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一碟涪陵榨菜里的匠心
本文转自:人民日报海外版(我与非遗)一碟涪陵榨菜里的匠心本报记者 姜 峰腌制、修剪、拌料、装坛……走进重庆市涪陵区涪陵榨菜历史记忆馆,只见侯尧往青菜头上挥洒着花椒、茴香、山柰、八角、肉桂、甘草、辣椒等十...……更多
青青故园情
...榨菜,提鲜增味,特别好吃。尤其是生病时,一碗米粥、一碟榨菜,都异常贴心温暖。榨菜已成为涪陵人生活中不可或缺的一部分,承载着淡淡的乡愁。一碟小菜,盛着家的味道、时间的流逝和长长的记忆。许多外地人是从榨菜...……更多
《我的家乡我的年·重庆涪陵》在cctv-15音乐频道播出
...观众推荐了涪陵特色美食。涪陵榨菜,作为国民餐桌上的一碟小菜,其质地脆嫩,风味鲜美,营养丰富,深受国民喜爱。在涪陵,以榨菜为原料的美食颇多,老咸菜回锅肉、胭脂萝卜凉拌菜、榨菜鱼……许多人不知道涪陵榨菜的...……更多
重庆区县“赛”消费丨两江福地 涪陵十二时辰
...饭开启。正宗的涪陵豆花,有型有弹性、不散不碎,配上一碟辣椒蘸料,唤醒了味蕾,也唤醒了一天的生活。不仅豆花里有涪陵味儿,美景里同样有着涪陵范儿。武陵山森林公园、白鹤梁、点易园、乌江画廊、816工程遗址、爻里...……更多
“无废乡村”什么样?来看位于重庆的“世界榨菜第一村”
...而是准备挥刀舞镰喜迎丰收。涪陵榨菜即将进入砍收期。一碟涪陵榨菜,以其脆嫩可口,摆上了世界餐桌。要做到“脆嫩”,就要在“去皮”上下功夫,只保留青菜头的“芯”。不可思议的是,走遍整个村子也不见菜皮堆砌的影...……更多
涪陵榨菜陷入涨价“困境”
15年13次涨价的涪陵榨菜,还是没能逃过业绩下滑的命运。根据其此前发布的财报显示,2023年全年其实现营收24.5亿元,同比下滑3.86%;实现归母净利润8.266亿,同比下滑8.04%。拉长周期来看,这是近年来涪陵榨菜首次出现营收、...……更多
“双拓”不力?销量减致涪陵榨菜收入15年来首下滑
文|李振兴3月29日,涪陵榨菜发布的业绩报显示,2023年,涪陵榨菜实现营业收入24.50亿元,同比下降3.86%。这是自2009年以来,涪陵榨菜收入首次下降。看来涪陵榨菜“拓品类拓渠道”的双拓战略并没有为涪陵榨菜带来更多的市...……更多
涪陵榨菜如何“榨”出新价值?
