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一人食、欢乐宴,火锅巨头海底捞拓展外送新场景
...餐,让顾客在户外也可以畅享火锅美食。此外,针对精品一人食的需求,海底捞社区营运事业部在2023年6月推出下饭火锅菜。“下饭火锅菜”以冒菜套餐、钵钵鸡套餐和菜品单点的形式,满足“一人食品质快餐”的需求,目前线...……更多
上线龙年“私人订制”火锅业务 海底捞加码外送新场景
...延伸到露营、游乐场等多个场景。”张赢表示。针对精品一人食的需求,海底捞社区营运事业部在2023年6月推出下饭火锅菜。“下饭火锅菜”以冒菜套餐、钵钵鸡套餐和菜品单点的形式,满足“一人食品质快餐”的需求,目前线...……更多
...锅宴会;中部的火锅正餐外送,是绝对的基本盘;底部是一人食的快餐业务,对应为下饭火锅菜,人均30元左右。在家涮火锅,原本是疫情催生的需求,过去一年,这些食客不意外又陆续回到门店。但在“三驾马车”的驱动下,...……更多
民生证券:维持海底捞“推荐”评级
...、个性化门店与服务细致化探索:1)子品牌:成立平价一人食小火锅品牌“嗨捞”及高端小酒馆品牌“囿吉山云贵川炭火与发酵Bistro”,探索各类细分赛道发展潜力;2)个性化门店:23年以来开设牛肉工坊、海鲜工坊、羊肉工...……更多
喜提18周年庆!《欢乐斗地主》海量活动组团助阵狂欢
...周年庆,不仅与《功夫熊猫》跨次元梦幻联动,更跨界与海底捞火锅达成线上线下深度合作,重磅福利也是数不胜数!事不宜迟,让我们率先探一探这波狂欢的详细情报吧!欢乐斗地主x功夫熊猫,斗出真功夫首先是牌友们“双...……更多
家长吐槽海底捞跳“科目三”恶心,只想安静吃顿火锅
近日,海底捞服务员跳“科目三”舞蹈火爆网络,随后多个相关话题冲上热搜,引发网友大讨论。近日,有杭州妈妈发帖吐槽称,自己和家人去海底捞吃饭的经历,整个过程中此起彼伏地响起很吵的音乐,随后有男服务员和女...……更多
...食外,点外卖到家也是消费者吃夜宵的重要场景,其中,一人食用餐需求增长明显。海底捞外送数据显示,近一个月以来夜宵时段火锅订单量环比增长17%,下饭火锅菜订单量环比增长34%。同时,为了增强夜宵的趣味性,海底捞还...……更多
性价比当道 小火锅翻红
...然不受待见。消费者郭翠宜以前是与巴奴火锅深度绑定的海底捞忠实消费者,差不多每周都会吃海底捞。但现在她吃大火锅的频率大大降低,转战吃粥底火锅和小火锅,其中很重要的原因是火锅一顿下来基本要200块钱,虽然感觉...……更多
海底捞上半年营收214.91亿元:“红石榴计划”押注多元化,在营创业项目共5个
...设多家露营火锅、校园火锅、企业火锅等。在外卖方面,一人食业务持续发力。数据显示,上半年海底捞外卖业务收入为5.81亿元,同比增长23.3%,主要由于2023年下半年起公司提供一人食精品快餐,对收入增长有较大贡献。与此...……更多
超600家海底捞门店龙年除夕不打烊,“火锅年夜饭”走俏
2024龙年春节临近,在海底捞团年聚餐的热度逐渐攀升,火锅年夜饭走俏,除夕夜的包间尤其抢手。据悉,今年春节将有超600家海底捞门店、超400个外送站点在除夕夜和大年初一持续营业。从初二开始,全国海底捞则会全面恢复...……更多
坚持30年直营的海底捞,开放加盟为哪般?
...餐饮加盟市场里程碑式的事件,并称此举代表着更多餐饮巨头看上了加盟这块肥肉。这个结论并非空穴来风。从2022年年末至今,“加盟”在连锁餐饮品牌来年计划中出现的频率颇高。在直营转加盟的路上,从茶饮咖啡到西餐快...……更多
场景创新又出新花样,海底捞“卷”到电影院
...需求,餐饮+体验将能更好满足消费者。顺应消费趋势,海底捞也将在提供菜品和服务的基础上延展“火锅+”的概念。据悉,继演唱会、音乐节、露营之后,海底捞又在场景创新上找到了新突破口,这次是电影。近日,海底捞联...……更多
北京商报讯(记者 张天元)4月25日,北京商报记者由海底捞了解到,海底捞联合五一上映的悬疑喜剧电影《没有一顿火锅解决不了的事》,上线联名预告片,并在重庆打造联名主题店。在近日北京、上海的影片点映中,主创团...……更多
一堂别开生面的产品设计实战案例课 这群大学生在金山意库学了啥?
