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...受理投诉看，数量较大的问题主要有：售后服务、合同、食品安全、质量和价格投诉。增幅较大的为价格投诉和售后服务，而质量投诉数量同比下降。成都日报锦观新闻记者 王静宇 ……更多
2024-02-08 02:02:00渠道,投诉,投诉举报,消费,监管,成都
...员、江苏苏商投资集团有限公司董事长康慧认为，预制菜食品安全、口味复原度、产品差异化，是消费者最关心的问题。可设立菜谱数据库，制定预制菜原料供应标准、加工标准、品质标准、营养标准，构建预制菜“中央厨房”...……更多
2023-01-14 19:33:00长三角,江苏省,江苏,菜谱,政协委员,委员
...述预制菜口感与堂食现做菜肴的相似度。在近日由上海市食品安全工作联合会牵头组织的“预制菜复原率测试”中，盒马有四道菜品获得金奖，黑松露芝士帝王蟹腿榜上有名。盒马有关负责人告诉记者，今年盒马的大菜还为消费...……更多
2024-01-30 10:10:00年货,城乡,居民,消费,全球,年货
...个的社会服务行为，但一旦形成规模，就足以影响公众的食品安全状况。由此可见，“上门代厨”服务过程中存在着食品安全风险不可小觑。保障食品安全是全社会的责任，需要公众广泛参与，在上门代厨这一社会服务中也是如...……更多
2023-01-30 00:04:00行业发展,监管,发展,行业,服务,厨师
...”，为高新区人民欢乐祥和度过新春佳节保驾护航。筑牢食品安全防线高新区领导带队督查节前食品安全工作。2月2日上午，高新区党工委委员、管委会副主任林翔带队检查节前食品安全工作落实情况。在正荣财富中心永辉超市...……更多
2024-02-07 14:54:00安全,高新,福州,高新区,监管,检查
...好食品和产品质量安全监管。各级市场监管部门压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，以大宗食品、节日时令食品为重点品类，以大型商超、批发市场、连锁经营企业、旅游景区等为重点场所，组织开展专项监督抽检...……更多
2023-12-27 22:55:00二十大,先锋,江西,民生,监管,实践
...的祝福、思念，以及对未来的期许。】春节的脚步临近，年夜饭市场日益火热。与以往不同的是，今年的年夜饭市场，许多餐饮机构推出了年夜饭外卖服务，这种新兴的年夜饭模式契合当下人们的消费和疫情防控需求，让团圆饭...……更多
2023-01-18 07:29:00外带,年夜饭,年夜饭,外带,疫情,人们
...地。经营户邢华忠介绍，香肠、咸鹅、猪头等是很多家庭年夜饭必备菜肴之一，所以越临近春节，大家的生意越好，现在自家平均每天能卖50余条咸鱼、十多只咸鹅，预计春节销售旺季销售额可达10万元。除了固城湖螃蟹交易市...……更多
2023-01-12 06:25:00高淳,走俏,年货,传统,高淳,香肠
...、张国江）日前，隆尧县市场监管部门持续开展节日期间食品安全专项检查行动，严把“四关”守护节日食品安全。严把食品生产“源头关”。以节日热销食品为重点开展专项检查，重点针对食品生产企业是否使用非食用物质进...……更多
2023-01-30 10:30:00隆尧县,隆尧,食品安全,节日,食品,安全
...引导广大消费者在节日期间安全、科学、理性消费。办置年夜饭需勤俭。年夜饭是春节的重头戏，消费者外出享用年夜饭，应选择证照齐全、口碑较好的餐饮企业。点餐时建议大家根据家中人数合理安排菜品种类和分量，尽量将...……更多
2024-02-05 17:20:00成德,消费,消费者,提示,消费,消费者
...候他们会根据需求扩张。
监管存隐忧对于客户最关心的食品安全和隐私问题，漆国庆和胡泉宇均表示平台会查验厨师的健康证以及厨师证，同时会对厨师进行培训，比如要求厨师只能在厨房区域活动，不能进入客户家的其他区...……更多
2023-01-21 07:43:00年夜饭,厨师,不够,厨师,客户,年夜饭
本文转自：温州日报保障新春食品安全严查餐饮商超等单位龙港本报讯 （凯文 龙萱） 加强春节前食品安全工作，连日来龙港市市场监管局组织开展春节前食品安全专项检查，规范食品经营秩序，确保群众在春节期间买得放心...……更多
2024-02-09 14:03:00食品安全,保障,食品,安全,食品,单位
...春节年味更足更美。聚焦节日消费，守护舌尖安全。结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，针对节日期间食品消费特点，以食用农产品、肉制品、水产制品、酒类、糕点、食用油等节日热销食品为重点品种，以销...……更多
2023-01-17 12:37:00青海省,海南州,青海,海南,秩序,综合
...法检查，及时消除食药安全风险隐患，全力守护全市人民食品安全和用药用械安全，严厉打击食药违法犯罪行为。此次专项执法行动明确了三个聚焦：聚焦 “百姓菜篮子”安全。围绕民生关切的蔬菜水果等食用农产品，以禁用...……更多
2023-01-07 09:30:00民生,专项,执法,行动,安全,执法
...元热水器存在性能故障，多次联系客服上门维修均无果。食品安全严守底线，食品类消费投诉举报同比稳中有降。长假期间，12315热线平台接到食品类投诉举报1784件（同比下降10%），主要反映食品订购、配送、促销宣传等方面纠...……更多
2023-01-30 10:25:00诉求,上海,消费,消费,投诉举报,诉求
