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...扬子晚报/紫牛新闻记者尝试以顾客的身份向附近海底捞门店打去咨询电话，对于是否能给顾客自己带来的玩偶坐婴儿椅，门店客服表示没有问题，正常带着娃娃到店跟服务人员申请即可。但对于是否能给玩偶娃娃过生日一事，...……更多
2023-10-16 01:31:00服务员,棉花,娃娃,生日,服务,服务
...持了30年。窄门餐眼数据显示，海底捞目前在全国有1362家门店。虽然公司暂时没有给出加盟的资产门槛，但海底捞在为有意者提供的合作申请表单上，已经有了“明示”。申请者需要填写自己可投入海底捞事业的资金（不包括贷...……更多
2024-03-11 09:59:00加盟商,够用,海底,市场,海底,加盟商
...服务规模化，实现快速下沉。以蜜雪冰城为例，其99.8%的门店为加盟店，赚钱靠的不是一杯杯低价饮品，而是向旗下3万多家加盟门店销售设备、食材赚钱，做的正是供应链生意。海底捞同样如此，目前蜀海供应链除了为海底捞提...……更多
2024-03-12 09:07:00海底,开放,海底,餐饮,开放,供应链
...是单纯馋。”她还表示，自己“打卡”过全国78家海底捞门店，频率最高时曾经一周吃了12顿。 扬子晚报/紫牛新闻记者 刘浏不会做饭不爱打扮，就爱海底捞孔小姐今年32岁，在南京一家民宿担任管理工作，她在社交平台的昵称叫...……更多
2023-11-21 01:46:00南京,海底,女孩,海底,小姐,黑海
...技精良，热情充沛而突然走红，不但迅速涨粉，还得到了门店的奖励，之后，海底捞的各个门店也发现了这个流量密码，开始鼓励员工们都来跳“科目三”，短视频平台上开始流传各种海底捞员工跳“科目三”的视频，来打卡体...……更多
2023-11-28 13:42:00科目,海底,火锅,恶心,家长,海底
...，如今这家中国餐饮行业流通市值最高、在全国有1382家门店（截至2023年6月的数据）的火锅龙头，再次“颠覆自己”，和一众有头有脸的餐饮企业一样，放开加盟。为什么它们都开始抢加盟商？加盟制在中国发展了三十多年，是...……更多
2024-03-22 11:33:00餐饮,海底,餐饮,加盟商,模式,品牌
...归母净利润预测为45.5/52.7/60.8亿元。2023年公司致力于恢复门店翻台率、尝试平价火锅副牌“嗨捞”品牌，2024年以来采用加盟模式谨慎重启扩张，以上举措均代表公司仍在积极探索公司未来的成长方向，有利于打消市场所担心的...……更多
2024-03-18 19:34:00国信,提速,海底,开放,证券,公司
...，翻台率大幅提升，“这为双节长假带来信心，也为线下门店消费经济带来良好信号。”连锁火锅品牌海底捞（06862.HK）向澎湃新闻记者表示，双节假期杭州西湖周边的多家海底捞都出现了全天排队的情况，部分门店的翻台率达...……更多
2023-10-05 22:08:00等位,火锅店,门店,火锅,火爆,餐饮
...洗头后，近日，有网友在社交媒体平台称，海底捞杭州一门店可以现场打毛线制作手工艺品了。通过网友发布的视频可看到，门店摆放有很多毛线以及打毛线的工具，海底捞毛线小屋以7日内店内就餐凭证可享50%折扣体验，收费...……更多
2024-01-17 16:49:00杭州,毛线,凭证,海底,折扣,海底
...一睹真容得先排着队拿着500开外的号码牌。@yk可爱迷人
门店涌进一批五星好评，大家自发踊跃传播，海底捞可算是跳着把钱挣了。其他火锅店想破脑袋也没算计到，不是风味缺点火候，不是装潢差点意思，都怪自己不会扭。只...……更多
