• 我的订阅
  • 头条热搜
夜问丨知名品牌董事长落泪道歉!霉菌超标有何危害?选购面包该注意什么?
...批次标称由郑州市人人利食品有限公司生产的“豪士小小面包”(2024-08-11)被检出不合格,霉菌检测值为1000CFU/g, 超标近6倍。 相关话题#豪士1批次面包霉菌超标近6倍# #豪士董事长直播致歉# #豪士面包老板哭了#引发网友热议。...……更多
明年2月禁止使用这种添加剂,部分烘焙食品配料已不见其身影
10月21日,桃李面包发布公告称:“自2024年10月21日(含)起,桃李新生产的所有产品都将不再添加脱氢乙酸钠。”今年3月,由国家卫健委发布的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)中,删除了脱氢乙酸及其...……更多
柏乡加快推进食品加工产业高质量发展
...业园内谋划新增富硒馒头、富硒面条、富硒水饺乃至富硒面包、富硒挂面等深加工项目,到2026年力争产值超50亿元。“我们慧谷二号蜜薯的糖度可以达到52度。这个糖度在我国薯类农产品中属于较高分值。”柏乡县慧谷春禾农业...……更多
面包糕点禁用脱氢乙酸钠 记者走访:企业已有替代方案
●“新国标”本月实施,面包糕点禁用脱氢乙酸钠●记者走访厦门烘焙市场了解对消费者和食品企业的影响记者走访厦门部分超市、烘焙门店,暂未从预包装商品配料表中发现脱氢乙酸钠。(厦门日报记者 赵张昀 摄)厦门网讯...……更多
或许面包虫终将被时间接纳但气候变化不会等待近日,欧盟委员会一项新规引发热议:从今年2月10日起,允许将经过高温紫外线处理的全黄粉虫(Tenebrio molitor)幼虫粉末,也就是面包虫粉末,作为一种新型食品投放市场。按照...……更多
贵州省清镇市市场监督管理局公布不合格食品核查处置情况(2023年第2期)
...2期),涉及贵州吉盛园食品有限公司受委托生产的金砖面包(紫米味)(软式面包)。清镇市市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告 (2023年第2期)根据食品安全抽检监测信息系统中不合格食品信息,涉及我市的1...……更多
一家俄罗斯生产商将对华出口总价值为20亿卢布的烘烤食品和糕点
来源:俄罗斯卫星通讯社 “伊尔库茨克面包店”股份公司(CJSCIrkutskBakery)签署了其历史上最大的有关对华供应烘烤食品和糕点的长期出口合同。中国方面表示,该合同是在BBQ贝加尔出口中心(BBQBaikalExportCenter)的参与下签署...……更多
2023年江苏省苏州市相城区食品安全监督抽检合格产品名单(第一期)
...业园南200米相城区元和向守伟生鲜超市店江苏西瓜味吐司面包计量称重2022-12-27糕点8扬州顶津食品有限公司扬州市荷叶西路11号相城区元和向守伟生鲜超市店江苏康师傅 鲜果橙 橙水果饮品500mL/瓶2022-12-27饮料9青州市金泰食品厂青...……更多
桃李面包业绩压力连年不止:华南经销商减少,战略错误的迷失?
《港湾商业观察》廖紫雯官网上挂着的“桃李面包,专注15天以内短保面包”,似乎简洁明了的概括出桃李面包的主要特质。成立于1997年的桃李面包,至今已经走过二十多个年头,作为一家从沈阳闯向全国的面包公司,桃李面...……更多
...但不限于:糕点食品:月饼、蛋糕、麻糬、日式包馅饼、面包、老婆饼、芋头糕等。干果食品:桂圆干、荔枝干、枸杞子、炒板栗等。干菜制品:香菇、木耳、紫菜、海带、黄花菜、脱水蔬菜、干制食用菌等。干制水产品:虾仁...……更多
桃李面包利润持续下滑:亟须转型破局,积极开拓新渠道
蓝鲸财经记者 张静伦近日,桃李面包(603866.SH)发布2023年前3季度业绩快报:2023年前3季度实现收入50.66亿元,同比增长0.77%;营业利润5.78亿元,同比下降6.88%;利润总额5.84亿元,同比下降6.40%;实现归属于上市公司股东净利润4....……更多
(乡村行·看振兴)端午艾飘香 广西“艾草村”激活致富密码
...贵港6月8日电 题:端午艾飘香 广西“艾草村”激活致富密码中新网记者 黄艳梅中国传统端午节临近,走进广西贵港市港南区东津镇万亩艾草种植示范基地,满目皆绿。连片的艾草鲜嫩繁茂,微风拂过,枝叶摇曳,散发出沁人心...……更多
即将退出面包界的脱氢乙酸钠并非“洪水猛兽”
