民宿弹唱、酱油酿造师等特色岗位丰富贵州 “民宿+”故事

近日，“贵州省民宿人才专场招聘会”在贵阳职业技术学院举行。本次招聘会吸引了50余家企业，超过100家民宿门店参与，提供420个优质岗位。

随着贵州“民宿+”效能不断显现，民宿行业可为更多领域人才提供展示舞台。记者在现场观察到，众多岗位中，除了需求量最大的民宿管家外，新媒体运营相关岗位(如抖音运营、自媒体运营、摄影剪辑策划等)，还有咖啡师、调酒师、茶艺师、土窑面包师等特色岗位同样受人关注。

在七封信民宿展位前，招聘负责人七封信·逅山店店长朱君晗正在面试“民宿弹唱歌手”求职者，她告诉记者，“去年7月，我们民宿参与‘贵州山地民宿共响民谣计划’首发音乐周活动，反响很不错。同时我们在西江千户苗寨又新开了两家民宿，引入弹唱歌手可以增加与游客的互动，提升民宿品牌影响力和竞争力，也是积极探索贵州‘民宿+’融合发展新业态、新路径的尝试。”

朱君晗用了５年时间从初级民宿管家成长为店长，在她看来想要成为优秀民宿从业者需要不断拓宽自己能力边界，成为复合型人才，“我们公司中调酒、旅拍等，也是作为一个店长需要具备的能力，民宿店长不仅是‘管理者’更是一个‘体验设计师’。”

近年来，贵州美食持续走红社交网络，更被网友昵称为“洋芋国”，民宿+地道美食也让游客开启舌尖之旅。隐隅初心民宿位于黔南荔波古镇，民宿主刘国权传承了传统酱油酿制技艺，并利用贵州老品种绿皮黄豆酿造酱油，开发系列酱味美食，并为游客提供传统酱油酿造工艺体验，增强游客体验感。刘国权告诉记者，“本次招聘中设置了酱油酿造工程师岗位，将进一步开发本地特色鲜明的文旅结合产品。”

峰兮是贵州知名民宿品牌，旗下峰兮·半山客栈民宿被评定为全国甲级旅游民宿。该民宿招聘负责人表示，贵州民宿行业经过多年发展已经到了新阶段，需要更专业化的推广营销，“目前我们正在筹划成立专门的新媒体推广公司，所以本次招聘中设置了新媒体文案、摄影、主播等岗位，建立较完备的民宿人才体系。”

依山依寨·竹俚旅居小院位于金海雪山景区，曾获得“贵州省优品级乡村旅游客栈”和“贵州省最美花海民宿”称号。招聘负责人张丽萍介绍，“我们民宿特色为大健康＋研学＋茶文化，所以会本次招聘茶艺师相关岗位。”

招聘会现场，贵州师范大学酒店管理专业毕业生冉婷婷对于知名民宿品牌匠庐将在六盘水新开的民宿很感兴趣，“之前的专业课上，老师们会把贵州知名民宿品牌作为教学案例，所以我对贵州民宿行业有一定了解。最近几年贵州旅游发展很快，我也看好民宿的发展前景。”

贵州省旅游民宿协会副会长兼秘书长彭雅表示，为推动“民宿+”业态创新融合，协会创新设立了可持续村寨专委会、酷玩山地、在地风物、三餐四季、康养生活、乡建营造、新宿饮、新媒体八大专委会，有效推动贵州省民宿产业向细分领域和多元化方向发展。各专委会致力推进民宿产业与乡村旅游业态深度融合，持续打造具有地方特色的民宿品牌，探索“民宿+山地户外”“民宿+非遗文创”“民宿+美食供应链”等复合型旅游发展方式，“民宿+”已成为贵州文旅的又一张新名片。

贵州日报天眼新闻记者

文/刘立超

贵州省旅游民宿协会供图

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