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立春丨用一桌美食唤醒春天
...美味的方法 创造出这道闻起来臭吃起来却格外香的著名徽菜 “漫野甜香黄菜花,三春一品塘鳢鱼 汆汤剐片鳃帮肉,饱沃清鲜又几家?” 说的就是苏州人爱吃的塘鳢鱼 加入火腿、豆腐等食材做汤 最是鲜美 夹起豆芽菜 来片酱...……更多
为群众幸福生活“升温加码”
本文转自:马鞍山日报湖北路农贸市场 “新徽菜·名徽厨”名厨厨艺菜品展示活动现场 全民护齿 健康同行 打通最后“三公里” 服务就业“零距离” 游园里的体育休闲设施 为群众幸福生活“升温加码”——我市“暖民心行动...……更多
2024年庐江县乡村特色主题家宴大赛暨“美庐美食”评选活动成功举办
...会代表等五人组成评委队伍。现场,中国烹饪大师、中国徽菜大师、安徽天鹅湖大酒店行政副总厨张文作为评委组长宣读了比赛规则,五位专家围绕主题创意、菜品特色、文化内涵、现场讲解、烹饪技巧、口味质感及造型美观等...……更多
代表委员这一年|安徽省政协委员赵飞:让更多年轻人爱上“徽文化”
...、口号和特色。“徽文化,它既包括了皖南的徽派建筑、徽菜、徽剧、徽墨、徽学等,也包括了皖北老庄文化的底蕴等诸多方面。”赵飞举例说,徽派建筑以其独特的白墙黛瓦等特点,成为了中国传统建筑的代表之一。而徽菜则...……更多
七旬退休外教和学生在合肥相聚 称希望帮助中加两国发展友谊
大皖新闻讯 11月18日晚,在合肥金寨路一家徽菜饭店里,斯蒂芬很高兴地看到了阔别4年的学生和朋友们。大家再次相聚,欢迎老朋友斯蒂芬的来访,共叙友情回忆往事。大皖新闻记者闻讯也赶到现场采访。Stephen(斯蒂芬)1948年...……更多
打响浙菜新招牌
...味山珍江鲜,注重本味,但相比香辣的湘菜、重油重色的徽菜等菜系,缺少些能迅速征服大众味蕾的“爆”点。虽然辣衢州、醉绍兴、鲜台州等浙菜流派各具特色,却未形成极具代表性的标志性口味,没有大众记忆点。主观方面...……更多
住徽州民宿 品黄山烟火安徽黄山市发挥标准引领作用推动民宿产业高质量发展□ 胡广誉 本报记者 丁 莹截至目前,安徽省黄山市已有各类民宿3200余家,占安徽省总量的70%以上,年接待330多万人次,综合经营收入65亿元,有国家...……更多
宿州名菜名店名厨名街“新鲜”亮相
本文转自:拂晓报本报讯 春节前夕,宿州市“新徽菜·名徽厨”行动“名菜、名店、名厨、名街”评选结果发布和授牌仪式在吾悦广场一楼举行。仪式现场发布了经评选认定的百道宿州“名菜”、百位宿州“名厨”、百家宿州...……更多
“黄山旅游”子公司涉足文旅演艺,打造“徽州演艺秀”
...资公司暨对外投资。主营项目是打造、开发和运营一部以徽州黄山文化为主题的演艺舞台秀(简称“徽州演艺秀”)。据公告,“黄山旅游”全资子公司黄山云巅投资管理有限公司拟与浙江浙秀演艺集团有限责任公司共同投资设...……更多
1500余场活动、逾7亿元福利 安徽文旅惠民消费季焕新亮相
...游安徽”,举办寿县美食嘉年华、萧县伏羊文化节、绩溪徽菜美食文化旅游节等系列活动200多场,形成“皖美消费新场景”。游客在购买、品尝徽州火腿。张强摄 此外,广泛招募景区、民宿、餐饮酒店、金融机构、各大企业、...……更多
新春走基层 | 黄山市文旅局长率队跳快闪,邀游客来徽州过年
...望通过这种创新的方式吸引更多游客的关注,邀请大家来徽州过大年。在跳舞的人群中,有黄山市文旅局局长吴小胜,还有来自伊朗的新黄山人莫熙。大皖新闻记者在现场了解到,这是今年以来黄山市举办的第二场“中国年 徽...……更多
五香居的酱卤肉
...吃,不同的层次,浓郁的酱香、回味的清香撞击着丰富的味蕾。有时候也拿着舅舅给的钱合买一支酱猪肘,恨不得连骨头都嚼碎吞进肚子里的,那个时候牙口是真得好,真的骨头都恨不得咬碎吞进肚子里去,要不就是吮了又吮。...……更多
安徽黄山:2024徽州乒乓球公开赛开赛
本文转自:中国新闻网5月2日,2024徽州“沿浦”杯乒乓球公开赛在安徽省黄山市体育馆开赛,来自全国15支队伍近百名乒乓球运动员相聚黄山,比拼球技。奥运冠军刘诗雯,世界冠军周雨等名将悉数参赛。5月2日,奥运冠军刘诗...……更多
