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万店盈利智库陈志强:餐饮行业有望批量产生千亿富豪
...效”和“店效”。“店效”由单店营收决定,如果开到一万家店,单店每天的营收至少在3000元以上,则一年365天就是100万元。以一家门店一年有100万元营收计算,扣除50%-60%的成本,还剩下40%多的毛利,再扣除人工和房租成本,...……更多
【记者跑市场 节日市场看变化】春节消费“上新” 花样年味“翻新”
...子产品、文创产品、鲜花等升级类商品销售旺盛。在华润万家超市河北东路店,价格差别不大的情况下,低脂、无糖的食品明显更好卖。超市经理桂军说,在大部分人的年货清单中,营养价值高且美味的零食绝对首选坚果,坚果...……更多
抖音生活服务《2023年度数据报告》发布,交易额增长256%
...,在当下忙于卷上市、卷出海、卷配料、卷联名的咖啡/新茶饮赛道上,让机器人和员工在咖啡店、茶饮店一起忙活儿的画面,倒也不失为一种新卷法。对于高度标准化、主打性价比和运营效益的咖啡茶饮品牌,未来引入机器人...……更多
...跨界联名等成为消费新热点。上述报告还显示,2023年是新茶饮出海爆发年,蜜雪冰城、喜茶、霸王茶姬等新茶饮赛道头部品牌集体“出海”,新茶饮在境外申请IPO已成行业趋势。王庆指出,新中式茶饮不仅帮传统茶吸纳一批青...……更多
餐饮业复苏 激发经济新活力
...单,人均排队六七个小时……据统计,目前全球有超过50万家中餐馆,遍布200多个国家和地区。在美国、加拿大、澳大利亚等国家,中餐馆已经成为当地餐饮市场的重要组成部分。此外,随着“一带一路”倡议的推进,中餐在沿...……更多
无糖、低糖饮料到底含了多少糖?以后将明确分级!选购看这个标识
...会引起各种心血管疾病,影响儿童发育。万亿饮料市场 新茶饮掀起“控糖低脂”风潮我国饮料市场目前已经超过万亿元规模,记者在进一步的深入调查采访中发现,“少糖”“低脂”成为奶茶、果茶等新茶饮的消费爆炸增长点...……更多
太火爆!内地新餐饮,挤进了香港最旺商圈
...根据招股书,截至去年9月末,蜜雪冰城在全球共拥有3.6万家门店,其中海外门店约有4000家。不管是想找个出海的跳板,还是想讲好资本故事,内地餐饮企业“鲶鱼”入水,第一件事是适应环境。蔡伟涛告诉南方财经全媒体记者...……更多
...一门持续增长中的生意。企查查数据显示,我国现有6.19万家预制菜相关企业,截至12月6日,2023年我国预制菜相关企业新增注册量4026家,同比增长114.83%,其中预制菜生产大省山东的新增注册企业数量为735家,同比增长393.29%。方...……更多
无糖茶新品走红,2024年“千茶大战”大幕已经拉开
...续。4月1日,农夫山泉推出了今年首批东方树叶明前龙井新茶,最初的5万箱产品在17小时内便宣告售罄。随后的4月5日,农夫山泉又在各大电商平台上线了第二批产品,开卖1分钟就售出了1万箱,1个小时内5万箱就全部被一抢而空...……更多
蜜雪冰城又涨价了?记者实测:长沙暂未涨价,上海部分门店涨价1元
近日,有网友发现,上海地区的蜜雪冰城饮品悄悄涨价1元。“5块钱的柠檬水,4块钱的冰淇淋......基本上所有的商品都涨价了”。对此,不少网友关心,自己所在城市的蜜雪冰城是否涨价。记者实测发现,长沙门店暂未调整价...……更多
中国奶茶征服欧洲简史
...3.0时代的一个显著特点。食品分析师朱丹蓬告诉霞光社,新茶饮不同品牌的产品之间技术壁垒差距不大,更需要独特调性的品牌文化持续输出,而新茶饮品牌通过联名可以更好地贴合年轻消费者的兴趣点,由于联名涉及到产品和...……更多
青少年喝奶茶越来越频繁,真的可能引发焦虑和抑郁吗?
