• 我的订阅
  • 头条热搜
盘点中国最有名的八大菜系代表菜,都是些什么菜,你知道多少?
...力。我们熟知的八大菜系——川菜、粤菜、苏菜、湘菜、鲁菜、闽菜、浙菜、徽菜,各自承载着独特的口味和风格,蕴含着丰富的地域特色和文化底蕴。这些菜系源自于不同的地理环境和文化传承,展现了中国美食的丰富多彩和...……更多
“寻找齐鲁最美食堂”候选单位|山一大济南校区春华苑真诚餐厅
...各地的美食在这里汇聚一堂。川菜的麻辣、粤菜的清淡、鲁菜的醇厚、苏菜的精致……每一道菜肴都经过精心挑选和制作,旨在满足广大师生的不同口味。无论是清晨的热气腾腾的包子、豆浆,还是深夜的热气腾腾的夜宵,都能...……更多
古法酿造经典 醇香黄河风土 耆红·瑞宴轻奢葡萄酒美食VIP品鉴沙龙在济南举行
...行业内外的广泛关注。此次活动不仅展示了新消费形势下鲁菜文化与葡萄酒文化的独特魅力,还为济南的城市发展与城市品质消费力提升注入了新的活力。在活动现场,来自各地的葡萄酒爱好者与行业专家、美食达人、葡萄酒收...……更多
五一观澜|消费热潮传递经济“主引擎”加油轰鸣声
本文转自:中国新闻网中新网5月6日电(中新财经记者 左宇坤)“五一”假期落下帷幕,多地景区、商圈里人山人海的热闹场景再度上演,让夏日般火热的消费热情可观可感。消费是拉动经济增长的主引擎。特别是假日消费,既是...……更多
第八届乳山牡蛎文化节走进山东外事职业大学
...”的叠加效应,山东外事职业大学承办开展“新时代 新鲁菜”生蚝创新菜品争霸赛。比赛现场,来自华玺大酒店、海天集团、东方天天美食城、德泰银海商贸城、银滩大酒店、山东零零柒酒庄等六家企业的大厨齐聚一堂,进行...……更多
淄博老颜神美食街,穿过“最美隧道”就是著名的打卡胜地
...区。它还原了好多老博山元素,古色古香。博山是“中国鲁菜名城”“中国鲁菜烹饪之乡”“中国鲁菜发源地”,饮食文化历史悠久。寻找记忆中的老味道,老颜神美食街,让大家切身感受到浓浓的“博山味道”。颜神,即颜文...……更多
畅享美好“食”光!山东省实验中学2024美食文化周正式启幕
...各色甜品,展现了学校食堂厨师们的精湛技艺。“山东是鲁菜发源地,我们专门邀请了济南老字号餐饮企业同元楼的大厨,为学生们带来了葱烧蹄筋、爆炒腰花、九转大肠、糖醋鲤鱼等传统经典鲁菜,让他们在品尝美食的同时能...……更多
重庆:城市更新让老街巷“红”起来
...地、历史文脉传承地,涌现出一批文旅消费新地标。重庆开埠历史陈列馆、立德乐洋行旧址、特色餐饮民宿、文化艺术沙龙……长江之滨的重庆开埠遗址公园,以其多样的业态、厚重的历史、远眺渝中半岛的区位而成为重庆市新...……更多
...福宴餐厅一饱口福,餐厅备有早点、正餐,主要经营京味鲁菜,不仅有烤鸭、新京菜等传统美食,还有根据天坛祈福盛典研发还原的如酸菜炉肉、手工点心等宫廷美食,以更好地满足消费者多元化需求。天坛公园的“天坛拾光”...……更多
“百廿商埠 如约天桥”系列活动启动
本文转自:济南时报纪念济南开埠120周年,天桥区文商旅深度融合赋能高质量发展“百廿商埠如约天桥”系列活动启动5月15日,济南市天桥区举行新闻发布会,“百廿商埠如约天桥”纪念济南开埠120周年系列活动正式启动。此...……更多
...红城市”的标签。四方食事,不过一缕人间烟火。淄博是鲁菜发源地,淄博烧烤作为特色地域美食,融合了鲁菜质地优良、调味讲究、注重仪式等特点,深受当地人喜爱。而随着淄博烧烤出圈,引得天南海北的食客慕名而来,有...……更多
京潮至味 荟于凌云!青岛首家空中米其林星厨餐厅开业
...。“京”,代表的是北京,是北京的官府菜。众所周知,鲁菜对京菜有着深刻的影响。京潮荟首次来到山东,从过去的经典,到未来的创新,都会在这家餐厅得到回应和表达。“在这里用餐,就像体验一个特别的行政走廊,可以...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑦名厨亮技,鲁菜大师秀出拿手菜
亮刀工,秀绝活,鲁菜大师名厨各显神通烹出鲁菜佳肴。12月23日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏四位鲁菜大师名厨的精湛厨艺。 ...……更多
丝路美食打卡指南看这里 第二届丝路美食文化节首批推介菜和餐厅出炉