...等变化情况，确保物流畅通；联合市场监督管理局，加大食品安全检测力度，同时做好宣传工作，严禁私自哄抬价格、囤积居奇。“目前，市场每天交易量5.95万吨，应急储备量4.2万吨，能确保京津冀百姓过个‘安心年’‘幸福...……更多
2024-02-10 09:43:00菜篮,菜篮子,购销,高碑店,市场,京津冀
...造安全放心的消费环境，郑州市市场监管部门将重点聚焦食品安全、价格监管、特种设备安全三个方面，持续加强监督检查。食品安全丨聚焦重点产品领域加强监督抽检食品安全事关人民群众切身利益。郑州市市场监督管理局党...……更多
2024-01-25 15:47:00郑州市,郑州,食品安全,监管,食品,安全
...量超过4万份。中国烹饪协会相关负责人表示，消费者对食品安全、口味、营养等需求持续增长。餐饮企业在提升产品品质的同时，也要考虑以增值服务、多样产品吸引消费者。转型应对新变化中国烹饪协会会长杨柳表示，2023年...……更多
2024-02-07 05:43:00趋势,餐饮,消费,消费,餐饮,年夜饭
...：黔西南日报本报讯 （记者 单微） 春节临近，又到每年年夜饭预定时。不少市民选择在餐厅预定堂食年夜饭或预定特色年夜菜端上家里餐桌的形式张罗着年夜饭。近日，记者在采访中了解到，今年兴义市多家酒店、餐馆等年夜...……更多
2023-01-20 14:37:00兴义市,兴义,年夜饭,预订,形式,市场
...捕渔获物。六、其他注意事项：1.食品经营者要严格履行食品安全主体责任，严格进货查验和索证索票；餐饮服务提供者要严格按照《餐饮服务通用卫生规范》（GB31654-2021）、《餐饮服务食品安全操作规范》加工制作餐食，严禁...……更多
2023-01-19 16:33:00年夜饭,广东,食品安全,事项,食品,安全
...厅是否持有食品经营许可证（或备案登记证），建议选择食品安全监管信息公示“笑脸”、食品安全信誉度等级较高、食品安全示范店等餐饮单位消费。安徽省市场监管局提醒广大消费者慎食高风险食品，若选择食用凉菜、熟食...……更多
2024-01-30 12:14:00安徽,完整性,监管,检查,市场,食品
...已然在购销两旺的年货市场上“预热”。随着春节临近，年夜饭市场率先升温，不少餐厅开始“一厢难求”。在北京、山西、广东等地，部分餐厅餐位在一两周前已被全部订完。美团数据显示，近一周“年夜饭”搜索量环比提升...……更多
2024-01-30 10:17:00购销,消费,年货,消费,年夜饭,电商
...菜的口味复原程度需要改进，47.8%的消费者认为预制菜的食品安全问题需要改进。九德定位咨询公司创始人徐雄俊认为，便捷性和安全性是预制菜所必备的条件，目前消费者需求呼声较大、企业需要进行改善的问题是如何做到标...……更多
2023-01-30 05:15:00年夜饭,餐桌,消费,电商,年夜饭,菜市
...，并且高端产品未来可期。预制菜依旧火爆2023年的春节年夜饭，预制菜持续火爆。盒马的数据显示，2023年春节前一周盒马预制年菜月环比上涨407%。其中，今年盒马主打的小众特色菜八宝糯米红膏蟹、云南铁脚麻鸡菌子汤煲销量...……更多
2023-01-30 12:54:00夜饭,礼盒,餐桌,小镇,市场,礼盒
...：楚雄日报本报讯（通讯员尹仙华）连日来，楚雄州政府食品安全办公室组织州、县市市场监管、公安、农业农村等部门，联合开展春节期间食品安全检查。在各农贸市场，重点对鲜猪肉、牛羊肉、水产品、粮食制品进行检查，...……更多
2023-02-02 09:03:00楚雄州,楚雄,食品安全,检查,部门,联合
...安干部和辖区市场监管所执法人员正在专项检查年夜饭的食品安全情况。这样的检查，将持续至大年三十。检查中，社区干部叮嘱商家要切实履行食品安全主体责任，完善食品安全应急预案，做好饭菜的留样工作，所有菜肴必须...……更多
2024-02-05 15:47:00琅琊,滁州市,滁州,琅琊区,清流,食品安全
...场监督管理局制定部署了年货节专项抽检计划，“依据《食品安全监督抽检实施细则》，对酱鸭进行监督抽检，检测项目包括质量指标过氧化值、重金属污染物、食品添加剂（包括防腐剂、固色剂、色素等等）。检测结果显示均...……更多
2024-02-08 08:50:00余杭,余杭区,监督,产品,检查,保质期
...多条。”大闸蟹是洪泽最富盛名的特色农产品，也一直是年夜饭中少不了“硬菜”。这两天，洪泽湖大闸蟹迎来一波销售高峰，热销春节市场。“线上线下订单不断，每天要发400—500箱。”水产经营户董业龙介绍。随着洪泽湖大...……更多
2023-01-18 21:19:00洪泽,淮安,大礼包,走俏,年货,大礼
...最爱的北方味，销量同比增长超65%。保健品走俏 食补成年夜饭新趋势疫情防控进入新阶段后的第一个春节，“健康”成为不少人置办年货的关键词。一名药店销售人员告诉中新财经，近期店内保健品热销。“比较受欢迎的是维C...……更多
2023-01-20 10:05:00年货,稻香村,年货,老字号,转运,中新
...在只要打开包装，简单加热，一桌香气四溢、温馨丰盛的年夜饭就齐活了！随着预制菜持续走俏市场，广东省税务部门聚焦预制菜产业发展需求，及时落实税收优惠政策，提供精细服务，为企业乘风而起注入更强底气。减税红利...……更多
2023-01-17 09:05:00年味,电商,税务,企业,公司,广东
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