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万联证券10月30日发布研报称，给予立高食品（300973.SZ，最新价：56.18元）增持评级。评级理由主要包括：1）冷冻烘焙食品营收稳健增长，商超及创新渠道收入增速亮眼。分产品看；2）毛体率/净利率稳步提升，费用率稳中有降...……更多
2023-10-30 15:04:00食品,冷冻,增长,证券,风险,食品
2023年12月22日，东吴证券发布研报点评巴比食品（605338）。主业专注，深耕中式面点二十余年，“中华包点”领军品牌。公司以连锁业态深耕中式面点二十余年，是“中华包点”领军品牌。公司创始人刘会平自2001年在上海开设...……更多
2023-12-22 23:15:00巴比,东吴,端门,食品,证券,巴比
本文转自：中国食品报2月底，有“冷冻烘焙第一股”之称的立高食品股份有限公司（以下简称“立高食品”）与河南卫辉市人民政府签订《立高食品华北生产基地二期项目投资协议书》，将在卫辉市产业集聚区投资4亿元建设“...……更多
2024-05-16 08:58:00河南,冷冻,产业,河南,冷冻,食品
...信息足以令人担忧，引发对日常饮食安全的深刻思考。在食品安全的讨论中，霉变食品和致癌物质是常见话题。但是，真相是否如此简单？冷冻馒头真的会滋生黄曲霉素吗？是时候探究这背后的科学事实，解开这一日常食品安全...……更多
2023-12-18 12:46:00黄曲霉素,黄曲霉,致癌,冷冻,馒头,风险
...文｜观潮新消费，作者| 张菁，编辑|杜仲近几年来，雨润食品营收持续下滑。据其4月26日公布的年度业绩公告显示，2023年，雨润食品总营收为14.11亿港元（折合人民币约12.42亿元），同比下滑29.10%。对比之下，双汇发展2023年营收...……更多
2024-05-17 18:12:00负债,猪肉,大王,一代,双汇,肉制
冷冻食品行业在过去几十年中经历了显著的发展，随着消费者生活方式的变化和技术的进步，市场需求不断增长。冷冻食品以其便捷性、保存时间长、营养保留好等优势，逐渐成为现代家庭饮食的重要组成部分。据报告显示，...……更多
2024-09-19 15:56:00冷冻食品,冷冻,互联网,互联,食品,时代
国金证券08月02日发布研报称，给予仲景食品（300908.SZ，最新价：25.23元）增持评级。评级理由主要包括：1）Q2收入稳健增长，系BC协同发力、全渠道布局完善；2）毛利率改善好于预期，但费率扰动&政府补助减少致净利率下降...……更多
2024-08-02 11:14:00仲景,收入,增长,食品,证券,仲景
...速发展和全球化贸易的日益增长，冷链物流作为确保冷冻食品品质的关键环节，正逐渐受到越来越多的关注。传统的冷链物流模式在很大程度上依赖于人工操作和经验判断，而互联网技术的引入为冷链物流带来了前所未有的机遇...……更多
2024-04-24 15:50:00冷链,新兴,冷冻食品,冷冻,保证,品质
在现代，冷冻食品以其便利性和长期保管的特性，成为了许多家庭的首选。其中，冷冻馒头作为一种常见的冷冻食品，因其易于保管和快速制备的优点而遭到欢送。但是，关于冷冻馒头可能引发安康问题的讨论，特别是它们与...……更多
2024-04-08 10:19:00黄曲霉素,黄曲霉,冷冻,馒头,天会,真相
在食品的世界里，时间是一个无情的裁判，它一秒不差地审视着每一块腌制的腊肉和每一根香肠。家庭腌制食品的传统，如同一场与时间的悠长较量，它不仅是对食材的转化，更是文化和记忆的保存。腌制、烟熏、晾晒，这些...……更多
2024-05-30 13:34:00中放,腊肉,香肠,冰箱,医生,知识
东吴证券04月23日发布研报称，维持巴比食品（605338.SH，最新价：16.24元）买入评级。评级理由主要包括：1）门店业务稳健增长，团餐2024Q1加速；2）2024Q1扣非净利率10.66%，盈利能力整体稳定；3）“蒸全味”预期2024Q2并表，巴比...……更多
2024-04-23 13:44:00巴比,东吴,门店,增长,业务,食品
