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绿壳蛋和普通鸡蛋有什么区别
绿壳鸡蛋,又被称为乌鸡蛋,是由华绿黑鸡、三峡黑鸡、绿壳蛋鸡所产的鸡蛋。它们的外壳呈现出深绿色,因此得名。不过,也有一些人将其称为绿皮鸡蛋,虽然这个叫法并不是非常规范。相比于普通鸡蛋,绿壳鸡蛋在营养价...……更多
鸡蛋别再随便吃,4类人要注意,不能想吃就吃,不然尴尬的是自己
提到鸡蛋,你可能会想到早晨的那一杯温暖的蛋花汤,或是柔软的煎蛋配上一片烤得恰到好处的面包。没错,鸡蛋几乎是我们饮食中的超级英雄——无论是早餐、午餐还是晚餐,它总能大显身手,为我们的餐桌增添无穷的可能...……更多
鸡蛋竟能减肥?营养师:吃鸡蛋时注意这3点,或对减轻体重有帮助
...想要靠节食来减轻体重。最近在网络上,还有人传言说吃鸡蛋就可以减肥,这是真的吗?其实鸡蛋并没有减肥的功效,但是对减肥有一定的辅助效果。正常情况下,一个鸡蛋的重要在50克左右,其中含有7克左右的蛋白质,对于人...……更多
蛋黄大圈套小圈的年轮鸡蛋、橘红的虾青素鸡蛋、亮黄的叶黄素鸡蛋、富含卵磷脂的苁蓉鸡蛋、富硒鸡蛋、富DHA鸡蛋……一系列京产鸡蛋品类集中亮相。近日,北京市农林科学院畜牧兽医研究所举办了“蛋鸡健康养殖技术交流...……更多
蔬菜鸡蛋饼——让营养在早晨绽放
蔬菜鸡蛋饼——让营养在早晨绽放在寒冷的冬日早晨,一份热腾腾的蔬菜鸡蛋饼能给身体带来温暖和能量。为了做一份口感细腻的鸡蛋饼,我们可以选择新鲜的韭菜和胡萝卜作为主要配料。将韭菜切碎,胡萝卜剁成细丝,然后...……更多
为何被腌的总是鸭蛋,不是鸡蛋?3个方法,在家腌出流油咸鸭蛋
...是止不住地流口水。那为什么被“腌”的总是鸭蛋,不是鸡蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋呢?一、为什么咸鸭蛋很常见?蛋类被腌制后口感风味都与之前大不相同,导致味道发生变化的原因,就是因为蛋黄。鸭蛋的蛋黄脂肪含量比鸡蛋、鹅...……更多
新研究:一周5个「鸡蛋」能降低糖尿病、高血压风险?!
鸡蛋是让人又爱又狠的一种食材。爱的是鸡蛋丰富的营养,狠的是鸡蛋好像吃多了会有胆固醇方面的问题。近日一关于鸡蛋的消息冲上热搜,说每周吃5个鸡蛋会使糖尿病和高血压风险降低。鸡蛋到底吃还是不吃?每周到底应该...……更多
一天吃几个鸡蛋好?血脂偏高还能吃鸡蛋吗?一文解答
鸡蛋的营养价值首先,我们得认识到鸡蛋的好处;中医讲究“药食同源”,鸡蛋就是一个很好的例子;它富含优质蛋白质、维生素和矿物质,对人体有着诸多益处;特别是蛋白质,鸡蛋中的蛋白质与人体所需蛋白质的结构非常...……更多
鸡蛋打开后就散黄,这样的鸡蛋能吃吗?怎样识别坏鸡蛋?
