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每天产出快餐鲜食超过10万份 重庆首家5G快餐鲜食工厂正式上线投产
11月2日,陶然居数字科技5G快餐鲜食工厂在经过4个多月的试产后正式上线投产。目前,工厂实现了“从田间到餐桌”一体化,对食品工艺流程进行全方位数字化再造,实现了智能化生产管理,极大地提高了食品安全管控和应急...……更多
我当全国人大代表这一年 | 严琦:把事情办到老乡心坎上
...产品定点采购模式,并依托餐饮龙头企业打造5G数字无人快餐食品工厂,实现产供销一体化。严琦和老乡们开起“坝坝会”。受访者供图一年来,严琦带领陶然居集团,投资3亿元与日本罗森公司在西部(重庆)科学城共建了“陶...……更多
严琦:坚持传承探索创新 为餐饮业注入新质生产力
...要素。日前,重庆高新区市场监管局向陶然居数字科技5G快餐食品工厂颁发了重庆市首张5G数字工厂食品生产许可证,标志着重庆食品加工产业智能化转型迈出第一步,开启了陶然居探索传统产业发展新质生产力的生动实践。此...……更多
重庆首个5G数字食品工厂在西部(重庆)科学城投产
...熟的米饭通过流水线进行分装。 该数字食品工厂对传统快餐食品生产设备进行全方位改进,对食品工艺流程进行了5G数字化再造。5G技术让机器之间的对话更快,从而构建了涵盖数据采集、数据分析、数据评估的物联网管理系统...……更多
日本经济面临挑战!日元贬值加速,央行加息前景“雾里看花”
...的2.5%增幅,这是全国数据的一个早期指标。另一个排除鲜食和燃料成本影响的指数,被视为更广泛的价格趋势指标,也显示,3月通胀率从2月的3.1%放缓至2.9%尽管核心通胀仍高于日本央行的2%目标,但放缓表明,日本的价格压力...……更多
义龙新区:3万亩鲜食糯玉米预计创收7200万元
... (通讯员 韦堂敏 陆全江) 5月初以来,义龙新区种植的鲜食糯玉米进入了采收季,各地农户都在抓紧采收。今年,义龙新区因地制宜,引导各镇(街道)农户积极种植早熟优质鲜食糯玉米,在促进产业发展的同时,鼓起村民的...……更多
山西一连锁餐厅被曝售卖福寿螺:门店称系人工养殖,有进货单
...福寿螺5月28日,涉事门店负责人告诉澎湃新闻,该门店是重庆知名餐饮企业“陶然居”的加盟店,菜单上写的是“辣子螺”而非田螺。其称,所有福寿螺均是重庆总部人工繁殖并供货,资质齐全,此前从未收到过投诉。“陶然居...……更多
重庆酉阳县:2.88万亩鲜食玉米串起种养循环“黄金链”
...河、桃花源、涂市、花田等13个乡镇(街道)推广建成了鲜食玉米产业基地2.88万亩,探索出了种养循环新模式,助力农业增效、农民增收、农村繁荣。选良种解难题鲜食玉米在酉阳有近10年的发展历史了。2015年,福建人林胜龙因...……更多
观山湖区:万象“耕”新 勾勒农业产业发展蓝图
...水稻0.36万亩,全力守稳“米袋子”,拎稳“油瓶子”。鲜食玉米种植兴起带动农业转型鲜食玉米是观山湖区近两年重点主推种植的品种,它以口感鲜美、外观优美和高营养价值赢得了市场的青睐。近日,观山湖区各镇村正抢抓...……更多
张磊离任后,有家便利店发展如何?
...走去,以最短的路线完成购买动作。此外,Pro店还放出“鲜食”杀手锏,增加了现制茶饮和鲜食小吃,解决了“一日五餐”等细分时段、场景的消费需求,营造“打工人的家”的氛围感。图:武汉热干面和江西拌粉鲜食品类上,...……更多
鲜食玉米提早半月上市 “身价”倍增
...园园)近日,九龙坡西彭镇千秋村抢先收获了今年第一批鲜食玉米,村民们忙着采摘、称重、装车,田间地头一派繁忙景象。这些玉米因采用了新品种和新技术得以提早上市,其身价提升了两倍。“往年没有这么早收过玉米,今...……更多
...抓种质资源创新和品种选育,广泛引进和收集籽粒玉米、鲜食玉米、青贮玉米种质资源659份,进行精准鉴定、评价和遗传改良,开展了玉米低穗位基因定位研究、玉米采后耐贮性的关键基因研究、玉米自交系耐阴性研究及配合力...……更多
玉米供应有缺口,重庆如何破解
...植的快速推广;二是缺乏高花青素、高品质和货架期长的鲜食玉米突破性品种,导致产业链不长,产品附加值不高;三是缺乏耐热、抗倒、优质青贮专用型或兼用型突破性品种,制约了我市玉米“种养+”循环模式推广应用。除...……更多
以“朝气鲜食”加码定制,叮咚预制菜去年超30亿元
...新面孔,叮咚买菜旗下面向外部渠道的预制菜品牌“朝气鲜食”即其中之一。据介绍,叮咚买菜是国内领先的食品供应链公司,2020年起开展预制菜业务,经过3年的培育发展,已形成了覆盖原材料供应、加工生产、市场销售等完...……更多
年产三茬,云南勐海鲜食玉米种植助力群众增收
...装车的场景。”勐往乡糯东村党总支副书记玉窝坎表示,鲜食玉米种植管护简单,投入少,收入可观,已成为当地富农兴村的“短平快”支柱产业。农户进行玉米田间管理 勐往乡得天独厚的气候海拔优势造就了勐往产业资源的...……更多
