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餐饮市场变幻莫测，对于从业20余年的安勇来说，这次决定换个打法，走起了更加亲民且贴合当下消费特点的方式。众所周知，依靠众多IP加持，麻六记算得上是直播带货界的“顶流”之一，其线上业务月度销售额曾达到上亿元...……更多
2023-10-09 13:48:00长红,六记,餐饮,餐饮管理,门店,北京
...：景雪。最近，“全民娃哈哈”的热潮下，我们看见各大餐饮店都在紧锣密鼓安排上娃哈哈相关产品。表面上看，这是一场由大众情绪催生的购物狂潮，但在红餐网看来，情绪虽然推动了事态的发展，但打铁还需自身硬。本质上...……更多
2024-03-20 11:24:00长红,九阳,娃哈哈,玄机,豆浆,热潮
...木屋烧烤成功的背后，很大程度上得益于近年来数字化在餐饮行业的快速发展。对于这家创立20年的烧烤品牌，没有人比他们更清楚数字化的重要性。“我们的系统已经可以做到检测每一串烤品的烤制温度和时间，保证口味和效...……更多
2023-11-21 10:38:00木屋,家门,烟火,烧烤,数字,数字
...商户均参与了活动，覆盖了商超、加油站、医药、百货、餐饮等多个品类。为巩固和增强经济回升向好态势，推动一季度全省经济实现“开门红”，今年1月，贵州印发《关于推动2024年一季度全省经济工作实现\"开门红\"的若干政...……更多
2024-03-11 15:24:00贵州,信心,活力,消费,消费,遵义
...冰上自行车。 国内旅游出游1.35亿人次，同比增长155.3%；餐饮消费大增，有平台数据显示全国堂食线上交易额同比增长超230%；国货“潮品”受追捧，汉服销量增幅明显……刚刚过去的元旦假期交出了一份亮点纷呈的成绩单。近期...……更多
2024-01-05 00:29:00国货,热度,潮流,消费,消费,增长
本文转自：闽南日报近年来，预制菜产业作为餐饮“新风口”，一路高歌猛进、加速崛起，成为热门“赛道”。今年，“培育发展预制菜产业”首次被写入中央一号文件。在国家发改委近日印发的《关于恢复和扩大消费的措施...……更多
2023-11-07 03:13:00漳州,风口,漳州,产业,食品,菜市
...请符合条件后，获得单家企业最高100万元的奖励或补助。餐饮企业增长可获最高100万元奖励“烟火气”回归，助力厦门餐饮业恢复生机有妙招。据了解，我市对2023年达到当年市限上餐饮增幅目标（以下简称“餐饮目标”）的餐...……更多
2024-01-16 07:45:00企业,奖励,企业,服务,餐饮,服务业
...淄博烧烤又能火起来”“一块两块的，真便宜”。
当地餐饮商家也尽己所能满足顾客的需求。博主“铁铁铁铁铁鱼”近日在微博上写到，当自己到达淄博金岭时，牛羊肉已经都吃没了，一个大姐看他可怜，说“你坐下吧，但也...……更多
2024-04-12 16:03:00淄博,商战,烧烤,正在,淄博,烧烤
本文转自：扬州日报扬州有不少外地人创业经营的餐饮店——看看『新扬州人』元宵节都有哪些食俗今天就是元宵节，昨天，记者走访扬州不少餐饮企业了解到，随着世界美食之都建设的深入，扬州吸引了不少外地人带着自己...……更多
2024-02-24 08:19:00食俗,扬州人,扬州,汤圆,扬州,餐饮店
...含着无限的商机。淄博烧烤、天水麻辣烫的火爆，不仅是餐饮旅游市场的回暖信号，更是中国经济稳中向好的生动缩影。而在这一系列的变革中，天眼查以其海量的数据、先进的技术和精准的分析，成为了洞察产业发展趋势、助...……更多
2024-04-09 15:54:00天眼,洞察,产业发展,百业,力量,产业
