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乳腺癌是危害妇女健康最常见的恶性肿瘤。全世界每年约有120万妇女发生乳癌,50万妇女死于乳癌,目前正以每年3%的速度递增。近年来乳癌在我国沪、京、津等大城市的发病率直线上升,已超过官颈癌,跃居女性恶性肿瘤的第一位,成为危害妇女健康的头号杀手,因此早期预防,早期诊断是提高妇女生存率的关键一环。
已证实乳腺的自我检查,乳腺临床检查和乳腺X线照片是三种有效的普查方法,所以对30岁以上妇女推行乳房自我检查,40岁以上每年做一次临床检查,50岁以上妇女进行必要的X线筛查;①大豆
有研究发现,大豆异黄酮具有能与雌激素受体结合诱导产生弱雌激素作用,对绝经前妇女乳腺癌的发生有显著预防作用。所以女性多吃大豆类食品既可以防止发胖、骨质疏松,也可以预防乳腺癌。
②牛油果
牛油果对于肿瘤也有一定的预防作用,脂肪酸中含量最多的是油酸(占总脂肪酸的65.3%),油酸对健康非常有利,其含量可与油橄榄油相媲美。其次是亚油酸(占15.9%),它是人体内不能合成而又必需的一种脂肪酸。
新近研究认为,当油酸与亚油酸含量相同或超过亚油酸时,可降低LDL(低密度)胆固醇浓度(有害胆固醇,它易在血管积聚,引发动脉硬化),相应提高HDL(高密度)胆固醇浓度(好胆固醇,具有排除血管中坏胆固醇的机能)。即油酸具有很强的使血液中胆固醇向好的方向调节的功能。
③白萝卜
白萝卜有一定的防癌作用。日本的一些研究人员认为,在蔬菜中,只有萝卜含有MTBI这种成分,且萝卜越辣,这种成分越多,则防癌性能亦越好。白萝卜中的莱服甙和芥子油的主要成分异硫氰酸丙烯脂是一种抗菌剂,对革兰氏阳性细菌很有效,水浸剂对多种皮肤真菌有抑制作用
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快照生成时间:2023-07-04 18:45:04
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