• 我的订阅
  • 头条热搜
“创新藏地植物基,健康营养蛋白”主题论坛成功举办
...中也遇到了较为明显的瓶颈,比如国民饮食习惯中对动物蛋白的偏好,植物基产品营养价值在全民领域的科普度、认可度尚且较低,以植物肉为代表的植物基食品豆腥味较重、适口性较差,植物肉食品生产加工工艺水平较低等仍...……更多
植物蛋白与动物蛋白,哪个更健康?营养学家:改变你的饮食观念
...个追求健康生活的时代,我们常常被一个问题困扰:植物蛋白和动物蛋白,究竟哪个更适合我们的身体?走进超市,您可能会被琳琅满目的健康食品所吸引。从豆腐到鸡胸肉,从坚果到低脂牛奶,每一种食品都在诉说着自己的营...……更多
...国家标准预包装食品营养标签通则》,进一步宣传推广双蛋白食物和营养健康知识,提升居民营养健康素养水平。近年来,国家卫健委积极贯彻落实国民营养计划和合理膳食行动,组织研制以食品安全为基础的营养健康标准,推...……更多
全民营养周刚刚过去有关吃豆的6个问题,你答对了吗?
...腐、磨豆浆的,属于大豆类。因为整粒大豆不太好消化,蛋白质利用率比较低。如果做成豆制品吃,可以大幅度提升蛋白质的消化吸收率,这是中国古人的营养智慧。中国居民膳食指南推荐每天大豆和坚果加起来 15-35 克,按 20-2...……更多
【1+1+N】豆奶营养成果发布!推动豆奶消费深化,加速国民营养升级
...入挖掘并展现了豆奶的营养价值,提升了公众对优质植物蛋白摄入的关注度和认知度。国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司二级巡视员史根生对豆奶作为“增豆”关键举措的地位予以充分认可。要全面落实“减油、增...……更多
植选专注优质植物营养,创新引领中国植物蛋白品类升级
4月14日-16日,植选作为伊利进军植物蛋白领域的战略子品牌,亮相一年一度的豆制品全产业链盛会——2023中国国际大豆食品加工技术及设备展览会。同月15日,植选也应邀出席2023年新蛋白食品饮料论坛,就植物基行业发展、创...……更多
未来食品,“营养”美好生活(开卷知新)
...向更丰富的生物资源拓展,向植物动物微生物要热量、要蛋白。未来食品的发展趋势是食品技术、生物技术和信息技术的高度融合。习近平总书记在中央农村工作会议上的重要讲话中强调:“要树立大食物观,构建多元化食物供...……更多
减油、增豆、加奶 想要吃出健康就得这样吃!
...些不合理现象。据国家卫生健康委测算,目前,我国居民蛋白质、碳水化合物和脂肪三大宏量营养素的总体摄入量,已基本符合膳食推荐量需求。粮谷类、畜禽肉类、烹调油摄入超量;奶类及其制品、大豆及其制品、新鲜蔬菜和...……更多
“素食者如何补充蛋白质?”,营养师教你,5种高蛋白植物食物!
当你听到“蛋白质”,你可能会立刻想到一块牛排或一份烤鸡胸肉,但如果你是一个素食者,那么你的蛋白质来源就会变得更加多样化和丰富。蛋白质不仅是肌肉的建筑石,它们是我们身体的基础组成部分,负责修复细胞、促...……更多
增强肌肉力量,维持健康体重
...加老年人摔伤或骨折风险。增肌需要哪些营养素1、优质蛋白质不可少合理摄入营养与肌肉的力量和状态密切相关。要想对抗与增龄相关的肌肉量减少,有一种营养素对保持老年人骨骼、肌肉的质量和功能来说必不可少,它就是...……更多
4种食物蛋白质丰富,不亚于吃肉,不知道的家人有点可惜!
