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这4类人最好不要吃酸菜，容易对身体造成危害
类别：健康 发布时间：2023-02-24 13:17:00 来源：小肆说健康
1.消化不良的人群
酸菜含有一定的亚硝酸盐，于人体是不利的。常人的消化系统比较完善，能及时将其排出。
但是如果是消化不良的人群食用后，容易造成亚硝酸盐在体内堆积，于健康有害。
2.疾病患者
酸菜中的亚硝酸盐也容易对慢性病患者的健康产生不利影响、与普通人相比，许多慢性病患者抵抗力弱，身体脆弱、亚硝酸盐可能对这类人造成更大的伤害。
一些研究还指出，由于长期食用酸菜，一些地区的人患消化系统癌症如胃癌和食管癌的风险增加。
因此，不建议患有胃炎和胃溃疡等消化系统疾病的患者，以及有胃癌、食管癌和肝癌等消化系统癌症病史和家族史的人食用酸菜。
3.高血压患者
对于患有高血压的人来说一定要少吃或不吃酸菜，因为酸菜在腌制的过程中会加入大量的食盐。
食盐当中含有丰富的钠元素，这些钠元素进入体内之后可能会给血管造成一定的刺激，导致血管收缩，从而促使血压升高。
所以为了身体健康着想，这类人应该尽量少吃或不吃酸菜，希望你能够放在心上，千万不要任性妄为。
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快照生成时间：2023-02-24 15:45:22
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信息原文地址：
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...说法确实越来越多。
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