单一支柱产品的市场规模达到极限,涪陵榨菜想“用做榨菜的方法做泡菜”,光靠复刻模式是远远不够的。作者:晨曦编辑:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance辛巴一句“老干妈也是预制菜”,再一次将老牌调味品企业引...……更多
涪陵榨菜:目前暂无提价安排,预制菜处于市场调研阶段
傍上“电子榨菜”,榨菜第一股“涪陵榨菜”急需成为年轻人的下饭菜。11月20日,重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司(简称“涪陵榨菜”,002507.SZ)公布11月17日业绩说明会、路演活动信息,其中提到“阶段性已在实施联名款产...……更多
涪陵榨菜营收净利“双降”,核心产品销量滑坡
...者 张静伦凭借着张铁林一句“我爷爷的爷爷都说好”,涪陵榨菜迅速出圈,成为佐餐开味菜的行业领头羊,被大家亲切地称为“国民下饭菜”,并在2010年成功登陆A股市场。但近年来,涪陵榨菜的发展之路并非一帆风顺。在经历...……更多
“中国榨菜之乡”重庆涪陵举办第五届榨菜产业国际博览会
本文转自:中国新闻网图为第五届中国重庆·涪陵榨菜产业国际博览会开幕式。胥世鹏摄中新网重庆2月20日电 (记者 钟旖)位于长江之滨的重庆涪陵区是闻名中外的“中国榨菜之乡”。20日,第五届中国重庆·涪陵榨菜产业国际博...……更多
第六届中国重庆·涪陵榨菜产业国际博览会举行,“榨菜产业大脑”正式发布
1月25日,第六届中国重庆·涪陵榨菜产业国际博览会举行,开幕式上,涪陵首次展示“榨菜产业大脑”(以下简称“大脑”),通过数字化建设推动榨菜产业高质量智能化发展。中国重庆·涪陵榨菜产业国际博览会是全球唯一一...……更多
“下饭酱”来了!涪陵榨菜含金量再提升
本文转自:重庆日报“下饭酱”来了!涪陵榨菜含金量再提升在开拓市场、降低成本的同时,将带动更多村民增收1月31日,涪陵榨菜集团生产车间内,工人在生产线上忙碌。记者 谢智强 摄/视觉重庆开栏语刚刚过去的2022年,高...……更多
涪陵榨菜“掌门人”变动 80后高翔有望出任新董事长
12月11日晚间,涪陵榨菜(重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司002507)宣布,公司董事长周斌全先生由于达到法定退休年龄,不再担任公司董事、董事长、董事会战略委员会主任委员职务,不再担任公司任何职务;同时,董事会决...……更多
...日报日均收购1万多吨青菜头,加工生产100多吨榨菜——涪陵榨菜迎来生产开门红新重庆-重庆日报记者 赵伟平“大家手脚都麻利点,争取今天早点下班。”2月14日,农历大年初五,位于涪陵区白鹤梁分厂的涪陵榨菜集团迎来了春...……更多
周斌全卸任涪陵榨菜党委书记 高翔出任
12月4日, 涪陵榨菜(002507)宣布,高翔同志任涪陵榨菜集团股份有限公司委员会委员、书记,免去周斌全同志的涪陵榨菜集团股份有限公司委员会书记、委员职务,免去陈林同志的涪陵榨菜集团股份有限公司委员会委员职务。...……更多
涪陵榨菜大失速
作者:小李飞刀,编辑:小市妹2023年12月,执掌涪陵榨菜23年的周斌全卸下所有职务。退休后,他依旧是身价过亿的公司第四大股东,实现了名利双收,做到了潇洒离场。但是,他留给继任者高翔的,是一个距最高点股价跌幅超...……更多
本文转自:中国市场监管报本报讯 4月3日,重庆市涪陵区市场监管局、区消委会结合“激发消费活力”消费维权年主题,邀请30名消费者代表及消费维权义务监督员走进榨菜生产企业,参加榨菜加工消费体察活动。当天上午,大...……更多
【国家地理标志产品探秘⑧】下饭“神器”涪陵榨菜
本文转自:光明日报如今的涪陵榨菜已走进千家万户,成为人们喜爱的下饭“神器”。本报记者 黄汉鑫摄/光明图片【国家地理标志产品探秘⑧】“啥子?榨菜还曾经是奢侈品?!”看着记者吃惊的表情,重庆涪陵榨菜产业发展...……更多
