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黄河非遗之“味”:两岸烟火、舌尖飘香
...”。食而绵酸,醇厚香甜,作为中国四大名醋之一,山西老陈醋素有“天下第一醋”的盛誉。在外省,这是调味佐料,在山西,它是养生饮品!此次展出,除了老陈醋,山西更是巧用心思,把醋加入众多食品,老陈醋月饼、老陈...……更多
太原宝藏地 一城烟火盛
...具地方色彩的要数西红柿酱,西红柿酱加香油、芝麻酱、老陈醋、韭花酱、葱花、香菜、蒜泥等,甚至可以模仿火锅蘸料的吃法加入一些海鲜酱、耗油等。太原还有一些街边特色面食店,专门烹制醋调和,将油倒入炒锅,油热后...……更多
10大晋菜:让年夜饭有味有韵
...隆重的美食。◎ 糖醋鱼:山西名菜一绝。是用正宗山西老陈醋、黄河大鲤鱼烹制的美味佳肴,黄河鲤鱼素有金鳞、赤尾一说,不仅具有高端典雅的外观,而且吃上去也是酸中带甜,外焦里嫩,一般是宴请的压轴菜,寓意鲤鱼跃...……更多
南京的年味,在于一个“香”字
...,别有一番韵味。梅绽金陵,满城飘香。才下鼻尖,却上舌尖。春节的南京,寻的是梅花香,也是美食香。“舌尖上的南京”要从一只鸭子开始说起。盐水鸭、金陵烤鸭、鸭血粉丝……大家笑称“没有一只鸭子能逃出南京”。当...……更多
赶黄河大集 探寻舌尖上的美味——阳信县流坡坞镇北街手工豆腐皮
...尖上的美味——北街手工豆腐皮”,带你体验独具特色的黄河大集。本期“黄河大集-探寻舌尖上的美味”活动,志愿者采访了窦氏、陈氏、张氏三家豆腐摊,前来购买豆腐皮的村民络绎不绝,“这几家豆腐皮店我从小吃到大,...……更多
10月23日,记者从省政府新闻办新闻发布会上获息,2023黄河非遗大展将于11月2日至6日在潇河国际会展中心举办。本次大展在山西潇河国际会展中心,展览面积共7200平方米,以黄河农耕文明为主题,将有沿黄9省(区)600余个非遗代...……更多
8条旅游线路邀您体验烟火兰州
...8条旅游线路,方便来兰游客体验金城美景美食。1.城关:黄河母亲→近水广场(可乘索道至白塔山)→金城关·黄河古渡景区→黄河食渡文旅美食街→马拉松文化主题公园→盐场堡码头(可乘黄河游轮)→水车博览园(可乘羊皮...……更多
舌尖上的热爱与坚持
...色,放肉煸炒,把水分和油脂多甩甩。3.沿锅边淋些正宗老陈醋,激出四溢香气,再来一点点老抽给肉上色。4.多撒葱和蒜,少来一点姜,加盐加开水。5.水淹过肉,盖上锅盖,坐等咕嘟声响起。6.约半小时,收浓汤汁,撒上白葱...……更多
...西展厅依旧人流如织。除了精彩的文旅表演推介,汾酒、老陈醋、铁壶、瓷器等老字号产品抓人眼球之外,展厅中心位置的山西美食专区尤其受大众欢迎。该专区由省机关事务管理局主办,山西会务集团梧桐公寓协办,现场制作...……更多
...层东登录厅E1展位的山西展厅里,工作人员靳洁正在山西老陈醋集团展位前,微笑地服务着几位外地游客。这已是她当日处理发快递的近百单了。山西老陈醋集团已连续6年参加进博会,此次效果最好。连日来,日均四五百人来展...……更多
“五一”金城打卡 享受美食盛宴
