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网传视频,面粉里的“黑科技”都是些什么?
...国家市场监督管理总局食品安全抽检公布的结果,针对“小麦粉”产品的合格率较高,有4292条产品符合标准,仅有53条不合格产品。这些不合格产品的主要问题是霉菌毒素超标,与添加剂无关。@上海网络辟谣其实在国家新标准...……更多
...。”面粉里真的有那么多“科技与狠活”吗?国家标准《小麦粉》(GB/T 1355-2021)中明确:“食用小麦粉的原料只能包括小麦和水,除此之外不许添加其他任何辅料(如淀粉)和食品添加剂(如酶制剂、增稠剂、乳化剂、还原剂...……更多
...面粉便是麦子蜕皮、碾磨后产生的粉。小麦面粉中有低筋小麦粉,也是有强筋壮骨小麦面粉、中筋小麦面粉。一般小麦面粉和小麦面粉是同一种东西的不一样叫法罢了。麦子由麸皮、胎芽、胚乳构成,麸皮便是麦子表层硬实的一...……更多
石磨转动麦香飘
...斤,并且全部销售一空。”李宝介绍,他的石磨不仅加工小麦粉,而且加工玉米糁、玉米粉、高粱面、豆面、荞麦面等。小麦粉在市场上可以卖到8元一公斤,而豆面粉和荞麦面粉价格更高,每公斤可以卖到12元和14元。李宝告诉...……更多
为什么稻米可以直接吃,小麦总是磨面吃
...的面点对于面粉粗细度的要求也略有不同。根据国家专用小麦粉生产标准,面包粉的粗细度(CB30及以上)要略低于面条粉、饺子粉和馒头粉(CB36及以上)[9]。面粉过筛,每厘米筛子上的筛孔越多,面粉粗细度越高。(图/图虫创...……更多
天下陂商⑨丨武大法学高材生返乡投身小麦加工,家庭小作坊蝶变成年营收过亿元企业
...,经过10多年的打拼,与父亲一起努力,将一家作坊式的面粉厂,发展成为年收入超过1亿元的小麦加工企业。专程赴省外学习近日,极目新闻记者来到位于武汉市黄陂区的武汉市麦浪面业有限公司,公司总经理彭珩告诉极目新闻...……更多
食用小麦粉应注意的事儿
本文转自:中国医药报小麦粉是我国北方大部分地区主要的主食来源。用小麦粉制成的食物品种众多、风味独特,深受消费者喜爱。那么,如何科学选购、储存和食用小麦粉才最利于健康呢?认识小麦粉小麦粉通常称为面粉,...……更多
青岛市崂山区发布《王哥庄大馒头专供面粉准入标准及申报通知》
...度专供面粉检测报告;专供面粉品质至少应符合 GB/T 1355 小麦粉国家标准中精制粉的要求,且湿面筋含量≥28.0 %;服务符合行业服务规范,提供全过程优质服务。二、申报企业需提交材料(一)企业营业执照副本、国家和地方税务...……更多
皖王面业荣登全国小麦粉加工企业“50强”
...徽皖王面粉集团有限公司(以下简称“皖王面业”)入选小麦粉加工企业“50强”。皖王面业坐落于萧县黄口镇,是一家以面粉加工为主业,集科研、粮食加工、粮食仓储、物流、优质麦种繁育、种植养殖产业化经营于一体的国...……更多
血糖高的人,吃面条切记“3要3不要”,才能营养、好吃、升糖慢!
