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...蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司牵头成立的乳品健康工程技术创新联合体，以“揭榜挂帅”的方式，正式启动了“鲜奶品质提升加工关键技术创新与应用”项目。据了解，为破解相关领域的关键技术难题，2023年9月，内蒙古蒙牛...……更多
2024-03-26 00:20:00蒙牛,鲜奶,技术创新,品质,关键,加工
浙江在线3月28日讯 3月27日，蒙牛乳业(2319.HK)在香港召开2023年度业绩发布会。2023年,蒙牛实现全年收入986.2亿元，同比增长6.5%，经营利润为61.7亿元，同比增长13.8%。鲜奶业务聚焦每日鲜语与蒙牛双品牌策略，深耕渠道，锐意创新...……更多
2024-03-28 11:33:00鲜奶,蒙牛,份额,高端,盈利,市场
...A2β-酪蛋白含量≥0.9g/100mL）、120mg原生钙。此外，伊利、蒙牛等头部企业，完达山、飞鹤、三元等区域乳企，a2 等进口品牌以及认养一头牛等新兴品牌纷纷推出了A2型液态奶产品。最开始，乳企在A2型牛奶的A2蛋白质含量上比拼。...……更多
2024-04-12 11:07:00奶源,牛奶,营养,酪蛋白,牛奶,奶牛
...完成单位提报的“优良乳酸菌种质资源挖掘与产业化关键技术创新及应用”，获得国家科学技术进步奖二等奖，成为行业唯一获此殊荣的企业，体现国家对蒙牛长期坚持科技研发、持续打造新质生产力的高度认可。作为乳业国家...……更多
2024-06-26 11:18:00蒙牛,技术奖,二等奖,科学,集团,国家
蒙牛的这一年：明星产品发挥更稳 数智化树立奶业新标杆 2023年AI的发展热潮席卷全球，英伟达市值突破万亿美元，成为资本市场人气巅峰；华为新机横空出世，带火了整个上下游产业链，将立讯精密、欧菲光、歌尔股份等推为...……更多
2023-12-14 09:56:00智化,蒙牛,奶业,标杆,明星,产品
...企新赛道以及第二增长曲线。而作为国内奶企龙头企业，蒙牛自然也不能放过这一风口。因为被归为液态奶下的细分品类，蒙牛在最新发布的2023年财报中，并未公布鲜奶业务的具体业绩数字，只披露了蒙牛鲜奶业务连续三年实...……更多
2024-04-02 11:19:00中国香港,香港,中国,市场,鲜奶,中国香港
...旗下“骑士牧场”所产鲜奶，在满足自身需求外，也供应蒙牛、伊利。从各大业务来看，作为区域乳企，“糖业板块”在骑士乳业中占据举足轻重的分量。公开信息显示，骑士乳业在牧草、玉米和甜菜种植、奶牛集约化养殖和有...……更多
2023-10-24 18:46:00四成,伊利,蒙牛,季报,鲜奶,乳业
...态奶的品质，加大消费者对我国乳制品的信心。乳业巨头蒙牛集团则表示，将积极顺应消费潮流，提前布局鲜奶产业，全面促进鲜奶市场消费和产业升级。为何今年一号文件将重心放在了液态奶相关标准标识的完善上？在宋亮看...……更多
2024-02-04 21:57:00液态,鲜奶,乳业,中央,文件,消费
浙江在线3月27日讯 3月26日，蒙牛乳业(2319.HK)发布2023年度业绩公告。公告显示，蒙牛实现全年收入986.2亿元，同比增长6.5%，经营利润为61.7亿元，同比增长13.8%，经营利润率持续同比提升40个基点至6.3%，以高质量增长继续领跑行...……更多
2024-03-27 17:34:00蒙牛,生产力,高质量,生产,发展,蒙牛
...高品质绿色低碳铝合金系列产品。以“质”致远日前，由蒙牛集团旗下内蒙古蒙牛奶酪有限责任公司（以下简称蒙牛奶酪）牵头实施的呼和浩特市2023年首批“揭榜挂帅”重大科技项目乳脂肪深加工产业链关键技术突破取得阶段...……更多
