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2023年东坡泡菜销售收入超220亿元
本文转自:眉山日报2023年东坡泡菜销售收入超220亿元——“小泡菜”成就“大产业”,形成“中国泡菜看四川、四川泡菜看眉山”发展格局中国泡菜博物馆。东坡泡菜制作技艺体验活动受到学生喜爱。泡菜产业的研学热。 党...……更多
眉山东坡区:小菜坛里“泡”出百亿大产业
...菜,又是各种美味川菜的“幕后英雄”。眉山是大文豪苏东坡的故乡,据史料记载,苏东坡当年不仅喜食泡菜,还亲手制作泡菜。为纪念苏东坡,眉山百姓习惯将腌制的泡菜统称为“东坡泡菜”,眉山也因此形成了自己独一无二...……更多
2024第十四届中国泡菜食品国际博览会将于3月16日至18日在四川眉山举行
...到全国性平台,再到聚焦国际化,泡博会向世界发出了“东坡泡菜”形象名片,实现了眉山与世界的良性互动。本届大会旨在扩大天府眉山对外城市推介,推动眉山美食走向国际,推动泡菜食品、预制菜产业高质量发展。大会立...……更多
丁文军:事业有多大 肩负的责任就有多大
...网-四川频道地处北纬30度的眉山自古盛产蔬菜,以眉山市东坡区为代表孕育出传承千年的“东坡泡菜”。历经多年发展,“东坡泡菜”实现了小作坊生产到规模化生产、标准化生产,再到现代化生产的三级跳,开创了“中国泡菜...……更多
共谋泡菜产业发展 第十四届中国泡菜食品国际博览会在四川眉山开幕
...,其中尤以泡菜为盛。如今在眉山,三苏文脉绵延千年,东坡泡菜香飘世界。“近年来,我们围绕建设全球泡(榨)菜出口基地,从源头上建立泡菜生产标准,大力推动基地建设、生产加工、科研创新,培育出吉香居、川南、李记...……更多
聚力冲刺“开门红” 奋力夺取“全年胜”
...味滋美食品科技有限公司推出的火锅底料产品。3月初,东坡区各重点企业以饱满的热情投入到生产中,开足马力奋力冲刺“开门红”,奏响了新春“奋进曲”。工业兴则东坡兴,工业强则东坡强。《中共眉山市东坡区委关于深...……更多
健康食品 世界共享|一组海报看东坡泡菜硬实力
四川新闻网消息 3月16日,第十四届中国泡菜食品国际博览会正式启幕。从民间传统小菜到百亿产值,一碟小泡菜缘何以产业之姿走进大众?九张海报展现东坡泡菜的硬实力。(来源:东坡区融媒体中心) ……更多
吉香居食品:按下“加速键” 奋战“开门红”
四川新闻网消息(王煦 郑佳洁)开年以来,东坡区各地工业项目、工业企业抢抓时间,奋勇争先,开足马力加快生产,以“拼搏赶超”的姿态,奋力跑好“第一棒”,全力冲刺“开门红”。近日,笔者走进吉香居食品股份有限...……更多
...亩农田里的蔬菜就可以收获了。”3月12日一大早,眉山市东坡区崇礼镇大定桥村党支部书记何晓英便赶往农田查看青菜长势。这一棵棵普通的青菜,在这里串联起一二三产业,实现融合发展。“以前,农户卖青菜给泡菜企业都是...……更多
四川新闻网消息 近日,本网从眉山市东坡区农业农村局获悉:2023年该区农业农村经济总体呈现稳定增长态势。预计全区第一产业实现增加值69亿元,较上年增长4.3%,农村居民人均可支配收入27611元,较上年增长7.5%。这是该区加...……更多
蔬菜基地 收割忙
本文转自:眉山日报近日,东坡区松江镇山坝村村民在收割用于加工泡菜的蔬菜。近年来,东坡区松江镇山坝村充分利用沙土地成片种植各种优质蔬菜,既满足泡菜加工企业的需求,又将蔬菜远销省外市场满足“菜篮子”需求...……更多
采摘青菜助农增收
本文转自:眉山日报近日,东坡区太和镇永丰村青菜迎来丰收,村民正在“水稻-蔬菜”轮作的田里抢收青菜。装车后的青菜将被送往眉山各大泡菜企业,成为制作泡菜的原料。 近年来,太和镇通过“公司+合作社+农户”打通农...……更多
已有16000名选手报名!2024“东马”将于30日上午在眉山起跑
3月22日,2024蒙牛眉山东坡半程马拉松暨“跑遍四川”系列赛(东坡站)(以下简称2024“东马”)新闻发布会在眉山举行,现场发布了本届赛事筹备情况及总体安排,对赛事服装、奖牌设计、赛事特色亮点等进行详细介绍。本届...……更多
...可生产调味料6万吨,产值效益将十分可观。这是眉山市东坡区突出工业主引擎,提速决战四季度的一幅缩影。加快项目建设进度,争取早日投产达效,9月初,在东坡区委六届六次全体会议提出了新型工业化为主导,着力构建“1...……更多
坚持党建引领 倾力打造“群众满意公交”
...能上车,村民们别提多高兴了。”提到18路公交,眉山市东坡区永寿镇67岁的王婆婆高兴得合不拢嘴。近日,眉山公交18路公交线路从原来的泡菜城终点站延伸至永寿镇车站,新增永和村、冷中坝村、高速路口、永寿广场、永寿车...……更多