中原证券04月07日发布研报称，给予劲仔食品（003000.SZ，最新价：14.4元）买入评级。评级理由主要包括：1）公司发布2023年报；2）2021Q4之后公司销售额进入较高增长区间，2023年延续了高增趋势；3）市场红利、渠道拓展以及产品...……更多
2024-04-07 15:32:00中原,接力,增长,食品,证券,高增
...想温度范围。研究表明，在这个温度区间内，一些常见的食品致病菌，如沙门氏菌和李斯特菌，可以在短短几小时内快速增长。这不仅增加了食物中毒的风险，还可能导致严重的健康问题。除了细菌滋生的问题，水泡解冻还会影...……更多
2024-03-06 09:24:00水泡,聪明人,猪肉,从不,冷藏,猪肉
图片来源：图虫创意蓝鲸财经记者 张静伦近日，在三全食品业绩说明会上，有投资者问及2023年水饺、汤圆、粽子品类收入下滑的情况，三全食品表示将通过多种措施力争实现该类产品收入的持续稳定增长。据马上赢线下零售监...……更多
2024-05-25 16:52:00速冻,老三,食品,速冻,食品,老三
...户户都有冰箱，我们都喜欢将一些吃不完的菜品或者短期食品放在冰箱里保鲜。老一辈人更是习惯于将食材放入冰箱冷冻，既省去了频繁购物的麻烦，又能在节日期间避免物价上涨的困扰。大家普遍认为，食材放在冰箱里的食物...……更多
2024-07-01 16:41:00冷冻食品,保质期,变质,冷冻,冰箱,食品
2023年12月31日，招商证券发布研报点评安井食品（603345）。安井食品是速冻行业龙头，面对渠道碎片化、需求阶段性承压，公司积极调整策略，灵活应对。本文聚焦在公司发展版图梳理以及历史上盈利波动拆分，并分析未来稳态...……更多
2023-12-31 19:42:00安井,速冻,菜肴,盈利,招商,食品
本报讯 （记者 闫 利）日前，中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会发布的《2023年冷冻冷藏食品行业经济运行报告》显示，2023年，冷冻冷藏食品行业运行稳定，冷冻冷藏肉、面米、调理食品、冷饮等产品丰富多样，极大地...……更多
2024-07-29 13:58:00电商,新市,网络销售,物流,销售,网络
...18元）买入评级。评级理由主要包括：1）高速增长的宠物食品赛道领跑者；2）产品+销售双管齐下打造宠食明星；3）千亿蓝海市场国产ti代加速。风险提示：终端对涨价接受不足风险，原材料价格波动风险，汇率波动风险。AI点...……更多
2023-10-22 15:39:00宠物,宠物食品,领跑者,赛道,食品,证券
烘焙生意不好做。 “冷冻烘焙食品第一股”立高食品（300973.SZ）高管团队出现人事变动。10月14日晚间，立高食品发布公告称公司董事、总经理陈和军因个人原因申请辞去公司董事及董事会战略委员会委员、总经理职务，离任后...……更多
2024-10-16 20:21:00山姆,净利,供货商,位数,供货,总经理
...导督促餐饮服务单位做好设备日常维护和温度监测，规范食品贮存经营行为；并首次针对餐饮服务单位在用冷藏冷冻设施开展温度计量测试。此次检查中，市场监管部门随机抽查了各区高校食堂、中小学食堂、幼儿园食堂、供校...……更多
2024-01-05 07:45:00计量,温度,温度,冷藏,冷冻,食品
冷冻馒头是一种方便、快捷的食品，它可以在需要时快速加热或冷藏，是现代人忙碌生活中不可或缺的一部分。冷冻馒头不仅可以节省时间，而且可以保存食材的新鲜度，确保食品安全。在烹饪方面，冷冻馒头可以像新鲜馒头...……更多
2024-01-20 12:39:00黄曲霉素,黄曲霉,冷冻,馒头,会长,黄曲霉
民生证券10月28日发布研报称，给予天味食品（603317.SH，最新价：14.02元）推荐评级。评级理由主要包括：1）中式菜品调料增长提速，高基数下火锅调料同比承压；2）经销商渠道稳健增长，电商渠道延续高成长；3）成本下行毛...……更多
2023-10-29 10:14:00电商,民生,渠道,食品,证券,推荐
...袋刚买的新鲜香肠，与老李不期而遇。两人聊起了家中的食品储存。“你知道吗，我冰箱里还有去年买的腊肉呢。”老张笑着说。“那还能吃吗？”老李疑惑地问。这种疑问并不罕见。很多人在家中都有长期储存食品的习惯，特...……更多