图为消费者在查看面包配料表。□ 本报记者 闫 利 文/摄“如果不是刷短视频看到,我完全不知道添加了脱氢乙酸钠的面包和月饼‘有毒’,不能吃。”日前,有消费者向记者吐槽,“自己吃了这么多年的面包,感觉心慌。”脱...……更多
【奋进宽城】舌尖上的奋斗——杞参集团副董事长王珍珍的奋斗故事
...到今天占地五万多平方米的企业集团。当问及他们的成功密码是什么的时候,王珍珍告诉记者:“合作。”在原料端,企业与农户合作。在生产端,企业与企业合作。记者注意到,企业有一个OEM展示。他们一方面为永旺集团、大...……更多
在智慧工厂看见5G未来 “新质生产力”星火已燎原
盼盼食品5G智慧工厂 记者 温婷 摄三六一度5G智慧工厂数字化转型的“最后一公里”,绝非基础设施改造这么简单。在中国联通,“军团”作战成为5G工业互联网项目深入实业、赋能企业数字化转型的“一招鲜”,也让新质生产...……更多
江西资溪:资溪面包“烤”香市场
本文转自:人民网-江西频道工人在浙江省绍兴市“资溪面包”生产车间包装面包。11月8日,工人在浙江省绍兴市“资溪面包”生产车间包装面包,为抢占“双11”市场忙碌着。近年来,江西省抚州市资溪县在遍布全国面包加盟...……更多
老牌“宁夏味儿”圈粉“后浪”
...一家食品作坊,中秋节卖月饼、元宵节卖元宵,平时做些面包、点心、饼干和酥饼,很受当地群众喜爱。变化出现在1994年。这一年,存在了几十年的小作坊被一家正规的食品企业替代,加工技术得到了全面升级。为了能开发出...……更多
...市市场监督管理局秀英分局获悉,因销售未标注食品标签面包,海南润丰行贸易有限公司被依法予以处罚款6000元。据介绍,7月16日上午,海口市市场监督管理局秀英分局执法人员依法对秀英区南海大道海南润丰行贸易有限公司...……更多
诚信海南 | 防腐剂超标?海南这家公司因产品标签不合格被罚5000元
...团有限公司在海口龙华金盘琳琅饼屋、海口龙华琳琅西岭面包坊,分别对海南圣康元食品有限公司生产的合桃酥饼(生产日期:2022-08-24、2022-08-30)进行了监督抽检。《检验报告》显示,海南圣康元食品有限公司生产上述两批次...……更多
破解连锁餐饮扩张痛点,三千酱用“技术+风味”定义调味新标准
...味产业生态。破局市场:“品质筑基、创新领航”的发展密码走进临邑东部高新区的三千酱生产基地,智能生产线正以每分钟50包的速度高效运转。这家成立于2021年的年轻企业,凭借智能化生产和创新研发,短短三年便实现年销...……更多
女子向大熊猫运动场投掷饼干被终身禁入,乱投喂为何屡禁不止?
...见不鲜,有人给熊猫投喂蛋筒冰淇淋,有人给黑天鹅投喂面包、馒头,还有人拿杂草和挂面喂狼,丝毫不顾及动物的健康安全,游览规则更是一句都听不进去。稍微了解便能知道,乱投喂对动物来说不是爱,而是害,轻则破坏动...……更多
本文转自:南昌日报一边是高溢价 一边是高报损——面包门店浪费现象调查几十元一块的面包,上百元一份的吐司,几百元一个的蛋糕……近年来,“面包刺客”话题多次登上热搜。与此同时,有的烘焙门店一天丢弃的面包能...……更多
新国标实施一个月 市场在售相关食品已无脱氢乙酸钠
...准(GB2760—2024)》2月8日正式实施,明确将脱氢乙酸钠从面包、糕点、黄油、预制肉制品、果蔬汁(浆)、淀粉制品、烘烤食品(馅料及表面挂浆)等7类食品中“除名”。新国标实施一个月后,上述7类食品配料中脱氢乙酸钠是...……更多
...也成了漳州食品创新突围的鲜活例证。“长沙茶颜悦色的面包丁是漳州生产的”“天津火车站的驴打滚来自龙海”“一不小心又在东方甄选支持家乡味了”……无论是在各大电商平台的直播间,还是在各大商超、量贩零食店,“...……更多
冲上热搜!豪士回应“面包霉菌超标近6倍”
12月2日,#豪士1批次面包霉菌超标近6倍#登上微博热搜。对此,豪士旗舰店客服表示,“我们接到抽检结果的第一时间,就从产品留样、检测、生产环节进行全方位的排查,未发现生产异常。”“推测可能是在8月份天气炎热的情...……更多
桃李面包回应“吃出刀片”事件 背后面临营收困局
本文转自:浙江日报潮新闻 记者 金檬知名面包品牌桃李面包被曝吃出刀片?2月20日,桃李面包通过官方微博回应“消费者投诉面包出现金属刀片”一事称,排除是在生产过程中产生的可能性。图据桃李面包微博受到消费者广泛...……更多