2024-05-22 04:22:00内蒙,推动力,内蒙古,高质量,发展,技术
...生产景象，一辆辆满载鲜奶的罐车驶出工厂，奔向目的地蒙牛乳业有限公司。从种好“一棵草”到产好“一杯奶”，邓州市目前已实现日产鲜奶130吨，奶业全产业链年产值10亿元。在盛全牧场的挤奶大厅，一头头奶牛走上圆形挤...……更多
2024-01-25 03:06:00牛劲,奶业,发展,牧场,奶牛,邓州市
...024年全国两会期间，中华网财经了解到，全国人大代表、蒙牛集团全球研发创新中心研发总监史玉东围绕“推动发展乳制品深加工产业”、“协同科技创新与标法体系”、“建立乳原料收储机制”、“乳制品营养强化”、“加强...……更多
2024-03-04 15:08:00玉东,中华网,乳制品,中华,产业,发展
...，另外还有项极为关键的程序，那就是质量检测。在保定蒙牛饮料有限公司，农产品检验高级技师田桂艳所做的工作，就是食品检验。“没有质量，一切都是负数。”指着眼前的一批乳品和乳制品样本，田桂艳笑着说，“可不要...……更多
2024-05-05 10:37:00试验室,试验,质量,保定,蒙牛,检验
...工业联合会科学技术奖”表彰仪式在四川省广元市举行，蒙牛集团提报项目获得评审专家一致好评，荣获6个奖项。其中，“高端纯牛奶和饮用型风味发酵乳加工关键技术和工艺优化”“特仑苏高钙系列牛奶研究应用及功能性验...……更多
2024-05-06 00:58:00蒙牛,技术奖,科学,集团,技术,蒙牛
为提升中国奶业竞争力，深化落地蒙牛奶业生态圈“2025价值共享”战略，11月1日，蒙牛集团联合政府主管部门、国家奶牛产业技术体系共同举办的“蒙牛集团奶产业链伙伴可持续发展大会暨2024牧场SOP对标互学活动”在宁夏灵武...……更多
2023-11-06 12:24:00蒙牛集团奶产业链伙伴可持续发展大会正式启动
...面重点活动之一，第十四届中国食品安全论坛在京召开。蒙牛集团总裁卢敏放受邀参加并发表主题讲话，分享了蒙牛守护食品安全底线、为消费者提供高品质产品的乳业实践。据了解，第十四届中国食品安全论坛以“尚俭崇信尽...……更多
2023-12-01 13:49:00蒙牛,舌尖,乳业,国家队,消费者,消费
...的预料，毕竟就目前整个行业而言处在第一梯队的伊利和蒙牛断档式领先，也抢走了市场中的大部分蛋糕。虽然是行业第三，但光明乳业的体量和两大巨头相比早已拉开了倍数级别的差距。在这之中，内忧是混乱的经营和对市场...……更多
2024-06-03 13:56:00光明,乳业,光明,乳业,蒙牛,伊利
...点。目前，该企业产品涵盖发酵乳、超高温灭菌奶、巴氏鲜奶、奶粉、蛋白饮料五大系列，现有产品三十多个，销售模式主要为直销、配送、经销、电商等。跟随总经理达尔吉的脚步，记者来到了乳制品精深加工数字车间，对“...……更多
2024-04-01 01:21:00地域,品牌,产品,雪顿,尔吉,兰州
...。虽然常年稳居乳业巨头，营收规模遥遥领先行业第二名蒙牛，但伊利已陷入增长“困境”。2023Q4-2024Q1，伊利连续两个季度出现负增长，这是自2003年以来，第一次发生的状况。究其原因，是伊利缺乏新超级大单品“撑场面”，...……更多
2024-07-09 20:30:00伊利,伊利,蒙牛,奶粉,赛道,增长
...和香满楼的广东本土品牌外，君乐宝悦鲜活、光明乳业、蒙牛每日鲜语和伊利金典等，已逐步成为低温柜上的常客，其中有部分品牌的低温鲜奶产品，甚至已低至7.9元/瓶（950ml），销售价格正不断下行。另外，低温产品竞争激烈...……更多
2024-05-10 11:43:00越秀,蒙牛,常温,乳业,神话,乳业
