• 我的订阅
  • 头条热搜
预制菜范围首次明确!不得添加防腐剂,对行业意味着什么
...了预制菜的范围和其核心发展板块,规定预制菜不能添加防腐剂,也把预制菜的规范化,专业化,品牌化的发展梳理得非常清晰。”中国食品分析师朱丹蓬认为,这个对于预制菜在未来健康、良性、有序的发展提供了很明确的顶...……更多
...通知》,明确了预制菜定义和范围,生产过程不允许添加防腐剂。具体如下:关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局(厅、委)、教育、工业和信息化、农业...……更多
...发展,保障人民群众食品安全。明确预制菜范围,不添加防腐剂《通知》明确规范了预制菜范围。预制菜也称预制菜肴,是以一种或多种食用农产品及其制品为原料,使用或不使用调味料等辅料,不添加防腐剂,经工业化预加工...……更多
...。然而,安全标准不统一、部分生产者经营者信誉缺失、防腐剂滥用等问题,也引发了消费者的担忧。在此背景下,国家市场监管总局等六部门日前联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(以下...……更多
从少添加到无添加,食品配料表里还藏着多少个“0”风口?
...;金龙鱼在产品线上标注“非转基因”字样,推出无添加防腐剂和人工色素的产品;家乐氏则在儿童谷物产品中去除人工色素和香料,提供全谷物和低糖选项,并在包装上明确标注清洁标签的承诺……这些行业巨头都在为迎合消...……更多
吃一碗方便面32天才能解毒?一个面包竟有几十种添加剂?这些问题必须说清
...一样:方便面的面饼和蔬菜包经过脱水处理后,无须使用防腐剂;其他的食品添加剂也各有作用,包括改善口感、改善汤底颜色等。总之,在正规渠道购买正规品牌的方便面,食品安全是有保障的。至于不能多吃方便面,不是因...……更多
让消费者更清晰地认识预制菜
...了大众关心的 “什么是预制菜”“预制菜里是否添加了防腐剂”“如何保证消费者知情权”等相关问题。对此,笔者结合《通知》和消费者关心的几个问题进行解读。什么是预制菜《通知》给出了官方准确定义:预制菜是经过...……更多
...是个筐,什么都能往里装”带来的诸多问题。规定不添加防腐剂、严格食品添加剂使用一段时间以来,一些反面案例让消费者“谈预制菜色变”。消费者对预制菜的担忧,主要集中在生产者、经营者信誉是否有保障,产品是否添...……更多
预制菜“正名”激起一池春水
...品及其制品为原料,使用或不使用调味料等辅料,不添加防腐剂,经工业化预加工(如搅拌、腌制、滚揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等)制成,配以或不配以调味料包,符合产品标签标明的贮存、运输及销售条件,加热或熟制...……更多
...得使用。据介绍, 脱氢乙酸及其钠盐作为一种广谱食品防腐剂,对霉菌和酵母菌的抑制能力强。脱氢乙酸及其钠盐能被人体完全吸收,并能抑制人体内多种氧化酶,长期过量摄入脱氢乙酸及其钠盐会危害人体健康。《食品安全...……更多
方便面全是防腐剂?它比想象中健康
...的疑问:方便面为什么能保存那么久?是不是添加了很多防腐剂?吃桶装方便面的时候,桶壁上滑滑的是什么?对身体有没有危害?那么,今天我们就来了解一下方便面的这些事。吃方便面=吃一肚子防腐剂?1. 先说防腐剂提起...……更多
...门意品味贸易有限公司销售的一款调味品被查出添加违禁防腐剂。该抽检信息显示,标称安徽爱家食品有限公司2022年5月13日生产的“我爱我家+图形”调味料酒(规格型号:5L/瓶),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不合格...……更多
...预制菜的保质期一般在6个月到12个月,其中到底要放多少防腐剂?安徽芜湖市民李女士最近购买了一款“网红”预制酸菜鱼,收货后发现“鱼片没多少,添加剂倒不少”。根据她提供的商品外包装图片,记者看到里面的配料表中...……更多
得癌症和吃过多的食品添加剂有关系!别吃3种添加剂
...发病率密切相关,特别是其中的3种添加剂:亚硝酸盐、防腐剂、人工色素。首先,我们需要了解什么是食品添加剂食品添加剂是一种用于改善食品品质、口感、色泽和保质期的物质。它们在食品制造和加工过程中发挥着重要的...……更多
现在为什么不用“打酱油”了
...一瓶酱油发生了如此大的变化呢?为什么有些食品离不了防腐剂想要酱油不长白毛,就要想办法让它免受无孔不入的微生物的侵入。具有强大抑菌能力的食盐,曾是人们寄予希望的对象。但人们很快发现,想要抑制酱油里微生物...……更多