...里店)等12家代表了不同风格和特色的餐厅,成为消费者打卡丝路美食的路线指南。此外,美食搜索与消费平台也在线上推出为期一个月的“丝路美食推介专区”,北京用户搜索“丝路美食”,即可查看丝路美食推介,点亮地图...……更多
济南人与把子肉的爱恨情仇
...食。作为北方城市,济南人的主食结构是“南米北面”。开埠后,随着外来人口的增多,济南城市的发展,人们的主食结构也发生了变化。据济南老字号协会轮值会长王福全考证,作为民间吃食,济南把子肉在新中国成立前就有...……更多
南岸“双节”旅游热度高 构筑文旅新主场
...便捷度,备受游客夸赞。在假期期间,位于南岸区的重庆开埠遗址公园携手成都东郊记忆项目,现场签订战略合作协议。作为川渝两地的代表性文旅项目,共同推动文化交流、文明互鉴,打造跨界融合消费新场景,为市民游客带...……更多
超燃!老城老味民间厨艺大比拼 精彩!味道传递鲁菜文化
...“大观园”上空美食飘香。2023济南美食季暨第八届中国鲁菜美食文化节济南味道系列评选活动——老城老味民间厨艺大赛火热举行,来自泉城的民间烹饪高手各展绝活儿,为广大市民呈现了一场精彩绝伦的美食较量。美食,是...……更多
济南年夜饭预定火爆,不少餐厅“一桌难求”
...大厨之手又进行了改良创新,将现代烹饪技艺融入到传统鲁菜菜品中,使用独特的烹饪方法:如使用特殊的调料,调节火候和烹饪时间,创意出全新的现代鲁菜。另外,松叶蟹、波士顿龙虾、帝王蟹、龙趸鱼等“生猛”海鲜也出...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
...获有着“潮州菜全球米其林最高荣誉”的三星餐厅桂冠;鲁菜品牌——鲁上鲁,两度蝉联“米其林一星餐厅”荣誉;双品牌粤宴、湘上湘首度入选米其林指南。作为一家专注于高端餐饮品牌开发、品牌托管的管理集团公司,海归海...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都④福山宾馆——要想吃好饭,围着福山转
...饭,围着福山转”。一句朗朗上口的顺口溜,道出了福山鲁菜的魅力。福山是鲁菜最早的发源地之一,有“鲁菜之乡”之称号,也是中国著名的四大烹饪之乡。12月22日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主...……更多
【走进区域看发展】3000米南滨路,重庆文化休闲新IP
...的南滨路,见证了重庆发展的百年路。它见证重庆在被迫开埠的屈辱后开始近现代化转型,也在城市经济快速跃升中变身热辣鲜活的美食街,如今,它吹响呼吸,吐故纳新,把厚重的历史以及崭新的未来并排写上封面。龙门浩老...……更多
“消博”礼遇不停歇!海口龙华区举办助力消博系列活动
...消博会期间的国内外宾客精神文化需求。在4月13至15日,观澜湖华谊冯小刚电影公社特设“观澜湖华谊冯小刚电影公社消博会开放日”,消博会参展商持【参展证】可免费观看大型行浸式实景演艺《南洋往事》【前奏版】;4月13...……更多
...就餐的重要指南。不过最近,年轻人流行起了一股“反向打卡”风:不唯评分、实拍餐品、挖掘美食、即时点评,专门探索那些低评分餐厅并在社交媒体分享心得。不同餐厅评分有哪些差别?“低分餐厅”里有哪些宝藏?消费者...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都③喜旺集团——专注卤肉制品27年
一煮卤味满城香,提到鲁菜,自然离不开卤肉制品。27年来,喜旺集团秉承着“振兴民族食品工业树立喜旺国际品牌”的理念,一路成长,不断超越,走出了一条“质”“量”齐升的发展之路。12月22日,“东游仙境海岸打卡鲁...……更多
打卡鲁菜之都|龙须面能穿针,面塑传神!学院教师秀技艺引赞美
记者 钟建军12月23日,作为“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行的重磅环节,“名厨亮技 共话鲁菜”交流活动在烟台文化旅游职业学院举行。在交流活动之前,主流媒体记者和网络大V参观了学院教学亮点,以及...……更多
...滑梯等项目,享受酒吧消费满赠活动。“遇见美”八:当开埠遇见狂欢—传承之美十里洋场”系列活动将于1月—2月举办,以“品开埠文化 看传承之美”为主题,邀请朝阳街头部商家参与设置打卡点,以灯光秀、万国巡游等活动...……更多
武汉美食打卡:这些餐厅的“漂亮饭”让你大饱口福!
