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今年，餐饮消费市场面临着提质扩容的压力。随着经济环境的变化，行业内的竞争日益激烈，“内卷”现象愈发明显。众多餐饮企业在这一背景下不得不进行自我革新，寻找新的增长点，以应对市场带来的挑战。在这种情况下...……更多
2024-11-10 21:01:00长远,周期,群体,增长,高速,创业
...乡潮和旅游热，春节期间各地消费迎来热潮，尤其是春节餐饮消费，更是呈现出热辣滚烫的盛况。“这哪里是在过节，这是在打仗！”，提到今年春节，来自成都吼堂老火锅的一位店长在朋友圈如是感慨。她所在的门店有71张桌...……更多
2024-02-21 11:45:00跃龙,茶饮,餐厅,餐饮,消费,餐饮
...茶文化周启幕。资料图片本届早茶文化周吸引了海王家沙餐饮股份有限公司、内蒙古老绥元餐饮管理有限公司等全国各地的早餐（早茶）企业前来展示。扬州市总工会会同相关部门开展淮扬菜技能竞赛，评选了一批杰出的淮扬菜...……更多
2024-04-28 09:58:00扬州,早茶,地标,美食,品牌,文化
...者 王子遥）记者从海口市商务局获悉，《关于促进海口餐饮行业高质量发展十条措施实施细则》（下称“《细则》”）近日发布。《细则》进一步明确了政策措施的适用对象、申报条件、支持标准等。按照《细则》，2024年至2025...……更多
2024-10-22 12:47:00海口,奖励,餐饮,品牌,餐饮,海口
...转自：消费日报民以食为天。最新数据显示，2023年全国餐饮收入首次突破5万亿元大关，创历史新高。餐饮消费的强势复苏，令其重新成为带动经济恢复和增长的重要力量。回顾2023年的餐饮市场，其中不乏新意和亮点。炎炎夏日...……更多
2024-02-07 10:22:00餐饮业,活力,餐饮,经济,餐饮,消费
...政策不断落地，春节期间生活服务消费复苏明显。其中，餐饮消费表现抢眼。有关平台数据显示，春节假期餐饮堂食消费同比增长15.4%，店均消费增长10.8%。年夜饭消费好于预期，北京市餐饮协会数据显示，多家品牌餐饮企业包...……更多
2023-01-30 16:31:00增长,商务部,消费,餐饮,商务,消费
出海成了当下餐饮行业的“热词”之一。今年以来，餐饮企业在海外市场动作频频，并透露出对于海外市场的布局规划，以不同形式扩大品牌在海外的市场份额。事实上，国内餐饮竞争激烈，餐企试图在海外市场寻求新曲线，...……更多
2023-10-09 12:45:00之路,中餐,市场,品牌,餐饮,企业
2023年，餐饮业步入发展新阶段。一方面，各类团购、降价、闭店潮带来的阴云久驱不散；另一方面，全国餐饮收入达到52890亿元，突破五万亿大关，部分品牌取得良好发展。可以说，2023年是充满魔幻的一年。进入2024年，餐饮业...……更多
2024-03-31 22:38:00趋势,代理,餐饮,餐饮业,展商,产业
...假期，江西省各地围绕以旧换新、传统消费、文旅消费、餐饮消费、网络消费等热点，打好促进消费“组合拳”，开展丰富多彩的消费促进活动。真金白银“换”出消费新活力，消费热度节节攀升。政策加力 以旧换新活力迸发...……更多
2024-10-08 21:12:00江西,热力,国庆,消费,市场,消费
...刘一 张素)民以食为天。近日发布的一份报告称，2023年，餐饮市场迎来全面复苏，相关扶持政策的持续出台也在推进着餐饮行业健康发展。《因势而变·应变而兴——2024年餐饮企业发展报告》由毕马威中国联合中国烹饪协会、广...……更多
2024-04-18 22:27:00行业发展,烟火,趋势,餐饮,报告,发展
大品类+差异化，所有餐饮品类都值得重做一遍。作者：吕鑫燚编辑：鹤翔出品：零售商业财经ID：Retail-Finance“我们正处中国餐饮连锁化的历史性机会，我不愿错过。”餐饮产业连续创业者李文揚向「零售商业财经」分享道。在...……更多
