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...业一起开展基础科学和生产应用技术研究,协助企业开展新品攻关、人才培养、品牌推荐等。在研究中,针对酒厂出现的问题设置了《基于感官风味的酱香型白酒挥发性异嗅味物质的表征及来源解析》《酱香大曲发酵过程微生物...……更多
顺鑫农业:白酒业务基本盘稳固望增厚公司收入及利润水平
...级。风险提示:宏观经济下行风险;行业竞争加剧风险;新品推广不及预期等 ……更多
酱酒生意难做 海南椰岛重操旧业挽颓势
...,北京商报记者在走访北京地区多家商超时注意到,店内白酒货架上并没有海南椰岛酱酒产品身影,保健酒依然是商超主要销售产品。电商平台上,海南椰岛白酒产品销量也同样不理想。值得注意的是,鹿龟酒、海王酒、白酒一...……更多
“6·18”电商渠道低价促动销 酒企与电商的平衡术
...布的“6·18”酒水品牌销售战报显示,截至6月15日,多家白酒企业销售额大幅增长。其中,剑南春销售额同比增长940%、习酒销售额同比增长184%、泸州老窖销售额同比增长103%、洋河股份销售额同比增长75%、古井贡酒销售额同比增...……更多
在传承中创新发展 发布国内首套酱酒智能酿造标准体系 国台酒业引领中国白酒走进“智酿时代”
... 发布国内首套酱酒智能酿造标准体系 国台酒业引领中国白酒走进“智酿时代” 黄花白酒醉重阳,红叶题诗寄故乡。10月23日,适逢重阳佳节,“智能酿造高质量发展论坛暨国台2024年度质量誓师大会”在贵州茅台镇隆重举行。重...……更多
茶酒出海,中式生意在东南亚好做吗?
...如何克服和突破,这类中式生意在海外真的好做吗?一、白酒出海的加速与困境从去年开始,不少高端酒企都加速了出海步伐。去年中旬,泸州老窖、茅台就都在东南亚的新加坡、泰国曼谷等地活动频繁。进入2024年,五粮液成...……更多
培育“一方水土”酿出“一方好酒”
...“组合拳”培育“一方水土”酿出“一方好酒”四川泸州白酒产业园区。 刘学懿 摄泸州白酒产业园区内智能化酿酒车间入池发酵工序。 龙欣雨 摄□四川日报全媒体记者 赵荣昌12月14日,《中共四川省委四川省人民政府关于支持...……更多
酱香型白酒品质与安全重点实验室筹建工作推进会议暨学术委员会第一次会议召开
...州省市场监管局在贵阳召开国家市场监督管理总局酱香型白酒品质与安全重点实验室筹建工作推进会议暨学术委员会第一次会议,共商科技创新之计、共谋产业发展之策,高标准高质量推进重点实验室建设。会议现场。 陈超 摄...……更多
□周洲舟 (图片由五粮液提供)酿好一瓶白酒有多难?对于一杯优质白酒来说,除水和酒精之外,另外2%左右的物质决定了其风味和品质,这些物质的产生是微生物的功劳。以中国白酒典型代表五粮液为例,其元明古窖池群中...……更多
...在这一重要时刻,一款集匠心、品质与文化于一身的纪念新品——40周年纪念酒揭开神秘的面纱。这款酒以其独特的魅力,展示了中国酱酒文化的深厚底蕴与茅台保健酒业的卓越品质。匠心独运 纪念酒里的工艺之道10月22日,茅...……更多
...导,齐鲁晚报·齐鲁壹点、山东省轻工业联合会、山东省白酒协会、山东省糖酒副食品流通协会主办,鲁酒十强企业协办的“2023鲁酒高质量发展论坛”将于2023年12月4-5日在济南举办。本次论坛的主要议题包括:2023鲁酒高质量发...……更多
品牌潍坊丨景芝白酒独家冠名2024潍坊风筝嘉年华暨第41届潍坊国际风筝会
...经济文化交流合作的国际盛会。与往年相比,本届由景芝白酒独家冠名的风筝嘉年华暨国际风筝会,从组织形式到活动地点,再到文娱消费、特色节目、群众参与的内涵都有了新变化,增加了新形式、新元素,让人眼前一亮。形...……更多
要当心!海口有人卖假茅台、假习酒被查了……
...期,该局联合“茅台”“习酒”等名酒企业打假办,开展白酒商标专项执法行动。在执法检查中,海口美兰谭结连烟酒商行、海口美兰王记西门商店、海口美兰嘟笑烟酒商行店因销售侵权白酒,分别被依法予以立案处罚。在调查...……更多
仰韶酒业集团全国化战略启动,目标“中国白酒第一梯队”
...了仰韶陶融香的市场机遇。他指出,在消费多元化时代,白酒特色香型有着广阔的发展前景。仰韶陶融香是仰韶文化、黄淮生态、白酒香型和传统酿造技艺融合创新的集大成者。通过得天时、应地利、聚人和,实现文化全国化、...……更多
《董香型白酒》团标将于12月24日起实施
