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被吐槽上热搜!海底捞改了,涉及西安的门店
近日,有消费者发帖称,海底捞西安、北京的部分门店点餐时不再提供“半份”和“整份”的选项,而是统一变成“一份”。本周三(11月15日)晚间,海底捞官方微博曾公开回应称,在个别门店以原本半份菜的份量和价格来统...……更多
火锅一哥海底捞大搞“副牌”:授出5亿贷款给烤肉新品牌,还在卖炸鸡烤串
...称,四川新派餐饮管理有限公司(下称“四川新派”)与西安焰请餐饮管理有限公司(下称“西安焰请”)订立第三份贷款协议,在该份协议的有效期内,四川新派(作为贷方)同意向西安焰请(作为借方)授出本金上限为5亿...……更多
...消费群体。近日,有网友在小红书发帖称,海底捞火锅在西安文理学院食堂二楼开了门店,而该用户贴出的海底捞的校园群聊天记录截图显示,该店工作人员表示这是全球首家校园店,同时工作人员称这家店铺目前仅面向该校校...……更多
人均80元走“平价”路线 这次海底捞副牌能掀起怎样的水花
...”、成都的“捞派有面儿”、郑州的“佰麸私房面”以及西安的“新秦派面馆”。子品牌仅是一方面,自啄木鸟计划后海底捞便一直在寻找增量进行优化,例如进入夜市摆摊、推出洗头服务、演唱会后的免费大巴等等,就在昨日...……更多
海底捞被指饮料收费不提前告知,多家门店称已公示!客服回应
...消费”情况的讨论。7月22日,南都记者致电广州、杭州、西安等地的多家海底捞门店,门店店员普遍表示,自选饮料一直以来都是收费的,点餐之前店员也会告知顾客。且海底捞店内自选小料台、点餐iPad和电视投屏均明码公示...……更多
海底捞“抄”米村拌饭作业
...市场,海底捞更是悄悄开了一家校园店。该校园店开在了西安文理学院,10月9日门店试营业,有人将照片po上网,大家才知道海底捞正在试水校园内部门店。为了贴近大学生群体,海底捞校园门店还针对大学生的食堂用餐需求,...……更多
140斤女生线上应聘海底捞洗碗工被拒?门店称不会有歧视
...合适的岗位给您安排”。 根据该网友描述,大连海底捞西安路店和大连商场店均在招聘时,让应聘者告知身高体重,且两家门店为一样的态度和说法。该网友表示,“我不理解,胖点就找不到工作了是吗?”该网友认为海底捞...……更多
小料10元自助饮料8元?海底捞回应“越来越贵”:其实客单价在下降
...图10月27日,海底捞客服回应上游新闻记者,“小料属于门店自主定价,不同地方可能不一样。”她还表示,顾客入座时会询问是否需要饮料,并告知价格。如果遇到服务员没有提前告知饮料收费的情况,可以告知具体门店,会...……更多
天冷但火锅“热”了,海底捞推冬季新品助燃暖经济
...牛”活动。11月15日到19日,海底捞在上海、北京、广州、西安、郑州五城发起快闪活动,通过在热门景点或城市重要地标,设置巨型牛打卡点和开展“捞牛大挑战”等互动游戏,将City Walk与City Eat两类新潮旅游方式结合,带来新...……更多
国庆假期火锅店、奶茶店火热,多地爆单
...预订量同比均有明显增长。伴随高涨的出游热潮,北京、西安、上海、广州、深圳等重点旅游城市的海底捞火锅接待量均刷新年内最高单日数据,部分门店迎来历史最高客流。海底捞火锅上海人民广场店的店经理胡小征表示,门...……更多
加盟费1000万,海底捞加盟数量的天花板可能很低
...的重点在哪里?窄门餐饮数据显示,海底捞现有的1362家门店中,三线及三线以上城市门店数量为941家、占比高达69%。低线市场这块金矿亟待挖掘,但“这条路漫漫又长远。”一方面,其他火锅品牌早已开始下沉、加盟的步伐,...……更多
海底捞边捞边漏
...山”;9月推出平价火锅品牌“嗨捞火锅”;今年年初在西安正式布局烤肉赛道,开了一家“焰请·烤肉铺子”。哪怕“做一个凉一个”,海底捞仍乐此不疲持续推出副牌。令人好奇的是,它究竟还能玩出什么新花样?01主业难“...……更多
中国最牛服务员:从月薪百元,到身家百亿
...键节点,也是杨利娟职业生涯的转折点。海底捞决定北上西安,开辟新天地,而这个重任,落到了杨利娟的肩上。她离开了熟悉的四川,带着海底捞的旗帜,踏上了陌生的征途。那时,西安的海底捞团队里,没人懂得如何操作电...……更多
海底捞盯上海鲜“高端局”
...鲜活海鲜。从现场来看,海底捞将带有海鲜的水缸搬进了门店之中,“活鲜”二字在门店中更是随处可见。产品方面,与常规门店相比,该门店不仅售卖蛤蜊、青口贝、八爪鱼等较为平价的海鲜,还售卖波士顿龙虾、老虎斑鱼、...……更多
