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...利华饮食策划杯2023世界川菜烹饪技能大赛、2023世界中华火锅宴大赛也圆满结束，两项大赛的冠军得主也新鲜出炉，北湖筵禧的行政总厨路林、茅歌餐饮的行政总厨冯晶分别获得两项赛事的冠军。厨艺精英巅峰对决，两项大赛冠...……更多
2023-11-22 16:28:00川菜,第六届,冠军,大会,世界,川菜
...锅底料，都包含着数十种风味物质，例如选取牛油制成的重庆火锅中，包含的风味物质可达60到80种[2]。其次，花椒、胡椒、肉桂、洋葱、茴香等调料本身也含有大量挥发性物质，与油脂混合，再经磨碎和炒制，就让火锅底料有...……更多
2023-12-21 16:32:00火锅,衣服,火锅,底料,火锅底料,挥发性
本文转自：重庆日报本报记者 吴刚 郑三波10月7日，位于渝北新牌坊的商业综合体——新光天地，人流量同比增长135%，营业额同比增长378%。银联商务监测数据显示，刚刚过去的中秋国庆假期，重庆消费总额同比增长15.1%，比2019...……更多
2023-10-08 04:10:00重庆,必然,还是,消费,重庆,消费
...店也明显忙碌起来。在北京市合生汇商场，工作日晚间的火锅店门口排起长队。“今年感觉人气明显变旺了，吃火锅的客人比去年有所增长，门店的后厨前厅也都忙碌起来。”海底捞合生汇店客户经理彭亚丽说，为迎合消费者新...……更多
2024-04-20 09:37:00记者,产业,消费,行业,增长,消费
12月20日，重庆市永川区上游小学五六年级煮火锅比赛在校园举行，五六年级学生集体学习制作火锅，上了一堂生动的劳动实践课。操场上，师生们和家长代表头戴厨师帽、身穿围裙，现场炒火锅底料、备菜、切菜、刷菜、摆盘...……更多
2023-12-21 09:17:00火锅,校园,学生,火锅,永川,学生
...的加盟商加入。据介绍，珮姐老火锅首家门店于2013年在重庆开业，目前在上海、深圳、北京、广州等地共有30家直营门店。此前，珮姐老火锅创始人颜冬生向北京商报记者表示，品牌也曾尝试过加盟，后来确定了直营路线。去年...……更多
2024-03-08 23:08:00火锅,再次,开放,火锅,北京,商报
...些则用装潢、菜品写自己独有的品牌故事：80年代风格、重庆风格、路边摊风格等等。2023年中国火锅行业市场规模达到5966亿元，小龙坎、巴奴、芈重山等等，每个都在铆足了劲稳固自己的生态位。隔壁海底捞为了揽客，服务都...……更多
2024-03-22 00:04:00冰城,火锅,年轻人,火锅,麻酱,北漂
摆摆龙门阵，聊聊新重庆。山城重庆的影迷朋友，又有“福利”了。11月22日，第十届重庆青年电影展将再一次聚拢电影爱好者的目光，超过40部电影整装待发，众多“重庆拍”影片也将与大家见面。近年来，从大荧幕到小屏幕...……更多
2023-11-21 17:37:00重庆,重庆,电影,影视,影视作品,影片
...是一件奢侈的事情了,火锅品类也似乎多了许多。曾经在重庆吃过麻辣的鸳鸯火锅；曾经在昆明品尝过鲜美的蘑菇火锅；也曾经在内蒙古包头吃过大铁锅原生态火锅。印象深刻的是,上世纪90年代,作为一名小报记者,我与一帮年轻人...……更多
2023-12-23 01:38:00火锅,哲学,火锅,火锅店,老板,卷儿
...态，在各自的岗位上忙碌起来，掀起新一轮的生产热潮。重庆融康彩印包装有限公司生产车间，工人们正在有序制作产品。梁平区融媒体中心供图 华龙网发印刷、检验、清点……走进重庆融康彩印包装有限公司生产车间，只见...……更多
2024-02-18 16:38:00虎跃,梁平,龙腾,新篇,区县,生产
...开工仪式。沈阳添味食品有限公司的东北预制菜、烧烤及火锅食材供应链产业化东北总部基地项目总投资2.02亿元人民币，项目占地56亩，建筑面积5万平方米，预计2024年年底完成全部土建工程建设，2025年11月完成预制菜生产车间...……更多
2024-03-31 05:00:00苏家屯区,苏家屯,重点项目,重点,项目,项目
...江芬芬）近日，南京气温持续走低，作为驱寒暖胃首选，火锅这一餐饮形式迎来消费旺季。记者发现，南京火锅市场“升温”同时亦在“升级”：今冬各大火锅品牌不仅在产品、食材、营销、服务等方面开启新一轮“内卷”，并...……更多
2023-12-14 08:32:00长龙,南京,冷空气,门店,火锅,经济
中国消费者报重庆讯（记者刘文新）“郭女士，你好！这里是重庆市渝中区南纪门街道市场监管所，你投诉在十八梯传统风貌区购买的银制手链出现断裂问题，经调解，经销商已同意退货退款，方便时可以去店里办理退货退款...……更多