劳动致富 阿米南木·克然木靠泡菜产业成就美好人生
...人阿米南木·克然木14日如是说道。阿米南木·克然木检查泡菜罐装情况。(梁馨月 摄)今年46岁的阿米南木·克然木曾是一名公司出纳,2012年,一次去乌鲁木齐探亲的机会,阿米南木·克然木在超市里看到了泡菜。第一次吃泡菜觉...……更多
泸州泸县:冬闲田土种植订单蔬菜助农增收
...、驻村工作队、村干部和党员志愿者都来帮忙采收,刘氏泡菜公司安排专车现场购买和装运。大家齐心协力,在地里忙碌着。一个个奋斗的身影,用实际行动让青菜种植户开心、省心。“今年我种了两亩地的青菜,企业老板包收...……更多
...牌建设,做强做响四川火锅、自贡冷吃兔、遂宁肉罐头、东坡泡菜、绵阳米粉、宜宾燃面等地方标志性品牌。在火锅、炒菜、蒸菜、卤菜、凉菜、小吃等领域,认定一批标杆企业,发布一批预制川菜精品。支持产品市场拓展方面...……更多
...)嫘之味(绵阳)井研柑橘(乐山)富顺再生稻(自贡)东坡泡菜(眉山)净土阿坝(阿坝)纯乡牌(德阳)老观上水大米(南充)遂宁红薯(遂宁)宣汉桃花米(达州)纳溪特早茶(泸州) ……更多
稻蔬轮作 万亩绿色蔬菜迎丰收
...讯(眉山日报全媒体记者 王琴)隆冬时节,眉山“中国泡菜城”万亩绿色粮蔬基地里的萝卜迎来丰收,当地的种植户正忙着组织村民进行采收。“拔萝卜、装袋、搬运……”近日,记者走进基地内种植户巫志祥的菜地里,100余...……更多
青岛平度:“小泡菜”成就“大产业”
...青岛翔龙食品有限公司相关负责人介绍产业相关情况。“泡菜制备所需的白菜、萝卜、大蒜等原材料完全采用新鲜食材,我们会根据所需原材料的成熟季节在全国范围内广泛采购,就是为了确保原材料的新鲜。”据青岛翔龙食品...……更多
促销不停 政策助力 我市消费市场持续红火
...光秀等迎春购物月系列活动80余场次。同时,依托“约惠东坡·乐购生活”2024眉山迎春购物月活动,全市开展了惠民消费券投放活动,主要覆盖商超、汽车、酒店、家电、餐饮、影院等重点行业及限额以上重点商贸企业,活动以...……更多
四川眉山:“粮田”变“良田” 高标准农田建设正酣
...准农田建设开展较早的地方,农户正在持续受益。眉山市东坡区太和镇永丰村有耕地6320亩,其中高标准农田有3100亩,是四川省标准化程度最高的高标准农田示范样板之一。种粮大户邵国东在永丰村种植了420亩水稻。2022年秋收,...……更多
涪陵榨菜:目前暂无提价安排,预制菜处于市场调研阶段
...来看,公司前三季度销售收入中榨菜占比85%左右,萝卜及泡菜占比10%左右,榨菜酱及其他产品占比4%左右。从量上看,前三季度总体销量同比去年基本持平,其中榨菜小幅下滑,泡菜小幅增长,其他品类 (含榨菜酱)同期基数较...……更多
酸菜真的致癌吗?
...一连串的报菜名,是不是已经牙根发软、口舌生津了。“泡菜”,作为一门时间与温度交织的艺术的产物,在我国可以说是遍地开花。湖南的酸萝卜老鸭汤、川渝的酸豆角肉沫,当然,还有最为壮观的,东北的酸菜——一到深秋...……更多
韩国超四成家庭子女不吃韩国泡菜
...2022年为准,韩国每10户家庭中有4户家庭的子女不吃韩国泡菜(Kimchi,辛奇)。购买泡菜成品的家庭比重超过亲自动手腌制泡菜的家庭。农水产食品流通公社面向全国3183户家庭进行了相关调查。结果显示,就“有无不吃韩国泡菜...……更多
泡菜虽然好吃,但为了身体健康也需要少吃
...。今天我们要说的就是吃多了对身体有很大危害的食物,泡菜。我们都知道韩国被称为“泡菜国”,是因为他们餐餐离不开泡菜,同时韩国也是胃癌第一大国,这和泡菜脱不开关系。泡菜在腌制过程中会产生亚硝酸盐,是国际公...……更多
泡菜波及尹锡悦:一棵白菜36元人民币,韩政府投放2900吨白菜抗通胀
▲资料图:志愿者们在泡菜节上制作泡菜。图/新华社据参考消息网援引韩联社报道,韩国政府22日决定在每年的泡菜季到来前投放2900吨白菜,称这是为抗击通胀和支持人们生活所做的最新努力。国民力量党发言人、众议员朴正...……更多
泡菜鸡蛋饼是一道美味的小吃,绝对能让你垂涎欲滴
泡菜鸡蛋饼是一道美味的小吃,绝对能让你垂涎欲滴!下面教你制作一个简单的泡菜鸡蛋饼:所需材料:-鸡蛋x2-泡菜适量-面粉适量-葱花适量-盐适量-油适量制作步骤:1.准备好所需材料,将泡菜切成小丁,葱花切碎备用。2.在...……更多
泡菜和筝,琴瑟和鸣
...欲望也可以用“相思”这个词。上半年有一阵子特别想吃泡菜,吃过最好吃的泡菜就是桂林的酸豇豆。我有一个让不少人不太理解的喜好,就是去一地方玩必溜达下当地的菜场,然后加上几个摊主的微信。那年去桂林加了一个卖...……更多
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