...》,截至今年8月31日,全国在业的新茶饮门店总数约51.5万家,较2020年底的37.8万家增长了超36%。 新茶饮的消费市场规模也在不断增长,根据前述报告,我国新茶饮消费市场规模从2018年的534亿元增长至2021年的1003亿元,年复合增...……更多
...以来,全国意向申请热情高涨,为了让更多优质人才加入新茶饮创业事业,对加盟政策和成本进行了灵活调整。的确,与刚宣布开放加盟时相比,奈雪此次确实降低了不少门槛。去年7月,奈雪宣布开放加盟,资金方面,开一家...……更多
...费已恢复到2019年以前,甚至更好。“五一”假期,深圳新茶饮市场同样火爆,喜茶、奈雪的茶等门店销量呈现爆发式增长。“这几天门店生意太火了,店员操作的出茶机基本上没停过,给出茶机加料的次数也比日常多了2倍。” ...……更多
...2022年一些实体商超企业也开始加速布局直播带货业务。新茶饮智能设备应用有突破新茶饮市场持续升温是2022年零售餐饮市场的一大亮点。2022年,喜茶和奈雪的茶等头部企业在专业智能设备的研发与应用上,都有显著突破。喜茶...……更多
一杯29元的茉酸奶,贵得让人迷惑
...饮玩家的加入。茶百道、古茗、书亦烧仙草、沪上阿姨等新茶饮品牌纷纷在菜单中新加入了酸奶类产品。“说是酸奶,其实是奶昔。”茉酸奶的加盟商李先生说,中国奶昔品牌长久以来一片空白,光凭这一点,“这个赛道就大有...……更多
全线涨价1元?蜜雪冰城回应
近日,有不少消费者发现,蜜雪冰城的多款饮品价格上调了1元,相关话题在3月19日冲上微博热搜榜。3月19日,记者通过蜜雪冰城官方点单小程序了解到,目前蜜雪冰城仅上海部分区域的门店产品价格有所调整,而北京、广州、...……更多
1月2日,36氪获悉,蜜雪冰城向香港联交所递交招股书。招股书显示,2022年全年以及2023年前九个月,蜜雪冰城分别实现营业收入136亿元、154亿元,同比分别增长31.2%、46.0%,其门店网络分别实现约300亿元、370亿元的终端零售额。...……更多
蜜雪冰城称要将偷餐者绑到天桥示众8小时!门店:警告牌已撤
近日,有网友发现广州蜜雪冰城某门店手写偷餐警告,称偷餐者要被“绑到天桥上示众8小时”,引发热议。10月8日,南都记者走访该门店后,被工作人员告知该警告已被撤下。同日,蜜雪冰城品牌相关负责人告诉南都记者,目...……更多
还是喜茶公关部会玩,2023年几波活动都出圈了
...怀旧记忆到潮流符号,从精神之喜再到生活之喜,喜茶将新茶饮连接至更多圈层与场景中。同时,喜茶强大的产品力和设计力,让联名合作更好地落地诠释,爆款产品频频出圈,形成更强大的品牌势能。喜茶与游戏《原神》的“...……更多
...消费者群体中走红。8月曾有报道称,该店在全球已超过3万家分店,其中3000多家位于印度尼西亚、新加坡和泰国等海外地区。截至10月中旬,蜜雪冰城已在东京和大阪等地开了5家分店。业内人士表示,在日本,茶饮的潜力大于咖...……更多
“龙味”产品吸睛,2024咖啡茶饮、冰淇淋、烘焙品牌将如何发展?
...也改变了中国消费者对咖啡单一的印象,以全新面貌拥抱新茶饮发展趋势。从这个角度来说,新中式茶饮给咖啡市场拓宽了产品研发的维度。国内各个景点推出的文创冰淇淋,使风景名胜所承载的文化不仅能入眼入耳,还能由嘴...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...机。小吃小喝赛道未来发展前景依然广阔。目前,具备上万家门店体量的餐饮品牌均主打“小吃小喝”模式,小吃小喝对应的是小吃快餐和饮品模式。数据显示,今年我国火锅赛道的市场规模恢复至5000亿元区间。主打重庆火锅...……更多
怎样喝茶饮更健康?看完营养还可以看热量
...的企业包括了霸王茶姬、奈雪的茶等头部企业。近年来,新茶饮企业开始在控糖、低卡、低负担方向上的持续创新动作,力图让茶饮逐渐摆脱高热量、不健康的刻板印象。霸王茶姬方面告诉记者,近一个月的门店数据显示,A、B...……更多
关闭涉事门店!知名品牌最新回应
...一名来自广东的消费者在社交媒体发文称,其朋友在蜜雪冰城门店购买的饮品中喝出干燥剂。爆料者发布的图片根据该消费者爆料,其朋友通过外卖平台在蜜雪冰城(广州大塘公交车站)店购买了一瓶香柠红茶(雪王桶版),在...……更多
沪上阿姨鲜果茶“最安静”直播间盐城开播,以助残之光温暖前行之路
...高质价比的新式鲜果茶饮。成立十年来,沪上阿姨不仅在新茶饮界取得了亮眼的成绩,更是通过助残扶残等公益行动,践行着社会责任,在公益领域做出了重要贡献。(图:沪上阿姨盐城“无声的店”)2022年,沪上阿姨携手合...……更多
万店之后,肯德基会更“中式”丨焦点分析
...费者,人群规模实现50%以上增长。”日前,在肯德基第一万家店开业仪式上,百胜中国首席执行官屈翠容表示,下阶段要让肯德基成为“每日餐饮的首选”。这一用户增长预期是,目标在未来三年,肯德基将新增3亿用户,覆盖...……更多