...偏食和营养不均衡,被医生告知必须改变饮食习惯,增加蛋白质摄入量。这个消息在家庭餐桌上引发了一场小小的震动,因为大家都认为蛋白质等同于肉类,而肉类的摄入又受限于健康和饮食偏好。但是,如果我告诉您,有一些...……更多
植韵核桃乳全新上市,王老吉进军植物蛋白饮料市场
...观念逐渐深入人心,主打“营养+健康+绿色”理念的植物蛋白饮料也越来越受人们的青睐。与此同时,我国政府对植物蛋白饮料行业的发展也始终高度重视。从出台的《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见...……更多
...养学杂志》上发表了一篇研究论文。该论文显示,有一种蛋白质的摄入量跟延长健康寿命相关,与摄入较少的人相比,中年时摄入这种蛋白质的人,晚年衰老时能够更加健康。一、比鸡蛋牛奶都好的蛋白质,是什么?2024年1月17...……更多
长时间吃素食缺乏营养?营养专家:健康饮食,素食者的营养指导!
...富含维生素C的水果和蔬菜)来促进非血红素铁的吸收。蛋白质:多样化的素食来源尽管动物性食品是蛋白质的主要来源,但素食者仍可通过各种植物性食品获取所需蛋白质。豆类、豆制品、坚果、种子和全谷物都是优质的植物...……更多
5种高蛋白食物,让男人们了解如何在均衡饮食的同时,保持健康
...多男人却经常忽略了对自己身体健康的照顾。尤其是缺乏蛋白质的情况,可能会导致各种健康问题。因此,建议男人们在生活中不要太过节俭,适当吃一些高蛋白的食物,来提升身体的免疫力和抵抗力。接下来,我们将介绍5种...……更多
新年健康小贴士:植物好蛋白,爱豆更健康
...行业专家为大家带来新年健康小贴士。豆类:蕴含最优质蛋白“豆类是一种非常健康的食品,也是咱们中国人吃了千百年的传统食品。”中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强表示,从豆类中提取出来的蛋白质,尤其是大豆蛋白...……更多
...石指出,素食能提供所有人类必需的营养素,包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。能量。人的一生都要从食物中获取所需的能量,以满足各种生理活动的需要,而粮食、蔬菜、水果、坚果等素食能为人体...……更多
吃素真的更健康吗?营养师:这些均衡素食的选择,健康素食生活
...活方式才是关键。4.营养挑战:素食者需要注意的营养素蛋白质:素食者需要确保获得足够的蛋白质,可以通过豆类、坚果和全谷物等食物摄取。维生素B12:这是素食者常缺乏的一种维生素,可以通过强化食品或补充剂来补充。...……更多
解密!专家揭开蛋白质谣言,告别误区!
在健康饮食领域中,蛋白质一直是备受关注的话题之一。但是,在关于蛋白质的各种争论和谣言中,究竟哪些是真实可信的,而哪些则是误导呢?我们将带您进入解密的世界,由专家为您揭开蛋白质的真相,让您告别误区!蛋...……更多
牛奶PK豆浆,究竟哪个营养价值更高?喝对了,这些好处都属于你
...早餐的常客,更是营养丰富的健康饮品。它包含的钙质、蛋白质和维生素D是维持骨骼健康的三大支柱。钙质:构筑骨骼的基石牛奶是最佳的天然钙源之一,为人体提供必需的矿物质以构建和维持强健的骨骼。中老年人因骨质疏...……更多
这些食品不仅富含高蛋白质、低脂肪,还具备多种营养价值
...品,如豆浆、豆腐、豆皮、豆干等。这些食品不仅富含高蛋白质、低脂肪,还具备多种营养价值,可以为中老年人提供良好的滋补作用。豆制品的制作过程中,豆类的蛋白质并不会减少,相反,还能提高人体对蛋白质的消化吸收...……更多
“三月吃3青,一年病不来”!多吃这3道菜,增免疫强体质!
