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...品厨艺创意赛，吸引不少市民争相报名参与。参赛选手以腊味为核心，纷纷大展厨艺，炮制地道“嘉乡腊味”，现场飘香四溢，烟火气十足。厨艺比拼“本次年味节将持续至1月20日。”乐山市商务局党组书记、局长薛润国表示，...……更多
2023-01-14 21:19:00乐山,年味,年货,味道,乐山,年味
本文转自：合肥晚报合肥人打年货最爱啥？灌香肠，腊味制、晒“神器”受追捧本报讯 “灌香肠套装”销量增长近25倍、“腊肉挂钩”销量环比增长150%、“水果礼盒”销量翻十番……小年将至，采购年货成了每家每户的“必选...……更多
2023-01-13 00:16:00合肥,年货,最爱,合肥,年货,销量
...本文转自：凉山日报超市内琳琅满目的年货。消费者选购腊味商品。本报讯（凉山日报全媒体记者刘昌宁文/图）兔年春节临近，年味儿越来越浓。连日来，记者走访西昌市各大商场超市，发现年货商品多种多样，消费者采购热...……更多
2023-01-17 08:26:00西昌,消费,市场,西昌,西昌市,年货
...雪腌菜，大雪腌肉”，大雪过后，南方人就开始腌制各种腊味了，包括腊肉、腊肠、腊鱼、腊鸡等，为过年做准备。腊味经过长时间的风吹日晒，形成了独特的香味，受到人们的喜爱。在我家，每年都要腌上10条腊鱼，放一年都...……更多
2023-12-30 06:10:00腌腊,关键点,关键,腊鱼,腌腊,鱼肉
...来越多海外消费者喜爱。登录跨境电商平台会发现，广式腊味、湖北小龙虾、哈尔滨红肠、广西砂糖橘等一系列年货正通过线上购物车漂洋过海到全球，不仅唤醒了海外华侨华人的乡愁，还走出了唐人街，抢滩多国本土市场，成...……更多
2024-02-13 01:41:00年味,国货,世界,中国,跨境,国货
...特产的自信。每年腊月，他都会优选一车产自安徽农家的腊味，从凤台县出发，开车不到3个小时，来到徐州的乡镇大集上售卖。凤台县地处安徽中部偏北，县内畜禽养殖业发达，庄户人家也有养殖鸡鸭鹅鱼的习惯，年底腌制腊...……更多
2024-01-31 13:35:00徐州,大集,安徽,特产,基层,凤台县
...、厚田老虎山、马脑寨等乡村旅游点游人如织，黄泥湖村腊味烘培基地里冒着油光的腊味新鲜出炉，直播间里“新农人”正给来自五湖四海的网友们介绍东桥的特色农产品……迎着冬日暖阳漫步东桥镇，处处呈现出一派生机勃勃...……更多
2023-01-12 07:24:00乡村,东桥,东桥镇,翡翠谷,贫户,乡村
...产品展销环节，为广大司乘的旅途添“滋味”。煲仔饭、腊味、长寿醋、龟苓膏……走进肇花高速西行大塘服务区，一排特殊的展销专柜引人注目，这里展销的是佛山三水区大塘镇的农商产品，吸引了不少司乘人员驻足、购买。...……更多
2024-01-28 07:05:00农商,服务区,集市,高速公路,公路,高速
本文转自：人民日报客户端徐镇镇 刘祖刚有腊味，才够年味。小小板鸭，不仅是“中国板鸭之乡”遂川县饮食文化一张“金光闪闪”名片，更是在外游子对家乡味道的思念。春节临近，遂川县家家户户开始忙着选购板鸭，数百...……更多
2024-01-15 15:08:00遂川,板鸭,江西,板鸭,遂川,遂川县
...隔夜菜。”金怡丹提醒。腊月将至，杭州人的冬天往往从腊味开始。每到过年的时候，家家户户都会准备酱货和腊肉，这些被时间“沉淀”过的美食，往往令人魂牵梦绕。但在享受美食的同时，金怡丹也提醒大家，要注意酱货腊...……更多
2023-12-30 06:57:00冬季饮食,饮食,油盐,防寒,营养师,营养