共促消费公平!新经济诚信品牌榜单正式揭晓,这些企业上榜
...展历史,目前已有近7000家门店,今年力争门店数量突破万家,为更多地区的消费者带去全新的体验。去年古茗申请了6项专利,上新了35款产品,年度出杯8.5亿,首创产品包括:龙井香青团、一颗香水柠、厚道椰椰榴莲等,深受...……更多
奈雪的茶荣获2023“卓越贡献品牌奖”
...可持续发展高峰论坛”在安徽黄山顺利召开。大会现场,新茶饮赛道开创者奈雪的茶,荣获重量级压轴大奖2023年中国饮品年度“卓越贡献品牌奖”,此奖项旨在表彰对推动中国茶饮市场健康发展有突出贡献的优秀品牌。本次峰...……更多
蜜雪冰城一门店“将偷餐者示众”告示已撤下 律师:“私刑”性质行为不可取
10月8日,“蜜雪冰城称将偷餐者绑天桥示众8小时”的话题登上热搜,引起公众讨论。网传视频显示,相关门店位于广州市,该店员工称外卖偷餐很常见,“被偷得没有办法了”。上述店员称,在发布这一告示前曾维权但未能见...……更多
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烟台市加快培育壮大医药领域新质生产力
胶东在线5月23日讯(记者 赵竹建)5月23日,在烟台市生物医药协会理事扩大会上,提出了加快培育壮大医药领域新质生产力的目标
2024-05-23 23:22:00
贝壳Q1财报:住房租赁迈入资管时代 贝壳打造品质与效率正循环
本文转自:中国新闻网随着城市化进程的不断加快,住房租赁市场已被迅速激活,2万亿的租赁市场规模背后,有超2.5亿的租赁人口
2024-05-23 23:24:00
大华所被罚后,首单IPO终止客户出现!仍有34单项目中止状态
大华会计师事务所(简称“大华所”)被罚后,第一单IPO终止的客户出现了。5月22日,上海证券交易所(简称“上交所”)网站披露
2024-05-23 23:16:00
高盛发布研究报告称,预计香港地产开发商利润率将收缩至不足30%,并持续拖累资产回报率。该行将新鸿基地产(79.25, -0
2024-05-23 23:24:00
安信国际:予同程旅行买入评级 目标价23.3港元
安信国际发布研究报告称,予同程旅行(17.9, -0.58, -3.14%)(00780)“买入”评级,1季度业绩略超预期
2024-05-23 23:25:00
麦格理:维持小鹏汽车-W中性评级 目标价升至32港元
麦格理发布研究报告称,维持小鹏汽车-W(32.8, -1.85, -5.34%)(09868)“中性”评级,目标价由28港元上调至32港元
2024-05-23 23:26:00
富瑞:予领展房产基金买入评级 目标价下调至41港元
富瑞发布研究报告称,预测领展房产基金(00823)2024至2025财年每基金单位分派为2.53元,预计新资产增加和回购将利率上升的影响
2024-05-23 23:26:00
富瑞发布研究报告称,维持高鑫零售(1.62, 0.00, 0.00%)(06808)“持有”评级,鉴于2024财年疲弱的业绩表现推迟了复苏步伐
2024-05-23 23:29:00
富瑞:维持快手-W买入评级 目标价上调至83港元
富瑞发布研究报告称,维持快手-W(59.15, 1.00, 1.72%)(01024)“买入”评级,目标价由78港元上调至83港元
2024-05-23 23:27:00
摩根大通发布研究报告称,重申高鑫零售(1.62, 0.00, 0.00%)(06808)“买入”评级,认为负面因素已基本反映
2024-05-23 23:27:00
美银证券:予快手-W买入评级 目标价升至90港元
美银证券发布研究报告称,重申快手-W(59.15, 1.00, 1.72%)(01024)“买入”评级,因盈利趋势稳健
2024-05-23 23:28:00
大和:予快手-W(01024)“买入”评级 目标价升至90港
大和发布研究报告称,确认对快手-W(59.15, 1.00, 1.72%)(01024)“买入”评级,目标价由85港元上调至90港元
2024-05-23 23:30:00
中金:维持小鹏汽车-W跑赢行业评级 目标价降至47港元
中金发布研究报告称,维持小鹏汽车-W(32.8, -1.85, -5.34%)(09868)“跑赢行业”评级,考虑到价格竞争
2024-05-23 23:31:00
美银证券:下调领展房产基金评级至中性 目标价降至38港元
美银证券发布研究报告称,将领展房产基金(00823)评级由“买入”降至“中性”,将于5月29日(下周三)公布3月底止全年度业绩
2024-05-23 23:30:00
交银国际:上调金山软件目标价15%至30港元 评级升至买入
交银国际(0.34, 0.00, 0.00%)发布研究报告称,微调金山软件(25.95, 0.35, 1.37%)(03888)收入预测
2024-05-23 23:31:00