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...兴邦”的梦想,先后投资300万两白银在烟台创办了“张裕酿酒公司”,中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。1896年,张裕公司开始酿造白兰地,1914年正式上市发售,命名为可雅白兰地。1915年,可雅白兰地参加巴拿马万国博览会,获得金奖...……更多
2024-04-23 12:38:00白兰,新世界,白兰地,高端,白兰,白兰地
...精准发力，再次迎来春天。活动期间，于永信一行先后与酿酒大师季克良、GWTO中国区代表、青旅集团、智海会展、百高会展等交流对接；考察调研海南自贸港区建设和大型酒展举办经验，开展招会引展与项目洽谈，储备了相关...……更多
2023-02-28 07:48:00海南,首场,葡萄酒,葡萄,产业,烟台
...藏·拾，因今人的匠心打磨而愈显醇香。此款产品由中国酿酒大师、白酒国家评委、国家一级品酒师、国家一级酿酒师组成的设计团队潜心研发，从原料选择、制曲工序、酿造工序、存储酝酿工序等核心层面着手，历时15载，经60...……更多
2023-11-22 13:43:00酒文化,江西,大奖,业界,力量,封坛
...，但是可雅就非常轻盈优雅。中国白兰地首席大师、中国酿酒大师张葆春女士（左）与世界侍酒大师方克·卡默（Frank Kämmer MS）先生（右）品鉴交流中国风味现场，各位大咖、专家还品鉴了可雅30年XO以及龙年生肖酒，他们几乎...……更多
2024-03-19 17:22:00张裕,中国,风味,世界,张裕,葡萄酒
...酱香酒海中，中海万悦犹如一颗璀璨的星辰，以其精湛的酿酒技艺和独树一帜的产品系列，散发着耀眼的光芒。今日，让我们携手步入中海万悦的酿酒殿堂，一同探寻其背后的故事与精神内涵。中海万悦的品牌故事，源自对传统...……更多
2024-10-20 08:59:00展商,中海,交易会,中国,标志,地理
...川，东不入皖“的说法。往西的四川地区有着得天独厚的酿酒地理条件，往东的安徽名酒群雄割据，竞争激烈。在安徽地区，古井贡酒、口子窖、迎驾贡酒，三家被统称为“徽酒三巨头”。在徽酒前三中，口子窖也曾长期占据榜...……更多
2024-06-21 20:18:00老三,口子,口子,香型,白酒,贡酒
...粒饱满，这就是杜康酿造一瓶好酒的源头。原粮基地号称酿酒业的“第一车间”和“质量之源”，具有战略意义。中国酒业协会理事长宋书玉曾说：“中国酒业在不断提升白酒品质过程中，越来越认识到好酒不仅是酿出来的、存...……更多
2023-10-20 10:37:00杜康,高粱,基因,密码,杜康,原粮
...等品牌一同登台。除此之外云门IP形象“云宝”以及青州酿酒工艺大成之作“青州从事”也在本次展会亮相。高颜值、高品质、高质感的产品矩阵配置，形成了高端鲁酒品牌的独特竞争优势，赢得了各地消费者及经销商的赞赏。...……更多
2024-08-20 14:39:00云门,糖酒,山东,经典,云门,酒业
...济和信息化局局长龚军介绍，绵竹市地处北纬30度的黄金酿酒带，背靠龙门山脉，气候温和，四季分明，盛产水稻、玉米、小麦等农作物，并有来自高原的冰川雪水形成的天然弱碱性矿泉水……这一切，为酿造美酒创造了得天独...……更多
2024-06-21 06:34:00酿造,集群,产业,德阳,白酒,剑南
...年酒镇，茅台酒早已名扬海内外，而作为“茅台镇第二大酿酒企业”的国台酒一直扎根茅台镇，持续做好品质，得到了消费者的高度认可。亚布力论坛创始人、主席 田源
国台酒业集团总经理张春新表示，好生意离不开好酒，美...……更多