2023-12-01 00:56:00科目,海底,海底,科目,火锅,网友
...系统，这一系统的上线标志着大中华区运营的所有海底捞门店，现已实现日常、周度以及月度自检信息的全面数字化管理。海底捞这套数字化系统将对食品安全信息做识别、分类和归集，并以“数字食安驾驶舱”模式，呈现海底...……更多
2023-11-23 16:02:00安全,舌尖,食品安全,海底,主体,数字
...掀起了该火锅店跳“科目三”的热潮，在某著名品牌火锅门店，只要跟服务员说“我要看科目三”，就会有服务员给你来上一段充满魔性的“科目三”之舞。作为一段舞蹈，“科目三”最近火遍了大街小巷，甚至相关话题还多次...……更多
2023-12-08 11:27:00土味,魔性,科目,舞蹈,还是,快乐
...料，安琪儿还有传播病，网友纷纷跑到海底捞留言，希望门店能正视这个问题，找到安琪儿要求她赔偿消毒费，这样才能保证消费者的权益，才能放心去消费。随着网友的热议，海底捞官方作出了回应，针对安琪儿的行为，海底...……更多
2024-02-18 09:20:00安琪,海底,安琪儿,餐具,部位,隐私
...有170多年的发展历史。截至上半年末，周大生和老凤祥的门店规模分别达到4735家、5631家。而在营收及盈利规模方面，资历更深的老凤祥优势更为明显。财报显示，今年前三季度，周大生的营收、归母净利润分别为124.94亿元、10.9...……更多
2023-11-14 14:31:00商战,大生,老凤,老凤祥,余名,高端
...K）。截至2023年4月30日，锅圈在县级市及乡镇共开出4233家门店，占比达到43%。在下沉市场，消费者对价格的敏感度更高。据西南证券分析师龚梦泓的研报，在县级城市，锅圈的平均客单价在70-100元之间，低于海底捞和凑凑。
海...……更多
2024-02-04 17:28:00连锁,餐饮,餐饮,海底,市场,单价
...跳“科目三”，个人账号涨粉至近40万，并在不同海底捞门店“巡演”。江苏江阴一家海底捞，一名被赞为“科目三天花板”的小哥被门店发通报表扬，并奖励3000元。
还有顾客觉得这项服务是吵闹、低俗的，影响了他们的用餐...……更多
2023-11-30 10:12:00骨科,科目,专家,时尚,科目,海底
...取消”。红星资本局查阅海底捞在成都、北京等地的部分门店菜单，发现仍有半份、整份菜品的存在。11月16日，海底捞向红星资本局回应称，在海底捞，半份菜是餐桌上的主角。考虑到消费者对于小份菜的偏好，海底捞在个别...……更多
2023-11-16 16:18:00餐桌,海底,主角,菜品,海底,份量
...色菜品，受到顾客的好评。此外，不少下沉市场的海底捞门店也迎来了客流高峰，二三线城市的门店春节接待顾客量均出现了60%以上的增长。 ……更多
2024-03-20 21:14:00海底,证券,净利,海底,经营,增长
...援引“共富财经”报道，13日，海底捞客服表示，变脸是门店增加的额外免费项目，门店会有固定表演时间。“一般在表演的时候，周围都没有顾客”，客服称，当时可能是表演者没有看到，如果打到顾客，具体处理要以门店为...……更多
2023-11-15 13:45:00人时,表演,川剧,店员,海底,顾客
...餐也要近40块。这是过去几年连锁餐饮行业的主旋律：把门店从街头巷尾搬进购物中心和写字楼，两荤一素的打工人套餐价格直线拉升。办公地点稍微上点档次，恩格尔系数就要过警戒线。新式餐饮的扩张速度也令人咂舌——老...……更多
2023-01-10 10:38:00月薪,老乡,两个,餐饮,老乡,门店