...,人声鼎沸;鼻尖,美食飘香……近日,在位于城关区的黄河食渡文旅美食街上演了各种沉浸式歌舞剧,游客在品尝美食之时还可近距离观看演出。“我吃了干炒鸡、喝了牛奶鸡蛋醪糟,还看了舞蹈和民谣演出,这条街真的太好...……更多
倚“老”焕“新” 老字号“圈粉”年轻消费者
...展。河南开封白记花生糕、广州莲香楼糕点、山西宁化府老陈醋、山东章丘铁锅……众多知名老字号带着自家特色产品集中亮相。图为河南老字号开封白记花生糕工作人员穿汉服吸引消费者。中新网记者 韩章云 摄河南开封白记...……更多
两岸同胞互送祝福喜迎新春
...胞”迎新春民俗体验活动,邀请在邕两岸婚姻家庭体验“舌尖上的非遗”——打油茶。“很开心大家可以聚在一起打油茶、唱山歌。”南宁市台湾同胞投资企业协会妇委会副主委、陆配代表叶秋红表示,广西有很多优秀的民俗文...……更多
第十四届海峡两岸少儿美展北京开幕 讲述“光阴的故事”
...15日电 (陈建新)以“光阴的故事”为主题的第十四届海峡两岸少儿美术大展15日在北京台湾会馆开幕,展出近300幅来自两岸暨港澳地区、马来西亚等地的青少年画作。本届展览设幼儿园组、小学组、中学组等组别,呈现不同地域...……更多
行走黄河看吕梁|杂粮品牌响起来,村民腰包鼓起来
...能食品、小米糠功能性化妆品、功能食醋(苦荞、小米、老陈醋)等系列产品精深加工项目,积极延伸产业链条,促进小杂粮产业特色化、品牌化、高端化发展。2021年,中国农科院作物科学研究所与兴县达成合作意向,并于2022...……更多
...岸海鲜年货节启幕,两岸美食荟萃,为广大市民带来一场舌尖盛宴。本次活动以“蟳味马尾 品味山海”为主题,由“年味演绎 好景乐游”“年货大集 好物乐购”“年俗潮玩 好礼乐享”三个部分组成,旨在展示两岸文旅资源,...……更多
望岳谈丨黄河大集为何这么火
本文转自:济宁新闻网□ 杨润勤快过年了,“黄河大集”火了。1月14日,山东亮出又一张文化“两创”新名片——“黄河大集”春节季启动。这一天正值农历的“小年”,“小年”意味着进入“春节时间”,“黄河大集”上氤...……更多
黄河沿岸的古老遗产在传承创新中熠熠生辉
...物质文化遗产承载着中华民族五千年的文明记忆,呈现着黄河两岸独特的民俗风情。沿黄各省区正加大非遗保护力度,探索融合发展的传承模式,让古老非遗传递黄河文化的新声,在新时代焕发璀璨的光彩。黄河记忆绵绵不绝“...……更多
2024元旦特辑丨如果你要写德州
...不能只写德州要写“通衢大邑”的草木芳华写万古奔流的黄河两岸亘古不变的运河旁边要写齐鲁文化和燕赵文化在此交融积淀东盟故人在此遥遥相望要写风吹麦浪天下粮仓景美人和 生活闲适你要写桃花万亩扮靓乡野田园菊花盛...……更多
...际艺术节”的文化盛宴,饱飨周边市县数十万群众;清徐老陈醋,6个月时间,13次醋企组团亮相国内顶级展会……由交通路网而人居环境,由三产融合而商业乍兴,强劲的动能从内部蕴生又向外部延展,清徐县正成为山西中部城...……更多
青海贵德:中外泳士劈波斩浪逐黄河
...转自:中国新闻网6月17日,第十八届中国·青海国际抢渡黄河极限挑战赛(贵德站)在黄河之畔展开决赛,参赛选手在黄河中激烈角逐。来自9个国家和地区的221名运动员在享有“天下黄河贵德清”美誉的海南藏族自治州贵德县开展...……更多