烟雨中的黑瓦白墙 黄山徽州古城百公里越野赛落幕
本届黄山徽州古城百公里越野赛,将徽州古城南谯楼定为领物处的大门。南谯楼的南面上书“徽州古城”四个大字,北面则是“谯楼”。选手们来到这里,仿佛穿越一般,从今天回到那个“无徽不成镇”的时代,在烟雨徽州之...……更多
...薪。”2022年,亳州市还把药膳制作和培训工作纳入“新徽菜名徽厨”养生行动中来,积极组织人员围绕药膳预制菜创业,在带动一方百姓就业的同时,努力让药膳走向更多百姓的餐桌。40多岁的返乡创客葛峰在谯城区十八里镇创...……更多
安徽徽州:梯田油菜花开迎客来
3月27日,游客在黄山市徽州区呈坎镇灵山村的梯田油菜花海游玩。眼下,安徽省黄山市徽州区呈坎镇灵山村的梯田油菜迎来盛花期,层层叠叠的梯田上绽放的油菜花犹如金色波浪,吸引各地游客前来赏花踏青。3月27日拍摄的黄...……更多
常州钟楼工会:爱在冬日暖在“新”
...,常州市钟楼区五星街道总工会联合龙湖天街“小菜园新徽菜”共同开展暖心服务,为户外劳动者送上冬日热饮。这不仅是一份简单的热饮,更是对劳动者的一份关怀,体现了工会组织和社会各界的温暖。 今冬,寒潮来袭、寒...……更多
大皖新闻讯 2月3日, 大皖新闻记者在黄山市“中国年 徽州味”就在徽州过大年新闻发布会上得知,即日起,黄山市举办“在徽州过大年微视频创作大赛”,大赛时间为2024年2月3日——2月24日,大赛拍摄区域为黄山市全域。作...……更多
...皖新闻讯 黄山不仅是一座山,更是一座城。依托黄山与徽州的得天独厚资源,浙秀演艺集团和黄山旅游发展股份有限公司共同投资建设,一座以徽文化为内涵,以国风沉浸式表演为核心,集主题演艺、观光餐饮、亲子游娱、文...……更多
黄山徽州警方向见义勇为的凌先生致敬
大皖新闻讯 8月30日上午,黄山市徽州区居民凌先生与妻子丁女士应邀来到该区岩寺派出所,在民警辅警们的点赞声中,从所长孙勇手中领取了一份小礼品。同时,凌先生还穿上了象征徽州群防群治力量的“平安联盟”红马甲,...……更多
徽州乡愁博物馆开馆,古建筑与厚重人文和谐共生
大皖新闻讯 4月27日上午,徽州乡愁博物馆开馆仪式在黄山市中心城区屯溪举行,该馆由北京大学法学院教授程道德先生倡议成立,并捐赠了大量个人收藏文物、文书、古籍等。当天,程道德先生亲属代表出席开馆活动。程道德...……更多
黄山岩寺老街,古意迎新年(组图)
大皖新闻讯 黄山市徽州区以前是古徽州首府歙县重要组成部分,留下了丰富的历史文化遗存,徽州区城区岩寺老街就是其中之一,目前仍有古色古香的石板路与古建筑民居。2023年12月29日起,徽州区举办岩寺老街迎新年欢游记...……更多
黄山毛峰“守护者”:为家乡发展“添金”为生态“添绿”
...合肥12月14日电(刘浩 朱格欣)入冬后,位于安徽省黄山市徽州区富溪乡的毛峰茶园进入“冬眠”状态,刚刚忙完春夏秋三季茶叶生产的茶厂又投入到了更新设备、厂房改造、拓展市场的准备工作中,争取在2024年的春茶生产中赢得...……更多
...实保障人民群众“舌尖上的安全”。近日,安徽省黄山市徽州区市场监管局联合市市场监管局,在全区范围内开展食品生产安全专项监督抽检。本次专项抽检按照“四个最严”要求,结合元旦、春节期间消费特点,以批发市场、...……更多
黄山市徽州区发布交管通告
本文转自:人民日报客户端李俊杰近日,黄山市公安局徽州分局交通管理大队关于加强徽州区呈坎镇灵山村油菜花观赏期道路交通管理的通告,具体内容如下:广大交通参与者:徽州区呈坎镇灵山村即将迎来一年一度的春季赏...……更多
...黄菲菲)为吸引高校毕业生前来就业创业,近日,黄山市徽州区组织安徽新远科技股份有限公司等企业走进2024春季江苏省高校毕业生供需洽谈会。该公司人力资源部在收到3位博士、28位硕士的求职简历后,很快便与其中的12人达...……更多
研学游青睐黄山城展馆
...比增长50%。该馆聚焦打造“黄山研学旅行第一站”,深挖徽州灿烂历史文化,开发多样化、沉浸式非遗体验研学小课堂,自主研发《黄山市城市展示馆》系列课程,举办“世界读书日”等特色研学活动,1-10月累计接待研学团队87...……更多
