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这6种降糖食物，在平时可以多吃一些，看看有你喜欢的吗？
1.芋头
对于一些需要限制热量的高血糖患者最适宜，它含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等成分，还含有半乳聚糖，可以有效降低血压和胆固醇。
另外芋头的热量很低，所以对于一些糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病要限制饮食，芋头是最不错的选择，可把芋头煮熟后再食用。
2.毛豆
毛豆当中含有非常多的卵磷脂，对于大脑发育有着极其重要的作用，能够有效改善大脑功能。而且毛豆当中的膳食纤维含量非常高，能够改善肠胃功能，防止出现便秘。
经常食用毛豆能够控制血压以及胆固醇，对于控制血糖也有很好的效果。
3.南瓜
相信很多人都知道在南瓜里面含有的果胶非常丰富，如果它跟淀粉类食物一起吃的话，可以让胃部排空变得更缓慢一些。
而且，果胶在吸水以后会延缓肠道对醣类物质的吸收，在帮助降低餐后血糖上效果非常明显。除此以外，在里面含有的微量元素还能够促进胰岛素分泌从而帮助降低血糖。
4.魔芋
魔芋是一种低热量的蔬菜，而且其中有较多的纤维素，可以促进肠胃蠕动，预防便秘问题发生。
不过要说到魔芋之所以被糖尿病患者认可的原因，主要是其中含有葡萄甘露聚糖，它是一种大分子物质，进入肠道后不容易被排泄出来，能够延缓肠道吸收葡萄糖的速度，进而降低餐后血糖值。
除此之外，魔芋还具有很强的吸水性，可以增强患者的饱腹感，由此防止摄入过多高糖分高碳水的食物。
5.蓝莓
蓝莓是近几年开始流行起来的水果，以其可爱的外观和酸甜可口的味道深受欢迎。
据研究表明，蓝莓中含有一种特殊的物质——类黄酮，这种物质抗氧化性很强，对于胰岛素抵抗的情况具有一定的改善作用，从而起到降糖的作用。
另外，蓝莓中还含有大量的维生素A和青花素，可以改善视力，糖尿病患者多吃一些蓝莓，也可以起到预防视网膜病变的作用。
6.黄瓜
性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。
黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜100克，大有益处。
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快照生成时间：2023-02-24 15:45:22
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