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...粉外,市场上还有许多用于特定食品加工的专用面粉,如面包粉、馒头粉、蛋糕粉等。这些产品的名字虽然和普通面粉不同,但究其根本,它们均为以小麦为主体的加工产品。”周中凯说,“国家《食品添加剂使用卫生标准》以...……更多
国产啤酒原料中都有大米成分,国外啤酒中却没有,你觉得哪种好?
...的消费者可能会留意到,国产啤酒的配方中通常含有大米成分,而国外啤酒则很少使用。这是为什么呢?我们今天将深入讨论大米加入啤酒中会对啤酒品质产生何种影响,以探究大米在啤酒中扮演的角色。一、啤酒酿造中大米的...……更多
作为烘焙行业的国民品牌,桃李面包坚持以“让更多人爱上面包”为使命,二十余年深耕短保烘焙行业,持续打造美味,成为无数国人的早餐最爱。多年来,桃李面包始终将消费者置于核心位置,致力于为消费者提供优质的短...……更多
日本面包混有老鼠残骸涉事厂房外发现鼠洞,生产线未复工
当地时间5月21日,总部位于日本名古屋市的敷岛面包公司在其官网发布公告,对近期该公司面包产品中混入老鼠残骸事件进行道歉和说明。公告称,经专业人士鉴定,混入该公司面包产品中的为一只体长约6厘米的老鼠。此外,...……更多
配料“公示”之后,我没法淡定喝奶茶了
主动公布配料和营养成分的品牌动作,一方面是品牌打差异化营销的手段之一,另一方面也是保障消费者知情权的好事,引导“奶茶党”做出更健康的饮料选择,尽量避免喝奶茶进急诊室的悲剧再次发生。作者 |晓洋编辑|陆一...……更多
绿叶制药:血脂康胶囊使用的红曲原料和小林制药没有任何关联
近期,日本知名药企小林制药召回含有红曲成分保健品的事件受到关注。其中,“红曲”成分的安全性也备受关注。绿叶制药(2186.HK)的降血脂产品血脂康就是以红曲为原料制成。3月27日,绿叶制药方面向澎湃新闻记者表示,...……更多
消费者购买牙膏不再“雾里看花”
...,消字号和械字号的口腔产品,功能作用相对单一,功效成分相对固定,产品上市之前需要注册批准,使用方面也是限制在有口腔问题的时候使用,不能日常使用。而牙膏的主要作用是清洁牙齿和口腔,可以让牙齿更白一点,口...……更多
金针菇豆乳复合免费饮料配方:研发的艺术与科学
...找到了最佳的浸提条件,才能确保金针菇和大豆中的有效成分能够充分溶出,为后续的调配提供良好的基础。调配与均质是赋予金针菇豆乳复合饮料独特口感的关键步骤。在这一环节中,金针菇汁、豆乳、稳定剂、白砂糖等原料...……更多
25款样品安全及理化指标均合格
...的标签标识信息齐全。另外3款产品的标签标识存在信息缺失、标注不规范等问题。●消费提示选择极简配方产品选购洗发沐浴产品,不要“一瓶包全家”。成年人的洗发沐浴产品可能含有去屑、美白、防脱发等功能性成分,儿...……更多
营销撕不掉辣条“不健康”标签
...一根的“辣条”引发热议。查看完整视频才知道,这是某面包店模仿辣条造型和口味推出的一款面包。辣条之所以会受到广泛关注,是因为它作为一种便宜的零食承载了许多人的记忆。但是,通过短视频营销,辣条就能顺利撕掉...……更多
对话食品安全专家刘少伟:骨泥中的钙、磷含量比肉还高,淀粉肠符合标准可食用
