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患有糖尿病后,需要进行长期的控制与治疗,需要时刻关注什么时候吃什么东西、什么时候吃什么东西、怎么吃什么东西。
其中最让糖尿病人头疼的就是主食,吃太多的话,会导致血糖上升,吃太少的话,就会很容易饿,身体也会很虚弱。今天我们就来谈谈糖尿病人的饮食习惯。
一、糖尿病人的主要饮食有哪些?
米饭和面条都是人们最常吃的食物,其中不仅有淀粉,还有一些维生素B族、矿物质、蛋白质和膳食纤维。然而,这些营养物质主要集中在大米和小麦的种皮里面,而我们日常食用的精米和白面,都是用机器磨去种皮后加工出来的,所以其中的很多营养物质都会损失掉,这样就会造成营养成分相对单一,而且谷物更容易被肠道消化吸收,这样就会引起血糖升高,对血糖的控制不利。所以,糖尿病人在选择主食时,应该少吃精米白面,多吃杂粮、杂豆、糙米等,这样既可以增加膳食纤维含量,又可以增加膳食纤维含量,有利于血糖的稳定。
二、糖尿病人该怎么吃?
1、正确烹调
糖尿病患者及其家庭成员无论是在烹饪主食,还是烹饪配菜时,都要讲究烹饪方法,不能煮太长时间,以免食物糊化,更易被肠道消化和吸收,对血糖的稳定控制不利。只需要将食材煮熟,就可以将血糖降到最低。
2、慢慢咀嚼
在吃东西的时候,如果狼吞虎咽,就会在不知不觉中吃得过多,这样就会造成饭后血糖的波动,同时也会加重胃部的消化负担。糖尿病人进食时要注意进食的速度要慢一些,多吃一些,多吃一些。
3、七分饱,七分饱
糖尿病人在日常饮食中尽量保持七成饱,觉得差不多的时候就应该停止进食,尽量不要吃太多,也可以防止餐后血糖突然升高,保持血糖的稳定。
4、更改次序
许多人在用餐的时候,都会选择先吃肉,但是实际上,肉类中的脂肪含量较高,这会造成血糖不稳定,所以,糖尿病人在用餐的时候,应该调整一下自己的饮食,首先是汤,然后是蔬菜,最后是主食和肉类。要想在保证血糖稳定的情况下,既要保证食物的质量,又要保证食物的质量,在保证食物质量的前提下,一定要选择合适的食物,在一定程度上保证食物的质量。要是平时控制不住自己的嘴,只靠吃降糖药来控制血糖,这样不但没有明显的效果,而且对身体的恢复也会有很大的影响。
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快照生成时间:2024-10-06 20:45:03
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