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中国食品科学技术学会第十九届年会召开
...业发展中的技术瓶颈,并提出破解之道。徐宝才说,我国肉类工业的主要“卡脖子”问题主要有高温加工肉制品组织软烂、“过熟味”重、冻藏品质劣变快、传统肉制品高盐高脂,可以通过肉制品高温加工品质控制关键技术、冷...……更多
好心提醒:市场上买肉,颜色太鲜艳的不能要,当心二氧化硫中毒
...,直到她的好友提醒,这些可能是食用了含有二氧化硫的肉类所致。在探索肉类及其他食品的保鲜秘密时,我们经常会遇到一个常见但潜在危险的物质——二氧化硫。这种无色气体在食品工业中广泛应用于防腐和漂白,特别是在...……更多
...肉类市场食品安全监管长效机制,严防私屠滥宰等不合法肉类食品流入市场,严厉打击违规使用“瘦肉精”、抗生素、激素及非法加工销售等损害群众利益的行为,为广大人民群众营造安心、放心的肉类食品消费环境。 ……更多
进博·华观|中国食品进口10年年均复合增长12.3%
...12.3%。过去十年,我国进口食品的消费结构已不断优化,肉类、粮食、水产、水果、乳品、植物油为主的六大类进口食品及农产品,已占食品进口总额的近80%。上述前四大类食品进口额度均超过百亿美元。其中,肉类、杂项食品...……更多
...21日讯(本网记者 陈楠 通讯员 陈建红)日前,26吨进口肉类产品运抵中印尼“两国双园”内的福建丰大集团有限公司进境肉类指定监管场地,这是该进境肉类指定监管场地迎来的首批进口肉类产品,将进一步丰富当地消费者“...……更多
3种大病爱找喜欢肉的人!研究发现:吃肉别超过这个安全量
在现代饮食文化中,肉类食品无疑占据了重要地位。从烧烤到火锅,从家庭餐桌到节日庆典,肉类的丰富口感和营养价值让其成为许多人饮食中不可或缺的部分。然而,当这种爱好转变为日常饮食的主导时,它可能悄然引发健...……更多
...展水平较高的国家,男性吃肉频率比女性更高,而且男女肉类消费频率的差异程度更大。这可能是因为这些国家的人有更多机会表达自己对食品的偏好。相关研究近日发表于《科学报告》。瑞士苏黎世大学的Christopher Hopwood和同...……更多
“中国罐头”垄断海外,外国人当便饭,为何国人始终“不买账”?
...加,可罐头食品在这两方面都有其局限性。新鲜的蔬果和肉类更受到欢迎,相比之下。年轻一代现在追求的是到农家乐享用正宗的农家菜,感受那种“从土地到餐桌”的新鲜体验。 显而易见,罐装食品很难达到这一要求。中国...……更多
四川举办肉类产品质量安全企业公开承诺活动
本文转自:人民网-四川频道全省肉类产品质量安全企业在承诺展板上签字承诺。省食安办供图人民网成都7月23日电 (赵祖乐)7月23日,四川省食安办在广安举办全省肉类产品质量安全企业公开承诺活动。活动现场,属地政府及...……更多
金诚石化食品级白油走俏市场 卓越品质赢得广泛认可
...果、水果和蔬菜的保鲜膜层,蛋类外壳的喷涂,也可用于肉类、海鲜、糕点、酿酒、水果加工、饮料灌注等厂家的设备润滑剂。在化妆品行业,可作面霜的润肤剂,也可用在防晒油、婴儿油的润肤剂等化妆品的配制中。在医药行...……更多
廊坊市安次区:突检肉类产品质量 守护舌尖上的安全
...施、设备等是否符合有关食用农产品质量安全标准,确保肉类食品从进货到流通全环节安全。据介绍,此次突击检查行动,共检查市场内肉类销售摊位22家,未发现问题肉类。廊坊市安次区市场监督管理局将继续严守质量安全底...……更多
重庆铁路口岸进口肉类抵港交易中心计划出炉
...发展年会&国家冷链标准研讨会上,重庆铁路口岸进口肉类抵港交易中心建设计划出炉,面向全球冷链行业抛出一份共建共享的合作清单。重庆国际物流枢纽园区副总经理汪兰芳介绍,重庆国际物流枢纽园区位于重庆主城内、...……更多
2024牛肉贸易合作发展大会在山东省阳信县举办
...“赓续全球互通 聚势合作共赢”为主题,旨在深化国际肉类食品行业交流,推动牛肉全产业链创新发展。大会吸引了来自20余个国家和地区的30余家企业参展,有35个国际组织代表和跨国企业代表与国内企业洽谈合作,21名国内外...……更多
海南全省区外加工增值首单肉类产品在消博会全闭环落地
...开、二线管住”加工增值内销免关税政策扩区试点的首单肉类产品,同时也是首个亮相消博会的加工增值产品。工作人员向观展者介绍产品。人民网记者 牛良玉摄日前,海关总署正式批复海南自由贸易港第二批“一线放开、二...……更多
