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...业全景图谱》显示,2022年底新茶饮在业门店总数约为48.6万家。新茶饮的连锁化率从2020年的41.2%提升到了2022年的55.2%;2022年新茶饮市场规模预计为1040亿元,基本与2021年持平。然而,与狂飙的茶饮市场相比,奈雪作为最早一批跑...……更多
...险□ 本报记者赵丽□ 本报实习生 万鹏近日,一则#蜜雪冰城称将偷餐者绑天桥示众8小时#的话题登上热搜榜,引发社会关注。据媒体报道,广州有网友发现蜜雪冰城某门店手写偷餐警告,称偷餐者要被“绑到天桥上示众8小时”...……更多
...,中国咖啡品牌在全球的门店总量首次超越美国,以4.97万家的数量跃居第一。在全球市场扩张的约1.8万家中国咖啡品牌门店中,有超1.1万家新店来自瑞幸和库迪。过去一年里,库迪凭借低价扩张策略快速增长。据其首席策略官...……更多
...仍然硝烟弥漫。近日库迪咖啡称价格战要再打三年,蜜雪冰城旗下幸运咖宣布至本月底全场6.6元封顶,星巴克也发放大量优惠券吸引顾客。在以价换量的策略下,库迪门店收缩、闭店消息频出,星巴克和瑞幸增速也在放缓。面对...……更多
新晋中国“咖啡之王”,瑞幸正在被复制
...高。浙商证券研报数据显示,目前我国现磨咖啡门店约17万家,拥有连锁品牌超百家,top5品牌(以门店数计)市占率约21%,top10品牌(门店数计)市占率约23%。这其中,瑞幸、星巴克、库迪等现磨咖啡品牌均选择顺应行业规律,...……更多
古茗IPO失效时刻,“擦边”、“食品卫生”等问题不断!
...乐茶、茶百道等20家连锁茶饮品牌的门店数从2022年底的7.8万家扩张到了2023年的10.4万家门店,增速达32.5%。不过艾瑞咨询预测,2023-2025年,国内新茶饮行业市场规模的增速将降至13.4%、6.4%、5.7%。在去年大扩店之后,今年以来,不...……更多
...依旧在跑马圈地,但在过去的一段时间内,已经有超过13万家门店关门歇业,市场竞争惨烈程度可见一斑。价格“内卷”带来的是企业效益的下滑。奈雪的茶发布2024年半年报显示,报告期内营收为25.44亿元,同比下滑1.9%;经调整...……更多
共享革命来袭:门店、员工、床位,共享经济无所不包!
...新闻报道过。在山西太原市坞城路邮政支局,邮政与蜜雪冰城热热闹闹搭伙过日子,“雪王考上编制”的消息不胫而走。在以邮政绿为主题的共享店里,雪王坐在高高的邮筒上,厅堂内除了邮务专区,还有饮品消费区、文创区。...……更多
库迪身陷争议,机器人做奶茶是大招还是救火队员?
...的屏南县开设了一家测试门店,旁边就是库迪咖啡和蜜雪冰城。库迪咖啡方面告诉记者,该测试门店主要对产品和服务流程进行测试和完善。首店和测试门店最大的不同在于人机协作系统的使用。北京首店是茶猫和库迪咖啡首家...……更多
一路狂飙,瑞幸还剩多少好日子?
...,也是市场最关心的指标。三季度末门店总数达到了 1.33 万家,环比上季度净增加 2437 家。三季度无论是自营门店还是加盟门店,开店节奏都在逐季加速。此前,瑞幸已将今年的目标上提到 1.5 万家,按照这样的开店速度今年实...……更多
库迪门店数追赶瑞幸,却为什么总是点啥啥没有?
...位居全球连锁咖啡品牌第四名,并提出了2025年全球门店2万家的战略目标——较公司成立之初提出的3年1万家门店的目标增长了一倍。作为对比,瑞幸当年用了8个月才突破1000家。而星巴克自1999年入华,用了23年才开出自己的第600...……更多
中国万亿咖啡大蓝海掀起投资热潮
...咖啡馆数量快速增长。近两年中国内地咖啡馆数量从10.15万家上升至13.28万家,上海、广州、北京、成都、深圳五大城市咖啡馆数量均突破4000家,上海成为全球咖啡馆最多的城市,拥有8530家咖啡馆。瑞幸咖啡披露的财报显示,截...……更多
茶饮品牌的“抖音战场”:直播一天过亿,海量达人成“线上加盟商”
...至2023年9月30日,全球门店数超36000家,在中国的店铺超2.2万家;古茗门店总数已经破万;沪上阿姨截至2023年9月30日,门店数量达到7297家;茶百道开了7117家店。如今各品牌纷纷冲击二级市场,一方面是资本对茶饮赛道的疲惫,另...……更多
太火爆!内地新餐饮,挤进了香港最旺商圈
...根据招股书,截至去年9月末,蜜雪冰城在全球共拥有3.6万家门店,其中海外门店约有4000家。不管是想找个出海的跳板,还是想讲好资本故事,内地餐饮企业“鲶鱼”入水,第一件事是适应环境。蔡伟涛告诉南方财经全媒体记者...……更多
坚持30年直营的海底捞,开放加盟为哪般?
