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导语:一提到维生素C大家都有所了解,这是维生素的一种,尤其是对于女性朋友来说,都希望自己的皮肤可以变得光滑白净,所以会通过服用维生素C来起到这个功效。
维生素C不仅是生活当中常见的营养元素,也是身体必须的营养元素,最近这几年随着大家对养生保健的关注,各种保健知识的传播,维生素C已经成为了大家口中的“特效药”。
01首先了解一下什么是维生素C呢?
维生素C也称为维他命,是一种多羟基化合物,化学式为C6H8O6,其结构类似于葡萄糖。分子中位置2和3处相邻的两个烯醇羟基容易离解和释放H+,因此它具有酸的性质,也称为L-抗坏血酸。
维生素C具有非常强大的还原性,容易氧化成脱氢维生素C,但其反应是可逆的,抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有相同的生理功能。然而如果脱氢抗坏血酸,进一步水解生成二酮古洛酸反应将是不可逆的生理作用将完全丧失。
02每天吃一片维生素C的人,最后有什么变化?
1、延缓衰老
坚持摄入维生素可以提高身体的免疫力和整体抗氧化能力,提高身体操作效率,防止衰老含具有美容美化,延缓各种老年疾病的效果。
2、促进胶原蛋白合成
维生素C与细胞间物质包括胶原蛋白基质和骨基质的合成有着密不可分的关系,这些物质作用于关节和血管结缔组织,使细胞紧密相连,补充胶原蛋白,增强牙齿,促进伤口愈合,使人看起来面色红润,皮肤富有弹性细腻。
3、补充细胞免疫成分
人体免疫功能主要由淋巴T细胞,白细胞和其他吞噬细胞组成,如果这些细胞想要紧闭相连,必须有充足的维生素C参与其中,所以足够的维生素C有助于补充身体免疫成分,提高球蛋白浓度,维护健康。
4、治疗坏血病
人体血管弹性内壁的强度与维生素C有着密不可分的关系,微血管是整个血管中最小的存在,并且血管壁只有一个细胞核,一旦维生素C缺乏导致微血管破裂,血液流向周围组织的逆转容易出现坏血病,紫癜充血等。
5、有益于心脏健康
患冠心病时或者是三高会损害循环,从而导致心力衰竭和心肌缺血,只有充足的维生素C,胚胎干细胞可以转化为能量细胞,作用于心脏,同时有节奏的顺应人体代偿性跳动,并照顾心脏和大脑血管的健康。
6、抗癌
在癌细胞的发育和增殖过程中,会释放出大量透明质酸,角蛋白酶,这会影响细胞的黏度并增加其价值,维生素C可以有效的处理这种酸性角蛋白酶,从而提高细胞黏度,防止癌细胞的增殖和发育。
03维生素C可以长期吃吗?
维生素C是可以长期服用的,但不应该过量服用,患者应注意每日剂量可以在医生指导下合理服用。
一般来说每人每天服用维生素C的最佳,质量为200~300毫克,最小剂量不低于60毫克,最大人体耐受剂量为1000毫克。
偶尔过量摄入外源性维生素,C通常会通过尿液排泄,不会引起毒性反应,长期大量服用维生素C容易导致身体超过最大耐受量,出现头晕恶心,胃痉挛等副作用。
维生素C可以分解为草酸,容易诱发肾结石,膀胱结石,输尿管结石等尿路结石,当人体摄入维生素C超过2000毫克时,渗透性腹泻会出现容易诱发脱水。
适量服用维生素C,能够美白皮肤,延缓衰老,提高免疫力,还可以缓解因维生素C缺乏引起的坏血症,胃肠病,牙龈病,慢性传染病,甲状腺机能亢进等疾病。
04长期过量服用维生素C的危害
1、消化系统:维生素C是一种酸性药物,过量服用会刺激胃肠黏膜引起腹泻,腹痛,恶心,呕吐,胃溃疡等消化道症状严重时导致胃肠道出血。
2、血液系统:过量服用维生素C容易影响身体的抗凝机制,血小板功能容易紊乱,容易形成血栓以及脑梗死。
3、泌尿系统:过量摄入维生素C容易阻碍尿液中草酸和尿酸的排泄,从而增加身体草酸和尿酸的含量,增加痛风的风险。
4、神经系统:维生素C过多容易导致神经衰弱,身体疲劳以及无精打采。
5、其他:服用过多维生素C会改变身体的调节机制,加速维生素C的分解和排泄,一旦停药会导致药物戒断反应和早期坏血病症状大量维生素C还会影响成骨细胞的形成。
成长中的儿童过量服用维生素C会影响骨骼发育,增加骨骼疾病风险,还容易降低女性生育能力并影响胚胎发育。
05如何合理补充维生素C?
1、药物补充:多种维生素片咀嚼片,维生素C片等药物,可以补充身体所需要的维生素C,防止维生素和微量元素缺乏引起维生素C缺乏症,增强身体免疫力。
然而并不建议大家长期依赖药物补充维生素C,不然的话容易出现药物依赖性增加结石的风险。
2、膳食补充剂:在日常生活当中,大家可以食用富含维生素C的食物,来为身体补充所需要的营养,新鲜的蔬菜和水果当中有非常丰富的维生素C,每天食用有益于身体健康,比如说菠菜,花椰菜,番茄,黄瓜,苦瓜,茄子等等,而富含维生素C的水果包括葡萄,猕猴桃,苹果,菠萝,柠檬,梨等等。
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快照生成时间:2023-03-15 22:45:06
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