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现代人的工作生活都很繁忙,没有太多时间自己做早餐。但是买的早餐似乎就包子、油条、杂粮煎饼、鸡蛋灌饼、手抓饼那几样,天天吃多少会腻。今天分享我家的早餐,虽然简单,但是美味又营养,而且做起来快速省时,十几分钟就能搞定。
我家的早餐很简单。几张胡萝卜鸡蛋饼,一杯热牛奶,健康又营养。
葱花鸡蛋饼,准备一把小葱洗净,切成葱花,少许盐,鸡精,鸡蛋,然后搭配一点胡萝卜丝增加颜色和营养。再加一点点盐和鸡精调味,然后打入2个鸡蛋搅拌均匀。搅匀以后再加40g左右的普通面粉,再次搅匀面糊就调好了。
电饼铛或者平底锅刷薄薄的一层油,倒入面糊,摊薄摊均匀。用小火慢烙,烙至表面定型,翻面再烙2分钟就可以出锅了。这样烙的鸡蛋饼不加水,非常的柔软鲜嫩,搭配蔬菜,好吃好看又营养,吃起来幸福满满!喜欢的朋友可以试试哦!



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快照生成时间:2023-07-06 12:45:05
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