...具有丰富的营养价值。豆腐作为主要食材,富含优质植物蛋白和多种人体必需氨基酸,有助于改善体质,增强免疫力。而在烹饪过程中搭配的大蒜、生姜、青红椒等调料,更是增添了食欲,提升了菜品的营养价值。烧豆腐的烹饪...……更多
本文转自:青年报吃蛋白棒减肥 真的有用还是“智商税”?吃蛋白棒减肥 真的有用还是“智商税”?春节后,随着年轻一代消费群体对于减肥和健身的需求增多,蛋白棒悄然走俏。无论蛋白棒如何包装,都始终回避不了消费者...……更多
素食会造成蛋白质缺乏?别担心,它可是优质蛋白,比肉还要好
...讨论健康饮食时,一种常见的疑问浮现:素食是否会导致蛋白质摄入不足?这个问题困扰着许多关注饮食健康的人,特别是在中老年群体中更是引起了广泛的关注。传统观念往往将肉类视为蛋白质的主要来源,而忽视了素食中潜...……更多
合理的食物搭配是实现营养均衡与健康生活的重要途径
...蠕动。2.馒头+鸡蛋:馒头富含碳水化合物,鸡蛋富含优质蛋白质,搭配食用可以提供持续的能量支持。二、蛋白质食物的搭配蛋白质是身体建设和修复组织的重要营养物质。为了实现蛋白质的均衡摄入,我们可以将动物性蛋白质...……更多
建议男人:生活别太节俭,5种“高蛋白”食物该吃就吃,别舍钱
...路上,男人们必须慷慨对待自己的身体。因为缺乏足够的蛋白质不仅会导致容颜衰老,还会使身体抵抗力不断下降,久而久之甚至会增加疾病的风险。因此,要提醒男人们,生活中切勿太过节俭,尤其是在食物的选择上,该吃就...……更多
选择新鲜、卫生的蛋白质食材,以确保营养丰富、口感鲜美
蛋白质是人体必需的营养物质,对于生长发育、修复损伤、增强免疫力等方面具有重要意义。合理搭配蛋白质有助于构建健康饮食结构,预防疾病。在本文中,我们将介绍如何合理搭配蛋白质,实现健康饮食。一、蛋白质的种...……更多
2024博鳌健康食品科学大会定调行业高质量发展
...,代谢综合征是在遗传因素与环境因素共同作用下,人体蛋白质、脂肪、碳水化合物等物质发生代谢紊乱,从而出现以腹部肥胖、胰岛素抵抗、高血压、高血脂、高尿酸等为特征的病理状态。代谢综合征诊断标准: 腹型肥胖:...……更多
复合蛋白饮料将迎行业新标准
...:消费日报为产品质量升级奠定基础 满足消费者对不同蛋白质含量产品的选择复合蛋白饮料将迎行业新标准□ 本报记者 解 磊临近春节,饮料销售迎来一波小高峰。近年来,随着消费升级和消费者对于健康的重视,复合蛋白饮...……更多
这道菜既保留了油菜的鲜嫩口感,又融合了香菇的香气,美味又营养
...而,贴秋膘并不意味着随便吃肉,而是要选择低脂肪、高蛋白的肉类。这样既能让我们保持体形,又能提高免疫力。本文将介绍四种推荐的低脂肪肉类,它们营养丰富,美味可口,是秋天贴秋膘的绝佳选择。动物肉动物肉类是蛋...……更多
更多关于健康的资讯:
左权县辽阳镇:推动产业发展 助农增收致富
本文转自:山西日报5月21日,左权县辽阳镇柏管寺村木耳种植示范基地,村民正将菌棒打孔装包。该镇充分利用当地资源,持续扩大木耳种植规模,推动产业发展,助农增收致富。邢兰富 张晶摄
2024-05-26 06:16:00
麦穗渐黄 丰收在望
本文转自:山西日报5月22日,襄汾县陶寺乡陶寺村,一望无际的麦田里麦穗泛黄,长势喜人,丰收在望。近年来,当地积极推广秸秆还田、机械化精播、测土配方施肥等技术,为小麦丰产增收奠定了
2024-05-26 06:16:00
早上来碗开水冲鸡蛋,四大好处,简单又养生