...发视频称，自己去中药店购买了中药酸梅汤，带去海底捞门店，用清水锅底进行熬煮，此举引发不少网友讨论。该网友表示，“但我把中医馆的酸梅汤拿海底捞煮，微笑对6元一位的饮品说漏儿。买了一些够喝一个月了，煮出来...……更多
2023-10-13 16:56:00海底,酸梅汤,酸梅,锅底,清水,中药
...爆。海底捞方面透露，其APP订餐系统显示，全广州数十家门店在昨日下午4点后的预订已全满，其中广州东站店、萝岗奥园店、建华汇店、琶洲万胜围店等店甚至全天预订都已满员。晚间用餐的预订一般开放4点到11点半时间。“...……更多
2023-12-23 04:04:00走俏,羊肉,火锅,火锅,汤圆,广州
...增长持续领先行业，拓店仍然谨慎。该行预计海底捞整体门店1月翻台率同比增长超过24%，整体翻台率约为2019年同期8成以上，其中同店翻台率略高于整体翻台率。春节期间(2月9日至2月17日)节日带动效应明显，整体翻台率5+次/天...……更多
2024-03-21 00:27:00中信证券,中信,目标价,海底,目标,证券
...启迪。01 开源：加码本地生活数字化营销，多品牌开展以门店为单位的社群运营打开微信看看，2022年，你添加的餐饮门店微信群是不是更多了。麦当劳、肯德基、吉野家、海底捞等餐饮连锁品牌都在过去做小程序会员私域运营...……更多
2023-01-12 11:30:00餐饮业,门店,海底,社群,管理系统,黑暗
...网友觉得非常低俗，生理不适，甚至有新闻爆出一海底捞门店里顾客因为嫌吵现场发生了冲突，最后警察出面调停。其实“科目三”舞蹈是一种调侃方式，用来开玩笑说广西人需要通过跳舞来通过考试，本身想表达的是一种欢乐...……更多
2023-12-21 11:34:00魔性,科目,理性,舞蹈,科目,海底
...是普通。谈到消费情况时，陈经理介绍称，他管理的这家门店附近有许多办公区，往年春节前会有大量的员工聚餐，但今年公司聚餐略有下降。另外，许多大学生、企业职工等已经回家过年，该客户群体减少。据了解，为刺激消...……更多
2024-02-07 19:06:00海底,海底,工作,顾客,师傅,中新
...，顾客大多会直接到店等位，而今年许多顾客会提前联系门店订位并沟通预约需求，目前部分门店出现了‘一厢难求’的情况。”餐厅相关负责人表示，从今年中秋起，就有顾客开始预约跨年夜座位，“候餐时，我们会为顾客提...……更多
2023-12-31 05:45:00消费,消费,等位,火锅,顾客,门店
...年03月01日 第 10 版）每当新品发布，中国手机品牌的海外门店门口，等待抢“鲜”的海外消费者就排起长队；在东南亚国家，中国餐饮品牌吸引越来越多美食爱好者……近几年，拥有全球视野的中国本土品牌，正加速谋划出海之...……更多
2024-03-01 04:04:00品牌,门店,中国,形象,中国,品牌
...。
11月28日，海底捞回应服务员跳擦玻璃被指低俗称，各门店鼓励热爱舞蹈的员工为顾客带来个性化的体验，部分门店会有互动的情况。如果让顾客感到不适，会将相关信息登记同步给对应部门，进行核实处理。【来源：九派新...……更多
2023-11-29 09:37:00海底,擦玻璃,手掌,服务员,舞蹈,顾客
...件当事人联系沟通，并且妥善处理。之后会将此事反映给门店负责人进行回复。截至记者发稿前，暂未获得更新的回应。海底捞是否该为女子戒指丢失承担责任？湖南金州律师事务所合伙人易旭表示，海底捞在提供手膜服务时要...……更多
2023-12-05 10:07:00专人,钻戒,上海,海底,垃圾,女子
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