2022-12-22 10:23酱油,不用
预制菜国标出台,让公众吃得明明白白
...预加工,加热或熟制后方可食用的预包装菜肴,不得添加防腐剂;同时中央厨房制作的菜肴,仅经清洗、去皮、分切等简单加工未经烹制的净菜类食品,以及速冻面米食品、方便食品、盒饭等主食类产品均不属于预制菜。此前,...……更多
...其中,四川友嘉食品有限公司生产的一款土豆淀粉被检出防腐剂超标。该抽检信息显示,标识四川友嘉食品有限公司(以下简称“四川友嘉食品”)生产的、南充润华商业有限公司销售的“友加+图形商标”土豆淀粉(生产日期/...……更多
...产的古炭盐焗鸡,其中山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检测值均不符合食品安全国家标准规定。古炭食品对检验结果提出异议,并申请复检;经复检机构检验,维持初检结...……更多
2022-12-23 18:09:00防腐剂,防腐
使用预制菜会明示吗?广州多家餐饮企业回应
...点、肉夹馍、面包、汉堡、三明治、披萨等。规定不添加防腐剂严格食品添加剂使用一段时间以来,一些反面案例让消费者“谈预制菜色变”。消费者对预制菜的担忧,主要集中在生产者、经营者信誉是否有保障,产品是否添加...……更多
本文转自:九江日报李 洁 廖 律当提到“防腐剂”“色素”“甜味剂”等食品添加剂时,不少消费者认为它们对健康有害,加上一些食品饮料企业经常以“纯天然成分”“零添加剂”作为噱头进行商业炒作,无形中加剧了公众...……更多
...49g/kg,标准规定不得使用。据悉,脱氢乙酸及其钠盐作为防腐剂被广泛用于食品生产领域,它能延长产品的保质期。脱氢乙酸及其钠盐作为一种广谱食品防腐剂,毒性较低。脱氢乙酸超标的原因可能是个别企业为防止食品腐败变...……更多
牛奶中的防腐剂真相:是毒还是药?3种“牛奶”要慎饮
...的营养成分而备受人们的喜爱。然而,近年来关于牛奶中防腐剂的争议不断,甚至有人声称牛奶中的防腐剂不仅有毒,还可能致癌。那么,牛奶中的防腐剂究竟是何物?它对人体健康的影响又如何呢?本文将为您揭开牛奶中防腐...……更多
预制菜不允许添加防腐剂,是不是可以放心吃了?预制菜有“6怕”
...于出台《通知》,首次从国家的层面明确预制菜不能添加防腐剂。那么,预制菜可以放心吃了吗?其实,网友看预制菜,至少有“六怕”,你认同吗?预制菜其实范围很广,包括春卷、点心、包子、鱼虾、鸡鸭等预制菜,中式预...……更多
方便面都是防腐剂,需32天才解毒?直言:真正的垃圾食品是这5种
...?让我们一起来看看。我期望你不要吃错东西。便利面是防腐剂,需求32天才干解毒?事实上,便利面并不全是防腐剂,防腐剂的作用是延伸食物的保质期,避免微生物的产生,食物变质。便利面饼的含水量很低,所以不需求防...……更多
冰箱久放的3种食物,或是癌症“元凶”,赶紧了解下吧
...在冰箱中的食物,特别是未煮熟的食物、高盐食物和富含防腐剂的食物,可能对胃黏膜产生不良影响,增加胃癌的风险。下面我们详细介绍冰箱久放的3种食物,或是癌症“帮凶”。食物一:未煮熟的食物未煮熟的食物容易滋生...……更多
虽然方便面不是“垃圾食品”,吃太多也会有4个危害,尽量少吃
...好?别再傻傻分不清了,一文让你认清现实!方便面里面防腐剂有很多?事实上,油炸方便面的含水量几乎为零,微生物无法生存,因此不需要使用防腐剂。配套的蔬菜袋也经过了脱水处理,酱袋含盐量很高,同样也不适合微生...……更多
中国质量新闻网讯(广岛) 近日,浙江省市场监督管理局公布2022年第43期食品抽检信息。其中,标称天津市九州酱菜食品有限公司生产的一款白玉蒜被查出质量不合格。该抽检信息显示,标称天津市九州酱菜食品有限公司生产...……更多
你抢不到的黄桃罐头,早就自身难保了
...萧何,败也萧何”的结局, 被贴上了没营养、不养生、防腐剂太多的负评标签。再加上厂商们参差不齐的生产质量,更为整个行业带来了不少负面情绪。罐头,似乎已失去了存在的理由。不受待见的罐头,还能翻身吗?不过,...……更多
2022-12-21 13:42黄桃,罐头
预制菜酝酿新定义:不含防腐剂,需冷链运输与加热
...品及其制品为原料,添加或不添加调味料等辅料,不使用防腐剂,经预加工(如搅拌、腌制、滚揉、成型、调味、炒、炸、烤、煮、蒸等))制成,配以或不配以调味料包,贮存、运输及销售环节须保持冷藏或冷冻条件,加热后...……更多
科学打造专业儿童营养品,德国inne给儿童贴心守护