...这种食品上摄取过多的营养,那么在另一方面的营养就会缺失,从而造成营养不均衡的问题。对话最后,刘少伟表示,不正规生产出来的骨泥的确不能给人吃,并且这种为了压低成本,以次充好的恶性竞争方式是会损害速冻食品...……更多
...前,国内植物基食品主要面临品类和口味单一、高端产品缺失两大问题。在植物基食品火热的发展下,国内企业应该“冷思考”。她以稻米基食品为例作了分析。2022年,我国稻米产量约2.0亿吨,约占粮食总产量的40%。稻米在加...……更多
美妆的钱涌向原料
...融汇资本消费基金执行董事李陶2023年也关注了几个原料成分,但几番犹豫最终没出手,观望的理由是“估值有点高”。对于该领域2024年的走势,李陶判断热度将不如从前,原因在于很多原料公司已经实现融资、估值过高,且原...……更多
动辄上百 烘焙界频现“刺客”
...日商报商报讯 (记者 沈艳 实习生 季时雨) “本想买个面包当早饭,没想到一个肉桂卷花了我30块!”昨天,被“面包刺客”狠狠刺痛的金小姐说。酥脆可口的可颂,香甜软糯的欧包、绵密柔软的吐司……色泽诱人的面包和蛋...……更多
小林制药工厂接连被查
...脏。近期,日本有多人在服用小林制药公司生产的含红曲成分保健品后因肾脏疾病住院甚至死亡。截至3月29日,服用该公司涉事保健品的消费者中已有5人死亡、114人住院。据了解,小林制药于2021年2月推出含红曲成分的保健品,...……更多
甘源果仁被曝有活虫,公司回应!产品曾被检出大肠菌群不合格
...果仁中吃出活虫,引发关注。对此,甘源食品回应虫卵系面包虫,果仁原料均经高温油炸或烘烤,排除原料生产环节进入虫卵或成虫情况。目前正在排查相关风险并与消费者沟通。12月11日,南都记者查询发现,甘源食品曾因生...……更多
从躺着拿钱到融资内卷,合成生物回归商业理性 | 氪记2022
...中的矿物盐等会影响菌株的表现,且全国各地区的自来水成分也有差异。为了确保规模化量产时不出问题,企业需要采集不同地区的自来水样品到实验室,开展研发和对应的工艺改造。 通常情况下,一个生物发酵厂从拿到菌种...……更多
从一袋面粉到一块糕点的飘香之旅
...力精细化生产在哈立得食品生产车间,工作人员正在制作面包。 (本报全媒体记者唐红梅摄)□本报全媒体记者唐红梅面粉企业精深加工面包、饺子等专用粉,糕点类食品生产企业融入更多本土特色干果。连日来,记者走进新...……更多
我国新食品原料检测技术仍需进一步提高
...022年,我国有关公告涉及的新食品原料共有130种,其中主成分明确的新食品原料有36种。对这些新食品原料成分进行定性定量分析时,将其存在形式分为两大类,包括:原料中天然存在或提取得到的物质形式;加入到食品终产品中...……更多
福瑞达Gobuty品牌溯源|对话李军勇:打造品牌专属原料技术
...球藻(含4%虾青素)以及阿拉伯糖;同时甄选7大进口原料成分,有来自英国的白番茄粉,巴西针叶樱桃粉、法国山竹粉等等。而这其中,最具特色的要数福瑞达独有的专利玻尿酸。福瑞达是中国透明质酸产业的缔造者与领跑者,...……更多
1人服用后死亡,知名药企巨头紧急召回,国内官方网店已下架该产品
...,正在调查一例肾脏疾病死亡病例与该公司生产的含红曲成分保健品之间是否有因果关联。另据海外网援引日本NHK电视台3月26日报道,日本小林制药公司当天在其官网表示,1人服用该公司生产的含有红曲成分保健品后,因肾脏...……更多
新闻多一度丨小林制药“翻车”,红曲是什么?涉事产品销往何处?