...自:太原晚报减少食品浪费要走心走实□薄 鸿 几十元的面包,上百元的吐司,几百元的蛋糕……近年来,“面包刺客”话题多次登上热搜。与此同时,有的烘焙门店一天丢弃的面包能装满一麻袋。(《太原晚报》2月29日)前几...……更多
...点频道赵志疆“每天晚上10点后都要把这么多精心制作的面包扔掉,太令人痛心了!”西部某城市一家面包店店员说,他负责清点打包当日未售出的面包,装入黑袋中丢弃,这些面包将进入湿垃圾处理厂。店员表示,周一到周四...……更多
...明和实用新型专利30多项,产品包括饼干、馍片、蛋糕、面包、石头饼、膨化食品六大类200多种规格。以石头饼闯市场,把不起眼的农村小吃摆到商超,是特色产品闯市场的成功探索。特别是以“杂粮、功能、科技、绿色、健康...……更多
东北“面包一哥”桃李面包陷入舆论风波,业绩长期增收不增利
一则热搜,让东北“面包一哥”桃李面包((603866.SH)陷入舆论风波。2月19日,一则“桃李面包中吃出2厘米带锈刀片”的词条冲上微博热搜,一女子发视频称自己购买的桃李面包吃出了2~3厘米的美工刀刀片。在与桃李面包工作人...……更多
更多关于社会的资讯:
列车晚点乘客犯难,曲阜东站上演爱心接力
7 月 2 日,一面锦旗被寄到了曲阜东站的微善服务台。事情还得从 6 月 17 日说起,当天商务值班员紧盯着手持终端,列车晚点的提示信息不断刷新着
2025-07-07 09:56:00
中国人寿泰安分公司:简捷品质铸底色 温暖服务赢信赖
2025年7月4日中国人寿泰安市分公司客户体验中心收到了客户樊女士赠送的锦旗和感谢信,锦旗上“服务见真情,热诚暖人心”的金色大字格外醒目
2025-07-07 10:07:00
7月5日晚,刀郎演唱会临沂站火热开唱,吸引全国歌迷齐聚。北城新区二大队在执勤期间,遇到一位外地母亲焦急求助,因道路封控且不熟悉路况
2025-07-07 10:10:00
央视新闻客户端消息(新闻联播):记者从中国钢铁工业协会了解到,今年前5个月,我国钢铁行业运行稳健,产业转型升级趋势明显
2025-07-07 10:16:00
央视网消息: 2025年暑运大幕已经开启,有学子奔向远方,有家庭筹划出游,还有人为工作、探亲奔忙,将夏日的时光拆成一张张机票
2025-07-07 10:16:00
戴先任国家卫健委日前举行新闻发布会,新闻发言人胡强强表示,国家卫健委将与相关部门一起,加大互联网健康科普乱象的整治力度
2025-07-07 10:34:00
冯海宁近日,郑州一五星级酒店“练摊”一天收入3万元的消息引发网友热议。据报道,该五星级酒店厨师穿戴整齐,下午5点出摊,小龙虾卖38元一斤
2025-07-07 10:34:00
中国书法家协会主席孙晓云新作《金陵四十八景》正式发布
7月6日,由中国书法家协会主席孙晓云与南京大学文学院教授、博士生导师许结联袂创作的《金陵四十八景》在第十五届江苏书展现场举行了新书发布会
2025-07-07 10:41:00
东南网7月7日讯(本网记者 蔡晓卿)“2024年下半年课后服务费用早已从家长处收齐,但拖欠至今未发;2023年上半年课后服务补发费用
2025-07-07 10:42:00
东南网7月7日讯(通讯员 薛瑜萍)随着台风“丹娜丝”步步逼近,国网建宁县供电公司迅速响应,全面启动防汛抗台风应急机制,多措并举开展电力保供工作
2025-07-07 10:46:00
近年来,人工智能技术加速赋能各行各业,餐厅送餐机器人凭借智能化配送、降低人力成本等优势,在餐饮服务场景中广泛应用。送餐机器人若是在执行送餐任务时撞伤人
2025-07-07 10:46:00
中国消费者报重庆讯(记者刘文新)重庆市消费者权益保护委员会联合青海、内蒙古、四川、云南、陕西、甘肃、宁夏、新疆等8地消费者组织
2025-07-07 10:47:00
当菜场和书店相遇,在玩什么?
早些年,菜场与书店,看起来气质完全不同。在菜场,屠夫咚咚咚剁肉,大汗淋漓;鱼儿扑通扑通,总想逃过那一网;人们讨价还价
2025-07-07 10:47:00
南苑街道忠心闸社区开展困难退役军人常态化关爱行动
南苑街道忠心闸社区网格中心以“我为老兵办实事”为主题,深入推进困难退役军人帮扶工作,从解决“燃眉之急”到构建“长效保障”
2025-07-07 11:02:00
一艘5万吨级的运煤船完成装载需要多长时间?在黄骅港煤炭港区,最快只需16个小时。这座国内最大的煤炭下水港,每天有60余万吨煤炭在此中转。凭借“智慧大脑”,黄骅港成为全国效率最高的
2025-07-07 11:08:00