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速冻产品拖后腿 三全食品上市以来营收首降
速冻面米产品拖后腿,三全食品营收净利双降。近日,三全食品发布的2023年财报显示,营业收入为70.56亿元,同比减少5.09%;净利润为7.49亿元,同比减少6.55%。这是三全食品自2008年上市以来营收首降,而这或许与主要营收来源...……更多
安徽省六安市抽检撒尿牛肉丸等速冻食品24批次 全部合格
...理局抽检13类食品260批次样品。其中,抽检撒尿牛肉丸等速冻食品24批次,根据食品安全国家标准检验和判定,全部合格。速冻食品监督抽检产品合格信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在...……更多
苏州市市场监督管理局关于苏州市级食品安全监督抽检信息的公告(2023年第4期)
...公告显示,本次监督抽检信息涉及餐饮食品、糖果制品、速冻食品、调味品、肉制品、食用农产品、酒类、豆制品等13大类食品277批次样品。检出其中食用农产品5批次和餐饮食品3批次样品不合格。主要发现不合格鱿鱼1批次,检...……更多
产品升级拓展新市场 转型发展实现高质量
...产品升级拓展新市场 转型发展实现高质量 面食生产车间速冻食品生产车间积极参与社会公益事业标准化生产车间冷链物流配送中心 扫码看视频荣誉榜2006年,福润家水饺被评为“河南省优质产品”2007年,福润家汤圆、水饺被...……更多
“速冻老三样”卖不动了,三全食品有点愁
...下零售监测网络的数据显示,2024年春节期间,常年占据速冻食品行业第一大品类的速冻饺子,在春节这一销售旺季期间,销量下滑近20%。在速冻行业需求放缓的节点下,如何拉动“老三样”的销售增长成为三全食品接下来的发...……更多
...的食品类别,如即食类(罐头、即食卤味等)、即烹类(速冻牛排、奥尔良烤翅中等)、即热类(红烧肉、咖喱米饭等)、即配类(初步处理后的蔬菜、肉类等)。生产者可以根据预制菜所用原料、加工工艺、物理属性、...……更多
2022-12-13 09:46
争“鲜”,现包饺子成了香饽饽
...市报争“鲜”,现包饺子成了香饽饽消费需求升级、转变,速冻、餐饮业纷纷盯上现包饺子争“鲜”兴起现包饺子 半岛全媒体记者关瑛从每年的冬至开始到次年元宵节,以饺子为代表的速冻面食进入销售旺季,各大渠道、平台也迎来...……更多
(乡村行·看振兴)新疆喀什:“速冻美食”开辟促农增收新路径
...包子、抓饭……位于新疆喀什市色满乡提坎贝西村的一家速冻食品公司生产车间,几十名工人正忙碌赶制着这些喀什美食,一盒盒包装好的薄皮包子已被装箱,将从这里送往各大商超货架。“喀什的很多商超,都与我们建立了长...……更多
生食水产品有了全国市场“通行证”
本文转自:福州日报福州发出全省首张速冻生食许可证生食水产品有了全国市场“通行证”市市场监管局入企审查指导。(市市场监督管理局供图)本报讯(记者 沐方婷 通讯员 陈梅秀)近日,福建海山兄弟食品有限公司执行...……更多
超190个!统一预制菜标准为何“吵翻天”?
...有即食、即热、即烹、即配特点的成品菜、自加热食品、速冻食品、生鲜净菜等都可归为“预制菜”。而在餐饮业看来,餐企使用的食材预处理,不同于销售给消费者的预包装食品。新京报记者近期对60款广义预制菜统计发现,...……更多
...令食品,绿豆糕、桃酥等烘焙食品,烧卖、馄饨、饭团等速冻食品,腊肠等休闲卤味食品,半熟预制菜、蛋制品、其他米制品等食品为一体的产品群。分地区看,前三季度五芳斋全国化进程加速,华东、华北、华中、华南、西南...……更多
从“土”到“洋”,河南发力百亿冷冻烘焙产业
...业,河南对立高的吸引力何在?立高的新动作,将为河南速冻食品行业带来哪些新变化?陈利娜/文加码河南,立高食品重金布局华北基地据了解,根据协议约定,该项目由立高食品在河南省卫辉市设立的子公司——河南立高食...……更多
36氪首发丨铺设10元餐食零售全场景,「味美优品」完成3000万元A轮融资
...主切10元价格带新餐食市场,面向16~35岁的年轻用户,用速冻预包装+无人自助售卖模式,提供时尚口味、便宜价格和快速交付的一人食预包装餐品,产品线涵盖中西式早餐、拌面、汤面、螺蛳粉、酸辣粉、米线和米饭便当等主...……更多
速冻米面产品迎“中式创新潮”
...国内市场的潜移默化影响下进行本土化改良创新。无论是速冻龙头企业,还是中小品牌,均相继推出中式创新产品,中式面米产品迎来新活力。葱花油饼能否成早餐新贵?近年来,饼类产品成为各企业关注的焦点,新品不断推出...……更多
掘金市场蓝海,谁在热“炒”预制菜?
