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...不合格食品核查处置情况的通告 （2023年第1号）在2022年食品安全监督抽检中，涉及我区1批次产品不合格，现将核查处置完成情况通告如下：重庆儒华食品有限公司的“手工红薯粉”（一）抽检基本情况。重庆儒华食品有限公司...……更多
2023-01-18 18:49:00荣昌,红薯粉,重庆市,批次,核查,重庆
...重点建设了大名芝麻香油市场监管重点实验室，持续强化食品安全监管，不断提升产品的美誉度。现在，以香油产业为代表的大名食品加工产业发展动力十足，有企业家直呼：大名小磨香油产业的春天来了！而与此同时，“以规...……更多
2023-11-29 12:32:00舌尖,县域,助推,集群,产业,经济
...品采取扣押行政强制措施。2022年10月26日，我局收到国家食品安全抽样检验信息系统交办的不合格食品《检验报告》（编号NCP22131050344947329，抽样单编号NCP22131050344947329），该报告显示马鞍山小润发商贸有限公司银河湾分公司经销...……更多
2023-01-11 12:58:00马鞍,马鞍山市,马鞍山,润发,安徽省,银河
中国消费者报北京讯（记者孟刚）近日，修订后的《食品安全国家标准 巴氏杀菌乳》《食品安全国家标准 灭菌乳》向社会公开征求意见。《中国消费者报》记者发现，灭菌乳（俗称常温奶）原料拟禁用复原乳。此外，两个国标...……更多
2023-12-18 12:08:00纯牛奶,国标,牛奶,巴氏,食品安全,水牛
...日，第110届全国糖酒会在成都西博城盛大开幕。作为中国食品饮料行业的风向标，每年春糖都号召众多企业参加，吸引各界消费者目光。今年，来自全球45个国家和地区的超30余万件特色展品现场云集，超40万人次的专业观众观展...……更多
2024-03-22 15:11:00糖酒,高原,新品,食品,高原,肉制
...规范化、安全化发展。“监管部门应持续严厉打击不符合国家标准的母婴产品，保证母婴产品的安全性，提高家长对于母婴市场的信任感。”张宝义说。 ……更多
2023-12-20 07:13:00天价,母婴,陷阱,父母,新手,消费
...有限公司（学生集体用餐配送单位）涉嫌采购使用不合格食品原料案2023年5月，深圳市市场监管部门对某公司采购的原料蔬菜、肉类、牛奶和加工过程中使用的保鲜膜和留样盒饭进行执法抽检，发现有1批次豇豆毒死蜱、倍硫磷实...……更多
2023-10-22 18:12:00广东,典型案例,食品安全,违规,违法,典型
...秉承“诚信、质量、服务、创新”的经营理念，严格遵守食品安全管理规范，创新产品生产工艺，为客户提供更安全、更健康、更美味的食品。金爪滋以打造行业绿色龙头企业及爪类食材优秀供应商为目标，坚持在产品力、渠道...……更多
2023-11-11 21:18:00优质服务,低调,客户,食品,服务,食品
...法人员发现生产车间防虫害侵入设施及原料存放不符合《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）要求等情况。该食品厂违反了《食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等相关规定，依据《食...……更多
2023-11-11 16:51:00食品厂,袋装,果酱,沈阳,床垫,工人
...为守护群众 “舌尖上的安全”，近年来，国家制定发布食品安全标准1478项，包含2.3万个有关技术指标，涵盖340多种食品类别，力图实现从生产加工到消费的全链条各环节监管。中国消费品质量安全促进会副理事长兼秘书长王昆...……更多
2023-10-26 13:45:00新茶,标准化,消费者,趋势,消费,标准
...新《细则》规定，所有婴配生产企业均配备至少1名全职食品安全总监、1名全职食品安全员；企业主要负责人或其授权的食品安全总监承担生产和出厂放行责任，持续跟踪放行产品质量安全相关情况，对婴配质量安全负全责；食...……更多
2023-11-24 02:07:00合格率,监督,全国,乳粉,配方,婴幼
...：2023/6/20）（规格型号：218g/盒），黄曲霉毒素B₁不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。该款花生米黄曲霉毒素B₁的检测值为42.9µg/kg，标准值为≤20µg/kg。据悉，黄曲霉毒素是黄曲霉、寄...……更多
2023-11-01 17:57:00宣城市,宣城,花生米,花生,质量,食品
廊坊开发区建立全链条全过程食品安全监管长效机制“三张网”守护“舌尖上的安全”夜幕降临，华灯初上，廊坊开发区一家家餐饮店顾客盈门、生意红火，浓浓的烟火气彰显着“夜经济”的活力。民以食为天，食以安为先。...……更多
2023-12-19 18:49:00廊坊开发区,廊坊,链条,食品安全,全过程,监管
...生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素，导致肠胃不适。《食品安全国家标准 糕点、面包》（GB 7099-2015）中规定，糕点中酸价（以脂肪计）的最大限量值为5mg/g。而该款江米条酸价(以脂肪计)检测结果为6.9mg/g。据了解，糕点中酸价...……更多
2023-11-23 18:07:00江米,四川,超市,食品,江米,食品
...具保洁柜内存放未清洗的鸡蛋，与餐具摆放一起；饮具、食品原料（虾干）、半成品（光鹅）旁摆放员工水鞋；烧腊间（凉菜间）内摆放员工水鞋和胶鞋；垃圾桶未加盖；厨房大门未放置挡鼠板，东侧窗台有老鼠粪便；厨房面点...……更多
2024-02-25 17:52:00儋州,处罚,餐饮,食品,公司,儋州市