...一样忙碌在厨房里,准备着一家人的早餐。她打开了一个鸡蛋,准备煎一个完美的太阳蛋。但就在她轻轻敲碎鸡蛋壳的那一刻,发现了不寻常的情形:蛋黄并没有像往常那样完整地躺在碗里,而是散开了。这个小小的异常让李奶...……更多
每天一个水煮蛋,是养肝还是伤肝?吃鸡蛋注意3点,可放心吃
...十分担心。因为早前她前段时间看见一个文章称“吃太多鸡蛋会早死”,于是每次看小刘煮鸡蛋都劝他别吃,还把文章拿出来给他看。对此,小刘根本不信,觉得是刘妈妈又看了一些伪科学文章,一时之间,两人谁也不服谁,刘...……更多
冬天,吃大鱼大肉不如它,每天炒一盘,美味下饭,实在太美味了
...背景下,一道简单又快速的下饭菜应运而生——大蒜苗炒鸡蛋。大蒜苗是一种常见的蔬菜,通常被用来调味和提香。然而,你可能不知道,大蒜苗也可以与鸡蛋搭配烹饪,炒出的鸡蛋带有蒜香味,色泽金黄,口感嫩滑,比起大鱼...……更多
每天早上吃个水煮蛋,是营养佳品还是血管祸根?吃鸡蛋别犯3个错
...是油炸,或是煎炒,怎么做都是美味佳肴。这种食物,非鸡蛋莫属。中国人究竟有多爱吃鸡蛋?人均消耗鸡蛋296枚,估算至少吃掉4000亿枚,连起来的长度能绕地球550圈。很多国人喜欢早晨起来的时候吃一个水煮蛋,鸡蛋里富含...……更多
喝开水冲鸡蛋虽有好处,大家要注意以下4点
鸡蛋是每家必备的食物,一般都是煮着吃,煎着吃……,对于养生的人,大部分会煮着吃,因为这样的鸡蛋营养价值更高,因为这样出来的鸡蛋营养成分没有经过高温油炸过程被破坏掉。我国肝病专家李兰娟院士曾经表示:早...……更多
鸡蛋放冰箱三个月了还能吃吗?鸡蛋怎样吃最有营养?
有人喜欢一次买许多鸡蛋放冰箱然后慢慢吃,那么,如果放冰箱三个月了还能吃吗?鸡蛋怎样吃既好吃又有营养呢?一般来说,鸡蛋的保质期通常取决于存放方式和温度。如果你将鸡蛋放在冰箱中,并且没有明显的损坏或异味...……更多
安全吃鸡蛋,牢记6个要点
...高血脂的风险也会增加。01“胆固醇大户”被揪出,不是鸡蛋,不想血脂升高,少吃2种食物鸡蛋是一种营养丰富的食物,其中含有大量的蛋白质、维生素和矿物质,这些营养素对于身体的健康都是非常重要的。然而,有些人担心...……更多
早上喝上一碗开水冲鸡蛋,坚持一段时间就能够给身体带来不一样的
导语:鸡蛋这种营养食物在我国的某一些地区被当成一种滋养性的饮品来进行饮用,在传统医学的角度上来讲,鸡蛋能够达到入药的效果,比如我国著名的医学著作《伤寒论》其中就有着关于”阿胶鸡子黄汤“的相关记载。而...……更多
每天吃一个鸡蛋有好处,但要注意这4点,赶紧看看吧
鸡蛋是一种富含蛋白质,钙质,氨基酸等营养成分的食物,其中的营养组成与人体相近,食用鸡蛋中的营养蛋白也远远高过其他动物性蛋白,有利于人体对于鸡蛋中蛋白质的吸收。每天早上吃一个鸡蛋,还可以增加饱腹感,为...……更多
晨起空腹吃一个鸡蛋,坚持一段时间后,几件“好事”或不请自来
...整一下自己常吃的食物比例,就可以起到养生的效果。“鸡蛋”是生活必需品,是家庭消耗量比较大的一种食材。鸡蛋的价格经常受到市场影响出现浮动。但是这仍然无法阻挡人们对于鸡蛋的喜爱,不管是价格涨到七八块1斤,...……更多
乌鸡蛋:营养的绿色宝藏,但食用时也需要注意
...里的神秘劲儿。摊主看李阿姨感兴趣,赶紧介绍说这是乌鸡蛋,营养价值杠杠的,味道也美得很。李阿姨心想,试试也无妨,结果这一试,家里老小都爱上了这乌鸡蛋,健康也跟着悄悄加分了。那么本文,健康管理师营养师媛的...……更多
高DHA鸡蛋、可生食鸡蛋、低胆固醇鸡蛋等,真的值得购买吗?
鸡蛋的做法五花八门,不光如此,随着蛋制品的市场发展,厂家们开始推陈出新,纷纷销售所谓的“高档蛋”,如高DHA鸡蛋、可生食鸡蛋、低胆固醇鸡蛋等等,可它们真得值得食用和购买吗?低胆固醇蛋该不该吃?在所有蛋类...……更多
揭秘!如何腌制出既冒油又不咸的完美鸡蛋,让你轻松享受美味!
