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猪肉,所有肉类中最受欢迎的肉类。人们一般认为只要是猪的一部分,煮了以后就可以吃了。老北京的特色小吃,用猪肝、猪肠、猪心、猪肺等炖制而成。。但是今天我要告诉大家的是,猪的所有部位并不是都可以吃的。
猪“最脏”的部位含有大量的细菌和毒素。我劝大家再便宜也不要买,也不要免费拿。
这里我们讨论的是淋巴肉。据调查,很多无良商家为了自己的利益最大化,会使用廉价的淋巴肉,尤其是没有经过处理去除淋巴的,会带来更大的健康隐患。
记者私下调查发现,一些小肉铺和散肉专卖店,出售猪淋巴肉和猪下脚料。大多数企业认为扔掉或喂狗是一件很可惜的事,所以最好的办法就是使用它们。加工肉类。
出于消费心理,为了减少人们的歧视,把有问题的肉和好肉混在一起,按照10:1的比例降价,一大批人上当受骗。也有一些小餐馆会把这种肉,加上大量的调味品,做成包子和馅饼。
但是为了身体健康,不建议大家吃这样的肉。如果经常吃淋巴肉对身体有什么危害。
易影响甲状腺:甲状腺不仅是动物的重要腺体,也是人体的重要组成部分。它属于人体的内分泌器官。能分泌甲状腺激素,从而促进人体的新陈代谢,维持正常的生理功能。
淋巴肉含有大量的淋巴组织和甲状腺。人体吸收后,极易干扰甲状腺正常代谢,甚至影响神经系统,引起恶心呕吐。
同时,不要妄想,这些毒素是可以通过高温加热处理消除的。它非常稳定,只要烹调温度没有达到200摄氏度,就无法消除。
易损伤免疫器官:
这种淋巴肉也非常容易损伤人体的免疫器官,导致免疫力低下,增加病毒感染和细菌入侵的几率。。猪的脖子和淋巴管有关系吗?太便宜买不起?
也不是绝对的,建议大家去正规的大型超市,或者有食品安全检疫的农贸市场。这里出售的猪颈肉在出售前已经切除了腺体,所以不会对您的健康构成威胁。买回家后就可以正常煮了。
相反,你应该注意的是无良商家出售的猪颈肉。如果价格比较便宜,有异味,就不要再买了。
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快照生成时间:2023-08-06 21:45:11
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