2024-04-28 21:25:00李文,方法论,拳击,冠军,餐饮,方法
本文转自：深圳特区报深圳餐饮消费热力十足2月份商家外卖订单量环比增长近90%日前，龙岗区茶博园103车尾箱集市重新开市，热闹的网红夜市区又回来了，吸引了许多市民前去游玩、消费。 深圳特区报首席记者 杨少昆 摄■ 深...……更多
2023-02-28 06:16:00深圳,热力,餐饮,消费,深圳,消费
第十七届中国餐饮产业发展大会透露2023年全国餐饮收入同比上升20.4%□ 宗 樾4月2日，由中国烹饪协会主办的第十七届中国餐饮产业发展大会在山东济南召开。大会以“协同稳进 创新赋能 扩大需求 激发消费”为主题，围绕商务...……更多
2024-04-09 15:34:00餐饮,中国,产业发展,收入,大会,产业
...，同比增长31.43%，其中速冻食品收入增长27.68%。激战B端餐饮业务随着速冻面米制品市场趋于饱和，寻找新增长点成为众多品牌的重要工作。安井食品就在财报中直言，速冻面米制品已处于行业成熟阶段，其中传统老三样目前处...……更多
2024-04-29 01:37:00速冻,食品,产品,速冻,食品,餐饮
...国烹饪协会、郑州文化旅游和体育集团有限公司、河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市餐饮与饭店行业协会联合主办，中国烹饪协会正餐专业委员会、河南阿五餐饮管理有限公司承办，金星啤酒独家冠名。在上午场论坛环节，美...……更多
2024-03-26 11:17:00数据发布,黄河,鲤鱼,数据,鲤鱼,餐饮
...比增长超10%，客流预计直逼除夕。一般来说，过了正月的餐饮市场会进入淡季，而餐企也已经做好准备，打算利用数字化增加运营效率，并计划通过短视频等举措增加品牌曝光度，吸引更多消费者。元宵高峰日销量达8万斤临近...……更多
2024-02-22 00:57:00热情,消费,市场,消费,消费者,四世
...间，北京市商务局重点监测的百货、超市、专业专卖店、餐饮和电商等企业实现销售额50.9亿元，恢复至去年同期(农历日，下同)的98%，较2019年增长13.2%。北京市60个重点商圈客流量2531.1万人次，恢复至去年同期的88.7%。今天，北...……更多
2023-01-27 20:43:00北京,销售额,重点,增长,商家,销售
在疫情后期，餐饮行业正在经历前所未有的挑战与变革。据《2023年中国餐饮业白皮书》显示，尽管疫情对餐饮业造成了一定的冲击，但同时也加速了行业内部的转型和升级。其中，特色餐饮和地方美食在疫情后期呈现出强劲的...……更多
2023-10-24 18:23:00柳州,螺蛳,疫情,新机,餐饮,时代
...要到初十以后。北京一家餐馆在兔年春节贴出的放假通知餐饮业在春节期间拥抱了久违的汹涌人潮，但整个行业要迎来可持续的新增长，需要新方法。茶饮与烤串类轻餐饮率先复苏美团发布的相关数据显示，元旦假期前两日，全...……更多
2023-01-30 19:47:00烤串,茶饮,生机,连锁,餐饮,市场
本文转自：桂林日报厨师石陈万：桂林餐饮业复苏了，我也涨工资了石陈万展示厨艺。□本报记者徐莹波 文/摄“对于我们餐饮行业从业者来说，2023年是充满希望的一年，桂林餐饮业全面复苏，公司实现较快发展，我的收入也...……更多
2023-12-13 10:39:00桂林,餐饮业,工资,餐饮,餐饮,桂林
...都是：中午吃什么？她在国贸附近工作，周围商场不少，餐饮店也多，但能满足她午餐需求的却不多。王莎给自己定了一个25元的午餐标准，在25元以内尽量做到安全卫生、荤素搭配、味道好、就餐环境佳。在公司周围搜罗了一...……更多
2024-03-04 09:07:00穷鬼,套餐,餐饮,品牌,西贝,性价比