黄山市徽州区各地以“迅”应“汛” ,确保群众安全
大皖新闻讯 截至6月20日12时,黄山市徽州区平均降雨量134毫米,最大降雨量227毫米(岩寺镇金坑水库站点),全区18座水库水位上升,8座达到汛限水位,全区河道水位平均上涨1.15米,其中山区3个乡河道平均上涨1.1米。全区7个...……更多
黄山和宏村仍是优质IP,徽州古城、齐云山、西溪南等“出圈”
...是黄山市最受游客欢迎的景区。同时,黄山市的齐云山、徽州古城,则以其持续创新旅游业态、创新文旅玩法,不断出圈。其中,休宁齐云山迎来人气高峰,在欢乐持续传播中,度假区客流量创新高,连续两日刷新历史同期纪录...……更多
大皖新闻讯 “川河似练水如天,千年徽州皆古桥。”连日来,安徽建筑大学土木工程学院徽州遗产古桥维护现状调研团深入黄山三区四县,开展徽州地区古桥保护现状调研,探寻“徽桥密码”。记者了解到,在黄山连续遭遇...……更多
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村民老陈搬新家
本文转自:人民日报探访湖南资兴市灾后恢复重建情况——村民老陈搬新家本报记者 颜  珂 申智林《人民日报》(2025年02月03日第 02 版)“快进来
2025-02-03 05:46:00
苇子灯阵跑出欢乐年(文化中国行)
本文转自:人民日报河北邯郸市峰峰矿区苇子灯阵跑出欢乐年(文化中国行)本报记者 史自强《人民日报》(2025年02月03日第 05 版)河北邯郸市峰峰矿区东王看村村民制作苇子灯
2025-02-03 05:46:00
春节特稿丨杨柳:春节记③——团圆
团圆文/杨柳春节是寨子一年中最好的时候。年关将近,终年在外漂泊的人就鸟儿样拍着翅膀扑棱棱地飞回来了。年是一只福窝窝,无论走多远
2025-02-03 06:56:00
寿命长短与喝酒有很大关系?调查11558名饮酒者,终于得出答案
“医生,我求你了,一定要救救我老公!”医院急诊科接到一紧急求助电话,医护人员当即赶到事发现场,现场充满浓烈酒味,一男子躺在地上
2025-02-02 12:54:00
心衰遇上春节?要小心!专家教你这样调护防心衰
本文转自:人民网名医话养生心衰遇上春节?要小心!专家教你这样调护防心衰
2025-02-02 14:38:00
新春走基层丨“一根针”的坚守
本文转自:人民网-山东频道人民网记者 宋翠“阳白、四白、迎香、地仓透颊车……足三里、三阴交、太冲……”从上到下,从头到脚
2025-02-02 09:05:00
新春走基层丨山野菜“盆栽”走俏市场
本文转自:人民网-黑龙江频道尚城春节期间,在龙江森工集团苇河林业局有限公司的森林果蔬基地,以往只有在春季才能漫山遍野生长的山野菜
2025-02-02 09:37:00
春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
钟继红 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多,医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
2025-02-02 10:39:00
春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
2025-02-02 07:48:00
本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
2025-02-02 05:48:00
黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
2025-02-02 07:06:00
62岁女子确诊外阴癌!她的“坏习惯”为所有人敲响警钟!值得借鉴
吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作
2025-02-01 03:53:00