...劳动省26日公布了因摄取含有“小林制药”公司“红曲”成分的保健品后发生的第二例死亡案例。涉事产品都是什么?是否已流入中国?红曲还能放心吃吗?还有哪些问题“网红药”曾翻车?日本大阪,小林制药总部。 事件时间线小...……更多
网红儿童面霜“红色蜗牛”违规使用禁用原料,涉事公司被吊销生产许可证
...红色蜗牛婴初霜中含有被禁止用作化妆品原料的他克莫司成分。7月1日,上游新闻(报料邮箱:cnshangyou@163.com)记者注意到,广东省药品监督管理局发布消息称,涉事企业使用禁止用于化妆品生产的原料生产化妆品属于违法行为...……更多
畅通传统中药材进入保健食品渠道
...材在保健食品和药品中的定义不同,在保健食品中,中药成分通常被视为具有功能活性,而在药品中,则被视为具有药效活性。两者的审批程序、应用范围也不同,中药材用于保健食品的标签要求不能涉及疾病的预防和治疗等功...……更多
...平台的构建》《应用分子生物学法检测蜂蜜中的植物源性成分与转基因成分》顺利通过验收,研究成果均填补了目前相关产品质量检测技术的空白,为完善产品质量监管体系提供了技术支持。据悉,《基于基因条码技术鉴别保健...……更多
重拾美丽与自信?爱心净润美白祛斑霜真的好用吗
...木果油,抗老成分依克多因及麦角硫因。纯天然植物香料香氛体系,无化学香精无酒精。多效成分叠加,打通美白祛斑全链路,真正实现祛斑不复返。当然,即便有了好产品加持,若是日常防晒做得不到位,经常熬夜,作息不规...……更多
...市健康局说,继小林制药当天公布一名服用该公司含红曲成分保健品的消费者因肾病死亡后,同一天又接到第二例消费者服用后死亡的报告。厚生劳动省要求大阪市健康局依法对小林制药三款含红曲成分保健品采取废弃等措施。...……更多
为什么婴儿比青少年好闻?国际最新研究发现体味化学组成差异
...土味、青草味和青椒味”,而那种未知气味则有“檀香和香氛”的味道,百秋李醇有“泥土”味。同时,还识别出两种甾体化合物雄烯酮,仅存于青少年的样本中,他们报告这两种物质分别有“汗液、尿液和麝香”的气味,以及...……更多
面膜为何充满“酒香”?
...酒香”了。为何酒企纷纷跨界生产面膜?事实上,随着“成分党”崛起,功效型护肤品成为美妆行业热门趋势,这让技术上有交集的两个行业跨界生产更容易被消费者接受。艾媒咨询数据显示,2023年中国消费者对化妆品行业发...……更多
...第28届CBE展览面积达23万平方米,覆盖护肤、彩妆、香水香氛、面膜、个人护理、男士护理、洗护、家用仪器、家用清洁、口服保养品、美妆工具、连锁加盟、专业美容产品及高端美容品、美容仪器及设备、美甲美睫纹绣及美牙...……更多
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过年回家,为父母、朋友准备礼物,总是行李箱里最充满仪式感的物件。此刻,如果还没想好选一份怎样的礼物,贴心又实用且具有吉林特色的礼物——吉林·长白山人参
2025-01-26 14:02:00
进门排队半小时!很多杭州人被挤劝退…
昨天是春节前的最后一个假日,当天,杭州的年货采购大军集体出动,各大超市人气爆棚!许多市民在大型商超被挤到劝退:停车排长队
2025-01-26 13:38:00
壹粉食堂|新年吉祥菜玉子豆腐虾仁蒸鸡蛋,营养美味,鲜嫩到尖叫
齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 曹蕾简单好吃鲜香滑嫩1月26日,壹粉“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来情报
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如何判断自己心功能的强弱脸色一般来说,脸色发红的人多为虚热重,津液不足导致的,容易有心脏、肺方面的问题。《黄帝内经·灵枢篇》之《经脉第十》中说到
2025-01-26 14:25:00
黑龙江省卫生健康委发布食品安全温馨提示
本文转自:人民网-黑龙江频道人民网哈尔滨1月26日电 (刘婷)新春佳节日益临近,近日,黑龙江省卫生健康委温馨提示广大市民游客
2025-01-26 14:41:00
东城中医医院特聘专家王雪茜:中医如何认识胃痛?日常又该如何调摄?
胃痛,又称胃脘痛,是以上腹胃脘部发生疼痛为主症的一种脾胃肠病证。胃痛的病因饮食不规律包括节食或饮食过饱等行为。长时间空腹会导致胃部分泌胃酸
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脂肪性肝病,简称脂肪肝,是各种原因引起的以肝细胞弥漫性脂肪变为病理特征的一种临床综合征。通常因为肥胖、酒精、快速减肥、营养不良
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感寒咳嗽多为感寒而诱发,气温不恒定,人体不适应是致咳主因,大家可以试试这六种方法!吃些梨膏梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经
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烟台山医院获评 “骨髓抑制规范化管理学科建设”优秀中心
胶东在线1月26日讯 1月19日,中国抗癌协会骨髓抑制规范化管理学科建设项目负责人王霞教授、评审专家内蒙古自治区人民医院李卉教授
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这是一次生命的延续,以生命延续生命。这是一次生命的接力,它以另一种方式传播希望。1月25日,一场庄严肃穆的遗体告别仪式在启东市人民医院手术室内举行
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