腌鸡蛋,作为中国传统美食之一,不仅口感丰富,还富含营养。然而,很多人在腌制过程中常常遇到鸡蛋过咸或不出油的问题。本文将详细介绍一种既能让鸡蛋冒油又不至于过咸的腌制方法,让你轻松享受美味腌鸡蛋。一、准...……更多
春分节气,建议:一盼二吃三忌,传统习俗不能忘,越过越顺
...一天我们会吃两样食物。1、吃蛋“春分到,蛋儿俏”,鸡蛋的营养很丰富,它的样子圆润饱满,吃蛋象征着圆满和美满吗,所以大家在这一天会立蛋,然后把这些立着的蛋煮熟了吃掉。 【推荐做法:水煮鸡蛋】首先把鸡蛋外壳...……更多
每天一个鸡蛋,对肺部有何影响?若想肺健康,建议做好这4件事
...空气,继续为我们的人生之路提供源源不时的能量。01吃鸡蛋对安康的益处鸡蛋作为营养丰厚的食品,富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分。这些营养成分关于维持人体正常生理功用至关重要。首先,鸡蛋中的优...……更多
普通人一天吃多少个鸡蛋胆固醇不超标?鸡蛋这样吃很健康
很多人知道鸡蛋营养价值高,却担心蛋黄的胆固醇太高对心脏不好,下面为大家做个解释,顺便说一下3种很健康的鸡蛋吃法。和大家说一下,胆固醇有诸多功能,并不是一无是处,你看人体的大脑特别需要胆固醇,而身体上25%...……更多
吃完鸡蛋,不建议立即吃4种食物,提前了解,别吃错
鸡蛋作为一种常见的配料,含有丰富的营养价值。成年人,无论大小,每天早上吃1~2个鸡蛋,不仅能满足一天的蛋白质需求,也是上班族和学生早餐的最佳选择。食品功能学界将鸡蛋称为“天然滋补食材“,不仅能够满足个人...……更多
介绍“高胆固醇”食物排行榜,鸡蛋黄排在最后,而第一名则应尽量
...康至关重要。本文将为您介绍“高胆固醇”食物排行榜,鸡蛋黄排在最后,而第一名则应尽量少吃。第六名:鸡蛋黄鸡蛋黄是鸡蛋中的高营养食品,但同时也含有较高的胆固醇。一个鸡蛋黄的胆固醇含量约为200毫克,因此建议每...……更多
你高价抢的网红“无菌蛋”,可能都是智商税
...会有一些新晋选手,铺天盖地宣传—— 像今年,可生食鸡蛋就率先出手。调查数据显示,60.7%的中国网民在选择食品类年货时注重健康。而凭借“安全、无菌、可生食”的口号,近两年,可生食鸡蛋戳中许多年轻人的心巴——平...……更多
水煮蛋的正确做法,记住4个诀窍,蛋壳一拉就掉,蛋黄鲜嫩不噎人
...包子胡辣汤。我每天都会自己做早餐,必不可少的就是煮鸡蛋。鸡蛋营养价值高,口感鲜嫩,味道鲜美,而且消化吸收率也能达到100%,是非常好的早餐选择。煮鸡蛋的做法简单,但很多人都遇到了一些问题,比如鸡蛋不好剥壳...……更多
鸡蛋壳越红营养越高?并没有关系!你真的会吃鸡蛋?要牢记这几点
鸡蛋是日常生活中必不可少的食材,其中还有人体所必需的8种氨基酸,跟人体蛋白的组成特别相似,吸收率能达到98%以上;鸡蛋中也含有适量脂肪,易被消化和吸收,同时也含有卵磷脂、蛋黄素、矿物质以及维生素等,都是身...……更多
健倍达健康知识科普:健身每天吃12个煮鸡蛋好不好?
