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有一种“休闲方式”叫买秋菜

类别:健康 发布时间:2023-10-06 07:50:00 来源:每日看点快看

本文转自:哈尔滨日报

有一种“休闲方式”叫买秋菜

大葱身价降了一大截,“老三样”仍是主角

有一种“休闲方式”叫买秋菜

市民选购秋菜。

■本报记者 霍亮文/摄

中秋、国庆假期,除了外出游玩,众多市民还有一项传统“休闲活动”就是买秋菜。今年,冰城秋菜“老三样”之一的大葱身价较往年下降了一大截,乐坏了喜爱囤菜的大爷大妈,选菜、搬运、晾晒……10月初的街头巷尾,这道独特的民俗风景再次上演。

大葱降价 有人出手有人观望

“大葱两毛八一斤,赶紧去排队吧,一会儿怕是卖没了!”家住香坊区安埠商圈的李阿姨拎着一大捆大葱带进小区院内,赶紧把这个消息告诉了楼下遛弯的邻居们。

“今年大葱上市早,价格比去年便宜了将近一半儿。”李阿姨告诉记者,去年国庆长假期间,她和老伴买了将近80斤大葱,平均每斤七八毛钱。而今年同样是在自家小区附近,大葱的价格较去年近乎于腰斩。这么有诱惑力的价格让李阿姨早早出手,买了几十斤放在阳台上囤着。

今年雨水充沛大葱产量提高,价格自然更加亲民。以往,市民购买秋菜主要是从小区附近进城卖菜的商贩处购买。而今年,一些社区超市或者生鲜门店也加入了秋菜市场的竞争中。

在延福街上一家大型生鲜超市门口,大量的秋菜摆在地上供市民挑选,而在这家店不远处的一家超市门口,同样聚集了一大群选购秋菜的市民。“价格确实便宜,但买秋菜不能在超市收款台结账,也不能像超市其他商品那样享受会员折扣。”一位正在此处挑选秋菜的大姐告诉记者。

一位业内人士表示,哈市的连锁超市和生鲜超市在以前也销售秋菜,只不过价格相对菜农没啥竞争力,加上场地等因素限制,一直没形成市场规模,所以广大市民买秋菜大多会在路边摊贩处选购。但眼下随着外摆经营等惠民助商政策的落地,一些超市开始通过外摆方式销售秋菜,由于有规模议价优势,把价格打下来并不困难。这也是如今秋菜价格更亲民的一个因素。

生活所需 更是一种入冬仪式

今年哈市秋菜市场上依旧是白菜、大葱、土豆“老三样”唱主角。在价格方面,哈市不同街路、不同区域会有所不同,但差异不大。

相比于李阿姨,同在一个小区的郭大爷并未着急出手买秋菜。“过些日子,秋菜大量上市以后,估计还能再便宜点。”他说。

其实,对于很多市民而言,在国庆长假期间逛市场选秋菜,不仅是生活所需,更是一种入冬仪式。

“我年轻的时候,每年国庆节前后,买秋菜就成了街坊们生活中的头等大事,秋菜买得好不好直接关系到整个冬天全家人的生活。现在时代变了,冬天啥菜都能买到,但每到国庆假期,还是惦记着秋菜的事,不买好像觉得少了点什么似的!”李阿姨说,早早地把秋菜买回家,会有一种说不出的轻松感。

绿油油的大葱,胖滚滚的白菜,还有黄澄澄的土豆,从精心挑选到费劲抬回家,然后在小区院子里找地方晒一晒,最后再搬上楼,在阳台安置下来……这一套标准的流程下来,不说上气不接下气,至少也是气喘吁吁,但对于很多市民来说,这也是“累并快乐着”的过程。

其实,对于很多工作压力大的上班族而言,假期买秋菜、搬来搬去的体力劳动可以让人暂时忘记职场焦虑,释放工作压力,回归脚踏实地生活。从这个意义上说,买秋菜也是一种休闲方式。

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