2024-02-19 16:23:00渝中,重庆,基层,监管,游客,消费
本文转自：重庆日报“藏身”闹市近半个世纪却鲜为人知，曾是兵工厂如今迎来华丽“变身”探秘重庆中心城区规模最大防空洞群本报记者 郑三波 黄光红10月24日，在一个500余米长的洞子里，重庆最大的地下火锅店已装修完毕...……更多
2023-10-25 04:26:00防空洞,重庆,防空,城区,规模,防空洞
...力打拼。司机：你们开火锅馆的哦？我很喜欢吃火锅的。重庆火锅店老板 叶林：喜欢吃火锅，到时候到我们店里来试一下，我们都开了四五年了。司机：你们都开了四五年了？你们不是正好遇到疫情，对你们影响还是有点大？...……更多
2023-01-16 15:31:00机遇,司机,叶林,店老板,企业,火锅
日前，重庆一火锅店员工用顾客手机帮忙拍合照时，手机不慎滑落，该员工顺势用脚接防止手机落地，却一脚踢进顾客的火锅锅底里。此事引发关注。监控视频截图11月7日，该火锅店经理李女士告诉九派新闻，当时这位员工被...……更多
2023-11-08 09:40:00店员,火锅,顾客,客人,员工,手机
...1公里外，武胜县白鹤观体育公园里，今年6月开业的一家火锅庄园已经成为武胜县嘉陵江畔全新文旅IP。火锅+音乐文创、火锅+山水园林、火锅+灯光夜景……带给消费者全新的口感和观感，这家火锅庄园日均接待客人超500人次。...……更多
2023-12-11 06:45:00广安,产业,广安,曲艺,武胜,项目
...报讯（农民日报·中国农网记者邓俐顾江冰）记者近日从重庆市农业农村委获悉，今年以来重庆农业农村高质量发展扎实推进，上半年全市第一产业增加值686.33亿元、增长4.5%，增速比全国平均水平高0.8个百分点，高于4%的年度目...……更多
2023-11-03 04:44:00增加值,重庆,重庆,增长,农业,乡村
...项目涉及有机食材种植、食材生产深加工、调味品生产、火锅底料等多个行业领域。开幕式上，“国际川菜学院”揭牌。大会期间同步举办川菜产业主题展、2023世界川菜烹饪技能大赛、2023世界中华火锅宴大赛、2023川渝火锅品牌...……更多
2023-11-17 06:31:00广安,韵味,川菜,广安,产业,高质量
本文转自：人民网-云南频道浪涌晴江雪，风翻晚照霞。火锅在中国拥有悠久的历史，随着冬季的到来，火锅行业的生意也日渐火爆，氤氲的水汽映着锅里上下翻涌的食材，为冬天的严寒带来了丝丝暖意，云南省文山州税务部门...……更多
2024-01-30 17:09:00人心,火锅,政策,普者黑,税务,马关
...万家、103.46万家餐饮相关企业，位居前三。从城市来看，重庆现存40.18万家餐饮相关企业，位居第一。深圳、成都分别现存33.92万家、32.84万家餐饮相关企业，位居前三。△图片来源：企查查
河南内黄县通报“清华园学校餐饮”...……更多
2024-01-06 17:04:00精神损失费,损失费,涮羊肉,火锅店,中毒,火锅
...厨行”纯酿红油、火锅豆瓣等产品，产品主要销往成都、重庆等地。辗转七盘关国际石材城，广元旭航构件制造有限公司车间忙碌的场景吸引了记者：2000T全自动铝型材挤压生产线正紧张有序运行，一根根铝铸棒经过加热、挤压...……更多
2024-02-26 11:48:00广元,加速度,订单,生产,企业,生产
...面，鼓励市（州）加强区域公共品牌建设，做强做响四川火锅、自贡冷吃兔、遂宁肉罐头、东坡泡菜、绵阳米粉、宜宾燃面等地方标志性品牌。在火锅、炒菜、蒸菜、卤菜、凉菜、小吃等领域，认定一批标杆企业，发布一批预制...……更多
2023-01-06 06:11:00支持,企业,冷链,方面,建设,产业
...网讯（冉长军）“昨天路过这里有展销活动，就买了两包重庆火锅底料，晚上邀请了几位朋友来家里吃了一顿美味的重庆火锅，朋友们都没吃过瘾，今天又来买几包。”11月17日，以“重庆甄选礼见京鲁”为主题的“渝货进京”...……更多
2023-11-19 17:48:00土货,饽饽,山城,特写,北京,重庆
本文转自：重庆晨报花椒技术人员指导椒农开展花椒田间管理“有力有效全面推进乡村振兴，加快建设巴渝和美乡村”是今年市政府工作报告中提出重点抓好十方面工作的内容之一。日前，重庆晨报记者专程赴部分乡村产业示...……更多
2024-01-26 00:25:00田野,振兴,乡村,乡村,重庆,花椒
...许多碳酸饮品正在餐饮门店内“冒汽”，并不断解锁冬季火锅、夏日烧烤等场景。在勇闯餐饮渠道的过程中，碳酸饮品也在差异化等方面面临挑战。随着“碳酸饮品＋餐饮”新篇章的翻开，其市场发展走向备受市场关注。“火锅...……更多