本文转自：重庆晨报□司马青衫新春，又到腊味飘香时。腊味的受欢迎，在于它的独特风味是经历了长年累月的改良创新而形成的。色泽鲜明，口味鲜甜，香味独特，食在口中感觉脆嫩，美味可口。今天，在春节的脚步越来越...……更多
2024-02-07 00:03:00腊肉,吃法,从未,腊肉,城口,豆豉
...接，奏响乡村振兴协奏曲。多元帮扶织牢“保障网”走进三江侗族自治县江川残疾人集中就业基地，覃苏妮正熟练地编织精美的竹藤产品。已经在基地工作三年的她，每天从易地搬迁安置点的家到车间上班，只需步行十分钟。“...……更多
2023-12-14 16:12:00振兴,山乡,广西,见闻,乡村,一线
...市口大集在竹林大饭店正式开街。本次大集包含首届盐城腊味节、年货集市、年俗文化展演等环节，汇聚了全市范围内60多家知名的腊味卤味、年货礼品商户，内场外场活动精彩纷呈，不仅为广大市民提供一个置办年货的好去处...……更多
2024-02-09 00:38:00年货,烟火,市场,年货,盐城,市民
本文转自：中国新闻网11月24日，在广西三江侗族自治县斗江镇牙林村蔬菜种植基地，村民在采摘和搬运冬瓜。龚普康 摄图为村民在搬运冬瓜。龚普康 摄图为村民在搬运冬瓜。龚普康 摄村民忙着采收、搬运冬瓜，一派忙碌景象...……更多
2023-11-24 19:11:00三江,迎丰,广西,冬瓜,村民,普康
...普康 摄图为村民在晾晒红薯粉。龚普康 摄近日，在广西三江侗族自治县和平乡板六村，村民在蒸制、晾晒红薯粉。每到冬季，当地家家户户居家蒸制红薯粉，手工红薯粉条成为妇女居家增收的特色产业之一。近年来，三江县致...……更多
2023-12-12 20:06:00薯粉,三江,广西,庭院,经济,红薯粉
本文转自：中国新闻网3月18日，春分将至，村民们在三江侗族自治县八江镇三团村稻田内采收黑木耳，全力供应蔬菜市场。近年来，该村通过土地流转方式，以“公司+基地+农户+订单”模式，利用“冬闲田”大力发展周期短、...……更多
2024-03-18 21:33:00三江,农事,广西,黑木,黑木耳,普康
...的香气。接下来，将香菇、香肠和腊肉切片，为了使这些腊味更加入味，我们将生抽、老抽、盐、糖、香油以及凉开水进行调配，搅拌均匀形成一份鲜味汁。当大米已经快收干时，将切好的香菇、香肠和腊肉摆放在大米上，再以...……更多
2023-11-17 11:36:00广东地区,一道,煲仔饭,瑰宝,广东,饮食文化
...湖北与老同学叙旧。高铁又快班次也多，很方便。”广式腊味、广式糕点、粤式煲仔饭预制菜……来自湖南衡阳的周先生已经在广州打工20余年，给老家的亲戚朋友准备了各色广式手信：“我孙女今年4岁了，来过广州几次，喜欢...……更多
2024-01-27 06:46:00五成,客流,高铁,白云机场,白云,广州
...入乡随俗口味也发生了变化，每年过年总少不了备上各式腊味。除了腊味，武汉人春节的餐桌上少不了炸圆子。片鱼、剁肉、搅馅、下油锅……38岁的赵榕刚系上围裙，熟练地完成一整套动作。半年前，他决心投入自己热爱的餐...……更多
2023-01-12 16:23:00年味,武汉,烟火,消费,市场,武汉
...门村乡村全面振兴产业园正加快建设。“饮用山泉水厂、腊味加工厂和服装加工厂，都将入驻我们村的产业园。”江门村驻村第一书记覃石说。记者走进产业园时，工人们正进行着最后的粉刷环节。“这是我们村发展的新起点，...……更多
2024-03-28 12:55:00融水,江门,杨宁,人民日报,村支书,乡村
