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...年增长速度非常快。有三类餐厅渠道增长更快，第一个是火锅店、第二个是川菜、第三个是异国美食。”他还提到，“我进入这个饮料赛道以后发现，饮料在餐饮渠道的消费大概占了30%，非餐饮但依然是围绕饭桌那一趴的占了七...……更多
2024-07-06 08:36:00糖茶,赛道,新机,销售额,饮料,渠道
...企业中评出面食名店、烧烤名店、海鲜名店、小吃名店、火锅名店以及特色创意名店、优质服务名店、饮食文化传承名店、最具人气名店等38家餐饮企业，山西会馆、晋阳小镇山西名小吃、山西味道园等企业获评上榜；共评出特...……更多
2023-11-22 07:05:00小店区,荣誉榜,小店,餐饮业,荣誉,餐饮
...的快餐和茶饮需求较大，家庭、友人聚餐等场景下正餐、火锅、茶饮需求强劲。消费活力逐渐回归今年，广州传统花市正式回归。跟着花市一起回来的，还有广东的消费活力。1月19日，荔湾区上下九步行街首届“岭南明珠、活力...……更多
2023-01-21 06:46:00老广,年夜饭,选择,年夜饭,年货,消费
...场低价促销竞争中，瑞幸和库迪成为最吸引消费者关注的连锁咖啡品牌。咖啡低价揽客的“战争”，并非只发生瑞幸与库迪之间。虽然在价格战中处于被动低位，仍然有越来越多的餐饮品牌加入咖啡低价战局，推出促销价或活动...……更多
2023-11-29 13:15:00商战,中国,长久,咖啡,低价,咖啡
...中的近80%。除此之外，还有“九毛九西北菜”、“怂重庆火锅厂”、“那未大叔是大厨”、“赖美丽藤椒烤鱼”等中式餐饮品牌。至于太二酸菜鱼，成立至今，一直坚持把“活鱼现做”和“比鱼更好吃的是酸菜”作为主要宣传点...……更多
2023-10-30 16:18:00酸菜鱼,酸菜,争议,小时,酸菜,酸菜鱼
...酸汤烤鱼”两个品牌，后续将集中资源到太二酸菜鱼和怂火锅厂。实际上，作为多品牌发展的餐饮公司，面对“不赚钱”的品牌时，九毛九一直都表现得非常果断，而这一调整也意味着公司将继续押宝太二酸菜鱼和怂火锅厂，而...……更多
2024-07-25 00:04:00减法,酸菜鱼,品牌,酸菜,集团,大厨
...错误判断，有误导消费者的嫌疑。李飞分析，对于烧烤和火锅等需特殊包装的食品按照每个单品数量来收取打包费是不合理的，应按照实际发生的包装来收取打包费。至于外卖茶饮，如果线上外卖的包装与线下购买时提供的包装...……更多
2024-03-18 11:41:00可通,猫腻,多种,背后,消费者,方式
...1200万港元。2019年6月港交所上市，太兴集团作为香港知名连锁餐饮，其目前在营的餐厅，主要位于香港。光是2023年，就有近八成的门店汇聚大本营。进军内地，敏华冰厅是其重点品牌。不过，与另一家“港式餐饮”代表翠华类...……更多
2024-08-15 14:27:00太兴,预警,盈利,利润,集团,太兴
...海底捞打的什么主意？编辑：吕鑫燚综合整理自猎云网、火锅餐见等资料人类已经无法阻止海底捞扩展副业的脚步了。近日，海底捞子品牌苗师兄香锅把门店延伸至校园，第一家开在了郑州西亚斯学院，第二家选在了河南经贸学...……更多
2024-04-25 22:24:00米村,拌饭,海底,作业,海底,校园
...啦的品牌出海历程，刘一手品牌创始人刘梅分享了刘一手火锅的连锁之路，好乐鸡总经理唐川聚焦中式炸鸡品类，讲述了好乐鸡从创立之初，26年来的发展与创新。创始人的深入分享和细致讲解，赢得了与会者的广泛赞誉。巨量...……更多
2024-05-11 00:23:00连锁,合肥,大会,餐饮,驱动,成功
...，内地为90元左右。此外，呷哺呷哺旗下的高端品牌凑凑火锅在尖沙咀门店的人均消费为329元。同样位于尖沙咀的一家海底捞门店，人均消费也达到251元。而在广州，这两个品牌的人均消费分别为150元和110元。内地餐饮品牌在香...……更多
2024-01-30 16:24:00香港,租金,店铺,消费,品牌,香港
...年是小龙坎十周年，希望大家龙年第一顿，到小龙坎来吃火锅。”近日，小龙坎创始人吴东做客美团直播间，讲述小龙坎过去一年的发展进程。美团数据显示，去年12月，小龙坎在美团直播间的销售额环比增长216%，相关订单核销...……更多
2024-02-07 15:36:00小龙坎,直播,直播间,门店,小龙,规模
...质、如何平衡好价格和体验感受更重要。海底捞可以说是火锅界的“顶流”，消费自然高昂。其主打的就是高端的服务态度，试图服务到每一个顾客都感到“不好意思”，真正把服务关心理念做到极致。可是它较为高昂的消费水...……更多
2023-11-21 10:15:00海底,员工,营销,海底,顾客,服务
