:Pexels“民营超市第一股”*ST步高(002251.SZ)(下称“步步高”)重整取得新进展。5月24日,湖南龙头超市步步高召开步步高股份及其十四家子公司重整案的第二次债权人会议和出资人组会议。其中,因19家银行债权人尚未履...……更多
鑫闻界|胖东来成“催化剂”?永辉超市之后,中百集团触及涨停
...超市(601933SH)连续两个交易日触及涨停。6月11日盘后,步步高集团官方微信公众号发布消息称,胖东来调改的两家步步高超市门店端午假期业绩表现亮眼,次日,*ST步高(002251.SZ)涨停。 ……更多
走出河南,胖东来的“阳谋”
...多了一个角色——“商超改造师”,改造帮扶对象从湖南步步高(002251.SZ)到全国开店的永辉超市(601933.SH)。5月底,有消息显示胖东来又将对贵州合力超市进行改造,再次成为关注的焦点。永辉超市的帮扶整改刚开始,暂时...……更多
...包括永辉超市(601933.SH,股价4.61元,市值418.36亿元)、ST步步高(002251.SZ,股价3.37元,市值90.61亿元)和中百集团(000759.SZ,股价4.13元,市值28.11亿元)。对于调改的成效,上述三家企业均对外宣布调改门店销售有所增长。不过...……更多
中百自学胖东来,打响第一枪
...代。中百,这个曾经独领一方的大型国资连锁超市,跟着步步高和永辉超市,也走出了学习民营优秀同行的一小步。这或许也是中国连锁零售业的一大步。中百改版7月20日早上,酷暑之中的江城武汉,下起了淅沥小雨。尽管如此...……更多
胖东来“爆改”的永辉超市亮相:下架单品逾1万,员工月薪涨千元
...市改造不能着急,目标是先活下来,再慢慢优化。和长沙步步高的合作达到了计划目标,正常每天销售额达到80多万元,有时候达到100多万元。于东来表示,长沙远一点,永辉郑州店更近,更方便共享供应链、中央厨房。除了永...……更多
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