2024-02-05 09:08:00碳酸,饮品,餐桌,烟火,餐饮,饮品
...推出的经济报道短视频被全网置顶：《提振信心在行动丨重庆：全域联动助力迎新消费》《提振信心在行动| 江苏：“包机出海”抢订单推动新项目落地生根》《提振信心在行动| 浙江：“送出去请进来”惠企政策增强企业信心...……更多
2023-01-04 16:53:00腾腾,新项目,热气,烟火,央视,消费
本文转自：眉山日报好吃又好看，菜园变公园——重庆市潼南区的农旅融合新探索□新华社记者 吴楠浩荡涪江冲积肥沃平原，精耕细作带来丰美收获，重庆市潼南区因优质农业资源享“西部菜都”美誉。近日，记者走访该区多...……更多
2024-04-25 06:15:00菜园,公园,潼南,蔬菜,产业,涪江
为让更多“重庆造”消费品走向国内外市场，重庆将重点培育一批消费“爆品”。近日，重庆市经济信息委公布了《2023—2025年重庆市消费品工业“爆品”培育清单》，涉及“食、穿、用”行业共146件产品入选，包括火锅底料、...……更多
2024-03-07 20:52:00重庆,重庆,消费品,消费,重庆市,清单
本文转自：重庆日报新华社记者 周凯2月14日，游客在重庆市南岸区龙门浩老街游览。新华社发春节期间，记者在重庆市渝中区戴家巷看到，游客们漫步在依悬崖而建的蜿蜒步道上，两旁的火锅店、咖啡店、文创店生意红火，嘉...……更多
2024-02-17 07:21:00老街,重庆,更新,城市,重庆,城市
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齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 李成修血管通路被视作透析患者的“生命线”，其畅通与否直接关系到患者的生命安全和透析治疗效果
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今年7月，德邦（上海）运输有限公司福州分公司（以下简称德邦物流福州公司）司机在驾车行驶途中，撞上了用于文物保护、保养的棚屋
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南海网12月3日消息（记者 林文泉 实习生 黄叶）鸡鸣狗盗之事，历来被大家所不齿，但仍有不法之徒意图不劳而获，盗窃成瘾
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南海网12月3日消息（记者 丁文文）12月3日下午，由海南旅投主办的第二届东坡美食文化荟九大主题精彩活动之一——东坡美食主题研讨会在海南大学召开
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大学开始招不满学生了。今年的高考人数达到了创纪录的1342万，是1978年恢复高考以来的最高值，根据当前的人口结构，未来十年都将会迎来“最卷高考季”
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中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 武欣中）日前，在风景秀丽的深圳罗湖区梧桐山脚下，第二届梧桐山诗歌节拉开帷幕。此次诗歌节延续了对自然与城市的诗意探索
2024-12-03 21:53:00
中新网12月3日电 我们常说的“老寒腿”，是一种医学上称为膝关节骨性关节炎的退行性疾病，主要是与年龄增长、体重增加、职业因素以及其他疾病相关
2024-12-03 21:57:00
11月30日，67岁的西安市民李师傅在地铁8号线广泰门站F口附近，被路面上施工围挡拆除后遗留的钢筋头绊倒，导致左腿髌骨粉碎性骨折
2024-12-03 21:59:00
11月21日，有市民向华商报反映称，西安市阎良区宝安紫韵小区交付五年，至今仍未转正式电，一直使用临电。11月22日，华商报向西安市阎良区住房和城乡建设局发函咨询
2024-12-03 22:00:00
11月3日，有市民向华商报反映称，西安市雁塔区等驾坡街道每天早高峰前洒水，导致长鸣路东方厂南边一段路面湿滑，市民骑车送孩子上学有安全隐患
2024-12-03 22:00:00
中新社悉尼12月3日电 据澳大利亚新闻网报道，珀斯北部金达利海滩附近3日早晨发生一起船只倾覆事故，导致一人不幸遇难。事故发生在当地时间6时45分左右
2024-12-03 22:27:00