本文转自：济南时报两家老字号餐饮上市公司发布业绩预喜公告全聚德扭亏为盈同庆楼拓展新模式在2023年餐饮市场明显复苏的背景下，两家老字号餐饮同庆楼与全聚德近日先后发布了业绩预喜公告。根据业绩预告，全聚德实现...……更多
2024-01-29 14:04:00全聚德,扭亏为盈,模式,全聚德,净利,业绩
...餐厅半价日……记者发现，在消费复苏的趋势之下，不少餐饮企业纷纷推出丰富多样的促销活动，掀起一波“降价潮”。餐饮业复苏 “降价潮”势头强劲中国餐饮业的总体营收和连锁化程度不断提升，赛道不断细分，竞争进一...……更多
2024-06-07 12:25:00餐饮业,性价比,餐饮,消费,餐饮,消费
...费”，性价比风潮下，消费者能实现“吃米自由”？一批餐饮品牌另辟蹊径，在米饭价格上集体变相降价，甚至免费，新一轮“餐饮价格战”正悄然打响。01.米饭从自助无限续到免费，餐饮价格战卷向大米饭“以前是4块钱一碗...……更多
2024-08-15 14:43:00白饭,价格战,餐饮,自由,价格,米饭
文 |徐文璞编辑 |石亚琼**2022年，对餐饮企业来说，仍然是艰难的一年。根据国家统计局数据，2022年1-10月份，全国餐饮收入35348亿元，同比下降5%。全球局势紧张、通货膨胀加剧、原材料、运输、人力等成本上涨，加之国内消费...……更多
2023-01-12 11:30:00餐饮业,门店,海底,社群,管理系统,黑暗
...自：人民日报海外版团餐年市场规模超2万亿元，占全国餐饮市场比例超四成——品牌餐饮加速拥抱团餐市场李 婕 王艺晓《 人民日报海外版 》（ 2024年08月01日 第 04 版）今年3月，坐落于陕西西安华为研究所的海底捞首家企业餐...……更多
2024-08-01 03:46:00餐饮,品牌,市场,餐饮,市场,品牌
...监测的零售企业销售额同比增长2.72%，较2019年增长29.52%；餐饮企业同比增长57.04%，较2019年增长40.74%。其中，百货类商品平稳增长。重点监测的新星商厦、山东特信、临淄奥德隆等百货商场举办了“金秋购物节”“情满中秋 喜迎...……更多
2023-10-08 11:50:00淄博,销售额,氛围,餐饮,增长,消费
...造品质文旅体验新场景、提升文旅服务节庆活动能级。在餐饮服务消费领域，则集聚餐饮品牌资源、打造美食地标、优化餐饮服务发展生态等举措。“我们将进一步提升餐饮服务供给质量，打造餐饮消费地标，优化餐饮消费环境...……更多
2024-03-12 20:43:00一流服务,标杆,上海,轨道,增长,消费
...和商家的营销玩法，这种新体验激发的新需求，将有助于餐饮行业的稳步回升。初审：王韬复审：齐智终审：杨春红 ……更多
2024-08-07 20:15:00奶茶,一杯,潜力,团购,订单,餐饮
...商务厅发布消息称，春节假期该省重点监测的302家零售和餐饮企业实现销售27.87亿元，同比增长15.7%。河南消费市场购销活跃，总体呈快速回暖态势。春节假期期间，郑州一商场设置的传统手工摊位吸引消费者。韩章云 摄兔年春...……更多
2023-01-28 10:43:00河南,消费,市场,河南,消费,河南省
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一直以来，中国银行滨州分行坚持稳中求进工作总基调，积极紧跟总、省行战略导向，锚定金融强国建设目标，不断将系统升级带来的优化服务及时准确的传达至客户
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本文转自：人民网-安徽频道为进一步提高体检群众体验感和满意度，安医大附属巢湖医院健康体检中心引进了全智能化导检系统，全面优化了体检流程
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