...养补充剂进行了检测,其中有2个品牌的样品被检出含有防腐剂(山梨酸)成分。作为一种防腐剂,山梨酸在食品中被广泛使用,但据上海市第六人民医院儿科副主任医师茅松介绍,儿童长时间摄入防腐剂容易造成儿童神经系统、骨...……更多
更多关于财经的资讯:
一图速览|《贵州省市场监管轻微违法行为不予处罚清单(2024年版)》政策解读
8月21日,《贵州省市场监管轻微违法行为不予处罚清单(2024年版)》(以下简称《不予处罚清单》)印发,并将于2024年9月1日起正式施行
2024-08-24 15:50:00
凤凰湾区财经论坛2024即将启幕,观众报名参会通道开启
“新机遇 新活力——凤凰湾区财经论坛2024”,将于9月2日至9月4日在横琴粤澳深度合作区开幕。在前两届论坛于深圳、香港双地成功举办的基础上
2024-08-24 15:52:00
科拜尔过会:今年IPO过关第33家 国元证券过2单
中国经济网北京8月24日讯 北京证券交易所上市委员会2024年第14次审议会议于昨日上午召开,审议结果显示,合肥科拜尔新材料股份有限公司(以下简称“科拜尔”)符合发行条件
2024-08-24 16:06:00
中国海外宏洋集团:上半年毛利降52.5%至21.08亿元
8月23日,中国海外宏洋集团(00081.HK)发布2024年中期报告,期内,公司实现收入218.52亿元,较去年同期下跌19
2024-08-24 16:18:00
工行河南省分行:服务赢口碑 浓浓“银客”情
大河网讯 “以真情换信任、以品质赢口碑”——这是工行河南省分行所秉持的服务理念。该行辖内机构坚守“金融为民”初心,坚持“客户为尊
2024-08-24 16:49:00
聚焦2024交流周丨贵州水利水电职业技术学院校长程晓慧:构建清洁高效电力智能制造专业链
“近年来,贵州清洁高效电力产业快速发展,截至2023年底,贵州新能源装机容量达2481万千瓦,贵州绿电交易达7.9亿千瓦时
2024-08-24 17:23:00
华大智造上半年亏损同比加大,未来二代三代测序仪“并肩作战”引关注
国产基因测序设备领域龙头深圳华大智造科技股份有限公司(下称“华大智造”,688114.SH)最新披露的2024年半年度报告显示
2024-08-24 18:50:00
IEXS盈十外汇:引领美股卖空交易新纪元
在全球股市动荡之际,美股市场亦难独善其身,道指与纳指的大幅波动牵动着每一位投资者的心。在这样的市场环境下,IEXS盈十证券(IEXS外汇)凭借其专业优势与创新服务
2024-08-24 19:23:00
IEXS盈十证券:债市回调后信心依旧,宽货币环境下走强可期
近期债市经历了一波显著的回调,10年期国债收益率重回2.2%以上。在此背景下,IEXS盈十证券分析认为,尽管债市短期面临压力
2024-08-24 19:23:00
鲍威尔“炸场”后,市场进入“英伟达时间”
八月末,金融圈、科技圈大佬轮番炸场!继鲍威尔讲话放鸽之后,华尔街的目光将齐聚英伟达。下周三,这家AI芯片巨头将发布备受瞩目的财报
2024-08-24 19:52:00
4700万元跑车被撞定损406万,保险出300万,别克女车主出106万?警方回应
近日,浙江宁波一辆白色别克私家车剐蹭了一辆顶级超跑柯尼塞格,引发广泛关注。据公安部网安局官方微信号8月24日消息,刚过去的“七夕”
2024-08-24 19:52:00
下周英伟达将交出“近年最重要的科技财报”,能戳破“AI泡沫论”吗?
美东时间8月28日盘后,英伟达即将公布2025财年第二财季业绩。在Fact调查的分析师预期中,英伟达第二财季销售额有望达到287亿美元
2024-08-24 19:52:00
聚焦2024交流周丨第六届中国—东盟职业教育智能制造领域高质量发展系列活动侧记
“2019年,我们中心与亚龙智造集团合作实施智能制造领域中外人文交流人才培养项目,通过产教融合、校企校合作模式,当前,已有10余所丝路学院
2024-08-24 19:58:00
中国平安上半年净现金流为22.36亿元同比下滑91.10%
中国平安中报数据显示,2024年1-6月,公司净现金流为22.36亿元同比下滑91.10%,其中,经营性现金流3048
2024-08-24 20:22:00
聚焦川渝板块 | “老字号”四川长虹领涨 重庆板块中设咨询夺冠
本周中国股市震荡走低,川渝板块加速下探。个股方面,四川板块的“四川长虹”与重庆板块的“中设咨询”领涨本周。本周川股21涨153跌四川长虹夺魁通达信统计数据显示
2024-08-24 20:29:00