在健身界,鸡蛋被广泛认为是补充蛋白质的良好来源,有助于支持肌肉生长和修复。然而,关于是否每天吃12个煮鸡蛋对健身有益存在一些争议。在讨论这个问题之前,让我们先了解一下鸡蛋的营养成分以及鸡蛋摄入量对健身的...……更多
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都市快报讯 最近热映的《哪吒2》中的太乙真人,凭借“醉酒骑猪”圆滚滚的胖萌形象圈粉无数,不过,要是医生们看见了,可能会担心
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南繁育种培育一批小麦新品系
本文转自:人民日报海外版南繁育种培育一批小麦新品系可更好应对旱情、倒伏和病害据新华社海口2月20日电(记者王秋韵)经过多年南繁育种实践
2025-02-21 04:00:00
哪吒的黑眼圈是天生的吗?(医点就通)
本文转自:人民日报海外版这是位于成都高新区的哪吒雕像。新华社发开栏的话健康路上,您是否遇到过这些时刻:感冒该吃抗生素吗
2025-02-21 04:47:00
小伙过年“减肥”10公斤却后怕不已 青壮年要小心这些“重症陷阱”
杭州日报讯 刚出正月,与大多数人“过年胖三斤”相反,二十岁出头、体重100多公斤的小胡(化名)一周“减肥”约10公斤。可小胡非但没有减肥成功的喜悦感
2025-02-21 06:54:00
狐大医 | 担心只戴套不够保险,又不想吃药上环,还能如何避孕?
出品 | 搜狐健康作者 | 顺义妇儿医院生殖调节科 王贞娜编辑 | 刘家碧提到避孕,大家熟知的方法有避孕药、安全套、节育环
2025-02-21 06:57:00
搜狐健康课·预告 | 驱散眼前迷雾,白内障知识大揭秘
出品 | 搜狐健康作者 | 原野编辑 | 李冬梅白内障是老年人的“专利”吗?年轻人会被白内障盯上吗?频繁使用手机、电脑
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患上短肠综合征 孩子的肠管还能变长吗?
钭金法 浙大儿院大外科主任、新生儿外科主任,博士研究生导师。中华医学会小儿外科学分会新生儿外科学组副组长,中国医师协会新生儿科医师分会外科专业委员会副主任委员
2025-02-21 07:25:00
十个宝宝九个黄?如何认识新生儿黄疸
袁天明 浙大儿院新生儿内科主任,硕士生导师。中国医师协会新生儿科医师分会常务委员、感染专业委员会主任委员,中华医学会围产医学分会营养与代谢学组委员
2025-02-21 07:25:00
抗癌男子药物过敏全身长满红疹险象环生 专家:立即停药及时就诊
每日商报讯 都说“良药苦口利于病”,现代医学的进步,让更多疾病有了更有效的治疗药物。但也有一部分患者,在服药后发生了各种各样的皮肤不良反应
2025-02-21 07:25:00
别让“倒春寒”冻住关节 这几招帮你轻松应对关节冷痛
每日商报讯 雨水节气刚过,天气预报就来了个大预警:浙江将迎来一次明显的降水过程,全省山区有雨夹雪或小雪部分中雪,高山区局部大到暴雪
2025-02-21 07:25:00
又一起,吃降压药丧命!提醒父母:服用美托洛尔,3件事不要做
刘大爷今年68岁,在3年前被查出罹患高血压,医生给他开具了美托洛尔服用。刚开始服药的那段时间,他一直遵医嘱服药,但吃了一段时间后血压还是偏高
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尹泉主任:焦虑症是什么原因引起的?
焦虑症是一种以焦虑情绪为主的神经症,以广泛和持续性的焦虑或反复发作的惊恐不安为主要特征,常伴有自主神经紊乱、肌肉紧张与运动性不安等症状
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前沿技术满足多元需求
本文转自:人民网-辽宁频道前沿技术满足多元需求——访大连何氏眼科医院副院长徐彦大连何氏眼科医院副院长徐彦成功为外伤性白内障患者植入三焦点散光矫正型人工晶体在眼科诊疗领域
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高校食堂上演“甜蜜行动” 师生免费畅饮马蹄甘蔗水
荆楚网(湖北日报网)讯(记者唐天琪 通讯员冯晓萌 摄影夏双双)开学伊始,武汉学院一场“甜蜜行动”在校园食堂悄然登场,食堂精心熬制的免费马蹄甘蔗水成了师生们的“暖心爆款”
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江西会昌:羊肚菌抢“鲜”上市
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