文｜杨泽世蒙牛（2319.HK）距离千亿仍有一步之遥。日前，蒙牛公开2023年业绩，全年收入986.2亿元，同比增长6.5%，净利润同比下降9.3%至48.092亿元。若按照当前增速，蒙牛2024年收入可突破千亿，只是蒙牛达成千亿之时，卢敏放已...……更多
2024-03-28 13:21:00蒙牛,遗憾,蒙牛,高飞,增长,伊利
...”呼和浩特市科技局党组书记、局长李孔燕说。据悉，由蒙牛集团旗下内蒙古蒙牛奶酪有限责任公司牵头实施的呼和浩特市2023年首批“揭榜挂帅”重大科技项目——“乳脂肪深加工产业链关键技术突破”已经取得阶段性进展，...……更多
2024-06-18 10:26:00生产力,生产,呼和浩特市,内蒙,科技,产业
...围绕遗传改良、高效扩繁、营养基因组学等方面开展关键技术创新及关联研究，有效填补全市奶牛种业的空白，助力奶牛优质种质资源实现零的突破。“体外胚胎生产技术是目前国际最先进的一项胚胎工程技术，利用这项技术可...……更多
2024-01-10 10:20:00通辽,内蒙,奶业,内蒙古,链条,开发区
...谷”。该管理区拥有3个现代化奶牛养殖场和旗帜乳业、蒙牛乳业、欧福曼食品3家龙头乳产品加工企业，“种、养、加、旅”一体化乳产业跻身世界前列，走出了一条“品质化种植、科学化养殖、产业化打造、资源化利用、融合...……更多
2024-04-27 07:54:00察北,消费品,省级,名单,战略,消费
...制。奈雪的茶、沪上阿姨、喜茶、霸王茶姬、ARTEASG.啊T、蒙牛爱氏晨曦，研发总监、产品张总监、区域营运总经理作为本届赛事的特邀裁判长及裁判，同时还邀请到第二届SIAL中国茶饮调配大赛冠军作为技术裁判。赛事分为：初...……更多
2024-05-24 10:26:00茶饮,调配,中国,第三届,大赛,茶饮
...“联农带农，促进三产”，推动发展地方经济的理念，与蒙牛乳业联手，由山西老农集团承接，全力打造石楼12000头奶牛养殖项目，并签订保底收购合同。项目设计12000头奶牛存栏，年产鲜奶75000吨，鲜奶毛收入约2.8亿元，牛群增...……更多
2023-12-14 10:18:00河村,余头,奶牛,石楼,奶牛,养殖
本文转自：中国新闻网12月12日，内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司(以下简称“蒙牛集团”或“蒙牛”)与百胜中国控股有限公司(以下简称“百胜中国”)在上海百胜中国大厦举行战略签约及战略供应商授牌仪式。根据合作，双...……更多
2023-12-13 12:51:00百胜,蒙牛,合作,范式,乳品,中国
...打造世界一流的食品健康产业，需要从企业建设做起。
蒙牛集团副总裁魏薇在发言中表示，近年来，蒙牛通过质量安全管理体系建设、食品安全核心技术持续投入、提升数智化水平、企业内部文化建设等方面，切实保障食品安...……更多
2023-12-05 16:55:00博鳌,中国,成功,食品,健康,论坛
成功挑战！蒙牛为中国再添一项吉尼斯世界纪录。乳业首单！蒙牛携手中粮国际采购首批“零毁林”大豆。“乳业的可持续发展只有里程碑、没有终点线。”……第六届进博会期间，“六赴”进博的蒙牛携旗下贝拉米、妙可蓝...……更多
2023-11-09 12:08:00扬帆,蒙牛,拓路,新篇,乳业,营养
...体创新空间举行。发布会上，光明乳业发布三款国内首创鲜奶系列产品，并全国首发《中国居民营养健康认识与行为调查报告》及全民营养提升公益项目。著名排球教练郎平出席发布会并成为光明乳业“鲜活大使”。光明乳业打...……更多
2024-05-20 22:26:00创新成果,光明,乳业,成果,光明,乳业
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