...糖友吃。在家自制绿豆面条,可以这样配比:绿豆粉50%、小麦粉32%、面筋粉18%、水适量。②纯荞麦面条:荞麦粉占100%添加了16%荞麦粉的荞麦面条,血糖生成指数只比小麦面条低3.32,仍属于高GI食物。如果购买市售的纯荞麦面条...……更多
徐水区刘锐雪:博士农场育优种 汗水润泽粮果丰
...叹,“我家种了3亩优质麦,产量全村拔尖,收获后就被面粉厂高价买走。”“锐雪帮助供种子、教技术、寻销路,今年四邻都要跟着种。”面对乡民们脸上的喜悦,39岁的刘锐雪为当年返乡感到欣慰。她自幼生长在农村,大学毕...……更多
乌鲁木齐市市场监督管理局食品安全元旦专项抽检信息通告 2023年 第2号
...工业区乌鲁木齐北方爱家超市有限公司新疆奇麦特旱田(小麦粉)5千克/袋2022-08-0916新疆天润生物科技股份有限公司新疆乌鲁木齐市头屯河区乌昌公路2702号乌鲁木齐新壹号商贸有限公司新疆佳丽纯牛奶180克/袋2022-12-0917新疆新麦...……更多
安徽省六安市抽检小玉米渣等粮食加工品35批次 全部合格
...叉口安徽绿篮子超市有限责任公司海心沙店安徽省六安市小麦粉(多用途麦芯小麦粉)1千克/包2022-10-12粮食加工品2安徽金沙河面业有限责任公司安徽省亳州市涡阳县开发区阳港产业园经四路与纬二路交叉口安徽绿篮子超市有限...……更多
超市员工透露:这5样东西切记别买,谁买谁上当!建议收藏备用
...粉朋友说,第二样不能买的就是各种散称的面粉!例如、小麦粉、玉米面粉、豆面粉等等。为啥呢?这是因为,散装的面粉是直接暴露在顾客面前的,对于素质高的顾客,一般只是看一看,对于素质不高的顾客,往往都是直接上...……更多
食品安全消费提示|这个“假谷物”,真的很健康、很安全
...康,常吃还有助于血糖稳定、帮助减肥。此外,相比于以小麦粉为原料制作的挂面,荞麦面能让人们摄入更多蛋白质、膳食纤维、维生素B族、钾、镁、钙等营养。有研究发现,用荞麦粉部分取代小麦粉(荞麦粉添加量在5%至30%范...……更多
买面粉,要去正规的超市或粮油店,品质才有保证
...粉:GB/T8608中筋面粉:GB/T1355高筋面粉:GB/T8607另外,专用小麦粉的标准号是LS/T,LS也就是粮食的拼音缩写,一共有8个。通过名字也能看出来,这8种面粉都有各自的用途。 三、质量等级面粉也是有等级的,按加工精细度分为特...……更多
黑科技储粮 新工艺加工
...用几个月来,在车间的粮食加工环节中,技术人员不断对小麦粉低筋生产线进行工艺提升改造,最终令低筋麦的总出粉率整体提高了2.8%,其中F1出粉率提高了1.9%。目前,广州市粮食储备加工中心的小麦粉生产线总出粉率平均可...……更多
关于新流行“无麸质饮食”那些你需要知道的事儿
...:1.酱油、黄酱、甜面酱等。它们的制作原料中虽然含有小麦粉,但成品中蛋白质含量较低,且经过微生物的降解,已经失去了大分子网络结构。2.燕麦片粥。燕麦本身面筋蛋白含量低于小麦、大麦,而且压片后煮成粥,因水分...……更多
百姓记录|巧手妈妈会“魔法” 面粉在她手中变成“龙宝宝”和“醒狮”
...头展”欧阳勤芸越来越爱做馒头。在她眼里,平平无奇的小麦粉,经过构思和巧手,可以发生惊奇的变化。在她看来,设计馒头和设计服装异曲同工,甚至更难——画画时笔触的深浅可以控制,而馒头不是百分百能控制的,世界...……更多
...是一派火热景象:“隆隆”作响的机器,正将秋季收获的小麦粉加工成手工拉面,销往全国。腰站子村党总支书记唐培科对村里的产品如数家珍:“我们的面粉、手工拉面、食用油、杂粮等40余种绿色、有机农产品,已经销往全...……更多
大雪过后,少吃米面多吃它,低脂又饱腹,好吃又解馋