“回古代吃饭”:新中式餐饮成风尚
本文转自:重庆日报“国潮”茶饮烘焙店扎堆 古风餐厅备受青睐“回古代吃饭”:新中式餐饮成风尚新重庆-重庆日报记者 邱小雅 周盈在民族风情浓郁的环境中品尝美食,是一种绝佳体验。图为市民、游客在秀山民生会展中心...……更多
燃油车厂低价甩卖,多家车企去年产能闲置超三成,专家:淘汰仍将持续
...者:李卓玲在多次挂牌难觅买家后,北京现代再一次下调重庆工厂转让底价。时代财经在北京产权交易所上看到,北京现代重庆分公司挂牌转让“重庆市江北区鱼嘴镇现代大道18号土地使用权、地上建(构)筑物及相关设备等资...……更多
发展成果惠三农   利益联结强富美
...植,再聘请周边群众务工,目前,坝区200亩香葱、100多亩鲜食玉米,平均日用工量在50人以上。申请上级资金帮扶,建设刺梨加工厂、冷库、制冰厂等设施均已出租投用。通过对接农业农村局,争取旱改水项目,改造土地800余亩...……更多
科技帮扶特色农业“开花结果”
...乡花田村的敏兴农业公司养殖基地内,林胜龙正在检查由鲜食甜糯玉米秸秆新加工而成的青贮饲料,发酵后带有清香的饲料供给基地内的西门塔尔牛,而基地内的牛粪等进行堆肥发酵后又将还田消纳,形成种养循环模式。10年前...……更多
本文转自:重庆日报长安渝北工厂置换及绿色智能升级建设项目“加速跑”生产线安装进度达95%,力争打造国际一流数字化新能源汽车智能工厂本报讯 (新重庆-重庆日报记者 白麟)2月18日,渝北区前沿科技城,阳光洒向一个...……更多
...就此推出众多新颖产品,比如我们镇盛产铁皮石斛,年均鲜食铁皮石斛4余吨,我们就推出了铁皮石斛馒头、年糕、面条等,市场上很受欢迎,既解决了农村剩余劳动力就业问题,又提高了村民收入。”莲花镇党委书记李可大开...……更多
餐饮食材工厂冷链仓配一体化 信息化引领行业新标准
...粮油、烘焙甜品、早餐面食、所属行业、细分赛道、西式快餐、咖啡制品、乳制品茶底、糖浆/小料、水果制品、特色小吃、酒水饮料、烧烤、炸串、卤味、火锅、烧烤、饮品、中式正餐、小吃快餐、西餐、亚洲料理、烘焙甜品...……更多
小玉米变致富“黄金棒”
...颗如宝玉。初冬时节,走进吉林省龙井市老头沟镇泗水村鲜食玉米加工厂,村民们正在热火朝天地忙活,有的人在给玉米去皮,有的人将玉米一推车一推车地送进蒸锅,有的人将真空完成的玉米装箱打包……“过去种玉米是为了...……更多
重庆力争2030年底设施蔬菜面积达100万亩
本文转自:农民日报从“有啥吃啥”到“吃啥有啥”重庆力争2030年底设施蔬菜面积达100万亩农民日报·中国农网记者邓俐本报讯(农民日报·中国农网记者邓俐)记者从5月6日-7日在重庆市开州区召开的全市设施蔬菜绿色高效生...……更多
本文转自:重庆日报网12月29日,《重庆市民营企业社会责任报告(2023)》新闻发布会举行。这也是我市发布的第五部反映重庆市民营企业社会责任实践情况的年度报告,旨在让社会各界全面了解我市民营企业在社会责任方面的...……更多
“轻资产”保命?自主/合资车企都在卖厂!
...代降价甩卖工厂的事情。今年8月11日,北京现代挂牌出售重庆工厂,转让底价36.8亿元,9月8日流拍。9月27日,北京现代再次挂牌出售重庆工厂,此次转让底价下调了11亿元,从36.8亿降到了25.8亿。结果,降了11个亿,工厂依然还在...……更多
...车,工厂的自动化率达95%以上。这些下线的电池将被运往重庆,进入长安汽车两江工厂的总装车间,装配在一辆辆智能新能源汽车上。重庆产的长安深蓝汽车离不开四川宜宾造的电池,成都造的沃尔沃汽车同样装有重庆产的零配...……更多
黑龙江垦区鲜食玉米进入收获期
央视网消息:眼下,黑龙江垦区的鲜食玉米陆续进入收获期。从采摘到加工完成,现在全程只需要3个小时,这个鲜食玉米的“鲜”字,得到了最直观的体现。在黑龙江垦区宁安农场,连片的玉米排列整齐、硕果累累,多台大型...……更多
发挥资源优势 沪滇协作助“临品”出山
...限公司销售部工作人员钟明仙介绍,这条今年5月投产的鲜食玉米生产线,目前日均能生产30吨鲜食玉米。此外,公司还拥有火腿、腊肉、香肠、卤肉制品等产品生产线。近三年来,该公司已累计帮助当地群众向上海市场销售农特...……更多
让鲜食番茄既耐挤压又香甜
本文转自:科技日报破解调控果形的“密码”让鲜食番茄既耐挤压又香甜图为新疆昌吉州呼图壁县陆续成熟的加工番茄。 视觉中国供图◎本报记者 王延斌 通讯员 翟荣惠一颗多汁爽口的鲜食番茄,为何呈现圆形而不是椭圆形?...……更多
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“先A后H”潮起 或成港股IPO市场新动力
近期,A股市场掀起了一股赴港上市的热潮,多家知名企业纷纷官宣拟在香港联交所主板挂牌上市,包括江波龙、迈威生物、三花智控
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