2024-02-26 10:56:00亚布力,企业家,思想,企业,亚布力,中国
...迎来了一个走向世界的机会。之后的数百年里，茅台镇的酿酒历史从未中断过。它带来了两个好处：一是人们对茅台镇产生了普遍认可，另一个则是让酿酒最为重要的微生物得以在此安家落户，成为茅台镇的“酱香密码”。所谓...……更多
2024-06-11 17:15:00茅台镇,茅台,少有,现代化,故事,茅台镇
本文转自：嘉兴日报沈秀龙，58岁，“善酿酒制作技艺”非遗传承人。董玉根，59岁，香糟技工。冯水木，59岁，调配工。
严定夫，72岁，大师级酿酒技师。冯水燕，36岁，化验员。酿酒师傅们用传统工艺蒸饭。
研发是一项极其...……更多
2023-04-24 07:47:00匠心,黄酒,黄酒,嘉善,酿酒,嘉善县
...检测等生产链条的标准化，保障白茶产品的标准输出，为中国茶产业现代化发展探索一条可行路径。白大师智慧茶仓2.0是茶叶智能仓储中心和白茶文化交流中心。
在智能仓储方面，智慧茶仓2.0设有智能专业化的茶仓管理系统，...……更多
2023-12-21 13:14:00仪式,大师,智慧,白茶,大师,智慧
...泉州非遗文化探索，是新世代拥抱传统文化的过程，也是中国传统力向新世界招手融合的方式之一。在充满未知与开放性的人文交互之中，节目搭建起深入不同文化交流、领域不同行业视角的独特场域。此外OPPO Find X7 系列哈苏...……更多
2024-04-13 11:17:00雪琴,人生哲学,一面,哲学,对话,名人
...阳下沙大典采取双会场联动方式，在郎酒庄园吴家沟生态酿酒区和天富生态酿酒区圆满举办。
顺天应时，坚守匠心，正如活动现场，中国酒业协会理事长宋书玉所言：“此次下沙盛典，既是见证一瓶美酒的生长养藏，更是共赴...……更多
2023-10-23 15:32:00天富,郎酒,连珠,酿酒,意味,生态
...名归。
建庄伊始，天塞酒庄便聘请世界十大最具影响力酿酒顾问、北京农学院食品科学与工程学院酿酒工程系主任李德美为种植酿酒顾问，拥有世界知名产区酿酒经验、澳大利亚酿酒世家出身的Lilian Carter担任酿酒师，国家一级...……更多
2024-06-04 09:48:00极致,品质,品牌,葡萄,葡萄酒,中国
...飞的机遇。”贵州大学教授黄永光说。黄永光是贵州大学酿酒与食品工程学院的发酵工程专业教师，工学博士，贵州省酿酒工业协会秘书长，也是省首届酿酒大师，国家一级品酒师。除了在学校的科研和教学，他还先后对贵州岩...……更多
2023-11-15 18:39:00贵州大学,贵州,白酒,生产基地,全省,基地
...charomycescerevisiaeboulardii)是单细胞真菌，归属于酵母菌属，酿酒酵母亚种的一个菌种，菌种序号：CNCMI-1079，申请注册并储存于荷兰的巴斯德试验室。布拉迪口子是澳大利亚拉曼企业(lallemand)的活酵母商品，是益生菌粉中唯一的酵母...……更多
2023-03-05 14:34:00布拉,酵母,原理,作用,布拉,酵母
...酒庄多年的传统盛事，宛如一扇窗户，充分展现了杨湖在酿酒工艺方面多年来沉淀的深厚底蕴与独特传承。在鲁酒的 16 位“首席大师”中，杨湖酒庄就独占两席，而且还拥有“一庄双大师，双国家评委”这般堪称豪华的专业阵...……更多
2024-09-08 22:38:00封坛,九开,度夏,仪式,封坛,酿酒
...香国井国20等产品给予高度评价。在鲁酒推介环节，中国酿酒大师、首届中国首席品酒师、国井集团总工程师张锋国，全面推介了国香国井·国20等国香国井系列产品，介绍了在国香、芝麻香研发创新上取得的突出成绩。会上，举...……更多
2024-06-26 11:17:00山东,好客,名片,山东,进一,北京