...香港，继“港人北上”之后，“北店南下”蔚然成风：以餐饮为代表，众多兼具传统与时尚的内地消费品牌正在加速入驻香港，在铜锣湾、中环、尖沙咀等热门商圈掀起热潮，成为内地与香港融合的新范式。加速市场布局 奔赴...……更多
2024-04-01 00:23:00新兴,香港,南下,布局,消费,品牌
...数字或许能印证三联家电在济南连开两店的底气。目前线上客单价基本在3000元以内，超过5000元的不到10%。线下仍然是高端家电销售的绝对主渠道。三联家电洪楼店2023年7月8日开业，开业两天销售额突破千万元，截至2023年12月，...……更多
2024-01-21 14:18:00泉城路,泉城,三联,泉城路,三联,泉城
...业司负责人朱光耀在会上介绍，商务部正在推动出台促进餐饮业高质量发展的指导意见，将从提升服务品质、创新消费场景、培育发展动能、弘扬餐饮文化、促进绿色安全发展等方面，加快推动餐饮业高质量发展，其中一项重要...……更多
2023-10-25 16:47:00商务部,物业,餐饮,支持,商务,服务
...期，包括北京在内的各大城市商圈人山人海，带动了商圈餐饮消费和商品零售走热。除了扎堆城市商圈，旅行跨年亦多见，火爆的东北冰雪游在社交媒体上成为流量担当。经文化和旅游部数据中心测算，元旦假期3天，全国国内...……更多
2024-01-03 10:50:00主导,仪式,正在,消费,商圈,北京
去年12月，港股上市餐饮企业大家乐集团（HK00341，股价8.760港元，市值51.31亿港元）宣布，2024年4月1日罗德承将退任公司首席执行官，由梁可婷接任。这将成为集团56年发展史上第一位由非创始家族人士担任CEO，是家族企业迈向...……更多
2024-03-08 20:59:00大家乐,火车头,业绩,火车,增长,集团
...受监督的机制——后厨能否实现“明厨亮灶”？综观各类餐饮机构“翻车”的案例，后厨都是一个事故频发的“重灾区”。究其原因，后厨是一个相对隐秘的角落，普通消费者很难一窥究竟，监管部门的常态化监管也很难实现全...……更多
2024-03-21 18:33:00人民,门店,品牌,监督,监管,总部
...全防线究竟何时才能真正筑成？ 食品卫生安全可以说是餐饮运营管理最核心的命脉，无论管理者多么“费尽心思”的加强管理，也无法保证能做到24小时方方面面紧盯到位，总有一着不慎，满盘受损的事件发生。尽管餐饮老板们...……更多
2024-03-19 10:30:00门店,食品安全,防线,升级,食品,安全
...度高“家里的洗衣机用久了，脱水功能不行了，趁着过节门店有优惠活动来看看。”正月初五，北京市海淀区居民武丽梅到家电卖场选购了一台名牌洗烘一体机。该产品具备烘干除菌功能，还有适用冲锋衣的洗涤程序，恰好符合...……更多
2024-02-16 05:02:00供销,市场,苏宁,洗地机,消费,增长
...礼”标准大会在济南舜耕山庄举办。圆桌论坛环节，多位餐饮零售行业精英大咖聚焦“连锁企业如何连住利益锁住管理”议题展开交流。激励到位，把握人才人才是行业发展的重要资源，作为连锁企业，人才的培养与管理尤为重...……更多
2024-01-05 23:15:00利益,连锁,餐饮,行业,管理,企业
...请。这样的市场热度，是一个意料之中的结果。作为中国餐饮行业最为成功的连锁火锅品牌之一，海底捞的盈利能力有目共睹。根据3月36日发布的2023年年度业绩报告显示，截至2023年12月31日，海底捞整体收入为人民币414.53亿元，...……更多
2024-03-27 13:46:00加盟商,战役,门槛,海底,海底,门店
近日，中国连锁经营协会联合美团发布两份餐饮行业报告——《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》(以下简称白皮书)和《2024中国餐饮加盟品牌TOP100》(以下简称百强榜单)。透过这两份报告，可以了解餐饮行业发展的新亮点、新趋...……更多