深耕重点产业链 培育发展新动能
...汇第三工业园总投资100亿元,建设以新兴餐饮为主,传统肉类食品和万吨冷库、污水处理厂等基础配套设施为辅的3大类23个项目,主要围绕“一顿饭、一桌菜”,开发中华菜肴“进家庭、上餐桌”产品,整合第一、第二工业园产...……更多
日常生活中,我们如何保障食品安全?食品安全五大要点
...不明的食品。此外,尽量减少食用野生动物和未经检疫的肉类,以降低食品安全风险。二、保持食品的清洁与卫生食品的清洁与卫生是保障食品安全的关键。在烹饪过程中,我们要确保食品烹饪用具的清洁,避免交叉污染。同时...……更多
严查肉类违法行为!贵阳市开展市区两级夜市肉类产品联合检查行动
为进一步提升多部门打击肉类违法行为效能,切实保障人民群众消费安全,9月4日,贵阳市市场监督管理局联合多个部门开展市区两级夜市肉类产品联合检查行动。为确保联合行动取得实效,本次联合检查成立市区两级联合执法...……更多
建议广大读者朋友们少吃如下的几种肉类食品
...补气去虚的效果。羊肉是否是一种癌症的催化剂?红肉是肉类食品的一种,家庭常见的猪肉,牛肉,羊肉都属于红肉的一部分。但大家在近几年对红肉的印象不是特别好,肉类已经不是随着生活水平的提高,肉类已经不是餐桌上...……更多
...)6月20日,记者从自治区市场监管局了解到,为严厉打击肉类产品违法犯罪,深入开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作,近一个多月来,全区市场监管部门监督检查肉类产品生产经营者1.8万多家次,打击来源不明、未...……更多
煮熟肉可以有效杀死这些细菌和寄生虫,降低食物中毒的风险
...活水平的提高,人们对食品质量与安全的关注日益增加。肉类作为人们日常饮食中的重要组成部分,其食品安全问题尤为重要。煮熟肉是确保肉类食品安全的关键环节,不仅可以杀死细菌和寄生虫,还能有效降低食物中毒的风险...……更多
2024肉类产销TOP伙伴对接会各地市推介会在济南举办
...同认真分析了肉类市场现状,探讨该产业的发展趋势,为肉类食品行业的繁荣注入新的活力。 ……更多
食品安全消费提示|冬天喝热汤,这些冷知识你知道吗? 2025-01-03
...易将食材炖烂,所以汤易油腻,更适合炖煮猪脚、猪肚等肉类食材,不宜煲口感清淡的汤。电饭煲操作过程简单,但煲出来的汤口感一般。有些消费者担心用有慢炖程序的电炖锅煲汤,或者用不锈钢锅等慢炖,长时间加温可能会...……更多
长期吃久冻肉会致癌吗?一次讲清
...营养价值相较于冷冻肉更高,但储存时间更短,选择何种肉类食品,需要根据具体情况进行权衡。07阅读扩展:冰箱保鲜食品要注意什么?‍生熟分开放生熟食品不要混放,避免食用未完全熟的肉制品、蛋制品、海鲜等,避免饮...……更多
山东省肉类协会换届,赵晓丹当选新任会长
2024年12月9日-10日,山东省肉类协会第八届七次会员大会暨第九届一次会员大会圆满召开,九府羊董事长赵晓丹荣任山东肉类协会第九届会长,同时北京九府羊餐饮有限公司荣任山东肉类协会餐饮分会会长单位、羊业分会会长单...……更多
无棣县经济开发区市场监管所开展夜市专项检查 保障肉类食品安全
为切实保障群众饮食安全,特别是秋季夜市肉类食品安全,近日,无棣县市场监管局经济开发区市场监管所开展夜市食品安全专项检查行动。执法人员详细检查肉类摊位的索证索票制度执行情况,要求摊主提供肉类产品的进货...……更多
在购买猪肉时,应该选择优质的肉类产品,注意食品安全和卫生
猪肉是一种常见的肉类,被广泛用于各种美食的制作。在中国,猪肉是主要的肉类来源之一,有着悠久的历史和文化背景。在现代社会,随着人们对食品安全和健康的关注增加,猪肉的质量和安全问题也备受关注。首先,猪肉...……更多
...业农村厅、省市场监督管理局联合印发《陕西省严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动方案》,从2024年5月至11月,在全省范围开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动。《整治方案》明确坚持肉类产品各环节、全链条、...……更多
听说你要备年货?南京全力守好“菜篮子”!