...日,北京商报记者从中国酒业协会获悉,T/CBJ2113《董香型白酒》团体标准将自2023年12月24日起实施,规定了董香型白酒的术语和定义、要求、试验方法及检验规则,覆盖标志、标签、包装、运输以及贮存等环节。对于董香型白酒...……更多
五粮液曾从钦:要跳出自身看行业 共同做大市场蛋糕
...,中国酒业已经进入新一轮产业调整阶段,如何发挥浓香白酒的品牌品质优势、消费群体优势、市场份额优势,助力行业跨周期高质量发展,是新时代白酒行业需要思考的重要课题。“面临新一轮市场竞争,浓香型白酒企业要坚...……更多
酒鬼酒Q1净利润降超七成,高峰带领下能否峰回路转
文|杨泽世近期,白酒上市公司2023年以及今年一季度的成绩单均已出炉。从具体数据来看,虽然白酒进入调整期,但是白酒上市公司主旋律仍是增长。贵州茅台、五粮液业绩创新高;洋河股份、泸州老窖、山西汾酒“第三人”争...……更多
喝出风格,看天然酒玩出私人调酒时尚新玩法
...味,甚至新的文化。此次BERRIN苝韵颜酒在株田颜香米香型白酒(名称固定组合)的基础上,迅速推出新的sku——CHOORICE株田颜酒,一款天然的基酒,一经上市就得到了广泛的认可和好评,并在年轻人的消费认知中重新定义了中国...……更多
向新黔行⑦|多彩贵州城:打造“旅行+集散+生活方式”综合旅游目的地
...都统楼”等贵州名人故居,整合傩戏、水书、大方漆器、古法造纸、牙舟陶烧制工艺等非物质文化遗产62项,省级非物质文化遗产440项。“我被贵州的多彩文化所惊艳,这里很多苗饰都非常精美。”深圳新闻网记者梁煖在黔元傩...……更多
剑南春助力蜀酒之源再创万千气象
...生物种群”,在探索与创新中跨界、破圈,让文脉绵长的白酒文化永葆青春、持续活化。 近年来,剑南春与中国国家博物馆、三星堆博物馆、陕西历史博物馆及曼彻斯特城足球俱乐部等联手推出IP联名的文创产品——“青铜纪...……更多
采酒人“飞天”表白济南闯出白酒行业新“竞界”
本文转自:济南时报“采酒人是谁?”“白酒行业都卷上天啦?”5月31日晚,一场千架无人机飞织而成的视觉盛宴在济南奥体中心上演。当一幅由草帽农夫形象和“喝纯粮酒找采酒人”八个大字织就的画面出现,引发现场一片...……更多
爱喝酒的人,如何减轻酒精伤害?一文了解清楚
...席”之说,由此我们可以体会到酒在生活中的重要地位。白酒是我国民族特色蒸馏酒,它有两千多年的发展历史,其中的酒精度也经历了从低度走向高度、又从高度走向低度的发展历程。白酒的度数不一样,口感也会有所区别,...……更多
创新数智营销新模式 国台·珍藏酒在酒交所成功发行
鲁网10月16日讯10月14日,国台·珍藏酒贵州白酒交易所发行上市暨私人珍藏酒封坛仪式在国台庄园隆重举办。国台携手贵州白酒交易所,结合行业消费趋势,以数智化为引领,推出集“封、存、取、赠、投”线上线下为一体的国...……更多
...物、水果等原料经发酵、过滤而成。它度数较低,20度的白酒度数就已经很高了。自北宋、辽、金、元以来,其他蛮族进入了中原,才有了蒸馏的的技术。当时的酒和我们现在喝的酒差不多。然而,现在的酒基本上是蒸馏酒,当...……更多
...行业联合会承办,湘窖酒业协办的首届酒体设计师培训暨白酒评委轮训班在湖南湘窖酒业圆满落幕。本次培训共有80多位学员参加,既有酒鬼酒、湘窖、武陵、雁峰等龙头企业,也有处于起步发展阶段的沅陵大曲、书香龙泉、国...……更多
...塑造新质生产力,实现高质量发展。”5月27日,2024贵州白酒企业发展圆桌会在茅台国际大酒店举行。天士力数智健康产业集团董事长、国台酒业集团终身荣誉董事长、创新生产力总师闫希军在会上发表了“数智国台开新篇,打...……更多
姜祖模:努力形成鲁酒高端品牌的集群效应
...会、山东省农业农村厅、山东大众报业集团指导,山东省白酒协会、山东省糖酒副食品商业协会、齐鲁晚报•齐鲁壹点联合主办,鲁酒骨干企业协办的“2023鲁酒高质量发展论坛”于2023年12月4-5日在济南举办。12月5日上午, 山东...……更多
湖南省酱香型白酒酒体设计高手汇聚沅陵大曲
...怀化市湖南沅陵大曲酒业有限公司顺利举行。酒体设计是白酒生产酿造过程中一个必不可少的重要环节,是平衡酒体、缩小质量差,并保持酒体独有风格的特殊工艺,对于稳定和提高白酒质量及进行产品创新具有重要意义。“湘...……更多
坛贮老酒团标在京发布 业界:助力行业健康发展
