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现在,正是吃杏的季节。这种酸酸甜甜的水果,深受人们的喜爱;更别提甜度超高的新疆小白杏了。 但甜甜的杏,真的可以肆无忌惮的炫吗?
杏的营养价值有哪些
根据《中国居民膳食指南》建议:每天应保证摄入200~350克新鲜水果。按平均值来计算:1颗杏≈50克, 在不吃其他水果时,每天大概可以吃4~7颗杏。
为什么要避免食用苦杏仁
部分品种杏的果仁(苦杏仁)里含有大量「苦杏仁甙」,进入肠道后经过分解会产生氢氰酸,,这种物质会导致细胞窒息,引起组织缺氧,生食过量会中毒甚至死亡。所以,一定不要生吃苦杏仁。如过煮熟食用,也一定要控制食用量,否则也可能发生中毒。
最后,各位爱吃杏的小主请注意:酸酸甜甜的杏虽然好吃,也要注意量和不要吃苦杏仁哦~
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快照生成时间:2023-06-21 11:45:09
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