...，很难成为餐饮赛道的风口，“要想赚钱不如去做烧烤、火锅或正餐连锁店。”而海底捞等高手的入局，一方面会促进bistro行业的发展，另一方面也会提高这条赛道的入场难度，反而可以帮助小白选手尽快出局，减少损失。樊宁...……更多
2023-10-20 08:35:00还是,酒馆,北京,菜品,小红,一家
...，市民吴先生一家看完电影后，在中惠万达广场内的转转火锅就餐，一家人消费后用了一张“满200元减60元”的西宁餐饮消费券，实际消费了200元。“餐饮消费券很实惠，我们一早就领取好了，商场内的餐饮店基本都能用。”吴...……更多
2024-05-07 21:38:00西宁,活力,增长,消费,消费,西宁
...封面新闻记者 于婷未取得许可，便山寨“谭鸭血”牛油火锅底料进行销售，甚至还销往全国多地，获利达26万余元。虽然在使用时改变并放大了字体，但对于普通消费者而言，依然是真假难辨。最终，山寨者因犯假冒注册商标罪...……更多
2023-02-04 15:01:00山寨,典型案例,万余,两地,知识产权,法院
...迅速征服广东食客的味蕾。最近一年，广州主打贵州酸汤火锅的餐厅越来越多了，在大众点评平台上搜索“贵州酸汤”，弹出的商家有几十家，其中新开的山外面、红灯记、酸小小、王奋斗酸汤火锅店深受食客喜爱，就连主打川...……更多
2024-08-09 21:57:00新网,贵州,广东,火锅,火爆,餐饮
2月18日，陕西西安一名消费者在连锁火锅巴奴毛肚火锅店就餐时，点了18块钱一份的土豆，结果端上来后发现整份菜只有5块薄切片。对此，该店的工作人员解释称，这是富硒土豆，和普通土豆片不一样，微量元素很多，这是按...……更多
2023-02-23 18:25:00火锅,刺客,土豆,火锅,土豆,西安
...、9.9元……漫天的个位数标价格外吸引眼球，越来越多的火锅、茶饮、快餐等品牌入局，餐饮行业流行起了低价策略。瑞幸咖啡的“每周送你9.9”，库迪咖啡的“1元、6.6元、8.8元任饮券”，挪瓦咖啡的“爆品0.1元喝”奈雪的茶...……更多
2023-10-09 13:17:00个位数,个位,价格战,只需,效率,价格
...5日，浙江省湖州市的方女士（化名）跟朋友去当地一家火锅店吃饭。原本她准备订价格195元的双人餐，一看菜单就被68元的锅底费吓了一跳。事后，方女士将火锅店195元的双人餐菜单发到社交平台引发热议，有超过万名网友进行...……更多
2023-11-06 19:30:00锅底,成本价,业内人士,火锅,业内,人士
...卓越服务赢得了众多知名餐饮连锁品牌的青睐与赞誉。从火锅巨头到快餐领袖，从高端餐饮到特色小吃，无数企业选择华鼎冷链作为他们可靠的冷链配送伙伴。这不仅得益于华鼎在冷链物流领域的深厚积淀与卓越表现，更归功于...……更多
2024-03-15 22:19:00冷链,华鼎,配送服务,连锁,餐饮,服务
...营、区域特许经营；2月，九毛九开放太二和山外面酸汤火锅的加盟与合作；3月，珮姐重庆火锅开放特许加盟，海底捞宣布开放加盟。不光是这些知名品牌在市场中大秀实力，一些区域性品牌也在暗暗争取加盟商。
番茄资本创...……更多
2024-06-20 22:26:00乡村,而是,乡村,品牌,老乡,门店
...费的特殊性，平日里，大家都会在各种手机App上刷到很多火锅店或炒菜店的团购套餐，百元左右三四人餐吸引消费者下单，线下也会有不少品类创新的宣传促销，给人感觉营销手段明显升级。营销升级是好事，但有些餐饮企业的...……更多
2023-10-18 06:31:00升级,大众,茶座,品质,餐饮,营销
...目前除了与外婆家连锁、山葵家连锁、大鸭梨连锁、德庄火锅连锁、正泰餐饮连锁等全国头部餐饮品牌达成稳定合作之外，来朵棉花还累计服务2000+餐饮门店，持续推动餐饮服务业的新业态发展。此外，包括休闲娱乐领域阿K桌球...……更多
2024-04-26 14:30:00千店,重构,棉花,百业,毛巾,生态
连锁餐饮通常发展过程通常经历创业期（1-2家店）、快速发展期(大量快速开店)、规模扩张期（建采购中心、配送中心、加工中心）等三大阶段;针对不同阶段和时期采用的管理模式主要有四种，依靠信息化技术来实现!四种模式...……更多
2024-07-15 13:55:00餐饮,经营,连锁经营,连锁,模式,连锁
...士爆浆卷饼」三家不同类型的卷饼店。从夫妻档小店走向连锁化，卷饼们都在“卷”些啥？当中式汉堡塔斯汀门店数朝着5000家狂奔时，“卷饼”这一品类能够复制这样的狂飙神话吗？01卷饼，从县城早餐车卷进一线商场里淄博烧...……更多
2023-11-06 07:10:00路边摊美食进了连锁店，打工人又被盯上了
