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糖尿病食谱｜海带炖排骨
类别：健康 发布时间：2023-08-03 09:29:00 来源：快乐生活2020
海带每百克热量为12千卡，升糖指数为17，海带中含有的海带多糖成分，具有保护胰岛细胞，辅助降糖的作用，适合糖友食用。材料
海带50克，排骨200克，植物油、黄酒、盐、味精、葱、姜各适量。
做法
1、将海带泡发，洗净切丝；排骨洗净，切段。2、锅置火上，倒油烧热，倒入排骨煸炒，然后加入葱、姜、黄酒、盐以及适量清水，烧至排骨熟透，放海带烧至入味即可。
营养师点评
本食谱热量较低，适合糖友食用。海带适合与豆腐、菠菜搭配，有助于预防结石。不建议与猪血搭配，易导致便秘，也不宜与咖啡、葡萄、柿子搭配食用。需注意的是，脾胃虚寒者、乳母应忌食海带。
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快照生成时间：2023-08-03 15:45:32
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信息原文地址：
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