位于长江之畔的重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司,空气中都飘着几许榨菜的香味。走进厂区,只见几辆重型货车依次停在厂区门口等待装载,一包包榨菜将陆续发往全球各地。由于涪陵榨菜产品在市场上广受欢迎,这样的场...……更多
勇担责任与使命 涪陵榨菜集团驰援甘肃地震受灾一线
...震发生后,各地爱心企业、爱心人士捐款捐物驰援灾区。涪陵榨菜集团也扛起国企使命担当,密切关注抗震救灾一线。在了解灾区人民的需求后,公司组织物资驰援灾区一线。涪陵榨菜集团发挥自身产品优势,利用遍布全国的经...……更多
拥挤的预制菜,能否撑起涪陵榨菜的百亿梦
...50亿,2023年营收利润双降,面临着增长触顶大失速!这是涪陵榨菜当下面临的窘境。也是去年12月掌舵涪陵榨菜23年的周斌退休后,留给继任者高翔的一个业绩下滑、市场信心不足的“烂摊子”。然而,涪陵榨菜并未坐以待毙,...……更多
“涪陵榨菜”地标产品经济效益实现新突破
本文转自:中国质量报重庆涪陵“涪陵榨菜”地标产品经济效益实现新突破本报讯 (文光辉 孙志千)2023年以来,重庆市涪陵区市场监管部门持续强化“涪陵榨菜”系列地理标志证明商标品牌培育、保护,推动辖区经济高质量...……更多
涪陵榨菜:拟向甘肃受灾地区捐赠榨菜、萝卜等物资共计5347件 【涪陵榨菜:拟向甘肃受灾地区捐赠榨菜、萝卜等物资共计5347件】财联社12月21日电,涪陵榨菜公告,公司拟向灾区捐赠榨菜、萝卜、榨菜酱等物资共计5347件,用于...……更多
榨菜皮还能“变废为宝”?建设无废城市涪陵这样做→
...。1月16日,记者跟随重庆无废城市调研行团队来到重庆市涪陵区二渡村,从榨菜的生产过程看涪陵无废城市的建设。在二渡村的青菜头选育栽培基地,记者看到这样一副场景:新鲜的青菜头被穿成串悬挂在木架等待风干,风干的...……更多
邀请消费者走进企业 了解榨菜生产过程
本文转自:中国质量报重庆涪陵邀请消费者走进企业 了解榨菜生产过程本报讯 (文光辉 付欣)日前,重庆市涪陵区市场监管局、区消委会结合“激发消费活力”消费维权年主题活动,邀请30名消费者代表、消费维权义务监督员...……更多
长安汽车近三年现金分红58亿元 涪陵榨菜将探索实物分红
继智飞生物之后,又有二家重庆上市公司长安汽车、涪陵榨菜推出“质量回报双提升”方案。长安汽车:近三年现金分红累计约58亿元3月7日,长安汽车(000625)宣布,为维护全体股东利益,增强投资者信心,促进公司长远健康...……更多
涪陵榨菜:阶段性实施联名款产品 目前暂无提价安排 【涪陵榨菜:阶段性实施联名款产品 目前暂无提价安排】财联社11月20日电,涪陵榨菜在投资者网上集体接待日活动上表示,阶段性已在实施联名款产品。当前消费疲软,公...……更多
10月10日重庆涪陵“高质量发展调研行”采访团来到中国榨菜之乡——涪陵,在涪陵榨菜集团的车间,采访团的记者们被自动化生产场景吸引。在快速运转的数字生产线上,青菜头变成一袋袋可口的榨菜。拥有一百多年历史的涪...……更多
涪陵榨菜:公司董事长周斌全退休离任 【涪陵榨菜:公司董事长周斌全退休离任】财联社12月11日电,涪陵榨菜公告,董事长周斌全由于达到法定退休年龄,不再担任公司董事、董事长、董事会战略委员会主任委员职务,不再担...……更多
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第九届中国·湘雅心血管健康管理论坛在长沙举办
本文转自:人民网-湖南频道人民网长沙11月16日电 11月15日-11月17日,第九届中国·湘雅心血管健康管理论坛暨首届生活方式健康管理大会在长沙举办
2024-11-16 21:35:00