...酒文化只能发源于农业发达的地区。于世界，两河流域是酿酒的起源地；于中国，四川的酒文化积淀尤其深厚。因为四川盆地雨热同期、降水丰富，而且温度适宜、四时有序，可以说是中国西南的聚宝盆了。所以四川有中国最早...……更多
2024-08-29 16:13:00美酒,地方,天下,酒文化,皖北,皖南
...人才优势，通过积极实施人才扩容战略，搭建了以国家级酿酒大师曹大明和国家一级品酒师罗吉洪为核心的专家团队，并围绕“双国级大师质量管控体系”严格落实精细化古法酿造工艺，为高品质基酒的生产鼓足底气。行话说：...……更多
2023-05-28 10:46:00酱香,运营,战略,大唐,酒业,品牌
...开幕式的文学对话环节上，鲁迅文化基金会会长周令飞，中国作家协会副主席阎晶明、羊城晚报社文化副刊部副主任吴小攀、资深媒体人胡洪侠等嘉宾，围绕鲁迅文学展开对话，围绕鲁迅文化的传播与研究畅所欲言，展现了新时...……更多
2024-05-24 13:06:00深圳平安,鲁迅,文豪,平安,深圳,金融
...大学、陕西科技大学、大连工业大学协办的“第二届中国酿酒原料及品质安全研究院科技大会”在陕西省宝鸡市召开。来自全国各地的酿酒专家、科技企业代表及行业精英汇聚一堂，共同探讨白酒风味科技的最新进展和发展趋势...……更多
2024-10-18 13:14:00西凤,而行,酿酒,中国,第二届,研究院
...青睐。作为茅台酒的次高端产品,王茅祥泰承继了茅台的酿酒工艺与质量标准,是一款值得推荐的高品质酱香白酒。国台酱酒国台酱酒,出自中国酱酒核心产区茅台镇,由国台酒厂酿制,品质由中国酿酒大师徐强亲自监控,是一款高品质...……更多
2023-11-14 17:21:00茅台镇,酱香,茅台,超高,性价比,酱香
...正高级工程师1人、高级工程师6人，高级技师38人，中国酿酒大师1人，中国评酒大师1人，全国酿酒行业技术能手1人，中国首席白酒品酒师1人、国家级白酒评酒委员12人，从原酒酿造、酒体设计、品质控制等方面开展系统科研，...……更多
2023-10-11 07:51:00舌尖,品质,诱惑,红星,二锅头,白酒
...让其独特麦香更加浓郁，青岛啤酒在全球范围内甄选直采酿酒风味、性能最优质的原料，每年从全球9大产区优选酿酒大麦。来自中国、捷克、德国等6个国家7大产区的啤酒花也各具特色，如捷克萨兹酒花香气优雅、苦感柔和，美...……更多
2024-05-04 18:04:00共鸣,品质,青岛,啤酒,青岛啤酒,品质
...。赛前，杜康讲解员化身唐朝使者，为现场记者讲述杜康酿酒故事。赛事期间，杜康还通过组织“第二现场”，在慈善义卖环节，丁俊晖和奥沙利文两位大师共同签名的杜康小封坛，以10001元现场成交。从年初冠名河南足球队，...……更多
2024-05-27 06:15:00奥沙利文,杜康,封坛,奥沙,利文,洛阳
...师精酿作为金星啤酒倾力打造的核心产品，是由首届国家酿酒大师、国务院特殊津贴专家张铁山董事长亲率德国专家团队，聚集数名国家高级酿酒师，历经600余个日日夜夜匠心酿造之作。据金星官网介绍，金星1982大师精酿酵母...……更多
2024-01-19 14:09:00河南,金星,迎新,啤酒,推荐,河南
...潋滟交融的艺术化肌理，挥洒东方美学与诗酒情怀，打造酿酒匠艺、非遗器艺与文化底蕴创新交融的稀世珍品。酿艺六千载，巨擘擎酒魂。「巨匠」系列采用限量特调65度收藏级汾酒，甄选大师传世之酿，每一滴皆是六千年时光...……更多
2024-08-23 17:32:00汾酒,巨擘,巨匠,全新,汾酒,巨匠
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