...卜、鸡蛋、菠菜、食用油、食盐、五香粉、蚝油、生抽、小麦粉、香菇。1、碗里打几个鸡蛋,加入适量食盐,用筷子搅拌均匀。锅里加油烧热,倒入鸡蛋液大火煎熟,炒成碎块盛出备用。胡萝卜去皮洗干净,切成细丝。菠菜摘...……更多
让每一粒粮食“物尽其用”——记者实探精深加工助力节粮减损
...失的隐性损失较大。近年来,国家粮食和物资储备局发布小麦粉、菜籽油、小麦麸、发芽糙米等一批节粮减损相关国家标准和行业标准,引导粮食适度加工、促进粮食资源综合利用。各地也通过技术升级,提高成品粮出品率,促...……更多
爱吃面食怕长胖?吃它!健康低脂无负担
...种名为“低脂面条”的产品备受瞩目。这种面条采用优质小麦粉、水为主要原料,不添加任何油脂和其他添加剂,通过独特的加工工艺,使面条在煮熟后依然保持筋道爽滑的口感。同时,低脂面条的热量和脂肪含量大大降低,既...……更多
一粒杂粮的精深加工之旅
...刻。王彦龙所在的公司以种植、加工黑小麦麦片和生产黑小麦粉为主,在专家提供技术服务的支持下,短短几年时间种植面积由100亩扩大到6000亩,黑小麦片年加工能力达到2万吨。经过加工,麦片1公斤零售价15元,效益翻倍,年...……更多
比萝卜营养,比白菜鲜美,冬天遇见这4菜别手软,简单一做真香啊
...锅煮熟即可出锅。二、蒲公英——蒸蒲公英准备蒲公英、小麦粉、玉米粉、食盐、生抽、香醋、香油、食用油、辣椒面、熟白芝麻。1、蒲公英洗干净,放入蒸笼里,蒸锅加水烧开,上锅蒸5分钟。蒸锅的蒲公英放入小盆里,加入2...……更多
进博华观|六赴进博,丰益国际携中央厨房创新业务
...用益海嘉里金龙鱼面粉产线高质精品——鹤牌日式面包用小麦粉,构建爸爸糖专属绿色供应链达成战略共识。此次合作,益海嘉里金龙鱼将进驻爸爸糖全国超450家门店,有利于进一步开拓益海嘉里金龙鱼烘焙粉的市场份额,同时...……更多
...的味道。”哈萨克斯坦展商叶胜利说,Dala Dami Talqan营养小麦粉是一种当地牧民生活中的传统主食,“这种小麦粉对我们的意义,就好像‘面粉’对中国家庭的意义,很多的传统小吃和美味都离不开”。叶胜利介绍,哈萨克斯坦...……更多
山东潍坊特色小吃推荐,这6种都是当地人的心头爱,吃货必尝!
...、安丘煎饼安丘煎饼是潍坊的传统小吃,历史悠久。它以小麦粉、小米粉为主要原料,经过烙制而成。煎饼薄如纸片,香脆可口,是许多潍坊人的心头好。3、朝天锅接下来是朝天锅,这是一种以鸡肉、驴肉为主要原料的汤类小...……更多
山东粮油公共品牌建设不断发力,“齐鲁粮油”品牌价值达681亿元
...文化特色,制订发布高于国家和行业标准的《山东饺子用小麦粉》《山东高油酸花生油》《山东花饽饽》《山东煎饼》等13项团体标准,29项企业标准入选国家粮油产品标准“领跑者”名单,引领企业产品升级。强化品牌保护意...……更多
...油存隐患、自热米饭是塑料、味精加热后会产生致癌物、面粉含大量滑石粉……弄得人心惶惶,严重影响了人们“贴秋膘”的兴致。今天,科技日报记者就对9月流言逐一进行盘点,帮您拨开迷雾、寻找真相。浸出法制油存隐患...……更多
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建邺15所中学食堂厨师比拼“大锅菜”
“烹”然心动,让孩子们乐享幸福“食”光建邺15所中学食堂厨师比拼“大锅菜”大厨们在PK。 建邺区教育局供图南报网讯(记者李花通讯员谢伟侯翰林)11月2日
2024-11-04 07:47:00
村里的项目,村民建、村民管、村民赚
本文转自:人民日报海外版内蒙古自治区包头市青山区宏庆德村:村里的项目,村民建、村民管、村民赚康 朴 徐 畅《 人民日报海外版 》( 2024年11月04日 第 05 版)走近宏庆德村村前广场