黄垓镇举行“回乡过年 幸福团圆”冬季黄河大集促消费活动
...东乡村文化旅游节嘉祥黄垓“回乡过年 幸福团圆”冬季黄河大集促消费活动在黄北村冉子文化广场举行,特色美食展示、精彩歌舞表演,营造了浓浓的年味,为村民们带去丰富的精神文化生活。伴着喜庆的音乐,欢快的秧歌扭...……更多
一条运河,贯通南北跨越古今;一湾江水,串联两岸秀丽河山。近日,第五届中国浙江(“大运河”暨“三江两岸”)国际摄影大展在浙江展览馆内盛大启幕,并将一直免费开放到10月31日!快约上你的“搭子”去看展吧!画意...……更多
12月23日,“黄河九省恐龙梦之旅”恐龙特展和俯仰乾坤黄河魂迎新画展在山西地质博物馆拉开帷幕。“黄河九省恐龙梦之旅”恐龙特展,结合黄河九省、区各自特色恐龙研究内容,沿着青海、四川、甘肃、宁夏、内蒙古、陕西...……更多
兴县杂粮 中国好粮
...产品吸引了众多观众的目光,馆内展示了兴县小米、兴县老陈醋、兴县胡麻油、五谷杂粮等特色农产品,让更多人体验到了兴县农特产品的风土魅力,感受到了兴县乡村e镇的发展成果。期间,兴县乡村e镇还出席了多个主题的研...……更多
...富的旅游商品,开展系列文旅促销活动。晋祠大米、山西老陈醋、晋阳面塑、文创书签、皮影摆台、旅游地图……我市展出10个县(市、区)的90种5000份文旅产品。展会期间,我市举办“唐风晋韵锦绣太原”文化旅游推介会,发布...……更多
...化动起来。左侧展示的是国家级非物质文化遗产——山西老陈醋传统酿造技艺。该区域使用“浓缩”的方式呈现了山西老陈醋酿造技艺的每一道工序,让大家闻得醋香,也晓得醋的酿成。右侧为应县木塔等比例木雕模型。该模型...……更多
人间珍味是家常——探店太原人过年老味道7 并州饭店享“家情”
...煎烤,火候掌控精准,保留牛排的鲜嫩,再辅以宁化府的老陈醋打底做汁,淡淡的醋香与浓郁的肉香碰撞,在整个口腔中弥漫开来,让人止不住的唇齿生津。金蒜烤全肘,结合传统红扒肘子的技法,用猪前肘进行初步加工后,放...……更多
“中国红”遇见“冰雪白”!山西元素亮相冬运会开幕式
...载着山西历史文化的厚重;花样繁多的面食、滋味醇厚的老陈醋等美食,“唤醒”舌尖上的山西味道。“十四冬”是山西第一次组团参赛,将弘扬北京冬奥精神,自信开放、生机勃发、赛场拼搏,绚丽绽放精神之美、竞技之美、...……更多
不容错过!上海City Walk盛大开放
...、最讲“腔调”的上海。剧中取景上海多个百年传奇地,黄河路、和平饭店、外滩27号......《繁花》的剧迷们,还在等什么?赶快跟着这些有名取景地来一场CtiyWalk,Get王家卫镜头下的同款地标吧!▪黄河路(P2-P3)灯红酒绿的黄...……更多
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复刻街边小吃——炒面,饱腹感强,营养均衡又美味
炒面是一种非常经典的小吃,通常由煮熟的面条和炒制的其他食材组成。以下是一种在家制作炒面的方法,尽管可能无法完全达到小吃摊的味道
2024-10-22 09:18:00
中老年人才需要补钙……是真是假?