...多好吃的餐厅推荐给我哦!我会一一收藏起来以后慢慢去打卡的哈哈哈! ……更多
济南美食探秘:燕丰楼的鲁菜传奇
说到济南的美食,怎能不提那些地道的鲁菜呢?今天,就让我们一起走进位于趵突泉附近的燕丰楼,品尝那些让人回味无穷的鲁菜佳肴吧!一踏入燕丰楼,就被那股浓浓的鲁菜香气所吸引。一楼明档点餐区,各种食材琳琅满目...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑥烟台文化旅游职业学院——百变面点
...创意十足的花样面点吗?12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏烟台文化旅游职业学院烹饪与营养系教师,烟台市首席技师、烟台市技...……更多
这个假期,“国际乌”被食客们挤爆
...食的方式打开义乌,“国际乌”被食客们挤爆。赶来义乌打卡的游客:等位320桌、排队5个多小时“傍晚5点取的号,前面还有320桌。”5月2日,小郑趁着假期和朋友从衢州自驾专程来打卡美食,义乌餐厅的排队盛况让她大吃一惊...……更多
更多关于健康的资讯:
喜欢喝咖啡又嫌店里卖的太贵?几招教你在办公室里做美味咖啡
在快节奏的现代生活中,咖啡已经成为很多人不可或缺的日常饮品。它不仅能够提神醒脑,还可以带来片刻的愉悦。然而,很多人抱怨咖啡店的价格太贵
2024-07-21 23:12:00
宫晶书主任:患有低血压危险吗?平时注意什么?
首先,血压很低是有危险的。一般来说,收缩压低于90mmHg、舒张压低于60mmHg称为低血压,这时候可能会出现休克血压
2024-07-21 23:44:00
本文转自:人民日报海外版王美华《 人民日报海外版 》( 2024年07月22日 第 09 版)进入三伏天,“晒背”这一养生方式又火了
2024-07-22 04:36:00
理论交流、操作演示、内镜比赛……全球消化领域专家遵义论道
7月19日至20日,由贵州省医学会、北京健康促进会共同主办,遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)承办的消化道癌及消化疾病学术会议在遵义召开
2024-07-21 13:38:00
青岛新阳光妇产医院:停经后腺肌症会自愈吗?
子宫腺肌症会有什么症状?1.经量过多月经血量增多、淋漓不净是子宫腺肌症的主要症状,主要与子宫内膜面积增加、子宫肌层纤维增生使子宫肌层收缩不良
2024-07-21 15:34:00
海南“村VA” | 鲜味铺前,长桌海鲜美食大探索!
点击查看视频本周海南“村VA”铺前站,一场海鲜长桌宴火热开席。从酸辣爽口的糟粕醋,到肉质细嫩的文昌鸡,再到肥美多汁的生蚝扇贝
2024-07-21 15:58:00
流动风景线!贞丰古城里的“小摊大爱”
贞丰古城每一位小摊贩都有故事。随处找一小摊坐下,便会有令人惊喜的美食发现。小摊的魅力,在于那句“人间烟火气,最抚凡人心
2024-07-21 17:47:00
白斩鸡的独特魅力,一道美味让你回味无穷
白斩鸡,一道经典的中华美食,以其独特的烹饪工艺和鲜嫩的口感在中餐界占有重要地位。无论是正餐还是宴席,白斩鸡都是备受欢迎的菜品之一
2024-07-21 19:13:00
海鲜盛宴,美味相融——品味经典蛤蜊酿虾滑
在中国丰富的海鲜文化中,有一道经典美食以其独特的口感和鲜美的味道一直备受食客们的喜爱——那就是“蛤蜊酿虾滑”。这道美味的组合让人在舌尖上感受到海与陆的奇妙融合
2024-07-21 19:13:00
鲜美交融,黄鳝炒韭黄,一道家常美味的乡土佳肴
时光荏苒,转眼间又到了黄鳝和韭黄丰盛的季节。这两者的相遇,将乡土的美味完美融合,形成一道别具特色的美食——黄鳝炒韭黄。这不仅是一道丰富口感的佳肴
2024-07-21 19:14:00
营养快手,胡萝卜土豆鸡蛋饼,老少皆宜
在忙碌的现代生活中,很多人往往因为时间匆忙而忽视了早餐的重要性。然而,早餐是一天中最为关键的一餐,特别是对于老人和孩子而言
2024-07-21 19:15:00
酥香可爱的奶酪饼干,妈妈必备的简易烘焙新手教程
随着烘焙风潮的兴起,奶酪饼干成为了一道新的焦点。以往我们熟知的奶酪用途有限,主要用于蛋糕和面包制作,而如今,通过巧妙的搭配和烤制
2024-07-21 19:16:00
深海鱼之美:带鱼的营养与独特烹饪魅力
在繁忙的生活中,追求健康饮食已成为现代人的共同追求。而带鱼,作为深海鱼的代表之一,不仅因为其污染少的特性备受青睐,更因其高含量的DHA和EPA
2024-07-21 19:17:00
探寻中华美食精髓:香烤猪蹄的传承与创新
在古老的中华大地上,美食不仅仅是满足口腹之欲的简单存在,它还承载着丰富的历史文化和地域特色。香烤猪蹄,这道色香味俱佳的佳肴
2024-07-21 19:22:00
家的味道,亲手制作牛肉蒸蛋的幸福时光
在晨曦洒满的清晨,厨房中散发出的香气如一缕缕温馨的记忆,轻轻唤醒了沉睡的家庭。想象一下,当你推开餐厅的门,一股融合了牛肉与鸡蛋的鲜香扑鼻而来
2024-07-21 19:23:00