海底捞开始“捞”向低价市场
...火锅还邀请受访会员,于5月29日-6月1日,在北京参加线下门店产品实测。 (图/微博@海底捞火锅)针对小范围会员的问卷调查,并未在社交媒体上掀起水花。而根据大众点评搜索数据,目前嗨捞火锅也还只是“北京限定”。大...……更多
南国智库·观察 | 湊湊“退场”,火爆的海口火锅市场探索“价格回归”
...湊湊火锅先后关闭了cdf海口国际免税城与海口万象城两家门店,目前省内已无门店在营,暂时退出了海口火锅市场的角逐。有观点认为,湊湊“暂退”海口市场的背后,是该品牌价格调性尚未与本地消费者有效匹配的结果。近年...……更多
海底捞CEO杨利娟辞任!被称“最牛服务员”,从月薪160元到身家125亿元
...知,直接划出800元帮她解围。1999年,为了维护海底捞在西安的店面,身高不到160、当年只有21岁的她,曾带领员工在半夜与60多个手持器械的闹事者对峙。19岁时,杨利娟就成了海底捞简阳第一家店的店经理。21岁时,杨利娟被张...……更多
海底捞“搬师”霸王茶姬,餐饮业上演无边界战争
...优等方式“降价”成为海底捞的经营主旋律。在努力平衡门店规模和单店运营质量方面,海底捞也做了颇多努力。财报显示,海底捞餐厅数量由2023年的1382家变为1343家。为确保整体海底捞餐厅经营效果良好,海底捞维持谨慎扩张...……更多
港湾周评|奈雪的茶与海底捞的消费启示录
...171家,平均单店日销售额为11800元,去年同期为16000元,门店经营利润率为15.9%,去年同期为24.5%;上海同店数量为67家,平均单店日销售额为7800元,去年同期销售额为12400元,门店经营利润率为2%,去年同期为17.1%;广州同店数量7...……更多
...、西、北4个团队调人,并从全国400多个城市的外送组和门店调配所需的餐具、食材,部分则在当地定制。欢乐宴是海底捞外送的三条业务线之一,2022年7月,海底捞成立社区营运事业群,独立运营外送业务。一年后,张赢重新梳...……更多
连锁餐饮的2023:期待与失落
...K)。截至2023年4月30日,锅圈在县级市及乡镇共开出4233家门店,占比达到43%。在下沉市场,消费者对价格的敏感度更高。据西南证券分析师龚梦泓的研报,在县级城市,锅圈的平均客单价在70-100元之间,低于海底捞和凑凑。 海...……更多
海底捞上半年营收214.91亿元:“红石榴计划”押注多元化,在营创业项目共5个
...台率达4.2次/天,接近2019年的4.8次/天,而彼时海底捞全球门店数量为768家。海底捞历年门店数量与翻台率数据 从门店数量来看,海底捞上半年新开11家餐厅,同时关停了一些经营表现不达预期、增长潜力不足的餐厅,另有部分...……更多
打毛线!杭州海底捞又整新活,客服:现场取号,就餐凭证可享折扣
...洗头后,近日,有网友在社交媒体平台称,海底捞杭州一门店可以现场打毛线制作手工艺品了。通过网友发布的视频可看到,门店摆放有很多毛线以及打毛线的工具,海底捞毛线小屋以7日内店内就餐凭证可享50%折扣体验,收费...……更多
花式服务还是“被迫营业”?海底捞“科目三”爆火,长沙门店这样回应
...工跳“科目三”出圈,不少网红博主纷纷到店联动。许多门店也陆续推出该舞蹈服务,没有的也在“学习当中”。与此同时也争议不断,有视频称海底捞女员工被迫营业跳“科目三”,“没有觉得搞笑,莫名心酸”。也有家长发...……更多
多地海底捞门店上线洗头服务 客服称合肥门店暂未接到通知
...直被认为相当在线。10月12日,记者了解到,8月无锡一家门店上线洗头服务后,近日,上海、南京各有一家门店也推出此服务。海底捞400客服表示,合肥门店是否会推出该服务,暂未接到通知。10月12日下午,有江苏网友就在某书...……更多
...捞“开向全国”时,20岁的杨利娟就跑到了人生地不熟的西安市场当拓荒牛,想尽办法“啃”下了四川之外的第一家门店。此后,她更是在张勇提出国际化之后,带领团队分别“啃”下了新加坡市场和美国市场。作为张勇手中的...……更多
海底捞二手饮品中喝出药丸?市场监管局回应:对门店立案调查
...广东民声热线报道,5月,一名消费者在广州海底捞一家门店就餐时,在一杯饮品中喝出了疑似药丸的异物,该异物经过检测,含有乙酰氨基酚成分。这杯饮品是一杯“二手饮品”,为其他顾客未喝完的饮品,但被服务员送至其...……更多
海底捞“科目三”被吐槽太土!有员工称学舞压力大,网友:真不能再跳了,考科目三都搜不到教程了
