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吃什么才能降低尿酸数值呢？不妨参考下
现在，随着经济社会的发展和人们对健康的重视，一年一度的体检，成为了生活中的“必修课”，但是大数据发现，查出尿酸高的人越来越多了。
尿酸数值的高低与嘌呤物质的代谢有密切关系。嘌呤物质广泛存在人的身体里，常常以嘌呤核苷酸的形式存在。经氧化后，就形成了尿酸，如果尿酸的数量很多，超出了正常范围，就容易引起痛风，出现水肿、关节疼痛等，严重的还伴有肾结石、肾衰竭等，危害很大。
日常中，主要以控制饮食的方式来预防和控制痛风。所以，减少高嘌呤食物摄取是关键。让我们一起看下，哪些是高嘌呤食物。
找到4种高嘌呤食物了，医生提醒：如要避免痛风发作，平时要少吃
01海鲜
海鲜是我们餐桌上常见的食物，其中以鱼、蟹、干贝、虾类最为常见。海鲜因为味道鲜美，深受许多人的喜爱，只要到了一些海边城市，都会忍不住去品尝当地的海产。殊不知，海鲜中嘌呤的含量极高，建议高尿酸患者，尽量少吃海鲜，否则一旦尿酸越来越多，加重病情。
02动物内脏
很多人喜吃内脏，常常作为一种下酒菜。不管是鸡鸭鱼的脑、肠、血、肝脏、肾脏等，来者不拒。这类食物营养含量高，但是嘌呤含量也很高，一百克内脏的嘌呤数值通常在200-300毫克之间，远超正常摄取量，哪怕吃上半两，就会短时间内引起尿酸升高，而且内脏中胆固醇很高，诱发供血不足和动脉硬化。
03浓肉汤
很多人觉得肉汤营养价值高，煲汤都喜欢放很多肉。其实，经过长时间熬煮后，肉类的大部分嘌呤成分、油脂等沉积到汤里，汤中嘌呤含量比肉的含量还多，一碗汤喝下去，不仅体内血脂含量明显增加，而且嘌呤物质剧增。建议尿酸过高的患者，少喝浓肉汤为好。
04豆类食物
不是肉类、海鲜的嘌呤才高，一些蔬菜，也可能有较多嘌呤，比如说常见的豆类食物，也含有大量的嘌呤，即使在加工制作过程中，也依然存留大量的嘌呤物质，不容易去掉。因此，建议痛风或尿酸高的患者，控制豆类摄入量，避免嘌呤超标。
看到这里，很多高尿酸和痛风患者一定很困惑，这也不能吃那也不能吃，那该吃什么呢？吃什么才能降低尿酸数值呢？
食疗确实是调理尿酸的一种重要方法之一。对于痛风患者来说，想降低尿酸浓度，可以试试这两种方法。
一是多喝水
喝水可以帮助身体加快新陈代谢和血液循环，加快尿酸盐晶体的分解，加大尿量，促使尿酸更多更快排泄出去，建议一天喝水不低于2000毫升，以饮用白开水为最佳。
二补充降酸物质
饮食调整，多喝水，多运动，可以在一定程度上降低血尿酸浓度，不过如果本身体质便不易降尿酸，经常诱发痛风，需要适当补充一些有助于降酸的膳食营养，才能更好地将尿酸控制在安全范围内，避免痛风频繁发作，以及潜在的隐形伤害。
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如果尿酸一直难以降低，不妨适当补充一些。
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快照生成时间：2023-06-15 19:46:52
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