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快递企业助力外销
...讯 连日来,随着消费者对天水麻辣烫的热情持续高涨,甘谷辣椒面、麻辣烫料包、手擀粉等相关产品寄递量也呈现出井喷式增长。在这场美食热潮中,快递行业发挥了不可或缺的作用,为天水麻辣烫的全国传播提供了有力保障...……更多
天水麻辣烫带动农产品销量不断攀升
...邮寄一些制作麻辣烫的食材。天水麻辣烫的火爆,带动了甘谷辣椒、定西土豆等麻辣烫食材销量暴涨。自3月初以来,天水市寄递业务量整体涨幅达60%以上,特别是制作麻辣烫的相关食材较上年同期增长近3倍至5倍。——中国新闻...……更多
【这个城市有点潮】天水:在“陇上江南”体验舌尖上的“热辣滚烫”
...裹满了酱汁的蔬菜、豆皮、手擀粉等食材,搭配灵魂的“甘谷辣椒”,天水麻辣烫隔着屏幕都能把人香到“迷糊”。走进甘肃天水这座西北小城,体验舌尖上的“热辣滚烫”! ……更多
为何是天水——一碗麻辣烫背后的城市流量逻辑
...纯粹的热爱。 “武山宽粉劲道长,三阳川豆腐没商量,甘谷辣子口口香,秦安花椒鲜没香,清水木耳鲜又亮,玉泉观泉水做高汤,麻麻辣辣热滚烫,吃完了再把麦积山逛,心满意足向远方”,一首为“天水麻辣烫”创编的秦腔...……更多
天水麻辣烫,能火多久?(岛妹聊事儿)
...乡找不着。因为天水麻辣烫的灵魂,是本地特产成就的。甘谷辣椒、麦积花椒、武山粉条、蔬菜,乃至独特的地域文化,缺一不可。当然,不只实力,还有态度。都说城市要出圈,主打一个“听劝”,这次天水也做得很好:旅客...……更多
城“势”而上 | 天水爆红:始于麻辣,终于文化
...谷盆地,生长的花椒色红、肉厚、粒大、味浓。而在天水甘谷,辣椒种植史已超过400余年。特别的香料,调制出了天水麻辣烫特有的“红汤辣油”,辣椒香而不辣,麻味到位够劲。历史的厚重穿过舌尖,天水同样也是一座令人回...……更多
甘肃麻辣烫火至山东 专家:文旅热潮引领消费新趋势
...诉记者,甘肃麻辣烫的“灵魂”在于其独特的调料。选用甘谷辣椒,精心调配秘制配方,使得麻辣烫香而不辣、回味无穷。图为用甘谷辣椒制作的油泼辣子。吕妍 摄“甘小北麻辣粉”店长兰琳则表示,她已经在济南开店3年,最...……更多
这里有一份麻辣烫美食地图,请客官查收
...次。2. 好消息是,据天水本地人说,天水麻辣烫的灵魂是甘谷辣椒面,只要拥有它,在家也能自制。坏消息是,目前正宗的甘谷辣椒面已经成为了紧俏货,出现了一人限购一斤的盛况。3. 甘肃不只有天水麻辣烫,在距离天水八百...……更多
“天水麻辣烫”食材借势拓展海外市场
...少、光照足、温差大,出产调料口感好、品质佳。如甘肃甘谷辣椒、秦安花椒、手擀粉、“麻辣烫花束”等食材成就了“天水麻辣烫”独特风味和诱人品相。天水马铃薯具有质地细腻、口感好、淀粉含量高等特点,适宜加工马铃...……更多
...水麻辣烫消费观察》,近两周,天水麻辣烫相关产品中,甘谷干辣椒、甘肃麻辣烫调料的成交额环比分别增长超10倍和9.2倍,天水辣椒面、天水油泼辣子、甘肃手擀粉、定西土豆的成交额环比增长均超过100%。天水麻辣烫吸引着众...……更多
天水麻辣烫“追风开店”下的经营密码
...麻辣烫商户数已近千家。不仅如此,天水麻辣烫原材料(甘谷干辣椒、甘肃麻辣烫调料)在电商平台也收获翻倍销量。餐饮作为消费大领域中的中流砥柱,火与不火从来不是简单判断题,而是时机差别。天水凭借一碗特色麻辣烫...……更多
甘肃天水开启麻辣烫“狂欢周”  热闹程度胜过年