...风，吹得我直哆嗦，我嗅了嗅，腊肠那在火炉里被熏烤的腊味充斥了我的鼻腔。此刻，我对在年夜饭吃腊肠更加期待了。我那时的忍耐限度，现在来看已经是很好了。我该庆幸自己没趁别人不注意，去咬上一口，留下一小个滑稽...……更多
2023-01-18 01:58:00岁月,美食,腊肠,奶奶,制作,肠衣
...国南北朝时期的《齐民要术》中就有不少的记载。如今，腊味，作为春节的传统美食，是每家每户的必备年货。二、腊肉的饮食文化在我国，腊肉是一种富有地方特色的美食，它承载着乡愁、亲情和年味，成为人们心中永恒的记...……更多
2023-12-14 05:00:00腊肉,变迁,文化,历史,腊肉,腊日
...计2024年出栏肉兔20万只以上。接下来，将和周寨村的广式腊味加工厂联合打造‘广式腊兔’产品，让新塘的肉兔走向北上广。在发展壮大村级集体经济的同时，还能带动我们村60余人在家门口就业增收。” 新塘村党支部书记杨荣...……更多
2024-02-03 06:20:00致富路,群众,产业,更多,寨村,红薯
...美满之意。2、烧腊
这是最有名的粤菜，烧腊分为烧味与腊味，烧味有烧鸡、烧鸭、烧鹅、烤乳猪、乳鸽等等，而腊味则为腊肉、腊肠等等。3、红豆糯米饭南方在冬至之夜，有吃红豆糯米饭的习俗，这里有一个故事，相传共工...……更多
2024-01-07 12:14:00有特色,饺子,食品,吴王,糯米,西施
...嘉年华、2024吉安新春欢乐GO（购）暨“东莞·吉安”双城腊味节、庐陵跨年国潮烟花秀、“全民健身看吉安”启动仪式暨新年欢乐跑活动、吉安市首届百姓春晚活动、吉安市社会各界迎春联欢晚会、庐陵新春喜庙会、“红红火火...……更多
2023-12-12 21:32:00吉安,庐陵,江西,活动,吉安,庐陵
...，使得整道菜肴变得层次丰富、风味独特。最后一道是“腊味三拼”。这是一道具有代表性的贵州菜，精选的三种腊味，经过特殊的熏烤工艺，散发出诱人的香气。它们不仅色泽诱人，而且味道醇厚，每一口都充满了浓郁的地方...……更多
2024-02-27 06:56:00贵州,特色菜,上海,女子,特色,这是
...家的门窗上贴满了春联和福字，屋檐下挂满了红亮油润的腊味。望见老家屋顶上升起的炊烟，我就知父亲又在厨房里忙碌了。我和母亲走进去一看，父亲一边张罗着各种美味，一边往灶膛里添着柴火。我们正要帮忙，父亲却关切...……更多
2024-03-16 11:51:00情结,老家,父亲,老家,感觉,全家福
...头生猪长势喜人，一间间烟熏房的腊肉、香肠琳琅满目、腊味飘香。“我是小坡村脱贫户，自从村里办了养殖场，我就在这里给合作社养猪，骑车七八分钟就到了，很方便，每一个月的工资是3000元，一天给这些猪喂两次食，喂...……更多
2023-10-27 10:49:00小坡,致富路,黄泥,腊肉,杜鹃,养生
...南宁讯（记者 张文卉 通讯员 何海洋）俗话说，秋风起，腊味香。眼下，又到了腌制腊肉的好时节。以往到了这个时候，受市场供需影响，猪肉价格会随之上涨，近日记者走访发现，目前猪肉价格不涨反跌。南宁市价格监测中心...……更多
2023-11-27 10:55:00三成,南宁,生猪,猪肉,价格,南宁市
...见老板娘周赛华正在屋内为游客打包晒好的腊肉、香肠等腊味年货，一架架经过烟熏烤制的腊货在灯光的照射下泛着诱人的光泽，屋内腊味飘香。“这段时间，像鱼货就能熏上上千条，现在订单不断，目前又接到腊肠100公斤、腊...……更多
2024-02-09 07:42:00黄家,年猪,年味,湖畔,农庄,腊肉
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