...跳舞只是为让大家开心,很感谢大家的喜欢。多家海底捞门店表示,之前来用餐的客人“点单”让服务员跳“科目三”的比较多,门店便开始自学。只要顾客用餐时想看,就可以让服务员跳,除了“科目三”,其余舞蹈视各门店...……更多
海底捞科目三靠“男色”刷屏,捧红的四大顶流快秒杀内娱了
...段六九折优惠的大学生,海底捞自然不会怠慢。 上个月西安文理学院开了全国首家校园版海底捞,大学生们觉得价格比较合理,一传十十传百又一次把这位老牌网红捧成了香饽饽。海底捞算是把互联网玩明白了,门店有一点风...……更多
海底捞怎么才能扭亏为盈?
...开后,餐饮行业整体迎来小阳春。跨年夜当天,各大餐饮门店都出现了久违的大排长队的现象,沉寂了很久的餐饮市场终于迎来转机。二级市场也感知很深,近期港股餐饮股普涨,呷哺呷哺涨近8%,海底捞涨超5%,海伦司、百胜...……更多
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消费日报网讯(记者 罗颖□周媛)为进一步团结凝聚以货车司机为代表的新就业形态群体,把工会组织的关心关怀送到一线货车司机手中
2025-01-08 17:24:00
中国消费者报北京讯(记者万晓东)春节期间消费者购物、旅游、聚会需求集中,相比传统线下渠道,网络消费市场也将迎来流量高峰
2025-01-08 17:24:00
中国消费者报北京讯(孙一伦 记者董芳忠)为进一步优化营商环境,北京市门头沟区市场监管局紧紧围绕企业需求,不断完善区域知识产权支持政策
2025-01-08 17:24:00
儿童牙膏关注度不断提升 42%消费者更看重功能性
消费日报网讯(记者 马佳丽)近年来,儿童口腔护理市场持续升温,家长们对儿童牙齿健康的关注度不断提升。据行业数据显示,该领域市场规模已从2015年的13亿元迅速扩张至预计2025年的115
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1月8日,重庆市公安局召开第五个中国人民警察节专题新闻发布会。发布会上,重庆市公安局刑侦总队总队长罗铂铀提醒市民,春节即将到来
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中新网北京1月8日电 (记者 高凯)电视剧《驻站》日前开播,这部反映基层驻站警察工作与生活风貌的现实主义题材作品很快以平实轻快的叙事风格和生动鲜活的人物呈现引发关注
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今天下午,西藏自治区人民政府新闻办公室举行新闻发布会。西藏自治区地震局党组成员、副局长孟辉在发布会上通报了地震会商研判情况
2025-01-08 17:29:00
1月8日下午,西藏自治区人民政府新闻办公室举行新闻发布会。 西藏自治区应急管理厅党委副书记、厅长洪力在发布会上通报,目前救援搜救工作已转为灾民安置和灾后重建。【编辑:惠小东】
2025-01-08 17:29:00
中新网鄂尔多斯1月8日电 (李爱平 田强)内蒙古自治区鄂尔多斯市公安局东胜公安分局1月8日消息称,该局近日破获一起特大非法经营烟草案
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2025年1月7日9时5分,西藏日喀则市定日县措果乡附近发生6.8级地震,震源深度10千米。截至1月8日10时,地震已造成126人遇难
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本文转自:人民网人民网日喀则1月8日电 (记者郝萍、温璐)记者从应急管理部获悉,1月8日,根据西藏定日县6.8级地震救灾工作需要
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本文转自:人民网人民网北京1月8日电 (记者王子锋)记者从中国地震局了解到,在1月7日9点5分西藏日喀则市定日县发生6
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作者:发财金刚去过云南德宏州的人,都有机会找回生命中最本真的悸动。这里拥有数不清的诗画美景,有多元的边境风情,同时也藏着难以抵挡的味觉史诗
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