1、视力提升:营养与中医的智慧结合在数字化时代,屏幕成为了我们生活和工作中不可或缺的一部分。长时间盯着电脑或手机屏幕,对眼睛的伤害是巨大的
2024-05-26 06:16:00
小麦茎基腐病有了“特效药”(坚决打赢“三夏”生产攻坚战)
本文转自:河南日报□本报记者 赵振杰 河南日报社全媒体记者 袁楠 本报通讯员 余晓建茎基腐病有着小麦“癌症”之称。现在
2024-05-26 06:16:00
入选国家级科技小院
本文转自:昆明日报嵩明兰科花卉小院入选国家级科技小院本报讯 记者杨阳报道 近日,中国农村专业技术协会公布《关于同意设立“中国农村专业技术协会科技小院”的批复》
2024-05-26 06:17:00
本文转自:昆明日报本报讯 记者王琳报道 5月25日,第八届中国(昆明)国际大健康产业博览会在昆明开幕。本届博览会以“健康生活·食疗养生·幸福乐居”为主题
2024-05-26 06:17:00
春养养肺谨记“2多吃,2多做”,滋润肺气止咳嗽
1.春季养肺的重要性春季是肺部的养护季节,据中医理论,春季与肺经相关联,肺部在这个时节更容易受到外界环境的影响。春季的气候变化多端
2024-05-26 06:19:00
晋宁紫色马铃薯丰收
本文转自:昆明日报科技小院助力晋宁紫色马铃薯丰收本报讯 记者赵书勇 通讯员陈欣怡报道 记者近日从晋宁区二街镇政府获悉,二街镇甸头村科技小院马铃薯种植示范基地里的24亩紫色马铃薯已经成熟
2024-05-26 06:19:00
尽情展现苏州美食“酸甜苦辣”
本文转自:苏州日报尽情展现苏州美食“酸甜苦辣”滑稽戏《美食家》在苏州保利大剧院精彩上演 《苏州日报》2024年05月26日 A03版 苏报讯(记者 姜锋)“挑选五六斤左右滴里滚圆蜡赤焦黄格南瓜一只
2024-05-26 06:19:00
春困最怕“1水1汤1粥”,一喝精神一整天
春困秋乏,夏无力,冬困眠。可见,春季养生尤为关键。然而,春困困扰着许多人,头晕眼花,精神不振,怎样才能摆脱这一困扰呢?春困最怕“1水1汤1粥”一
2024-05-26 06:20:00
这类食物吃得不够,也可能会引起血压高
在春风拂面、万物生发的时节,我们不妨停下脚步,细细聆听身体的声音。或许,你曾未留意,高血压的困扰可能源自你日常餐桌上的选择
2024-05-26 06:21:00
46岁女子每天一包坚果,3个月后怎样了?
王阿姨,今年46岁,是大家眼中的健康达人。她热爱运动,饮食讲究,总是乐于分享自己的养生小秘诀。然而,就在最近,这位一直注重健康的中年女性却遭遇了一次意想不到的“健康危机”
2024-05-26 06:24:00
黑米营养丰富,但也有食用禁忌,建议了解一下
在《中国食品科学》杂志上公布的一项研究中,黑米中花青素的含量远超白米,数倍之多。这种天然存在的色素不仅为黑米赋予独特的色彩
2024-05-26 06:27:00
春天遇见这菜别手软,鲜嫩营养,凉拌最鲜美
春天是四季之首,也是生机勃发的开始。在中国古代医学典籍《黄帝内经》中,有言:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣。”这句话深刻描绘了春天万物复苏
2024-05-26 06:28:00
步入中年以后减肥难?日常做好这5件事,别再为懒找借口了
肥胖不仅会给我们带来对自己外貌的自卑,而且还会对我们的身体产生各种不利的影响。因此,当我们在大喊减肥时,我们的目标也不仅是让自己看起来更好看
2024-05-26 06:30:00