2024-04-15 08:20:00行业发展,趋势,餐饮,发展,行业,餐饮
...包为代表的嵊州小吃企业，并探索“生产基地+中央厨房+餐饮门店”“生产基地+加工企业+商超销售”等模式。“30岁出去闯荡，在北京、广东、内蒙古等地都卖过小笼包。”如今，在嵊州一家速冻食品公司做小笼包的62岁老师傅...……更多
2024-03-14 15:27:00嵊州,余种,小吃,产业,嵊州,小笼包
...。为服务好春节旺季市场，近日昌吉州税务干部到零售、餐饮等消费行业，问需求、送政策，让税惠红利直达市场主体的“神经末梢”。“加量不加价的底气，是国家好政策给的！”皮薄酥脆、内馅丰富、物美价廉的马晶糕点，...……更多
2023-01-18 09:58:00昌吉,味道,百姓,服务,世荣,昌吉
...号“北京亦庄”日前发布了《14家，北京经开区通报违规餐饮门店》。近日，北京经开区商务金融局开展餐饮食品安全大检查工作，对北京经开区餐饮门店进行监督检查。 其中检查发现，北京园觉科技有限公司（招牌名称：茶百...……更多
2023-10-07 17:43:00开区,门店,北京,违规,餐饮,食品
...，才是实体零售应该思考的核心命题。第三，盒马既想要餐饮，又想要坪效。盒马给实体零售带来的最大创新，就是在超市里放上餐桌，一度吸引不少企业模仿，但当时就有零售专家质疑，门店资源非常稀缺，成本很高，做餐饮...……更多
2024-03-20 09:50:00山姆,餐饮,门店,折扣,用户,效率
...乡潮和旅游热，春节期间各地消费迎来热潮，尤其是春节餐饮消费，更是呈现出热辣滚烫的盛况。“这哪里是在过节，这是在打仗！”，提到今年春节，来自成都吼堂老火锅的一位店长在朋友圈如是感慨。她所在的门店有71张桌...……更多
2024-02-21 11:45:00跃龙,茶饮,餐厅,餐饮,消费,餐饮
...杨明）抓商圈促提升、抓节庆促人气、抓融合促转型、抓餐饮促品牌、抓企业促活力、抓政策促服务。记者日前从西安市商务局获悉，2023年将以高质量发展为主题，通过“六抓六促”做好促消费稳增长工作。培育70条商业街区据...……更多
2023-01-12 03:47:00景新,新场,门店,商圈,重点,体验
...3 元吃到饱确实很香。所以其门店常常挤满了人，据@职业餐饮网 消息，开设“3 元自助早餐”后，该品牌门店从早餐时段最初的单日 4000 元营业额增长至流水过万。另一个更普遍的案例是瑞幸咖啡，自上线“9.9 元咖啡券”，大...……更多
2024-02-26 00:08:00穷鬼,套餐,完了,年轻人,套餐,穷鬼
...局副局长嵇景岩向广大游客朋友们推荐了特色美食和特色餐饮门店。他表示，哈尔滨市商务局将继续积极引导全市餐饮企业不断提升服务质量，牢固树立“诚信经营，安全第一”的服务理念，塑造冰城餐饮行业良好形象，让游客...……更多
2024-02-16 11:12:00哈尔,哈尔滨市,菜单,认证,地图,美食
...六大主题消费节，进一步撬动了汽车、家电、商超百货、餐饮消费市场潜力，推动消费者“来邕”“留邕”消费。数据显示，前三季度，南宁市社会消费品零售总额同比增长4.2%。其中新能源汽车热销，零售额增长101.5%，餐饮业...……更多
2023-11-05 06:25:00南宁,热度,商家,消费,消费,南宁
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7月24日，互联网保险代理平台“蚂蚁保”再次升级了旗下“金选”保险服务，上线全网热门保险对比功能，方便用户做决策参考。这意味着
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