...辣烫的爆火,带火了“灵魂汁子”红油辣子,其原材料“甘谷辣椒”“秦安花椒”等亦受到网友超高关注度。“尝了麻辣烫的辣椒觉得挺好,还会去看看辣椒段、辣椒面,然后批发引入北京市场。”从北京专程来考察天水辣椒的...……更多
...母亲激动地对救援队员们说。近日,天水清障救援一大队甘谷中队接到消息,称在G30连霍高速某处有一辆客车撞上护栏,需要救援。队员们抵达现场后,立即做好现场安全防护,并第一时间引导车内滞留乘客至安全区域。在转移...……更多
...番站上“流量”中心的天水麻辣烫,便是以甘肃特有的“甘谷辣椒”“定西宽粉”等食物而走红,短视频中红彤彤的油泼辣子,更是引得观者食欲大开。以“食”为媒,天水这座城市就这样热热烈烈地走到了公众面前。其次,也...……更多
甘肃天水麻辣烫全国圈粉,杭州店铺人气爆满,“尔滨”人也来打卡
...6顿,但我发现每家味道都有点区别。”因此,她选择用甘谷辣椒原料,同时做了干拌和汤拌两种供食客品尝,加上自己手工做的私房菜和甘肃特色饮料,最终形成了自己的麻辣烫风格。 顾客在挑选食材。潮新闻实习记者 蓝昕...……更多
知名网购平台上线甘肃区域特产专场
...。而据记者观察,活动页面中不仅有天水麻辣烫的灵魂“甘谷辣椒面”,还有极具特色的甘肃定西特产土豆粉条、特产油泼辣子等,价格均低至10-20元,还能享受包邮服务,在家也能尝到正宗“甘肃味”。除了出圈的麻辣烫相关...……更多
天水麻辣烫火到北京了
...在我们天水麻辣烫里,‘辣子’是灵魂,用的是我们天水甘谷产的辣椒,香而不辣,特别上头;里头还有特殊的定西宽粉,吃起来很筋道。能在北京吃上这么一份家乡美食,让人挺满足的。”李女士笑着说。 本报记者 徐英波 文...……更多
甘肃“天水麻辣烫”火爆了营养师教你在家也能做同款
...是个难点,下面推荐一个简单做法。 原料:如果买不到甘谷的羊角辣椒,可以用市场上的干辣椒代替,喜欢香辣的选朝天椒,喜欢香而不辣的选二荆条、大红袍等品种。 做法:在无油炒锅里微微炕香辣椒,盛出,磨成辣椒面,...……更多
...报记者鞠玮莉 赵军霞随着天水麻辣烫的火爆“出圈”,甘谷辣椒和麦积花椒的销量也是一路攀升。连日来,麦积区税务局乡村振兴税费服务站主动出击,来到麦积花椒的主产地元龙镇,积极开展上门送政策、问需求、解难题等...……更多
天水麻辣烫爆火后中国移动甘肃公司开启“保姆式”宠客模式
...搅团、荞面饸饹等小吃店里和天水麦积山石窟、伏羲庙、甘谷大象山等景区也是人头攒动,流量暴增。面对麻辣烫的意外走红,天水乃至整个甘肃都在努力着,而这泼天的富贵,甘肃到底能不能接住,能不能拿得稳、拿得久,对...……更多
哪二人为殷商尽忠至死,却被《封神榜》黑为佞臣
...这个地方(《汉书·地理志》称为“朱圄”,在今甘肃省甘谷县西南),让他们去对付奴徂之戎。这伙西迁的商奄之民,就是秦人的祖先。这个记载见于清华简《系年》,证明了秦人虽然兴起于西戎,而实际上他们本来是东夷人...……更多
蒋薰: 恤民减赋遭罢黜 归隐耕读“留素堂”
...蒋薰还是让老父“怀三千里之忧”,远赴甘肃的伏羌(今甘谷县)任知县。据《伏羌县志》载,蒋薰“不侮小民,不屈大吏”。他在伏羌任期两年,多有政绩,办了许多实事,如兴建渭河桥,重修蜀汉名将姜维的祠堂等,受到当...……更多
一碗天水麻辣烫,装着一座城的“滚烫”
...碗麻辣烫打卡一座城。裹上酱汁的手擀粉,配上灵魂的“甘谷辣椒”,是这碗麻辣烫的特别之处。但吸引大家跑这么远的,除了“舌尖上的诱惑”,还有一座城的“滚烫”。“滚烫”的,是人们对美好生活的向往。这两天,天水...……更多
端稳这碗麻辣烫 还得靠内功