...画像和用户的使用场景出发,帮助海底捞更清晰定位了“一人食火锅的青年”人群,主打简单好处理。因此重新定位并推出了“海底捞自热小火锅”这款针对性的产品,主打青年市场,因此一出来就广受宅家也希望能吃到美味火...……更多
新年搬新家!10只南极企鹅今天在重庆吃“海鲜火锅大餐”
...2月6日下午,一场别开生面的“企鹅见面会”在重庆欢乐海底世界举行,10只来自南极的白眉企鹅正式入住,成为其中极地馆的明星居民。在现场,红色的幕布刚下拉下,一群憨态可掬的南极白眉企鹅就闯入了众多游客的视野。...……更多
这国民品牌涨价五毛,为啥就被骂惨了
...么等平台全面卷起外卖大战,很快就为在家吃饭、特别是一人吃饭提供了更多的选择。与此同时,新消费品牌们乘势而来,自热火锅、自热米饭、自热拉面、螺蛳粉等方便速食快速崛起,诞生了诸如自嗨锅、拉面说、开小灶等品...……更多
“火锅界的蜜雪冰城”,越努力年轻人反而越不爱
...叫“呷哺呷哺”的火锅店。店铺装潢干净、整洁、明亮,一人一个小锅,几十块吃得好还饱,当时我便决定把它加入北京必吃榜;而北漂第7年,我终于如愿带着朋友走进了呷哺呷哺,最后拿着300块的账单,被朋友委婉地可怜道...……更多
...要售卖火锅相关小吃,价格在几元到十几元不等,主打“一人食”和“低价尝鲜”。以其在杭州临平泽怀广场的摊位为例,摊位上架有番茄锅和辣锅两个锅底,不论荤素均一元一签,除此之外还售卖小酥肉、炸牛奶、奶酪鱼条和...……更多
加盟费1000万,海底捞加盟数量的天花板可能很低
不是海底捞去不起,而是“海底捞+锅圈”更有性价比——大厂风云“没有想到,临泉这个小县城海底捞的菜品和服务,居然和省会城市合肥没有什么区别。前两天和几个朋友去海底捞聚餐,菜品干净卫生,就餐期间服务员也一...……更多
火锅品牌百花齐放 行业流量井喷
...供应链为突出优势,早已成为底料市场头部;火锅品牌店海底捞、呷哺呷哺、小龙坎、大龙燚等接力火锅门店品牌,相继推出火锅底料新零售品牌,在底料市场风生水起;其他泛调味品牌如海天、太太乐、新希望、老干妈、欣和...……更多
火锅“降价潮”能持续多久?
...13万家火锅店关闭。降价的风,已在大数据上初露端倪。海底捞2023年财报显示,其客单价为99.1元,跌至近五年最低水平。主打高端的怂火锅,客单价从2021年到2023年分别为129元、128元、113元。据久谦中台数据,谭鸭血的客单价也...……更多
总被嫌low的平价小火锅,突然成了一线打工人的新食堂
...1999年,伴随着第一家吧台式小火锅呷哺呷哺开进北京,一人食的场景、高性价比和轻松的氛围风格,成为钱包不鼓的年轻人的心头好。但近几年,火锅价格不断攀升,海底捞的客单价早已突破一百元,曾经的平价火锅代表呷哺...……更多
“火锅热舞”争议不休,海底捞:如果体验不好会整改和培训
...蹈表演,一边还能吃火锅,近日,不少人的社交平台都被海底捞的舞蹈“科目三”刷屏了。“不是**点不起,而是海底捞科目三更有性价比”的梗也在网上流传开来。正在跳舞的海底捞工作人员 图源网络然而,“出圈”的同时,...……更多
寒潮之下的火锅更火
...锅相关企业新增数达到6.6万家,同比增长31.4%。一方面,海底捞等火锅头部企业扭亏为盈,另一方面,一批重庆火锅、酸汤火锅“新势力”崛起,火锅赛道的竞争更为激烈。高端化、高质价比成新趋势由于标准化程度高、管理体...……更多
海底捞“抄”米村拌饭作业
校园+拌饭,海底捞打的什么主意?编辑:吕鑫燚综合整理自猎云网、火锅餐见等资料人类已经无法阻止海底捞扩展副业的脚步了。近日,海底捞子品牌苗师兄香锅把门店延伸至校园,第一家开在了郑州西亚斯学院,第二家选在...……更多
国庆假期火锅店、奶茶店火热,多地爆单
...首日,餐饮业烟火沸腾,热情高涨。澎湃新闻记者获悉,海底捞后台数据显示,2024年10月1日当天,全国海底捞火锅门店共计接待顾客超190万人次,同比增长超5%。多家旅游平台数据显示,人们的出游意愿高涨,“十一”期间超六...……更多
海底捞科目三靠“男色”刷屏,捧红的四大顶流快秒杀内娱了
...己拿,逐渐成了新的肌肉记忆。有媒体报道称,这是员工一人负责四桌改为六桌的结果。而我那位曾经对服务员避之唯恐不及的朋友,面对着喝见底需要主动示意续加的酸梅汁,承认之前对海底捞服务的声音是大了点。服务程度...……更多
《没有一顿火锅解决不了的事》曝“大干一场”特辑 首度揭秘九饼戏院场景设计