...,近两年投身预制菜蓝海的入局者不在少数,农林牧渔、速冻食品、餐饮企业、生鲜电商及专业预制菜企业等各类产业资本均来抢占市场,流量名人也高举概念入局。几番沉浮,结局却各不相同,有些黯然离场,有些调转船头,...……更多
南宁市市场监督管理局元宵节专项食品安全抽检信息通告(2023年第2期)
...宁元宵节专项食品安全监督抽检工作。抽检汤圆、饺子等速冻食品50批次,检验项目包括质量指标、重金属、食品添加剂等3类指标。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定,所有项目均合格,其产品即判定为...……更多
发力“新赛道” 引领“新食尚”
...防腐剂,口感鲜香美味。而锁住营养的秘诀就在最后一个速冻环节。亚明食品采用超声波低温锁鲜专利技术,将包装好的排骨传送进双螺旋速冻隧道完成速冻。“速冻锁鲜技术与家用冰箱的冷冻相比,能够最大限度锁住新鲜,保...……更多
山东省市场监督管理局抽检葱香味手抓饼等速冻食品67批次 全部合格
...029批次样品进行了监督抽检。其中,抽检葱香味手抓饼等速冻食品67批次,全部合格。食品抽检合格产品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类产品...……更多
安徽省市场监督管理局抽检免浆黑鱼片等速冻食品45批次 全部合格
...监督抽检,共抽检598批次样品。其中,抽检免浆黑鱼片等速冻食品45批次,根据食品安全国家标准检验和判定,全部合格。速冻食品监督抽检产品合格信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在...……更多
让消费者更清晰地认识预制菜
...这个定义,哪些算预制菜,哪些不算呢?《通知》指出,速冻食品、方便面、自热米饭、香肠火腿、馒头烧饼、热狗汉堡、便利店里的冷藏沙拉等,都不算预制菜。罐头鸡汤、罐头蘑菇、罐头青豆等菜肴配料不算预制菜。超市供...……更多
湘菜招牌剁椒鱼头,能否成为预制菜“头牌”?
...家。据该公司金经理介绍,早在2006年好余轩就开始生产速冻预制鱼头,是国内最早推出预制鱼头的企业。当时,好余轩推出速冻鱼头主要针对的是餐饮酒店,但是市场接受度并不高。“我们通过让餐厅后厨盲测、试菜等方式,...……更多
江苏省泰州市市场监管局公示7批次速冻食品监督抽检合格信息
...局公示2022年第十七期食品安全监督抽检结果,涉及7批次速冻食品监督抽检合格信息。序号抽样环节产品类别样品编号样品名称规格型号生产/购进日期受检单位受检单位地址标称生产单位标称生产单位地址检测结论检验机构1流...……更多
招商证券研报点评安井食品:速冻菜肴行业仍在扩容,盈利持续改善
...,招商证券发布研报点评安井食品(603345)。安井食品是速冻行业龙头,面对渠道碎片化、需求阶段性承压,公司积极调整策略,灵活应对。本文聚焦在公司发展版图梳理以及历史上盈利波动拆分,并分析未来稳态盈利区间。公...……更多
河南冷链食品产业数字化转型加速 华鼎冷链引领行业新趋势
...大的发展潜力及市场竞争力的体现。特别值得一提的是,速冻食品作为冷链食品的重要组成部分,也迎来了快速发展的黄金时期。截至2022年,河南省在蔬菜、肉类、乳制品、水果等主要冷链产品产量方面取得了骄人成绩,总产...……更多
安井食品将在海沧区建年产14万吨速冻食品生产线
...份有限公司竞得海沧区H2023G02-G工业用地,用于年产14万吨速冻食品生产线建设项目,建成后将成为安井食品集团总部最大的速冻食品生产线。安井食品是国内速冻火锅料制品、速冻发面类制品双龙头企业,稳居国内速冻火锅料领...……更多
看莒县这家企业的“逐鹿”秘诀
...。目前,该公司配备东、西车间两个车间,共装配了三条速冻生产线,一条单机每小时产量为2.5吨和两条单机每小时产量4吨。为保证产品质量,该公司引进了激光分拣机、日本安立金属检测、X线异物检测机等先进设备,能够有...……更多
...局公布2023年第5期食品抽检信息。本期该局抽检肉制品、速冻食品、薯类和膨化食品、水产制品和食用农产品等共计545批次样品。经检验,不合格4批次。中国质量新闻网梳理发现,速冻食品方面,共检出2批次不合格产品。涉及...……更多
...苏缓慢。工业用户市场有较大的正向增长。以方便速食、速冻调理食品、预制菜等为代表的食品工业企业,在疫情期间快速发展,起到拉动调味品市场的作用。家庭消费市场的抗跌性较强,增长稳定。调味品在日常消费中属于刚...……更多
绿色供给增加,舌尖幸福升级
...包打天下”是当地人常挂在嘴边的一句话。天下打得好,速冻包少不了,不过“速冻”给人的第一印象往往是“不健康”。研发有机包子等系列面点,便成为包子产业创新的突破口。速冻包子作为精深加工农产品,产业链上游是...……更多
...借鉴分子料理的烹饪技法,利用真空低温慢煮技术、液氮速冻技术等最低程度地减少食材水分和重量的流失,保留食物的原味和香料的香味,保留食物的颜色,减少食盐的使用,保留食物的营养成分,使其更符合预制菜的需求。...……更多
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过去5年我国跨境电商贸易规模增长超10倍
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当前市场上销售的卸妆油、卸妆水、卸妆乳等各类卸妆产品层出不穷,价格区间从几十元到几百元不等,品牌众多,功能多样化,让消费者眼花缭乱
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