...日,由中国食品工业协会申请制定的《坛贮老酒(浓香型白酒)》团体标准(以下简称团标)在京发布。近年来,白酒消费市场呈现分化趋势,优质“老酒”成为消费者热捧的产品,但“老酒”缺乏统一标准,此次团标的制定,...……更多
济宁百意康健康科技有限公司旗下采酒人济宁明珠花园店隆重开业
...香酒,优雅细腻、回味悠长的贵州茅台镇酱香酒,来自于白酒三大核心产区、从酒厂直供消费者餐桌的“源头酒”,抬抬脚就能一站式购齐,这样的“采酒人”品牌门店您感兴趣吗?2024年4月14日(农历三月初六),济宁百意康...……更多
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近日,有网友在社交平台发帖称,四川省广安市一名六旬老人因在家熏腊肉,被当地社区以“教育管理费”的名义罚款200元,老人还写了“不再在家熏腊肉”的保证书
2025-01-04 22:09:00
今天,主播潘涛要说一部大片,点击视频↓↓↓自动播放这些年每年年初,都有一部专题片受到各界广泛关注,那就是中央纪委国家监委宣传部和中央广播电视总台央视联合摄制的年度反腐大片
2025-01-04 22:09:00
中新社广州1月4日电 (记者 孙秋霞)湾区十大香港创意青年颁奖典礼4日在广州南沙创享湾举行。活动现场,丁政凯、黄来恩、胡均铃
2025-01-04 23:43:00
观山湖区宾阳街道:聚焦“民生微实事” 以“微”力撬动“大”幸福
2024年,观山湖区宾阳街道以群众需求为导向,全力推进10余件“民生微实事”项目,通过解决一件件看似微小却与百姓生活息息相关的问题
2025-01-05 00:45:00
印江:盘活闲置资产助推强村富民
清晨,雾气在山间还未消散,印江自治县铜辉茶业发展有限公司的茶园里,一垄垄白茶茶树在云雾环绕下显得愈发苍翠,长坡村村民吴廷友一早便与同村村民来到茶园
2025-01-05 00:45:00
【观点摘登】姜有为:以完善改革激励和舆论引导机制营造良好改革氛围
当前,既是改革发展的关键期、攻坚期,也是大有可为、大有作为的重要战略机遇期,要以更昂扬的斗志、更饱满的热情、更旺盛的干劲纵深推进全面深化改革
2025-01-05 02:47:00
【观点摘登】魏琪嘉、沈立:用好改革开放关键一招
改革开放是党和人民事业大踏步赶上时代的重要法宝,同样也是统筹提升质量和做大总量、推动高质量发展的必由之路。用好改革开放关键一招
2025-01-05 02:47:00
【观点摘登】宋志勇:深刻认识发展通用航空和低空经济的重大意义
习近平总书记强调,“发展新质生产力是推动高质量发展的内在要求和重要着力点”。低空经济作为新质生产力的代表之一,是培育竞争新优势
2025-01-05 02:47:00
90年沧桑看巨变 | 以科技创新之光照亮多彩“黔”程
从港珠澳大桥到神舟系列载人飞船,再到“南海奋进号”,诸多“国之重器”上使用的钢丝绳,来自贵州钢绳(集团)有限责任公司。底气与竞争力源自一次次技术创新与突破
2025-01-05 03:17:00
本文转自:人民日报本报记者 沈靖然《人民日报》(2025年01月05日第 06 版)下午5点,重庆人和街小学门口,10多个学生成群结队
2025-01-05 05:22:00
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年01月05日第 03 版)本报长沙1月4日电 (记者杨迅)经中老铁路由老挝万象至湖南怀化的东南亚水果自营直接进口冷链首趟班列
2025-01-05 05:27:00
本文转自:人民日报数字孪生技术赋能节水农业把疏勒河“装进”计算机(经济新方位·实体经济和数字经济深度融合)本报记者 王 浩在甘肃农垦饮马农场的农田里
2025-01-05 05:31:00
创新驱动 河湖管护更精细(经济新方位·实体经济和数字经济深度融合)
本文转自:人民日报94项数字孪生水利建设任务完成创新驱动 河湖管护更精细(经济新方位·实体经济和数字经济深度融合)本报记者 王 浩数据来源
2025-01-05 05:31:00
电动自行车安全隐患整治“护安行动”开展以来,市消防救援支队各基层大队,各县(市、区)消管中心、各乡镇消防所分别结合实际情况
2025-01-05 07:18:00
1月1日起,《嘉兴市综合查一次若干规定》实施。这部规定全文共14条,首次以法规的形式明确“综合查一次”的定义,并对“综合查一次”的适用情形作了相应规定
2025-01-05 07:32:00