...两个时段在淘票票平台购买火锅场点映电影票,即可兑换海底捞惊喜菜品!此前就有观众提前观影后表示,电影除了满是笑料反转和意外惊喜之余,还具备非常强的社交属性,而即将到来的“火锅场”就将这一社交属性充分挖掘...……更多
海底捞上半年营收增近14%创新高:翻台率再破4,霸王茶姬创始人加入董事会
...常、更高频的餐饮消费形态。 在外卖方面,今年上半年一人食业务占比有所提升,为公司带来更多营收和利润空间。具体来看,上半年外卖业务收入为5.81亿元,同比增长23.3%,主要由于2023年下半年起公司提供一人食精品快餐,...……更多
魔性舞蹈“科目三”火到海外 是“土味低俗”还是“快乐至上”
...南宁最热闹的三街五巷,随机采访10余位市民游客。除了一人“没听说过”,其余人都说“知道”或“看过”。其中,还有一位来自池州的姑娘、一位学街舞的小伙当场表示自己“会跳”。“主打一个快乐”“主打一个快乐。”...……更多
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马化腾内部透露:把广告当内容来看待 看好未来AI带给广告的提升空间
快科技1月13日消息,据媒体报道,腾讯在今天下午召开了2024年度员工大会。在大会现场,腾讯公司董事会主席兼首席执行官马化腾发表了重要讲话
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快科技1月13日消息,华为乾崑智能汽车解决方案官方官宣,华为乾崑智驾ADS 3.0泊车代驾(VPD)在深圳宝安国际机场正式启动首个商用试点
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曝iPhone 17 Air堪称“实验机”!设计大改为可折叠iPhone铺路
快科技1月13日消息,马克·古尔曼最新曝光了苹果2025年计划,将推出一款全新的iPhone 17 Air,这款设备在设计上有所突破
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英特尔CES又发新品 14代酷睿/酷睿Ultra怎么搭配主板
英特尔最近几年先后发布了12、13、14代酷睿,去年又带来了酷睿Ultra 200S系列处理器,而在今年又在CES上发布酷睿Ultra 200S系列的非K版本和B860/H810芯片组
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华恒隆科技固废检测:智能化与绿色化的深度融合
在环境保护和资源循环利用日益受到重视的今天,固废检测成为了确保工业废弃物合规处理、资源高效回收的关键环节。华恒隆,作为固废检测领域的先行者
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在铁矿石资源日益紧张的今天,高效、准确地识别与分类铁矿石对于资源的高效利用和环境保护至关重要。华恒隆,作为矿石检测技术的领航者
2025-01-13 19:05:00
推动科普连接赋能 业内聚焦创新人才贯通式培养
本文转自:人民网人民网北京1月13日电 (记者孙阳)近年来,整合产学研多方优势资源,着力打造协同规范的科学素质建设生态
2025-01-13 19:13:00
路人在日本被火车撞或反遭铁路公司索赔:最高可达数百万
1月13日消息,媒体报道,近日在日本兵库县,两名中国女游客在铁路道口等红绿灯时遭列车撞击,一名当场身亡,另一名送医后也不幸身亡
2025-01-13 19:23:00
公园观赏鱼大量死亡 一男子被刑拘:嫉妒同行 投放杀虫剂
快科技1月13日消息,日前,重庆一公园观赏鱼大量死亡引发关注。网友晒出的画面显示,公园原本生机勃勃的湖面如今却成了一片死寂
2025-01-13 19:23:00
腾讯2024海外游戏大调整 马化腾点评:非常争气 海外业务已接近国内一半
快科技1月13日消息,今日下午,腾讯召开了以“凝心聚力”为主题的2024年度员工大会。会上,腾讯公司董事会主席兼首席执行官马化腾发表了重要讲话
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特斯拉灵巧手的驱控方案已经基本定型,用腱绳实现三级传动连接模组和末端手指,克服了重量与灵活性的问题。 根据“中国机器人网”
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