...贸市场、大型商超、肉类经营户等为重点检查对象,检查肉类食品经营者是否落实索证索票、进货查验、信息公示等制度,严查肉类食品是否有检验检疫证、肉品合格证,是否存在腐败变质或者感官性状异常的肉品,是否存在来...……更多
本文转自:河北日报河北内陆唯一进口肉类指定口岸正式运营辛集进境肉类指定监管场地年查验能力19.8万吨,预计今年进出口总额将达10亿美元河北日报讯(记者张晓超 通讯员李秋华)2月11日上午,在河北辛集保税物流中心园...……更多
立秋后,如何正确“贴秋膘”?
...,以补充脂肪,迎接寒冬。久而久之,人们就倾向于选择肉类食品来增添“秋膘”。随着生活条件改善,如今,人们已经不需要厚厚的脂肪才能过冬。因此,“贴秋膘”不一定非得吃肉,饮食选择更加多样化,荤素搭配、营养均...……更多
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凡人微光 温暖山城丨乘客遗失贵重物品 公交员工半小时内寻回
1月24日,重庆市渝北区象屿片区公交调度室内,来了一位失主,称自己乘坐665线时,不慎将自己价值5000多元的平板电脑和一套珍贵的钢琴教材遗失在车上
2025-01-25 19:28:00
新春走基层|我的铁路风景——坚守36载,“千趟”司机站好最后一班岗
“恭喜唐大车,顺利完成安全行车1000趟,辛苦了!”1月17日上午,在吉林机务段图们整备场,图们运用车间党总支书记刘春雷紧握刚走下机车的司机唐巨波的双手
2025-01-25 19:31:00
坐着火车进山赏雪 “秦岭冰雪游”旅游列车开行
1月25日上午,Y503次列车从西安站缓缓驶出,开往秦岭站,这是西安铁路局2025年开行的首趟“秦岭冰雪游”旅游列车,该趟列车将搭载着800余名旅客
2025-01-25 19:35:00
民警助迷路果子狸脱困,安全护送其回归山林
大皖新闻讯 “警察同志,我家里跑进来一只有点像猫的动物,我们不敢动它,你们快过来看看吧!”2025年1月24日晚上8时许
2025-01-25 19:49:00
南海网1月25日消息(记者 王康景 通讯员 陈金火)随着老龄化的步伐加快,前列腺癌在我国泌尿外科恶性肿瘤中的发病率悄然攀升
2025-01-25 19:53:00
第二届“椰城之冬”海口国际音乐季圆满闭幕
南海网1月25日消息(记者 陈望)1月24日晚,海口湾演艺中心综合剧场内座无虚席,数百人共同见证本届“椰城之冬”海口国际音乐季的顺利闭幕
2025-01-25 19:55:00
优惠福利、暖冬路线……春节去保亭这样玩
南海网记者 胡丽齐2025年春节长假将至,春节期间不知道去哪玩?1月25日,记者从保亭旅文局获悉,今年春节期间,保亭将推出多举措
2025-01-25 20:00:00
海医一附院在海南率先实施神经内镜下椎管内肿瘤切除术
南海网1月25日消息(记者 王康景)近日,海南医学院第一附属医院(海医一附院)神经外科成功完成了海南省首例神经内镜下椎管内肿瘤切除术
2025-01-25 20:00:00
贵阳交警最新提示:1月25日14:26分,因前往贵阳花溪区石板物流园的车辆过多,导致石板物流园周边交通缓行,现经环城高速石板收费站出站车辆受阻
2025-01-25 20:06:00
“二十六,去买肉”,健康吃肉有妙招!【健康幸福过大年】(7)
来源:健康中国策划:王宁制图:王珺珂【编辑:王超】
2025-01-25 20:15:00
中国围棋协会关于“本赛季各项围棋团体赛商借棋手拟不包含外援” 的通知。围棋,在这段时间频繁抢占中国体育的头条。在LG杯决赛的判罚争议之后
2025-01-25 20:15:00
建行东明支行:墨香凝福送春联,金融服务暖人心
齐鲁晚报齐鲁壹点 王会广 通讯员 俞志丽近日,为弘扬中华优秀传统文化,提升客户满意度与体验感,建行东明支行携手菏泽分行书画协会
2025-01-25 20:15:00
警银联动,鄄城农商银行守护客户资金安全
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李可 通讯员 闫莘在金融风险防范的战场上,鄄城农商银行始终坚守阵地,迅速反应,多管齐下开展劝阻止付工作
2025-01-25 20:16:00
大皖新闻讯 1月21日,桐城市反电诈中心民警成功帮助群众牵线,将83.2万元的误转款“完璧归赵”。1月20日,桐城市民夏先生称自己的银行卡无故收到陌生人转来的83
2025-01-25 20:28:00
十堰广电讯 受强冷空气影响,1月24日开始,十堰迎来今年首场寒潮大风和雨雪天气,相关部门采取有效措施,积极应对。十堰多地迎雨雪降温天气1月24日上午
2025-01-25 20:39:00