...客流量逐渐增加，餐饮业迎来了新一波消费高潮。在一家火锅店内，工作人员正在忙碌着。某火锅店负责人马磊介绍：“目前还是以年轻客人为主，相信过一段时间各类聚餐也会越来越多，例如家庭聚会、朋友聚餐还有商务宴请...……更多
2023-01-29 02:04:00一波,餐饮业,高潮,餐饮,消费,康平
...功举办10届。本次大会预计展览面积20000余平方米，涵盖火锅食材、烧烤食材、餐饮服务及食材原料、餐厨设备、连锁加盟品牌5大专区21个品类。同期举办中国连锁餐饮创始人峰会、中国烧烤烤肉大会等多种行业精彩活动。“我...……更多
2024-01-14 16:57:00四川,川菜,金字,招牌,川菜,四川
...。星巴克的Bar Mixato共有两家门店，呷哺呷哺旗下的凑凑火锅·茶憩则共有三家门店。国内小酒馆上市公司海伦司的日子也并不好过。过去几年，海伦司大力发展直营模式。海伦司的财报信息显示，2018年~2021年，海伦司的门店数分...……更多
2024-05-07 03:58:00赛道,酒馆,几何,潜力,酒馆,海伦
...能会把声势和规模做得大一点，让更多的人愿意尝试西式连锁快餐。目前，西式连锁餐饮在整个餐饮市场的占比不足3%。在汤俊章看来，消费升级时期的促销是在高单价基础上象征性地“打折”，而现在餐饮企业给到消费者的促...……更多
2024-09-13 22:44:00毛利,供应链,套餐,快餐,能力,品牌
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在一个晴朗的下午，民生银行山水名园社区支行里忙中有序。一位老人缓缓走进了银行，她的眼神中带着一丝迷茫和不安。社区经理小郭注意到了这位特殊的客户
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美元兑日元汇率周一跌破了140的关键心理水平，创下近九个月来的最低水平，欧盘时段一度跌至139.58，此前多家媒体报道称
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当地时间周一，美国共和党总统候选人特朗普表示，是拜登和哈里斯的煽动性言论激发了枪手的行动，导致他再次遭到暗杀。在接受福克斯新闻采访时
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来源：金石杂谈最近，关于券商员工炒股的事情多少让人有点无语，不知该嘲笑券商是个大型草台班子，还是吐槽A股的投资难度堪比蜀道之难
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中国基金报记者 泰勒兄弟姐妹们啊，中秋快乐，今晚简单看点美股那些事。苹果公司股价大跌16日晚间，美股开盘后，苹果公司股价大跌超3%
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9月16日，网传视频显示“一辆小米SU7在事故中发生冒烟”。图片来源：网传视频截图9月16日晚，小米汽车官方微博发文回应称
2024-09-17 07:29:00
来源：金石杂谈最近几天，申万宏源刷屏，先是申万投行一把手王昭凭日前被有关部门从会场带走，而后申万因高管员工薪酬区别对待而备受争议
2024-09-17 07:29:00
来源：金石杂谈今年大家一直说林园业绩很差，金石发现在wind统计的百亿私募产品中，林园投资104号年内收益高达193%
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近日抖音发布公告，将关闭非商标品牌资质认证，以前上传的也会作废，只有补充商标注册证才可以，各大电商平台对商标有要求的，普推商标知产老杨以前分析过多个电商平台
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福州新闻网9月16日讯（记者 韩靓 李琪）福州楼市迎来“金九银十”，各大开发商纷纷加速推盘节奏，不少楼盘推出优质房源和优惠让利吸引购房者
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在国内的C级轿车领域，BBA是站在舞台中央的品牌。不过，随着中国车企的崛起和新能源汽车的强势发展，BBA的C级轿车正在失去往日的光彩
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申请注册商标受理书下来后，会有一个等待实质审查，这个审查出来就会出现要么通过初审，要么驳回，要么部分驳回，普推知产商标老杨发现时间大约是三个月左右
2024-09-16 20:39:00