多学一个知识点——钙片补钙“请理性” 补钙应当以食物为基础。我国居民膳食中钙的主要来源是乳制品、豆制品和绿叶蔬菜。如果无法做到均衡膳食
2024-10-22 11:05:00
十级疼痛!传染性强!有人拆快递后感染此病毒!“双11”紧急提醒
临近“双11”每天收到的快递又开始多了起来然而,拆快递时不小心可能会危及生命健康女子拆快递后揉眼睛眼部发痒红肿出现疙瘩65岁的陈女士(化姓)买东西多半靠网购经常一拿快递就是一堆1
2024-10-22 11:46:00
一天中有2个“发胖时刻”,再饿也要管住嘴!终于知道原因了!
想要管理体重的人,常常会纠结于这个不能吃,那个也要忌口;早餐该如何选择?午餐又该如何搭配?这一餐热量是否超标?……每天因为吃把自己搞得非常累
2024-10-22 11:51:00
失温后喝热水并不能立马回温
10月21日,西安市鄠邑区应急管理局通报近日秦岭冰晶顶有人员被困,2人因失温死亡。失温该如何自救?当在户外处于失温状态时
2024-10-22 12:02:00
如何避免胃里“长石头”?秋冬季,要格外注意这3种食物→
近日河南郑州的李阿姨胃痛难忍,吃不下饭入院检查后发现胃中竟有7cm结石她究竟吃了什么?胃结石吃出来的“石头”医生介绍,李阿姨在空腹的情况下
2024-10-22 12:03:00
重医附二院开展世界骨质疏松日主题健康活动
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆10月22日电 10月20日是世界骨质疏松日,重庆医科大学附属第二医院(以下简称“重医附二院”)党委组织了一场别开生面的健康科普与义诊活动
2024-10-22 14:04:00
重医附二院消化内科团队揭示CPS1在肝癌发展中的双向调控作用
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆10月22日电 近日,重庆医科大学附属第二医院(以下简称“重医附二院”)消化内科周智航团队在国际知名学术期刊《Advanced Science》(IF=14
2024-10-22 14:04:00
重医附二院脂质研究中心教授团队发表原发性肝癌研究新成果
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆10月22日电 近日,重庆医科大学附属第二医院(以下简称“重医附二院”)脂质研究中心丁银元特聘教授团队在国际知名期刊《Advanced Sci
2024-10-22 14:04:00
新疆烤包子:皮薄如纸,肉汁十足,令人久久难以忘怀
新疆烤包子,是一道具有浓厚地域特色的美食。它是新疆人民喜爱的传统小吃,也是游客到新疆必尝的美味。新疆烤包子的特点是皮薄如纸
2024-10-22 09:19:00
为什么大家都说“冬吃萝卜,夏吃姜”,这其中有什么养生道理?
“冬吃萝卜,夏吃姜”是中国传统医学中的一句俗语,寓意着在季节变换时,我们应该根据时节的特点选择合适的饮食。这句话蕴含着深刻的养生道理
2024-10-22 09:20:00
来尝尝鲜掉眉毛的菌菇膳食汤,太适合秋季滋补身体了
秋季的天气的特点就是干冷,空气中的湿度降低,身体也感到缺少了滋润。此时,来一碗热腾腾的菌菇膳食汤,简直是滋补身体的最佳方式
2024-10-22 09:20:00
吃正宗的新疆羊肉串+羊肉手抓饭,简直是一场碳水盛宴
今天,我们将一起踏上一段碳水胃的满足之旅,探索新疆的羊肉串和羊肉手抓饭,感受这两道美食带来的满足。首先,让我们来了解一下新疆羊肉串
2024-10-22 09:21:00
“白露秋风夜,一夜凉一夜”——以食养生,方得良效
白露时节,是秋季的一个重要节气,也是天气转凉的时候。在饮食方面,这个时节有着一些讲究,特别是在四川这个美食之都,白露时节会品尝到一些特殊的美食
2024-10-22 09:22:00
走路与寿命之间的关系:步数要刚刚好
在阳光灿烂的公园里,我们常常能看到一群群退休老人,或三五成群地悠闲漫步,或健步如飞地绕着湖边小跑。走路,这个看似简单的日常活动
2024-10-22 09:23:00