6元一次,菜市场挤满了求“代炒”的年轻人
城市里吃饭越来越“难”的今天,代炒仍旧会是一个可持续的需求,标准化、预制化越是深入当下的饮食消费生活,人们就越需要烟火气
2024-11-16 18:43:00
云南西盟:绘就乡村振兴幸福图景
本文转自:人民网-云南频道虎遵会 李毅初冬时节,走进云南省西盟县勐梭镇班母村富母乃组,干净整洁的村道两旁绿树成荫,民居错落有致
2024-11-16 12:17:00
第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛总决赛在南宁开幕
本文转自:人民网-广西频道活动现场。人民网 雷琦竣摄人民网南宁11月16日电 (雷琦竣)山药健脾安神糕、滋阴人参炖甲鱼
2024-11-16 19:51:00
好的脸红番鸭是什么品种的   番鸭怎样快速养红脸
在禽类养殖业中,番鸭因其肉质鲜美、营养丰富而备受青睐。然而,番鸭的养殖并非易事,特别是如何快速养红番鸭的脸部,更是许多养殖户关心的问题
2024-11-16 14:13:00
饲养番鸭脸红首先要注意什么  番鸭脸红的慢的解决方法
番鸭脸红得慢可能是由多种因素引起的,这一现象不仅关系到番鸭的生长状况,还直接影响到养殖者的经济效益。为了帮助番鸭快速脸红
2024-11-16 14:13:00
如何才能营造出一个优质的子宫环境,给宝宝一个“家”呢?
女性的子宫就像一座房子,大家都愿意住干净舒适的房子,因为感觉温馨舒服。胎儿也是如此,它会根据你的子宫环境决定入不入住你的子宫
2024-11-16 14:45:00
为什么年轻人会不孕不育?看完你就知道了!
不孕症是一种低生育力状,指夫妻双方未采取避孕措施,有规律性生活至少一年未能获得临床妊娠。在中国,不孕不育夫妻逐渐增多。据媒体报道
2024-11-16 14:47:00
让高原百姓在家门口看上病、看好病
本文转自:人民网-青海频道人民网记者 杨启红今年9月底,西宁市民秦先生的母亲摔了一跤,出现意识不清的状况,瘫倒在地造成头面部出血
2024-11-16 15:13:00
江西广昌:设施农业助振兴
本文转自:人民网-江西频道抚州市广昌县头陂镇大棚蔬菜基地,整齐排列的钢架薄膜大棚与村庄房屋、绿树群山相互映衬。人民网 朱海鹏摄人民网广昌11月16日电(朱海鹏)近日
2024-11-16 15:58:00
财政赋能农村综合改革试点建设 奋力打造新时代贵州新农村样板
本文转自:人民网-贵州频道农村是我国改革开放的起点,改革是农业农村发展的根本动力。近年来,贵州省财政厅着力推动农村综合改革
2024-11-16 16:25:00
人衰老从腿开始,5个表现可能意味着开始衰老,若不是则值得庆幸
人们都不想衰老,因为衰老往往意味着身体变差,容貌也会逐渐失去,这是很多人难以接受的。不过,衰老是大自然的规律,每个人几乎不可能抵抗的
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腿上2个表现,或提示血管不通,做好3少2多,助于疏通血管
腿上2个表现,或提示血管不通,做好3少2多,帮助疏通血管。血管,是我们身体不可分割的一部分。它遍布我们的全身,承担着运输营养
2024-11-16 09:13:00
肝不好的人睡觉会有这些表现,即使占一样也要重视
随着现在的生活节奏加快,有很多不良的生活习惯与饮食习惯会伤害人体的肝脏,而肝脏是我们人体最重要的排毒与解毒器官,一旦肝脏受损
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男人如果有这6个坏习惯,可能影响寿命!快来看看你占几个
寿命短的男人,他们通常有很多不良的生活习惯,长期积累会加速身体功能的退化,导致一些严重的慢性病,甚至影响寿命。如果你有一个或者多个这样的习惯
2024-11-16 09:15:00