2024-11-04 06:17:00
重庆那里做近视手术好点-想找好医院这5家不能错过~
近视手术虽然只是眼睛的一个小小的手术,但是也是需要勇气的。不少近视的网友,有做近视手术打算,但是试想到要在眼睛上“动刀”就害怕了
2024-11-04 07:37:00
国家农高区“争奇斗艳”
本文转自:人民日报海外版杨凌农高会举行国家农高区“争奇斗艳”《 人民日报海外版 》( 2024年11月04日 第 09 版)农高会上展出的农机吸引了参观者驻足
2024-11-04 06:26:00
贵州红·山水越野挑战赛(第三站)铜仁·石阡| 逛体育集市 好物、美食买买买~
多彩贵州网讯(本网记者 付磊 张驰翔 张思渝 实习记者 胡蕊)“买它!”11月3日,贵州红·山水越野挑战赛(第三站)铜仁·石阡火热举行
2024-11-03 20:43:00
瑞金市做热做旺脐橙销售市场
本文转自:人民网-江西频道11月3日,赣南脐橙正式开采。当天上午,由瑞金市委、瑞金市人民政府主办,主题为“‘脐’味无穷
2024-11-03 21:32:00
四川省医创会皮肤健康与美容专业委员会在蓉成立
本文转自:人民网-四川频道四川省医创会秘书长李小明为当选皮肤健康与美容专委会主任委员、成都市第二人民医院皮肤科冯燕艳颁发聘书
2024-11-03 14:09:00
强临床、善分诊 赋能居民健康“守门人” ——重医附二院成功举办环广阳岛区域基层医生能力提升培训班
“基层医生要做到‘小病善治、大病善识、重病善转、慢病善管’……”2024年11月2日,重庆医科大学附属第二医院(以下简称“重医附二院”)举办的“环广阳岛区域基层医生能力提升培训班”
2024-11-03 15:52:00
注意!嘴里频繁出现这些异常表现,血糖可能已失控!
当血糖水平出现异常时,口腔往往会成为第一个“报警器”。今天探讨:口中哪些迹象暗示血糖可能已“拉响警报”?迹象一:频繁口渴如果你发现自己最近总是感到异常口渴
2024-11-03 10:39:00
若是检查发现卵泡一直不发育,是怎么回事?
卵泡是成功生育不可缺少的种子,医学上所谓的优势卵泡在超声上大小超过10mm,而不超过18mm。若是检查发现卵泡一直不发育
2024-11-03 11:08:00
提高女性卵子质量的方法有哪些?这几个要牢记
一般来说,身体会随着年龄老化一样,卵泡也会随着女性年龄的增长而逐渐衰老,每位女性诞生之初都拥有200万个原始卵泡,到初次月经的时候拥有的卵泡数量大约是30~40万个
2024-11-03 11:10:00
小巴依牧业携手金险峰科技成功研发霉菌性半干软奶酪
2024年10月18日,由新疆小巴依牧业有限公司主导并携手新疆金险峰农牧科技创新有限公司及新疆农业大学食品科学与药学学院的龚娅军讲师
2024-11-03 11:27:00
贵州凯里:村里的T台也有“国际范”
本文转自:人民网-贵州频道贵州省黔东南州凯里市苗侗风情园内,市民和游客在观看“村T”表演。人民网记者 涂敏摄人民网凯里11月3日电 (记者涂敏)11月1日
2024-11-03 12:26:00
第二届“南中轴—中医药文化宣传活动”开幕
本文转自:人民网-北京频道11月1日,第二届“南中轴--中医药文化宣传活动”在丰台区南苑湿地公园开幕。此次中医药文化宣传活动以“千年中医药·元启南中轴”为主题
2024-11-03 13:08:00
从饮食入手,帮助肝癌患者更好地调节身体
肝癌的早期预防和治疗,除了依靠医疗的手段,也可以从日常饮食入手,帮助肝癌患者更好地调节身体。肝癌患者应该注意饮食多样化
2024-11-03 08:21:00