11月28日，作为2023年全国食品安全宣传周国家层面重点活动之一，第十四届中国食品安全论坛在京召开。蒙牛集团总裁卢敏放受邀参加并发表主题讲话，分享了蒙牛守护食品安全底线、为消费者提供高品质产品的乳业实践。据了...……更多
2023-12-01 13:49:00蒙牛,舌尖,乳业,国家队,消费者,消费
...来，淀粉肠备受消费者喜欢，“全是淀粉没有肉”成为其食品安全的一种背书。但随着3月15日央广网曝光了淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉以次充好等乱象，#淀粉肠塌房#相关话题冲上各平台热搜引发热议，大家开始对淀粉肠的食品安...……更多
2024-03-18 09:51:00塌方,淀粉,销售,淀粉,配料表,食品
...经火遍全国的网红小吃就上了消费者的黑名单，也把相关食品安全与行业规范的问题推到了公众视野。淀粉肠“塌房”后，在记者的走访中，能看到很多卖淀粉肠的小商贩抱怨自己的收入锐减，生意陷入困境。
作为销售终端的...……更多
2024-03-19 09:53:00定规,竿子,淀粉,淀粉,食品,标准
...证明。2.严格源头管控。禁止使用不符合食品安全标准的食品原料，如过期食品、腐败变质食品、未经检疫或检疫不合格的肉类等，超范围、超限量使用食品添加剂；禁止经营生食水产品等生食肉类食品、裱花蛋糕、散装白酒以...……更多
2024-04-14 13:16:00西双版纳州,傣历,展销会,提示,饮食,食品
...调他们的产品中并未添加增臭剂，且所有成分均符合国家食品安全标准。“好欢螺”的电商平台客服表示自家产品没有添加任何增臭剂，产品味道主要来源于酸笋发酵后的味道。“臭宝”螺蛳粉的客服也表示从未添加增臭剂，产...……更多
2024-04-24 13:36:00螺蛳,争议,螺蛳,食品,安全,消费
...件，并按照要求对供餐食品进行查验。供餐企业应当建立食品原料进货查验记录制度，供餐前仔细查验食品检验合格证和安全状况，确保为学生提供质量安全营养可靠的校园食品。监管部门也要对校园食品加大日常监督检查力度...……更多
2023-10-07 09:13:00尚未,学校,专家,安全,配餐,学校
...、天津市3地市场监管部门不断整合执法需求，重拳打击食品安全、质量安全、不正当竞争、商标侵权、经营主体登记等违法行为，有力地维护了公平竞争的市场秩序，保护了消费者合法权益。近日，3地市场监管部门公布了2023年...……更多
2024-01-16 17:24:00京津冀,反不正当,监管部门,京津,典型案例,协作
12月11日，太原市市场监督管理局公布近期食品安全监督抽检结果，在166批次样品中，合格样品有163批次，不合格样品3批次。本次食品安全监督抽检，共抽取保健食品、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品...……更多
2023-12-11 19:55:00批次,食品,食品,批次,亚硫酸盐,二氧化硫
...成食物’”。▲市面上常见的淀粉肠在云无心看来，仅从食品安全的角度出发，“鸡骨泥/鸡肉糜”用于淀粉肠中并不算违规。只要鸡骨泥的生产符合食品生产规范，鸡骨泥的加入不会带来安全性问题，相对于淀粉，它所含有的...……更多
2024-03-19 10:10:00配料表,配料,淀粉,专家,淀粉,标准
...买食品要索取并保留消费凭证。（二）自制食品要规范。食品原料要洗净，加工用具和食品原料生熟要分开，防止交叉污染；烹调时要烧熟煮透，凉菜要现吃现做；剩菜剩饭要及时冷藏保存，再次食用时必须彻底加热；尽量不食...……更多
2023-01-19 09:53:00西双版纳州,食品安全,预警,食品,公告,安全
...开拓创新，先后获取5项国家专利，并参与了3项速冻食品国家标准的制定。此外，该公司产品分别荣获“河南省名牌产品”“河南省优质产品”。
在该公司的销售渠道中，商超是主要渠道，但这个销售渠道面临的压力也很大。...……更多
2023-12-22 04:18:00新市,高质量,升级,发展,产品,河南省
...要求：（一）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；（二）具有与生产经营的食品品种、数量相适...……更多
2023-10-07 17:43:00开区,门店,北京,违规,餐饮,食品
中国消费者报报道（记者李建）红肠、蒜肠、血肠、腊肠……春节餐桌上，各地都少不了本地独具特色的香肠。香肠里面可甜可咸、丰俭由人，唯一不变的是外面包裹的那层薄薄肠衣。肠衣是啥？肠衣能不能吃？把香肠带肠衣...……更多
2024-02-06 15:31:00肠衣,香肠,食品安全,提示,消费,食品
...加工后仍然残留重组DNA或由其编码的蛋白质的食品，如在食品原料构成中列前3位并占5%以上的话，那就需要进行强制标识，但是低于5%则不需要标识。
黄昆仑分析，日本的做法是“一种折中的管理办法，符合日本国情。”背后...……更多
2024-03-21 10:45:00转基因,中国,标识,管理办法,强制,深度
...喜好，按照产品上标示的名称，选购汤圆或元宵。按照《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）要求，直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括：食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销...……更多
2024-02-23 17:02:00提示,汤圆,标签,食品,消费者,营养
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