...企查查数据,2023年1-10月全国餐饮累计新增注册量为350.1万家,较2022年同期多了37.4万家。但同时,2023年1-10月份,全国餐饮累计吊销量也有105.6万家。邮政卖咖啡、肯德基卖奶茶、老乡鸡开酒吧、瑞幸联名茅台...过往餐饮赛道频...……更多
“万店配送”新风尚来袭!华鼎冷链科技如何引领连锁餐饮冷链变革
...了行业新标杆。自成立以来,华鼎冷链科技已服务超过20万家连锁餐饮终端门店,涵盖万店连锁品牌锅圈食汇、仙草茶饮行业品牌书亦烧仙草、以及被誉为火锅界“卷王”的朱光玉火锅馆等2500多家知名连锁餐饮品牌,成为餐饮行...……更多
沪上阿姨的“容貌焦虑”,唯开店可解?
...至31.15%,但其净利率水平仅有12.77%,分别相较古茗和蜜雪冰城低约5个和3个百分点。也不怪阿姨焦虑,实是新茶饮赛道太卷,占比约45%的中档价格带尤甚。据浙商证券分析师马莉,按店数计,蜜雪冰城全国市占率约7%,第2至第5名...……更多
...门店9001家;蜜雪冰城2023年前9个月营收154亿元,门店超3.6万家。不难发现,除蜜雪冰城外,三家新茶饮品牌都即将叩响“万店”的大门,沪上阿姨创始人单卫钧亦曾表示,“在2023年,沪上阿姨计划新增门店3000家,年底营业门店...……更多
谁是瑞幸、星巴克和库迪们的共同“对手”
...“头把交椅”。截止2023年底,瑞幸在中国市场门店超1.62万家,超额完成年初1.5万家目标,而星巴克2025年才会在中国开出9000店。去年底,Allegra Group旗下World Coffee Portal一份报告称,中国目前有近50000家咖啡店,是全球拥有品牌咖...……更多
...众集团在匈牙利、美国和德国的管理职位。(每经)蜜雪冰城回应暂停瓶装饮料项目:确实暂停代理近日,有自媒体称,蜜雪冰城暂停了瓶装饮料业务。1月15日,蜜雪冰城负责瓶装业务的相关工作人员确认,目前产品调整,蜜雪...……更多
...幸目前资金充裕,而且又换了新的领导层,经营着大约1.3万家门店,其中绝大多数位于中国。其门店数量大约是星巴克在中国的门店数量(6800家)的两倍。为了推动增长,瑞幸利用快递服务和移动支付手段,并提供击中中国人...……更多
...12个月,中国咖啡品牌在全球的门店总量首超美国,以4.97万家的数量跃居全球第一。”去年,以瑞幸和库迪为代表的中国咖啡品牌开启“出海”试验,三顿半、永璞和隅田川等速溶咖啡品类也踏上布局海外之路。国内咖啡品牌不...……更多
邦德咖啡首次入驻陆家嘴咖啡节!诠释健康绿色咖啡品牌
...咖啡节。据官方统计截至2023年底,中国现磨咖啡门店约17万家。整个咖啡市场处于极度饱和状态。如何从咖啡市场卷王丛生下寻求生路?来自旺旺邦德咖啡主打绿原酸果皮咖啡将为咖啡市场给予一击重拳。邦德咖啡在陆家嘴咖啡...……更多
茶饮品牌飞奔在IPO的路上,同质化的烦恼何处安放
...奈雪的茶之后的“新式茶饮第二股”。1月,古茗和蜜雪冰城先后向港交所提交招股书;2月14日,沪上阿姨紧随其后;曾于2023年8月首次向港交所递交招股说明书的茶百道,也在2月26日更新了自己的招股书。对茶饮品牌来说,一边...……更多
焦点分析|瑞幸咖啡困于“9块9”
...它的疯狂开店计划还在继续,到一季度这一数量将逼近2万家,距离外界预测的2.5万的天花板越来越近。不过,让人隐忧的是,Q4瑞幸的杯量下滑其实超过了往年季节性影响(往年只有-10%,今年则在-20%上下),主要原因就是加密...……更多
库迪加码“9.9元大促”,瑞幸业绩跳水一季度净亏损7142万
...挑战甚至煎熬。企查查数据显示,一方面,我国现存21.97万家咖啡相关企业。2023年我国咖啡相关企业注册量同比增加68%至6.01万家,达注册量及增速近十年双新高。另一方面,截至5月24日,今年已新增咖啡相关企业1.67万家,同比...……更多
加盟商挂横幅控诉?沪上阿姨、涉事加盟商都回应了
...拓店均放缓,而截至今年10月15日,全国奶茶门店总数约39万家,近一年新开门店约12万家,倒闭门店约1.7万家。在这些匆匆离场的加盟商中,亦有加盟商称门店二手设备滞销,在今年9月,#奶茶回收商花六七万回收设备当废铁卖#...……更多
奈雪的茶预计净亏损超4亿,品牌力下滑沦为“备选”?
...数据,霸王茶姬近一年月均新开门店数量将近250家;蜜雪冰城近一年单月新增门店数量在313家-1175家之间,即便是加盟生意最淡的月份,新开业的蜜雪冰城加盟店也比奈雪近一年的总数要多。冠有“新茶饮第一股”的奈雪为何吸...……更多
...在流通的人民币现金,商家都不能拒收。作为门店超过三万家的全国知名连锁冰淇淋与茶饮品牌,这家蜜雪冰城门店拒收人民币,更是作出了恶劣的社会示范,虽然这是个别门店行为,但这种行为有损蜜雪冰城形象,也造成了恶...……更多
霸王茶姬被传赴美IPO,“东方星巴克”的抄、操、超之路
...美IPO的消息。2023年7月,有媒体曾引述知情人士称,蜜雪冰城、茶百道、沪上阿姨、古茗、霸王茶姬、新时沏6家茶饮品牌正“争抢”新茶饮第二股,谋求海外上市,其中霸王茶姬由美国银行和花旗银行负责上市事宜。2024开年,...……更多
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