...何物都取代不了的。正如让天水爆火的土特产陇南花椒和甘谷辣椒,成就了这碗麻辣烫的精髓。而吸引游客奔赴天水的自然不止这一碗麻辣烫,还有大漠孤烟、麦积山石窟、伏羲女娲的“诗与远方”。从这个意义上说,若想在区...……更多
...带来了最好的旅游体验。朋友来了又怎么少得了好礼呢?甘谷辣椒、秦安花椒、武山粉条、秦州大樱桃、麦积花牛苹果、清水蝴蝶兰……天水拿出了自己最好最具特色的农特产品给游客,让大家吃饱喝足、满载而归。有朋自远方...……更多
“天水麻辣烫”外卖搜索激增40多倍,沪上多家甘肃餐厅火速跟风上线
...们有没有麻辣烫,我们和厨师长商量,定西土豆、宽粉和甘谷辣椒、陇南花椒这些食材我们本身日常都有,所以新增一个菜品难度并不大,就决定上线试试,上线当天就有不少消费者下单了。”柴克鑫表示。“食材里核心的土豆...……更多
1个月全国新开“甘肃麻辣烫”超150家:有理发店“原地换赛道”,速成培训1周收费上万
...行承担食宿费用。在赵女士看来,天水麻辣烫的精髓在于甘谷辣椒制作的油泼辣子。因此她也告诉记者,她的麻辣烫底料都选用的是甘谷辣椒,尽可能还原天水麻辣烫本来的口味。实际上,如赵女士一样想到天水学麻辣烫烹饪技...……更多
“泼天的流量”降临,热度能持续多久
...度能持续多久 裹上酱汁的手擀土豆粉,配上灵魂调料“甘谷辣椒”,一碗天水麻辣烫,带火了一座城。接棒淄博的烧烤、上海的排骨年糕,“麻辣烫”与“天水”“甘肃”的buff叠加,火速成为新晋文旅网红。在上海,这股热度...……更多
纵览原创|天水麻辣烫爆火有啥秘诀?石家庄饭店老板颠簸14个小时赴甘肃“取经”
...,这一碗麻辣烫的“灵魂”在于产自当地的辣椒和花椒:甘谷辣椒角条细长、色泽红亮、辣中带香,花椒又鲜又麻,制作成酱汁淋在蔬菜上,鲜香扑鼻。李进飞(右)购买麻椒、花椒等调味料。(李进飞/供图)“甘肃人民让我...……更多
一万块钱学4天,天水挤满了麻辣烫学徒
...烫线下热度成正比的,是相关的配料商在线上的爆单。卖甘谷辣椒和秦安花椒的铺子门口挤满了快递员。“卖疯了,这几天他们一直在往全国各地发货”。让薛倪妮印象更深的是,几天前她去找朋友时发现,楼下的一家羊肉泡馍...……更多
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【写在前面】在北京,“吃了么您呐”,是见面的第一句问候;荟萃南北的特色佳肴,是这座城市独特的味觉体验。在这里,从宫廷美食到市井小吃
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结对联建  汇聚发展合力
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2024-08-15 05:43:00
让村民享受乡村旅游的发展红利(专家点评)
本文转自:人民日报宋 瑞《 人民日报 》( 2024年08月15日 第 04 版)发展乡村旅游,除了立足本地特色外,还需要遵循一些原则
2024-08-15 05:44:00
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红酒的世界:探索多样性与魅力!爱喝红酒的一定要了解这些知识!
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2024-08-15 06:07:00
国宴十大顶级菜品你吃过几个?探索十大顶级菜品的味蕾传奇
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