2023-12-26 13:08:00冰箱,食品,安全,腊肉,香肠,食品
...道（记者李建）夏日炎炎，冰淇淋、雪糕、冰棍等“清凉食品”逐渐热销，不少小区便利店的“冷饮批发”生意火热。这些同为“消暑神器”的冷冻饮品，它们的区别是什么呢？消费者如何选择才能吃得安全、吃得放心呢？识冷...……更多
2024-06-12 16:50:00冰棍,雪糕,食品安全,冰淇淋,提示,消费
...。自家冻的和商家冻的荔枝，到底有没有区别呢？上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟在接受《中国消费者报》记者采访时说，把荔枝放到-18°C的冰箱冷冻室，属于缓冻。缓冻冻结速度较慢，一般需要超过30分钟才能“冻透...……更多
2024-06-05 14:48:00荔枝,食品安全,提示,消费,食品,安全
...题，注意保持正确的存放方式和科学的食用方式，以确保食品安全和健康。04吃长期冷冻的肉对身体有什么影响？食物中毒冷冻肉在低温环境下虽然可以延长保质期，但储存冷冻肉的温度过低会导致肉的性状发生改变，从而使人...……更多
2023-10-05 11:01:00冻肉,致癌,冷冻,肉类,冻肉,冰箱
...理冻品走私工作精神，维护肉类市场秩序，保障人民群众食品安全，近期，莒南县市场监督管理局持续开展打击冻品走私专项行动。压实主体责任，强化协同治理。对生产经营冷冻产品的农贸市场、商超、冷冻库和加工企业进行...……更多
2023-11-21 13:59:00莒南县,莒南,冻品,走私,食品安全,管理局
...或缺的佳肴。为保证生鲜畜禽、鱼虾的风味和营养，中国食品科学技术学会提醒消费者按需购买、即买即食。如需冷冻保存，应在冰箱中以小份包装单独存放，并尽快食用。各类畜禽、鱼虾等，营养成分不同，建议选购或食用时...……更多
2024-02-06 15:31:00冷冻鸡,鱼肉,食品安全,冷冻,提示,最好
在现代社会中，人们对食品安全和健康问题越来越关注。有关食品保存和食品安全的传言和谣言不胫而走，其中之一是关于叶菜放在冰箱中是否会致癌。这个问题引起了广泛的争议和担忧。本文将深入探讨叶菜放冰箱24小时是否...……更多
2023-10-08 17:32:00致癌,冰箱,小时,冷藏,食品,亚硝酸
...（1kgx3），折合每盒（1kg）约29.6元，同样自带托盘；安井食品旗下冻品先生的香辣烤鱼41.69元一盒（724g），附有托盘和配料。
值得注意的是，虽然定价不低，但开小灶部分预制菜新品有着不错的销量。北京商报记者注意到，在...……更多
2023-11-08 21:16:00私房,统一,统一,香辣,消费,食品
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科德数控2月4日公告披露，公司于近日收到三笔国家项目补助资金共计人民币5693.00万元及三笔智造强省项目补助资金共计人民币1216
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每日互动2月4日晚间发布股票交易异常波动公告，近期，公司关注到部分媒体将我司股票认为是“DeepSeek 概念股”，并引起资本市场的强烈关注
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2月4日，港股三大指数高开高走，盘中虽有所回落，但尾盘延续强劲升势。香港恒生指数收盘涨2.83%报20789.96点，恒生科技指数涨5
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山西朔州平鲁区国兴煤业有限公司增加开采4号煤层项目联合试运转信息公告《山西朔州平鲁区国兴煤业有限公司增加开采4号煤层项目联合试运转方案》已经中煤集团山西华昱能源有限公司审查同意
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新年新气象，企业开工忙。2月3日，农历正月初六，北川各企业在浓浓的年味中相继开工。各企业忙着赶订单，忙生产，争主动，全力以赴
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